Λαχανόκηπος 2024, Νοέμβριος

Επιλέξτε λαχανικά - πληροφορίες για πιπεριές, φυσαλίδες, αγγούρια & Co

Επιλέξτε λαχανικά - πληροφορίες για πιπεριές, φυσαλίδες, αγγούρια & Co

Οι τσιγκούνηδες βλαστοί είναι συνήθως άγονοι πλαϊνοί βλαστοί. Το αραίωμα πρέπει να επιχειρείται με αγγούρια και πιπεριές. Με το Physalis δεν είναι απολύτως απαραίτητο. Μπορείτε να μάθετε περισσότερα για αυτό το θέμα εδώ

Ραβέντι: είναι φρούτο ή λαχανικό; Διευκρινίζουμε

Ραβέντι: είναι φρούτο ή λαχανικό; Διευκρινίζουμε

Το ραβέντι είναι γλυκό λαχανικό ή πράσινο φρούτο; Στο μεγάλο αμφιλεγόμενο ερώτημα σχετικά με τα «φρούτα ή λαχανικά» για το ραβέντι απαντάμε αναλυτικά και αναλυτικά εδώ στο άρθρο μας

Τρώγοντας ραβέντι ωμό - είναι δηλητηριώδες ή όχι; Αυτό είναι σημαντικό να σημειωθεί

Τρώγοντας ραβέντι ωμό - είναι δηλητηριώδες ή όχι; Αυτό είναι σημαντικό να σημειωθεί

Είναι το ραβέντι δηλητηριώδες; Μπορείτε να φάτε το ραβέντι ωμό; Εδώ θα σας δείξουμε τι πρέπει οπωσδήποτε να προσέξετε στο & όπου ελλοχεύουν κίνδυνοι. Tips & Πληροφορίες για το πώς να απολαμβάνετε σωστά το ραβέντι

Καλλιέργεια αγγουριών - Καλλιέργεια φυτών αγγουριού από σπόρους

Καλλιέργεια αγγουριών - Καλλιέργεια φυτών αγγουριού από σπόρους

Τα αγγούρια είναι ήδη στάνταρ στο θερμοκήπιο. Εδώ θα μάθετε όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για την καλλιέργεια και την καλλιέργεια φυτών αγγουριού από σπόρους. Πληροφορίες και συμβουλές για επιτυχημένη καλλιέργεια και μετέπειτα συγκομιδή

Φυτέψτε μπιζέλια στο μπαλκόνι: καλλιεργήστε τα απλά σε γλάστρα

Φυτέψτε μπιζέλια στο μπαλκόνι: καλλιεργήστε τα απλά σε γλάστρα

Τα μπιζέλια είναι εξαιρετικά δημοφιλή σε μικρούς και μεγάλους. Οι μικρές, τρυφερές και συχνά γλυκές πράσινες μπάλες έχουν νόστιμη γεύση και είναι εξαιρετικά ευέλικτες. Συμβουλές & Πληροφορίες για τη φροντίδα

Καλλιέργεια μίσχων σέλινου - σπορά, φροντίδα και συγκομιδή σέλινου

Καλλιέργεια μίσχων σέλινου - σπορά, φροντίδα και συγκομιδή σέλινου

Το σέλινο είναι γνωστό με πολλά ονόματα. Λέγεται και σέλινο ή σέλινο. Στις περισσότερες περιπτώσεις σημαίνει το ίδιο πράγμα. Πληροφορίες & Συμβουλές για την καλλιέργεια & Φροντίδα

Φυτά Kohlrabi: σπορά, φροντίδα, χρόνος συγκομιδής και αποθήκευση

Φυτά Kohlrabi: σπορά, φροντίδα, χρόνος συγκομιδής και αποθήκευση

Το Kohlrabi μπορεί να χωριστεί σε λευκές και μπλε ποικιλίες. Θα μπορέσετε να διακρίνετε το κολράμπι σε λευκές και μπλε ποικιλίες. Info & Συμβουλές για τη φροντίδα, την καλλιέργεια και τη συγκομιδή

Τι είναι οι πολτοποιημένες ντομάτες;

Τι είναι οι πολτοποιημένες ντομάτες;

Οι στραγγιστές ντομάτες είναι ντομάτες που έχουν πιεστεί από ένα κόσκινο ή στραγγισμένο με ένα πανί. Η προκύπτουσα μάζα είναι πρακτικά υγρή και απαλλαγμένη από χονδροειδή συστατικά. Συμβουλές & Πληροφορίες μπορείτε να βρείτε εδώ

Καλλιέργεια σέλινου - έτσι μπορείτε να καλλιεργήσετε σέλινο

Καλλιέργεια σέλινου - έτσι μπορείτε να καλλιεργήσετε σέλινο

Το σέλινο είναι άμεσος συγγενής του άγριου σέλινου, το οποίο προέρχεται αρχικά από την περιοχή της Μεσογείου. Πληροφορίες & Μπορείτε να λάβετε συμβουλές για την καλλιέργεια, τη φροντίδα και τη συγκομιδή από εμάς εδώ

Επιλέξτε τη σωστή μεμβράνη για το υπερυψωμένο κρεβάτι

Επιλέξτε τη σωστή μεμβράνη για το υπερυψωμένο κρεβάτι

Ανεξάρτητα από το υλικό από το οποίο είναι φτιαγμένο το υπερυψωμένο κρεβάτι, το εσωτερικό πρέπει να είναι επενδεδυμένο με κατάλληλη μεμβράνη. Tips & Πληροφορίες για τις διαφάνειες θα βρείτε εδώ

Συντήρηση ντομάτας – οδηγίες συντήρησής τους

Συντήρηση ντομάτας – οδηγίες συντήρησής τους

Οι ντομάτες είναι υγιεινές και νόστιμες. Όποιος έχει κήπο ξέρει το πρόβλημα ότι την εποχή της συγκομιδής ωριμάζει μια πλημμύρα από ντομάτες και δεν ξέρεις πια τι να τις κάνεις. Θα σε βοηθησουμε

Καλλιέργεια γλυκού καλαμποκιού - γλυκό καλαμπόκι από τη σπορά μέχρι τη συγκομιδή

Καλλιέργεια γλυκού καλαμποκιού - γλυκό καλαμπόκι από τη σπορά μέχρι τη συγκομιδή

Το γλυκό καλαμπόκι είναι μια παραλλαγή του κτηνοτροφικού καλαμποκιού, αλλά τα στάχυα είναι μικρότερα. Οι κόκκοι του είναι πολύ τρυφεροί. Υπάρχουν πολλές χρήσιμες συμβουλές εδώ και πληροφορίες για το πώς μπορείτε να καλλιεργήσετε καλαμπόκι στο σπίτι

Καλλιέργεια φυτών ραβέντι - Σπορά + φροντίδα στον κήπο & γλάστρα

Καλλιέργεια φυτών ραβέντι - Σπορά + φροντίδα στον κήπο & γλάστρα

Για να διασφαλίσετε ότι τα φυτά ραβέντι σας αναπτύσσονται καλά και παράγουν μια υποφερτή συγκομιδή, πρέπει να ακολουθήσετε μερικές συμβουλές φροντίδας. Θα σας δείξουμε τι πρέπει να προσέξετε και τι έχει σημασία

Καλλιέργεια μηνιαίων φραουλών – φροντίδα, πολλαπλασιασμός και ξεχειμώνιασμα

Καλλιέργεια μηνιαίων φραουλών – φροντίδα, πολλαπλασιασμός και ξεχειμώνιασμα

Οι μηνιαίες φράουλες δεν έχουν τόσο μεγάλα φρούτα. Σε αντάλλαγμα, παραδίδουν νόστιμες φράουλες για μήνες. Μπορείτε να μάθετε όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για τη φροντίδα, τη συγκομιδή και το ξεχειμώνιασμα μηνιαίων φραουλών εδώ

Πώς μπορώ να δημιουργήσω ένα υπερυψωμένο κρεβάτι; - Οδηγίες για το γέμισμα των στρώσεων

Πώς μπορώ να δημιουργήσω ένα υπερυψωμένο κρεβάτι; - Οδηγίες για το γέμισμα των στρώσεων

Ένα υπερυψωμένο κρεβάτι εξυπηρετεί τον σκοπό του μόνο εάν γεμίσει σωστά. Γεμίζονται έως και 5 διαφορετικές στρώσεις. Μπορείτε να μάθετε τι πρέπει να προσέξετε εδώ. Καλα να περνας

Καλλιέργεια σέλινου στο λαχανόκηπο - οδηγίες

Καλλιέργεια σέλινου στο λαχανόκηπο - οδηγίες

Το λευκό σέλινο έχει μόνιμη θέση στη γερμανική κουζίνα. Φυσικά είναι πιο νόστιμο από τον δικό σας κήπο. Εδώ θα μάθετε τι είναι σημαντικό όταν πρόκειται για καλλιέργεια και φροντίδα. Συμβουλές & Πληροφορίες για εσάς

Οι φράουλες είναι υγιεινές: τα πάντα για τις διατροφικές αξίες, τις βιταμίνες και τις θερμίδες

Οι φράουλες είναι υγιεινές: τα πάντα για τις διατροφικές αξίες, τις βιταμίνες και τις θερμίδες

Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι οι φράουλες είναι υγιεινές. Περιέχουν πολλές διαφορετικές βιταμίνες και άλλα υγιή μέταλλα. Μπορείτε να βρείτε λεπτομέρειες για όλα τα συστατικά εδώ

Συγκομιδή φυτών αγκινάρας - πότε είναι έτοιμα για συγκομιδή;

Συγκομιδή φυτών αγκινάρας - πότε είναι έτοιμα για συγκομιδή;

Η αγκινάρα θεωρείται λαχανικό για καλοφαγάδες και εξακολουθεί να καλλιεργείται πολύ σπάνια στους κήπους του σπιτιού μας. Αλλά αν έχετε ήδη καλλιεργήσει μερικά, μπορείτε να μάθετε πότε να τα μαζέψετε εδώ

Καλλιέργεια φράουλας στο κουτί λουλουδιών - οδηγίες + ιδανικές ποικιλίες

Καλλιέργεια φράουλας στο κουτί λουλουδιών - οδηγίες + ιδανικές ποικιλίες

Οι φράουλες είναι το πιο νόστιμο φρούτο για πολλούς ανθρώπους. Έχουν πάντα την καλύτερη γεύση όταν είναι φρεσκοκομμένα. Δυστυχώς, δεν έχουν όλοι κήπο. Μπορείτε επίσης να καλλιεργήσετε φράουλες σε κουτί λουλουδιών

Καλλιέργεια ανοιξιάτικων λαχανικών - πίνακας με τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες

Καλλιέργεια ανοιξιάτικων λαχανικών - πίνακας με τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες

Τα πρώτα φρέσκα λαχανικά από τον κήπο σας έχουν καλύτερη γεύση μετά από έναν μακρύ χειμώνα. Εδώ μπορείτε να μάθετε ποιες είναι οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες και τι πρέπει να προσέξετε κατά την καλλιέργεια τους

Καλλιέργεια καλοκαιρινών λαχανικών - λίστα δημοφιλών ποικιλιών

Καλλιέργεια καλοκαιρινών λαχανικών - λίστα δημοφιλών ποικιλιών

Το καλοκαίρι είναι η καλύτερη εποχή για να μαζέψετε πολλά φρέσκα λαχανικά από τον κήπο σας. Εδώ μπορείτε να μάθετε τα πιο δημοφιλή καλοκαιρινά λαχανικά. Συμβουλές & Πληροφορίες για την καλλιέργεια φυτών

Αυτά πρέπει να ξέρετε για τη φροντίδα της ντομάτας - 8 συμβουλές

Αυτά πρέπει να ξέρετε για τη φροντίδα της ντομάτας - 8 συμβουλές

Τα φυτά ντομάτας πρέπει μια μέρα να δίνουν καρπούς παχουλούς, κόκκινους και ανέπαφους. Αλλά μέχρι τότε, αυτά τα ποικίλα φυτά νυχτολούλουδου (Solanum lycopersicum) πρέπει να αντιμετωπίζονται επαρκώς. Βασικά, αρκεί να βάλεις λίγο τον εαυτό σου στην ψυχή της ντομάτας.

Δημιουργία βιολογικού κήπου - συμβουλές για τα φυτά, τις ποικιλίες και την αμειψισπορά

Δημιουργία βιολογικού κήπου - συμβουλές για τα φυτά, τις ποικιλίες και την αμειψισπορά

Η δημιουργία του δικού σας βιολογικού κήπου δεν είναι τόσο εύκολη, αλλά είναι και αδύνατη. Εδώ θα βρείτε τις σωστές συμβουλές και πληροφορίες για να δημιουργήσετε τον δικό σας βιολογικό κήπο

Καλλιέργεια μελιτζάνας - από τη σπορά έως τη συγκομιδή

Καλλιέργεια μελιτζάνας - από τη σπορά έως τη συγκομιδή

Σας αρέσει να τρώτε ρατατούιγ, μουσακά ή melanzane alla parmigiana; Στη συνέχεια, καλλιεργήστε τη μελιτζάνα μόνοι σας. Θα σας δείξουμε τι πρέπει να προσέξετε. Συμβουλές & Πληροφορίες για τη φροντίδα

Σωστό στέγνωμα ντομάτας - δοκιμασμένες όλες οι παραλλαγές

Σωστό στέγνωμα ντομάτας - δοκιμασμένες όλες οι παραλλαγές

Η αποξήρανση ντομάτας είναι λίγο επίπονη, αλλά η δουλειά ανταμείβεται από τη μοναδική γεύση της αποξηραμένης ντομάτας. Πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο πολύ ώριμες ντομάτες. Συμβουλές & Πληροφορίες

Φυτά γλυκοπατάτας το χειμώνα: έτσι ξεχειμωνιάζεις τα μοσχεύματα

Φυτά γλυκοπατάτας το χειμώνα: έτσι ξεχειμωνιάζεις τα μοσχεύματα

Οι γλυκοπατάτες γίνονται όλο και πιο διαδεδομένες στα καταστήματα εδώ. Μπορείτε να μάθετε τι πρέπει να λάβετε υπόψη κατά τη φύτευση και την καλλιέργεια στο σπίτι (τον χειμώνα) εδώ με συμβουλές & πληροφορίες

Φυτά ντομάτας στο μπαλκόνι - καλλιέργεια και φροντίδα

Φυτά ντομάτας στο μπαλκόνι - καλλιέργεια και φροντίδα

Ο μίνι λαχανόκηπος στα μπαλκόνια γίνεται όλο και πιο δημοφιλής. Είτε πρόκειται για μαρούλι, ραπανάκια ή ντομάτες, είναι απλά διασκεδαστικό να παρακολουθείς τα λαχανικά να μεγαλώνουν. Συμβουλές & Πληροφορίες για την καλλιέργεια & Φροντίδα

Παράσιτα πατάτας - Επισκόπηση των παρασίτων/ζωιού στις πατάτες

Παράσιτα πατάτας - Επισκόπηση των παρασίτων/ζωιού στις πατάτες

Τα κλασικά παράσιτα της πατάτας περιλαμβάνουν αφίδες, σκαθάρια πατάτας του Κολοράντο, συρματόσχοινα και σκουλήκια. Σας δίνουμε συμβουλές και πληροφορίες για το πώς να το καταπολεμήσετε με επιτυχία. www.hausgarten.net

Είναι οι πατάτες υγιεινές; Όλες οι πληροφορίες για τις θερμίδες, τους υδατάνθρακες & Co

Είναι οι πατάτες υγιεινές; Όλες οι πληροφορίες για τις θερμίδες, τους υδατάνθρακες & Co

Οι πατάτες ήταν ένα τυπικό πιάτο στην κουζίνα για χρόνια. Είναι τόσο υγιές όσο η φήμη του ή τόσο ανθυγιεινό όσο υποστηρίζεται τελευταία; Μάθετε περισσότερα για αυτό το θέμα εδώ

Πότε φυτεύετε φράουλες; Πληροφορίες για την καλύτερη εποχή για φύτευση

Πότε φυτεύετε φράουλες; Πληροφορίες για την καλύτερη εποχή για φύτευση

Οι φράουλες ανήκουν σε κάθε κήπο. Είναι νόστιμα, υγιεινά και εύκολα στην καλλιέργεια. Μπορείτε να μάθετε τι πρέπει να προσέξετε εδώ. Συμβουλές και πληροφορίες για τη φύτευση φράουλας

Σπορά και καλλιέργεια φυτών τομάτας - 10 συμβουλές

Σπορά και καλλιέργεια φυτών τομάτας - 10 συμβουλές

Μπορείτε να αγοράσετε φυτά ντομάτας στο εμπόριο ή να τα καλλιεργήσετε μόνοι σας. Ωστόσο, για επιτυχημένη καλλιέργεια είναι σημαντικό να προσέχουμε τους χρόνους σποράς και φύτευσης και πολλά άλλα. Μάθετε περισσότερα εδώ

Η ιδανική τοποθεσία για ντομάτες - σε εξωτερικούς χώρους και στο μπαλκόνι

Η ιδανική τοποθεσία για ντομάτες - σε εξωτερικούς χώρους και στο μπαλκόνι

Η σωστή θέση των φυτών είναι εξαιρετικά σημαντική για μια καλή συγκομιδή ντομάτας. Ένα προστατευμένο, ζεστό & ηλιόλουστο σημείο είναι ιδανικό. Εδώ μπορείτε να μάθετε περισσότερα για την ιδανική τοποθεσία για ντομάτες

Συγκομιδή πατάτας - πότε είναι η καλύτερη στιγμή;

Συγκομιδή πατάτας - πότε είναι η καλύτερη στιγμή;

Οι πατάτες εξακολουθούν να είναι το πιο δημοφιλές τοπικό λαχανικό. Και ακόμα κι αν οι πατάτες στην οθόνη του εκπτωτικού καταστήματος συνήθως φαίνονται διαφορετικές από αυτές που είναι φρέσκες από το χωράφι. Συμβουλές & Πληροφορίες για τη συγκομιδή

Παγώστε φράουλες - έτσι συντηρείτε τα γλυκά φρούτα

Παγώστε φράουλες - έτσι συντηρείτε τα γλυκά φρούτα

Οι φράουλες είναι υγιεινές και νόστιμες. Έχουν καλύτερη γεύση φρέσκα. Τι θα γινόταν όμως αν η σοδειά ήταν άφθονη και δεν έχετε όρεξη να φτιάξετε μαρμελάδα ή να τη συντηρήσετε; Η κατάψυξη φράουλας είναι η εναλλακτική λύση

Πατάτες: Είναι επικίνδυνες οι πράσινες κηλίδες; Ξεφλουδίστε ή πετάξτε;

Πατάτες: Είναι επικίνδυνες οι πράσινες κηλίδες; Ξεφλουδίστε ή πετάξτε;

Οι πατάτες είναι ένα από τα πιο δημοφιλή συνοδευτικά. Τι γίνεται όμως αν η πατάτα έχει πράσινες κηλίδες; Μπορείτε ακόμα να τα ξεφλουδίσετε ή πρέπει να τα πετάξετε; Μάθετε εδώ τι πρέπει να προσέξετε

Καλλιέργεια ντομάτας στο θερμοκήπιο - Καλλιέργεια ντομάτας με δεξιοτεχνία

Καλλιέργεια ντομάτας στο θερμοκήπιο - Καλλιέργεια ντομάτας με δεξιοτεχνία

Ένα θερμοκήπιο είναι πολύ κατάλληλο για την καλλιέργεια ντομάτας. Η ντομάτα έχει υψηλές απαιτήσεις στην ποιότητα του εδάφους στο θερμοκήπιο. Μάθετε περισσότερα εδώ

Καλλιέργεια τομάτας - καλύτερη σε θερμοκήπιο ή σε εξωτερικό χώρο;

Καλλιέργεια τομάτας - καλύτερη σε θερμοκήπιο ή σε εξωτερικό χώρο;

Όσον αφορά την καλλιέργεια ντομάτας σε εξωτερικούς χώρους ή σε θερμοκήπιο, υπάρχουν διαφορές και πρέπει να προσέξεις μερικά πράγματα. Θα σας δείξουμε τι είναι σημαντικό. Tips & Πληροφορίες για την καλλιέργεια ντομάτας:

Άγριο καρότο, Daucus carota - προφίλ και χρήση

Άγριο καρότο, Daucus carota - προφίλ και χρήση

Το άγριο καρότο είναι ένα από τα φυτά που απαντούν συχνά στη φύση μας, αλλά λίγοι το προσέχουν. Εδώ μπορείτε να μάθετε τα πάντα για αυτό το τοπικό υπερτροφικό λαχανικό

Καλλιεργήστε χειμερινά λαχανικά - αυτά τα υγιεινά λαχανικά μεγαλώνουν το χειμώνα

Καλλιεργήστε χειμερινά λαχανικά - αυτά τα υγιεινά λαχανικά μεγαλώνουν το χειμώνα

Τα τυπικά χειμωνιάτικα λαχανικά μπορούν να αντέξουν τουλάχιστον τον ελαφρύ παγετό αν μεγαλώσουν πάνω από το έδαφος. Υπάρχουν επίσης λαχανικά που μπορούν να επιβιώσουν στον ελαφρύ παγετό. Μάθετε περισσότερα για τα λαχανικά το χειμώνα εδώ

Φύτευση μαρουλιού ζαχαρούχου - αυτός είναι ο τρόπος με τον οποίο μπορείτε να καλλιεργήσετε με επιτυχία κρεατόχορτο

Φύτευση μαρουλιού ζαχαρούχου - αυτός είναι ο τρόπος με τον οποίο μπορείτε να καλλιεργήσετε με επιτυχία κρεατόχορτο

Η οικογένεια του κιχωρίου περιλαμβάνει πολλά διαφορετικά είδη λαχανικών σαλάτας που είναι εξαιρετικά ευεργετικά για την ανθρώπινη υγεία. Σας παρουσιάζουμε τη ζαχαρόψωμο σαλάτα (σάρκα λάχανο) εδώ