Ο βασιλικός που αγοράζεται σε γλάστρες από το σούπερ μάρκετ έχει την τάση να αναπτύσσει γρήγορα μαύρες κηλίδες ή κηλίδες στα φύλλα. Αυτό το άρθρο εξηγεί γιατί συμβαίνει αυτό και τι βοηθάει ενάντια σε αυτό.
Βεβαιωθείτε ότι ο βασιλικός σας είναι υγιής
Ο Ο βασιλικός (Ocimum basilicum) διατίθεται ως φυτό γλάστρας όχι μόνο σε κηπουρικά κέντρα, αλλά τώρα ακόμη και σχεδόν σε κάθε σούπερ μάρκετ. Δυστυχώς, τα περισσότερα από τα φυτά που αγοράζονται εκεί πεθαίνουν μέσα σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα όταν φτάνουν στο σπίτι. Οι λόγοι για αυτό είναι ποικίλοι και συνήθως πριν εξασθενήσει ολόκληρος ο βασιλικός, εμφανίζονται σημάδια όπως μαύρες κουκίδες ή κηλίδες στα φύλλα. Επομένως, είναι σημαντικό να επιλέγετε μόνο υγιή φυτά κατά την αγορά:
- έντονο πράσινο φύλλωμα
- σκληροί, ίσιοι μίσχοι
- χωρίς κηλίδες στα φύλλα (ανεξάρτητα από το αν είναι μαύρα ή οποιοδήποτε άλλο χρώμα)
- καμία προσβολή από έντομα
- χωρίς ιστούς ανάμεσα στα φύλλα
- καλά αναπτυγμένη ρίζα
Συμβουλή:
Αν αποδειχτεί ότι η μπάλα της γλάστρας είναι εντελώς ριζωμένη, είναι λογικό να επαναφυτεύσετε το φυτό στο σπίτι, ιδανικά αμέσως μετά την αγορά.
Επιλέξτε τη σωστή τοποθεσία
Μόλις ο βασιλικός είναι στο σπίτι, θα πρέπει να του δοθεί η κατάλληλη θέση. Αυτό περιλαμβάνει τόσο πολύ ήλιο όσο και ζεστασιά. Το χειμώνα πρέπει να μείνει σε εσωτερικό χώρο, το καλοκαίρι μπορεί επίσης να μείνει έξω αρκεί να προστατεύεται από τη βροχή. Ένα μέρος σε θερμοκήπιο ή κρύο πλαίσιο είναι ακόμα καλύτερο, αρκεί να υπάρχει καλός αερισμός. Εάν ο βασιλικός μείνει πολύ κρύος, μπορεί να εμφανιστούν μαύρες κηλίδες ή κηλίδες στα φύλλα. Αυτό είναι ένδειξη ότι τα φύλλα έχουν παγώσει.
Ωστόσο, το πολύ ηλιακό φως το καλοκαίρι μπορεί επίσης να οδηγήσει σε αποχρωματισμό των φύλλων. Γι' αυτό το βότανο δεν πρέπει ποτέ να τοποθετείται απευθείας στον μεσημεριανό ήλιο ή τουλάχιστον να το συνηθίζετε σιγά σιγά.
Βελτιστοποίηση φροντίδας
Η σωστή φροντίδα του βασιλικού δεν είναι τόσο εύκολη. Κατά τη φροντίδα του βασιλικού, προσέξτε τα ακόλουθα σημεία:
- προσοχή στο πότισμα
- Καλύτερα να ποτίζετε μόνο από κάτω
- μην το αφήσεις να στεγνώσει
- χρησιμοποιήστε κατά προτίμηση βρόχινο νερό
- λίπανση εβδομαδιαίως κατά τη φάση ανάπτυξης
- μην χρησιμοποιείτε πολύ λίπασμα
- κάνει το βότανο πιο ευάλωτο
- συγκομιδή τακτικά και κλαδέψτε
Εντοπισμός και θεραπεία ασθενειών και παρασίτων
Ειδικά σε ευαίσθητα φυτά ή σε αυτά που δεν φροντίζονται καλά, τα μαύρα στίγματα μπορεί επίσης να υποδεικνύουν μυκητιακή ασθένεια. Είναι σχεδόν αδύνατο να μάθετε ποιο ακριβώς μανιτάρι είναι. Το να το παλέψεις είναι εξίσου δύσκολο. Το μόνο λογικό μέτρο πρώτων βοηθειών είναι η περικοπή του φυτού. Αυτό περιλαμβάνει την αφαίρεση τυχόν φύλλων που έχουν κηλίδες. Στη συνέχεια, το φυτό πρέπει να φροντιστεί καλά, μόνο τότε θα έχει την ευκαιρία να αμυνθεί με επιτυχία από τον μύκητα.
Σημείωση:
Ο μύκητας δεν πρέπει να αντιμετωπίζεται με κατάλληλα προϊόντα από το κατάστημα ειδών κήπου.
Τα παράσιτα σπάνια προκαλούν μαύρα στίγματα, αλλά μπορούν να αποδυναμώσουν το φυτό σε σημείο που να γίνει ευαίσθητο σε άλλα πράγματα. Γι' αυτό είναι σημαντικοί οι τακτικοί έλεγχοι για προσβολή από παράσιτα.
Συχνές ερωτήσεις
Μπορείς ακόμα να φας βασιλικό με μαύρα στίγματα;
Αν δεν είναι μυκητιακή ασθένεια, τα φύλλα μπορούν ακόμα να καταναλωθούν. Ωστόσο, μπορούμε να υποθέσουμε ότι η γεύση τους δεν είναι πλέον πολύ καλή. Ειδικά αν τα μαύρα στίγματα προκαλούνται από πολύ κρύο. Τότε ο βασιλικός χάνει γρήγορα το άρωμά του.
Μαύρα στίγματα εμφανίζουν και άλλα βότανα σε γλάστρες;
Υπάρχουν άλλα βότανα σε γλάστρες που είναι ευαίσθητα στο κρύο και αυτά μπορεί να εμφανίσουν μαύρες κηλίδες. Επιπλέον, οι μυκητιασικές ασθένειες είναι μερικές φορές μεταδοτικές, επομένως τα άρρωστα φυτά πρέπει να τοποθετούνται χωριστά.
Είναι ο εγχώριος βασιλικός πιο ανθεκτικός στα μαύρα στίγματα στα φύλλα;
Συνήθως ο εγχώριος βασιλικός δεν είναι τόσο ευαίσθητος όσο ο αγορασμένος βασιλικός. Αυτό οφείλεται στις διαφορετικές συνθήκες καλλιέργειας και στο γεγονός ότι ο αγορασμένος βασιλικός μεταφέρεται για μεγάλο χρονικό διάστημα κατά το οποίο κανείς δεν δίνει σημασία στις συνεπείς περιβαλλοντικές συνθήκες. Ακόμα κι αν το βότανο σε γλάστρα βρίσκεται στο κατάστημα για μεγάλο χρονικό διάστημα, συχνά δεν έχει τις καλύτερες συνθήκες εκεί. Επιπλέον, είναι ευκολότερο να καλλιεργηθεί μια ποικιλία που είναι ανθεκτική στις μυκητιασικές ασθένειες στο σπίτι.