Ο οπωρώνας χρησιμεύει ως βιότοπος για φυτά και ζώα, έχει θετικό αντίκτυπο στο περιβάλλον και μπορεί ακόμη και να είναι οικονομικά κερδοφόρος. Δείχνουμε τι έχει σημασία.
Οφέλη και ιδιότητες
Ο οπωρώνας είναι ένας σημαντικός βιότοπος. Αυτό ισχύει τόσο για τα ζώα όσο και για τα φυτά. Στις πλαγιές μπορούν να αποτρέψουν τη διάβρωση του εδάφους. Επιπλέον, εκεί διατηρούνται παλιά, τοπικά είδη. Οι οπωρώνες συμβάλλουν σημαντικά στην προστασία του περιβάλλοντος.
Για αυτόν τον λόγο, ορισμένες ομοσπονδιακές πολιτείες παρέχουν επίσης οικονομική υποστήριξη. Ωστόσο, για να συμβεί αυτό, οι οπωρώνες πρέπει να έχουν κάποιες επιθυμητές ιδιότητες που διαφέρουν σημαντικά από τις απαιτήσεις ενός οπωρώνα. Αυτά περιλαμβάνουν:
- Δέντρα διαφορετικών ηλικιών
- μεγάλη ποικιλότητα ειδών ή βιοποικιλότητα
- υψηλά δέντρα με στέμμα τουλάχιστον 1,8 m
- δεν γίνεται χρήση τεχνητών λιπασμάτων
- περιεκτική στρώση βοτάνων
- Καμία χρήση χημικών-συνθετικών φυτοφαρμάκων
- 60 έως το πολύ 120 δέντρα ανά εκτάριο
Συμβουλή:
Σε έναν οπωρώνα, τα δέντρα είναι σημαντικά ψηλότερα και πιο μακριά από ό,τι στα περιβόλια. Επομένως, μπορούν εύκολα να διακριθούν μεταξύ τους οπτικά.
Αγορά και μίσθωση
Οι οπωρώνες πωλούνται συχνά σε πολλά μέρη όταν, για παράδειγμα, η φροντίδα και η συγκομιδή δεν μπορούν πλέον να πραγματοποιηθούν. Επομένως, η αγορά είναι σχετικά εύκολη ανάλογα με την περιοχή και τον αριθμό των λιβαδιών. Οι τιμές για αυτό κυμαίνονται από πέντε έως και πάνω από 20 ευρώ ανά τετραγωνικό μέτρο, ανάλογα και με διάφορους παράγοντες. Οι καθοριστικοί παράγοντες είναι:
- υπάρχοντα φυτά
- Πολιτεία
- Τοποθεσία
- Κατάσταση λιβαδιού και φυτών
Διαφορετικά, η κενή γη μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για να δημιουργήσετε τα δικά σας περιβόλια. Μια άλλη επιλογή και εναλλακτική λύση για την αγορά είναι η μίσθωση της γης. Και στις δύο περιπτώσεις, το πρώτο σημείο επαφής θα πρέπει να είναι το κτηματολόγιο. Εδώ μπορείτε να μάθετε σε ποιον ανήκει το οικόπεδο - εάν δεν διαφημίζεται προς πώληση ή μίσθωση με τα στοιχεία επικοινωνίας του ιδιοκτήτη.
Συμβουλή:
Δεδομένου ότι η συγκομιδή ειδικότερα είναι πολύ χρονοβόρα και εντατική, μπορεί να έχει νόημα η αγορά και η διαχείριση του οπωρώνα μαζί με άλλους ανθρώπους. Αυτό καθιστά επίσης προσιτά τα ακίνητα με υψηλότερες τιμές ανά τετραγωνικό μέτρο.
Επενδύοντας
Για να δημιουργήσετε ένα περιβόλι, υπάρχουν μόνο μερικά σημεία που πρέπει να λάβετε υπόψη. Αυτά είναι:
Διάσταση φύτευσης
Θα πρέπει να διατηρείται η μεγαλύτερη δυνατή απόσταση μεταξύ των δέντρων. Για τα αχλάδια και τα μήλα, τουλάχιστον δώδεκα μέτρα είναι το ιδανικό. Το ίδιο ισχύει και για τις καρυδιές. Για τις κερασιές, τα δαμάσκηνα και τα άγρια φρούτα, η απόσταση μεταξύ των δέντρων μπορεί να είναι μικρότερη. Ωστόσο, καλό είναι να φυτέψετε τα νεαρά δέντρα πιο μακριά. Αυτό διευκολύνει τη φύτευση νεότερων δέντρων με τα χρόνια. Μια απόσταση τουλάχιστον 20 μέτρων διασφαλίζει επίσης ότι οι κορώνες δεν κλείνουν και ότι οι άγριες μέλισσες, μεταξύ άλλων, μπορούν να εγκατασταθούν καλύτερα.
Απόσταση από μονοπάτια και δρόμους
Η απόσταση μεταξύ των δέντρων και τυχόν υπαρχόντων μονοπατιών ή δρόμων πρέπει γενικά να είναι τουλάχιστον τρία μέτρα. Ωστόσο, οι κανονισμοί για αυτό μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με την ομοσπονδιακή πολιτεία και δήμο. Θα πρέπει λοιπόν να μάθετε τους σχετικούς κανόνες πριν από τη φύτευση.
Αριθμός δέντρων
Οι οπωρώνες θα πρέπει να έχουν συνολικά μεταξύ 60 και 120 δέντρα ανά εκτάριο. Ωστόσο, δεν πρέπει να φυτεύονται όλα ταυτόχρονα. Είναι καλύτερα εάν τα φυτά είναι διαφορετικών ηλικιών. Εξαίρεση αποτελεί εάν υπάρχουν ήδη οπωροφόρα δέντρα ή μπορούν να φυτευτούν σπορόφυτα διαφορετικών μεγεθών.
Ποικιλότητα ειδών
Η πρώτη επιλογή για οπωρώνες θα πρέπει να είναι οι τοπικές και παλαιότερες ποικιλίες. Είναι επίσης ιδανικό για να συνδυάσετε διάφορα είδη φρούτων και ξηρών καρπών. Η ποικιλομορφία όχι μόνο φέρνει ποικιλία στη συγκομιδή, αλλά προσελκύει και διαφορετικά ζώα. Αυτό αυξάνει την αξία ως ζωτικού χώρου και οι διαφορετικοί χρόνοι ανθοφορίας βελτιώνουν επίσης την ελκυστική εμφάνιση.
Φυτεύστε σταδιακά
Για να είναι τα δέντρα διαφορετικής ηλικίας, η φύτευση ή η δημιουργία των οπωρώνων θα πρέπει να εξαπλωθεί σε αρκετά χρόνια.
Λύπες φύτευσης
Η τρύπα φύτευσης θα πρέπει πάντα να είναι διπλάσια από την αντίστοιχη ρίζα.
Προγραμματισμός
Σε τακτοποιημένες σειρές ή πολύχρωμα; Αυτό είναι καθαρά ζήτημα ατομικής γεύσης. Οι σειρές μπορούν να διευκολύνουν τη συγκομιδή και τη δημιουργία μονοπατιών. Ωστόσο, φαίνονται γρήγορα αποστειρωμένα και επομένως δεν συμβάλλουν σε ένα φυσικό σχεδιασμό τοπίου, τουλάχιστον οπτικά.
Συμβουλή:
Δεδομένου ότι πρέπει να φυτευτούν πολλά δέντρα κατά τη δημιουργία ενός νέου οπωρώνα, συνιστούμε να νοικιάσετε έναν μίνι εκσκαφέα. Με αυτό, οι τρύπες φύτευσης μπορούν να σκάψουν πολύ πιο γρήγορα και ευκολότερα, ώστε να μειωθεί η προσπάθεια.
Φυτά
Κατά τη φύτευση δέντρων πρέπει να λαμβάνονται υπόψη και άλλα σημεία εκτός από την απόσταση και το μέγεθος. Οι παρακάτω οδηγίες δείχνουν τι είναι σημαντικό:
- Σχέδιο κατανομής των δέντρων εκπονείται. Πρέπει επίσης να δοθεί προσοχή στις αντίστοιχες απαιτήσεις της τοποθεσίας και τα φυτά να τοποθετηθούν ανάλογα.
- Οι καλύτεροι χρόνοι φύτευσης είναι συνήθως την άνοιξη και το φθινόπωρο. Η άνοιξη πρέπει να προτιμάται για να μπορέσουν τα φυτά να αναπτυχθούν πριν τον πρώτο παγετό.
- Μετά το σκάψιμο του λάκκου φύτευσης, το χώμα μπορεί να γονιμοποιηθεί με λίπασμα και, εάν χρειάζεται, να προστεθεί άμμος για να χαλαρώσει.
- Τα νεαρά δέντρα φυτεύονται τόσο βαθιά όσο ήταν προηγουμένως στη ζαρντινιέρα. Εάν έχει γίνει εμβολιασμός, αυτό το σημείο πρέπει να είναι πάνω από το έδαφος.
- Μετά τη φύτευση των νεαρών δένδρων και την απόρριψη του υποστρώματος, τα φυτά πρέπει να ποτίζονται καλά. Συνιστώνται τουλάχιστον δέκα λίτρα ανά δέντρο.
- Αν τα δέντρα δεν έχουν ακόμη κλαδευτεί, η κόμη μπορεί να διορθωθεί αμέσως μετά τη φύτευση.
Συμβουλή:
Η εμπειρία έχει δείξει ότι η χρήση μιας ανάρτησης ως υποστήριξης έχει νόημα για πολύ μικρά, ευαίσθητα δέντρα. Αυτό θα πρέπει να χρησιμοποιείται από την πλευρά του καιρού και του ανέμου σε απόσταση περίπου 60 εκατοστών. Αυτή είναι συνήθως η δυτική πλευρά.
Φροντίδα και συγκομιδή
Η φροντίδα των δέντρων στους οπωρώνες δεν διαφέρει πολύ από τους οπωρώνες ή τα φυτά στον κήπο. Σημαντικά είναι:
- ένα κανονικό, αν είναι δυνατόν, ετήσιο μείγμα
- Λίπανση με φυσικά προϊόντα, όπως λίπασμα, κοπριά ή κέρατο
- Πότισμα σε περιόδους ξηρασίας
- Έλεγχοι σε τακτά χρονικά διαστήματα για την ανίχνευση ασθενειών ή παρασιτικών προσβολών σε πρώιμο στάδιο
- Χειμερινή προστασία τον πρώτο χρόνο
Σε αντίθεση με τη φροντίδα, η συγκομιδή είναι πιο περίπλοκη σε σύγκριση με έναν κήπο ή μια φυτεία. Δεν είναι μόνο οι διαφορετικοί χρόνοι ωρίμανσης των φρούτων που πρέπει να ληφθούν υπόψη. Λόγω των μεγαλύτερων αποστάσεων ή της ακανόνιστης κατανομής των οπωροφόρων δέντρων καθώς και της ποικιλότητας των ειδών, η φάση συγκομιδής είναι πολύ μεγάλη και η μετάβαση από το ένα δέντρο στο άλλο είναι πιο δύσκολη.
Κανονισμοί χρηματοδότησης και οικοδομής
Λόγω των πολυάριθμων πλεονεκτημάτων των οπωρώνων, μπορεί να ζητηθεί οικονομική στήριξη στο αντίστοιχο ομοσπονδιακό κράτος. Διάφορα σημεία είναι σημαντικά για αυτό.
Συμπεριλαμβάνονται, μεταξύ άλλων:
- λάβετε πληροφορίες εκ των προτέρων
- Τηρήστε τον οικοδομικό νόμο
- διεξαγωγή ολοκληρωμένης έρευνας, για παράδειγμα σε μια ένωση διατήρησης της φύσης ή στο διαδίκτυο
- Φροντίδα όσο το δυνατόν πιο φυσικά και χωρίς συνθετικές ουσίες
Αυτό καθιστά δυνατή τη λήψη ολοκληρωμένης υποστήριξης.
