Αστεροειδής γλυκάνισος Illicium verum, γνωστός και ως κινέζικος αστεροειδής γλυκάνισος, είναι το μόνο βρώσιμο είδος, Αντίθετα, ο ιαπωνικός αστεροειδής γλυκάνισος (Illicium anisatum), του οποίου οι καρποί μοιάζουν πολύ με τον πραγματικό, είναι εξαιρετικά δηλητηριώδης. Στην πατρίδα του, ο αστεροειδής γλυκάνισος μεγαλώνει ως μικρό, αειθαλές δέντρο. Στα γεωγραφικά πλάτη μας είναι σχετικά σπάνιο. Μπορείτε να το θαυμάσετε ιδιαίτερα στους βοτανικούς κήπους. Παρόλα αυτά, είναι δυνατό να το διατηρήσετε ως φυτό εσωτερικού χώρου. Μπορεί να μείνει έξω το καλοκαίρι, αλλά πρέπει να διατηρείται χωρίς παγετό τον χειμώνα.
Απαιτήσεις τοποθεσίας και υποστρώματος
Δεδομένου ότι αυτό το φυτό απαιτεί αρκετό φως, θα πρέπει να τοποθετηθεί σε φωτεινό ή ηλιόλουστο έως μερικώς σκιερό μέρος, ιδανικά σε χειμερινό κήπο ή θερμαινόμενο θερμοκήπιο. Οποιοδήποτε άλλο φωτεινό και ζεστό δωμάτιο είναι επίσης κατάλληλο. Το άμεσο ηλιακό φως πρέπει να αποφεύγεται και η θερμοκρασία δωματίου θα πρέπει ιδανικά να είναι μεταξύ 17 και 20 βαθμών. Από τον Μάιο, μετά τους λεγόμενους Ice Saints, το φυτό μπορεί να τοποθετηθεί έξω.
Η αντίστοιχη ζαρντινιέρα πρέπει να έχει επαρκείς οπές αποστράγγισης και καλή αποστράγγιση, για παράδειγμα από χοντρό χαλίκι. Ως υπόστρωμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί χώμα κήπου πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, κομποστοποιημένο υπόστρωμα πλούσιο σε χούμο, κανονικό έδαφος ή χώμα αναμεμειγμένο με άμμο και τύρφη. Το έδαφος πρέπει να είναι διαπερατό και φρέσκο έως υγρό.
Συμβουλή:
Αν ο αστεροειδής γλυκάνισος μετακινηθεί έξω τον Μάιο, θα πρέπει να τον βάλετε σε σκιερό μέρος τις πρώτες μέρες, ώστε σιγά σιγά να συνηθίσει στις νέες περιβαλλοντικές συνθήκες. Αργότερα μπορεί να μετακινηθεί σε πιο φωτεινή τοποθεσία.
Βέλτιστη φροντίδα του αστεροειδή γλυκάνισου
Το Illicium verum πρέπει να ποτίζεται έτσι ώστε το υπόστρωμα να είναι πάντα ομοιόμορφα υγρό αλλά όχι πολύ υγρό. Το πότισμα πρέπει να είναι τακτικό, ειδικά το καλοκαίρι. Είναι καλύτερο να αφήνετε το επάνω στρώμα του υποστρώματος να στεγνώσει πριν από κάθε πότισμα. Δεδομένου ότι ο αστεροειδής γλυκάνισος απαιτεί υψηλή υγρασία, θα πρέπει να ψεκάζεται τακτικά με νερό χωρίς ασβέστη, ειδικά εάν διατηρείται σε εσωτερικούς χώρους όλο το χρόνο. Ο αστεροειδής γλυκάνισος μπορεί να γονιμοποιηθεί κάθε δύο εβδομάδες από τον Ιούνιο έως τον Αύγουστο. Εάν η γλάστρα είναι καλά ριζωμένη, θα πρέπει να τη μετατοπίσετε σε φρέσκο χώμα και, εάν χρειάζεται, σε μεγαλύτερη ζαρντινιέρα. Χρειάζονται περίπου 15 χρόνια για να καρποφορήσει αυτό το φυτό εσωτερικού χώρου για πρώτη φορά. Μπορεί επίσης να συμβεί ένα φυτό να μην παράγει καθόλου καρπό. Μόλις φτάσει σε ύψος περίπου 40-50 cm, πρέπει να κοπεί περίπου κατά το ένα τρίτο. Μπορείτε να επιτύχετε πιο θαμνώδη ανάπτυξη εάν κόψετε μόνο τις άκρες των βλαστών.
Χειμώνας σωστά
- Ο αστεροειδής γλυκάνισος δεν είναι αρκετά ανθεκτικός.
- Μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες έως και -12 βαθμούς το μέγιστο.
- Για αυτόν τον λόγο, καλό είναι να το φέρετε στα χειμερινά διαμερίσματα πριν από τους πρώτους παγετούς.
- Ο χειμώνας δεν πρέπει να είναι πολύ ζεστός.
- Οι θερμοκρασίες δεν πρέπει να ανεβαίνουν πάνω από 18 βαθμούς ή να πέφτουν κάτω από 15 βαθμούς.
- Ο αστεροειδής γλυκάνισος πρέπει να ποτίζεται κάθε τόσο ακόμα και την κρύα εποχή.
- Ωστόσο, το πότισμα πρέπει να μειωθεί σημαντικά.
- Το υπόστρωμα δεν πρέπει ούτε να στεγνώσει τελείως ούτε να είναι μόνιμα πολύ υγρό.
- Ο ξηρός θερμαινόμενος αέρας το χειμώνα μπορεί γρήγορα να οδηγήσει σε προσβολή από ακάρεα αράχνης ή έντομα λέπια.
- Για να αποφευχθεί αυτό, θα πρέπει να διασφαλίζεται η βέλτιστη υγρασία.
- Μπορείτε να το κάνετε αυτό ψεκάζοντας περιστασιακά τα φυτά με χλιαρό νερό.
- Εάν είναι δυνατόν, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε το νερό της βροχής για αυτό.
- Η γονιμοποίηση μπορεί να αποφευχθεί εντελώς το χειμώνα.
Πολλαπλασιασμό
Πριν αγοράσετε φυτά, μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε να πολλαπλασιάσετε τον αστεροειδή γλυκάνισο και υπάρχουν δύο πιθανοί τρόποι να το κάνετε αυτό:
Μέσα από σπόρους
Την άνοιξη εμφανίζονται μικρά άνθη που μοιάζουν με μανόλια, πρασινολευκά, από τα οποία αναπτύσσονται οι τυπικοί καρποί του αστεριού γλυκάνισου, τα λεγόμενα ωοθυλάκια. Οι καρποί με οκτώ άκρες, σαν κάψουλες περιέχουν τους γυαλιστερούς, καφέ σπόρους, με καθένα από αυτά τα οκτώ σημεία να περιέχει έναν σπόρο. Αυτοί οι σπόροι μπορούν να σπαρθούν όλο το χρόνο. Εάν είχατε την τύχη να πάρετε φρέσκους σπόρους, πρέπει πρώτα να υποβληθούν σε ψυχρή επεξεργασία (στρωμάτωση). Για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε τα σε μια σακούλα αλουμινόχαρτου με υγρή άμμο, την οποία στη συνέχεια κλείνετε και αποθηκεύετε στο ψυγείο ή, εάν υπάρχει, σε ψυχρή αποθήκη σε θερμοκρασίες γύρω στους 5 βαθμούς για 1-2 μήνες. Σε άλλα κλειστά δοχεία, οι σπόροι μπορεί να μουχλιάσουν.
Μετά από αυτό το διάστημα, οι σπόροι τοποθετούνται σε βάθος περίπου 1 cm σε ένα υπόστρωμα ανάπτυξης φτωχό σε θρεπτικά συστατικά. Για παράδειγμα, το χούμο καρύδας ή το εμπορικά διαθέσιμο χώμα γλάστρας, το οποίο αναμιγνύεται με περλίτη ή άμμο, είναι κατάλληλα για αυτό. Για να εξασφαλίσετε σταθερή υγρασία, καλύψτε το δοχείο καλλιέργειας με γυαλί ή ημιδιαφανές φιλμ. Και τα δύο πρέπει να αφαιρούνται από καιρό σε καιρό και το υπόστρωμα να αερίζεται. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το ολόκληρο σε ένα φωτεινό, όχι ηλιόλουστο μέρος σε θερμοκρασίες μεταξύ 22 και 25 βαθμών μέχρι να φυτρώσει. Μόλις σχηματιστούν μικρά σπορόφυτα με τα πρώτα μικρά φύλλα, μπορούν να φυτευτούν μεμονωμένα ή μεμονωμένα σε γλάστρες.
Συμβουλή:
Σπόροι από αγορασμένα φρούτα που πωλούνται αποκλειστικά για διακοσμητικούς σκοπούς γενικά δεν είναι βλαστικοί και επομένως δεν είναι κατάλληλοι για καλλιέργεια. Με πολλή τύχη μπορείτε να αποκτήσετε τους κατάλληλους σπόρους ή νεαρά φυτά σε εξειδικευμένα φυτώρια.
Μέσω μοσχευμάτων
Μοσχεύματα για πολλαπλασιασμό μπορούν να ληφθούν με περικοπή των υπαρχόντων φυτών. Χρησιμοποιούνται καλά ωριμασμένες αλλά όχι ξυλώδεις άκρες βλαστών. Κάθε μόσχευμα πρέπει να έχει μήκος περίπου 15-20 cm και να έχει 2-3 ζευγάρια φύλλα. Τα μεγαλύτερα φύλλα κόβονται στη μέση για να ελαχιστοποιηθεί η εξάτμιση. Στη συνέχεια, τα μοσχεύματα τοποθετούνται σε μικρές γλάστρες σε ένα διαπερατό και φτωχό σε θρεπτικά συστατικά υπόστρωμα και τοποθετείται πάνω τους μια μεμβράνη.
Εδώ, επίσης, συνιστάται η ανάμιξη άμμου ή περλίτη στο υπόστρωμα ανάπτυξης. Σε θερμοκρασίες εδάφους μεταξύ 20 και 25 βαθμών, η ριζοβολία συνήθως γίνεται μετά από περίπου 3-4 εβδομάδες. Εάν έχουν σχηματιστεί ρίζες στο κόψιμο, αυτό θα αντανακλάται στους πρώτους βλαστούς. Εάν συμβαίνει αυτό, το φιλμ μπορεί να αφαιρεθεί και τα νεαρά φυτά να συνεχίσουν να καλλιεργούνται. Αφού ριζώσουν καλά οι γλάστρες, μεταφυτεύονται σε μεγαλύτερες γλάστρες. Εάν τα φυτά είναι αρκετά μεγάλα, μπορείτε να κόψετε τις άκρες των βλαστών για να πετύχετε καλύτερη διακλάδωση.
Pests
Τα πιο κοινά παράσιτα που πρέπει να αναμένονται είναι:
Ακάρεα αράχνης
Τα ακάρεα αράχνης εμφανίζονται συχνά κατά τη διάρκεια του χειμώνα λόγω χαμηλής υγρασίας. Μπορούν να αναγνωριστούν από τους λεπτούς λευκούς ιστούς στις μασχάλες των φύλλων. Ένα καλό ντους είναι συχνά αρκετό για να το καταπολεμήσετε. Δεν πρέπει να ξεχνάμε και τις κάτω πλευρές των φύλλων. Στη συνέχεια, το φυτό θα πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία με κατάλληλους ψεκασμούς. Κατά κανόνα, πρέπει να ψεκάζετε πολλές φορές σε συγκεκριμένα χρονικά διαστήματα.
Έντομα λεπιών
Μια προσβολή από έντομα λέπια μπορεί να αναγνωριστεί από μικρές καφέ ασπίδες που εντοπίζονται κυρίως στον κορμό και τα κλαδιά ή τους βλαστούς. Για να καταπολεμηθεί αυτό, μπορούν να χρησιμοποιηθούν συστηματικές θεραπείες από εξειδικευμένους λιανοπωλητές. Τα φυτοπροστατευτικά στικ που διατίθενται στο εμπόριο συνήθως δεν είναι επαρκώς αποτελεσματικά επειδή περιέχουν επίσης λίπασμα και η συγκέντρωση δηλητηρίου είναι συχνά πολύ χαμηλή.
Συμβουλή:
Για να αποτρέψετε την προσβολή από παράσιτα, θα πρέπει πάντα να διασφαλίζετε ότι υπάρχει επαρκής υγρασία, για παράδειγμα ψεκάζοντας τακτικά τα φυτά με νερό. Όταν χρησιμοποιείτε μέσα ψεκασμού, θα πρέπει να ακολουθείτε αυστηρά τις οδηγίες του αντίστοιχου κατασκευαστή.
Συμπέρασμα
Αν θέλετε να καλλιεργήσετε μόνοι σας αστεροειδή γλυκάνισο, θα πρέπει να λάβετε υπόψη ότι στη χώρα αυτή καλλιεργείται μόνο σε γλάστρες, δηλαδή ως φυτό εσωτερικού χώρου. Μπορεί να μείνει σε εξωτερικό χώρο από την άνοιξη έως το φθινόπωρο. Ωστόσο, θα πρέπει να μετακινηθεί στα χειμερινά διαμερίσματα πριν από τον πρώτο παγετό. Ωστόσο, μπορεί να χρειαστούν μερικά χρόνια μέχρι τα φυτά να παράγουν καρπούς για πρώτη φορά.
