Βότανα & Μπαχαρικά 2024, Σεπτέμβριος

Ο πραγματικός αστεροειδής γλυκάνισος είναι ένα μπαχαρικό που έχει γίνει αναπόσπαστο μέρος της χριστουγεννιάτικης αρτοποιίας και δημιουργικής τέχνης και χειροτεχνίας. Εδώ στην πατρίδα μας

Lovage (Levisticum officinale). Το λουλούδι είναι ένα αρωματικό βότανο που προτιμά μια ηλιόλουστη τοποθεσία και χαλαρό, υγρό, πλούσιο σε χούμο και βαθύ έδαφος. Κατάλληλο ως μεμονωμένο φυτό, εσείς

Όλες οι πληροφορίες και οι συμβουλές για έναν από τους πιο υπέροχους τύπους φασκόμηλου, το φασκόμηλο (Salvia sclarea). Σπορά, τοποθεσία, χρήση και οτιδήποτε άλλο πρέπει να λάβετε υπόψη

Μυρτιά (Myrtus communis) - Η μυρτιά ονομάζεται και νυφική μυρτιά και είναι ένα δημοφιλές φυτό γλάστρας. Συμβουλές για την καλλιέργεια, τη φροντίδα και το χειμώνα

The lemon verbena (Λατινικά: Aloysia triphylla): Μπορείτε να πάρετε πολλές συμβουλές και πληροφορίες για τη φροντίδα, το ξεχειμώνιασμα και την επίδραση του θάμνου λεμονιάς ως τσάι από εμάς

Βότανο μανιταριών «Rungia klossii» - Από τη φροντίδα στη χρήση έως το ξεχειμώνιασμα, μπορείτε να βρείτε όλες τις σημαντικές πληροφορίες εδώ

Φύτευση βοτάνων - έτσι λειτουργεί! Πότε είναι η καλύτερη περίοδος για τη σπορά, τη φύτευση και τη συγκομιδή τους; Ποιο υπόστρωμα ταιριάζει σε ποιο; Μάθετε εδώ

Τα βότανα και τα μπαχαρικά χρησιμοποιούνται για να καρυκεύουν τα πιάτα. Ποια είναι όμως η διαφορά; Μάθετε εδώ, με πολλά παραδείγματα

Καλλιεργήστε τα δικά σας βότανα κήπου - συμβουλές για την επιλογή της σωστής τοποθεσίας και τη φροντίδα για τυπικά βότανα και βότανα κήπου, όπως μπαχαρικά

Φασκόμηλο λιβαδιού (Salvia pratensis) - τοποθεσία, λουλούδι & Η χρήση του μπαχαρικού και του φαρμακευτικού φυτού είναι διαθέσιμη από εμάς

Βασιλικός της Ταϊλάνδης & Βασιλικός κανέλας - φυτά, τοποθεσία και φροντίδα - Ο βασιλικός της Ταϊλάνδης και η κανέλα βασιλικού έχουν πολύ διαφορετική γεύση από τον συνηθισμένο βασιλικό

Μαύρος σαμπούκος «Sambucus nigra» - φροντίδα, τοποθεσία Η χρήση του λευκού και αρωματικού σαμπούκου μπορείτε να βρείτε εδώ

Μαροκινή μέντα - φροντίδα και χρήση της μέντας nana και πολλές άλλες χρήσιμες συμβουλές μπορείτε να βρείτε εδώ

Τα πάντα για τη φροντίδα της λεβάντας καθώς και για τον χρόνο ανθοφορίας και τη χρήση των λουλουδιών λεβάντας

Τα σχοινόπρασο ανθίζουν, είναι ακόμα βρώσιμα; - Πολλοί χόμπι κηπουροί αναρωτιούνται εάν το σχοινόπρασο πρέπει να συλλέγεται ενώ είναι ανθισμένα. Διευκρινίζουμε και δίνουμε συμβουλές

Τα μαύρα στίγματα στον βασιλικό μπορεί να έχουν διάφορες αιτίες. Θα σας πούμε τι πρέπει να προσέχετε όταν το αγοράζετε και το φροντίζετε

Είναι ένα από τα πιο διάσημα βότανα κήπου, αλλά ξέρετε πραγματικά όλα όσα πρέπει να ξέρετε για το σχοινόπρασο; Μάθετε περισσότερα τώρα

Μάθετε σε αυτό το άρθρο πώς το φασκόμηλο καλλιεργείται, περιποιείται, συλλέγεται και χρησιμοποιείται στην κουζίνα & ντουλάπι φαρμάκων

Εδώ θα βρείτε όλες τις πληροφορίες σχετικά με την καλλιέργεια μέντας στον κήπο, συμβουλές για τη συγκομιδή & Χρήση για γνώστες και στο ντουλάπι φαρμάκων

Μάθετε περισσότερα για τη φροντίδα του μοσχαριού στον κήπο με τα βότανα. Πώς μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το βότανο στην κουζίνα και το ντουλάπι φαρμάκων;

Όταν μιλάμε για μάραθο, μπορούμε να εννοούμε το λαχανικό, το μπαχαρικό και το άγριο φυτό. Μάθετε περισσότερα για το φυτό εδώ

Η ρίγανη είναι γνωστή ως βότανο για μαγείρεμα και καλλιεργείται εύκολα μόνοι σας. Μπορείτε να διαβάσετε τι πρέπει να λάβετε υπόψη εδώ

Διαβάστε εδώ ποια βότανα κήπου μπορείτε να καλλιεργήσετε μόνοι σας και πώς μπορείτε να οργανώσετε την καλλιέργεια βοτάνων στον κήπο και στο μπαλκόνι

Τα βότανα βελτιώνουν τα πιάτα και τις σαλάτες. Πολλά είδη αναπτύσσονται άγρια στη φύση. Εδώ θα βρείτε δημοφιλή άγρια βότανα και συμβουλές για τη συλλογή τους

Εδώ θα βρείτε οδηγίες για την καλλιέργεια μαντζουράνας. Δίνουμε επίσης συμβουλές για τη φροντίδα, την αποθήκευση και τη χρήση στην κουζίνα και στο ντουλάπι φαρμάκων

Το speedwell (Veronica) αντιπροσωπεύεται από περίπου 450 είδη παγκοσμίως. Δεν είναι όλοι ευπρόσδεκτοι στον κήπο. Θα αποκαλύψουμε ποιες

Πώς μπορείτε να φυτέψετε βαλεριάνα στον κήπο και να την κάνετε να ευδοκιμήσει; Σε αυτό το άρθρο θα σας πούμε

Θα θέλατε να εμπλουτίσετε το κρεβάτι σας με σπόρους κύμινου; Στη συνέχεια, σε αυτό το άρθρο θα μάθετε όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για τη φροντίδα του φυτού

Το πραγματικό χαμομήλι είναι ένα από τα πιο δημοφιλή τοπικά βότανα. Κάνουμε μια εισαγωγή στη σπορά, την καλλιέργεια, τη φροντίδα και τη συγκομιδή

Ο κόλιανδρος μπορεί να χρησιμοποιηθεί με πολλούς τρόπους ως καρύκευμα. Θα σας δείξουμε πώς να καλλιεργείτε και να συγκομίζετε σωστά το βότανο

Τα εντυπωσιακά λουλούδια του κάνουν το κωνοφόρα μια ελκυστική πινελιά χρώματος στον κήπο. Δίνουμε συμβουλές φροντίδας για την κοπή και τον πολλαπλασιασμό

Η γυψόφιλα είναι ένα μη απαιτητικό καλοκαιρινό πολυετές. Τα μικρά λευκά άνθη του το κάνουν να τραβάει τα βλέμματα. Αυτή η φροντίδα χρειάζεται

Το candytuft κάνει μια όμορφη προσθήκη στον ανοιξιάτικο κήπο. Η περίοδος ανθοφορίας τους διαρκεί μέχρι τον Αύγουστο. Μάθετε περισσότερα για τις ποικιλίες Iberis

Η αγελάδα είναι γνωστή και δημοφιλής ως προάγγελος της άνοιξης. Υπάρχουν διάφοροι τύποι. Πώς φροντίζονται;

Η αλογοουρά, λατινικό Equisetum arvense, ανήκει στην οικογένεια της αλογοουράς. Πολλοί άνθρωποι μπορεί επομένως να το γνωρίζουν καλύτερα ως αλογοουρά αγρού. Θα το κάνει επίσης

Η καλοκαιρινή ή μπαχαρική γλιστρίδα είναι ένα άγριο λαχανικό που μπορεί εύκολα να καλλιεργηθεί σε εσωτερικούς χώρους ή σε κρεβάτια. Εδώ θα βρείτε τις συμβουλές περιποίησης μας

Το βάλσαμο λεμονιού απολαμβάνει με το αρωματικό του άρωμα. Θα σας δείξουμε πώς να καλλιεργείτε και να φροντίζετε σωστά το γαστρονομικό βότανο

Το αλμυρό είναι ένα δημοφιλές βότανο που μπορεί να χρησιμοποιηθεί με πολλούς διαφορετικούς τρόπους στην κουζίνα. Δείτε πώς να το φυτέψετε και να το φροντίσετε

Το δεντρολίβανο είναι φυτό που αγαπά τη θερμότητα. Το βότανο ευδοκιμεί μόνο σε καλά στραγγιζόμενα εδάφη και σε ήπιο κλίμα. Έτσι λειτουργεί η καλλιέργεια δεντρολίβανου

Μπορείτε να καλλιεργήσετε μπαχαρικά στον κήπο. Μπορείτε να βρείτε όλες τις σημαντικές πληροφορίες και συμβουλές για την καλλιέργεια, τη φροντίδα και το χειμώνα εδώ