Τα πολυετή είναι πολυετή φυτά των οποίων οι μίσχοι δεν γίνονται ξυλώδεις. Ο ειδικός μιλάει για ποώδη φυτά. Τα πολυετή φυτά βλασταίνουν την άνοιξη, ανθίζουν από τις αρχές του καλοκαιριού έως το φθινόπωρο, ανάλογα με την ποικιλία και υποχωρούν στα υπόγεια μέρη τους το χειμώνα. Το υπέργειο τμήμα πεθαίνει. Τα φυτά χρειάζονται επαρκή ποσότητα θρεπτικών συστατικών για να συγκεντρώσουν δύναμη για το χειμώνα.
Τύποι πολυετών φυτών στους γερμανικούς κήπους
Εκτός από αυτόχθονα πολυετή φυτά, οι γερμανικοί κήποι περιέχουν πολλά φυτά από την περιοχή της Μεσογείου, ακόμη και από την Αφρική, την Ασία και την Αμερική. Επομένως, η διαχείμαση δεν είναι ομοιόμορφη μεταξύ των πολυετών. Ορισμένες ποικιλίες δεν απαιτούν προστασία, άλλες πρέπει να σκάψουν. Τα πουρνάρια και τα δελφίνια είναι ανθεκτικά αυτοφυή πολυετή φυτά και δεν απαιτούν προστασία από τον παγετό. Οι κόνδυλοι της ντάλιας, που προέρχεται από το Μεξικό, πρέπει να σκάβονται και να φυλάσσονται χωρίς παγετό. Υπάρχουν πολλές χιλιάδες ποικιλίες πολυετών φυτών που ποικίλλουν σημαντικά σε μέγεθος, εμφάνιση, ανθοφορία και χειμερινή αντοχή. Το μικρό κρίνο της κοιλάδας είναι πολυετές, όπως και το γιγάντιο κόμπο, που μπορεί εύκολα να φτάσει τα 4 μέτρα. Οι παπαρούνες, οι ίριδες, οι ανοιξιάτικες μαργαρίτες και οι μπλε καμπάνες είναι επίσης πολυετή φυτά. Παρά την ποικιλομορφία, υπάρχουν πολλές ομοιότητες όσον αφορά τη φροντίδα.
Βάζοντας τα φυτά στον κήπο
Όλα τα πολυετή φυτά συνήθως φυτεύονται μόνο μετά τον παγετό. Οι περισσότερες ποικιλίες προσφέρονται σε γλάστρες με μπάλες ρίζας, άλλες ως κόνδυλοι. Για να διευκολύνετε τα φυτά να ξεκινήσουν, ποτίστε τους κόνδυλους ή τις ρίζες πριν από τη φύτευση. Ανακατέψτε το κομπόστ στο έδαφος στο σημείο φύτευσης για να γίνει χαλαρό και διαπερατό. Επιπλέον, εξασφαλίζετε επαρκή παροχή θρεπτικών συστατικών στα ταχέως αναπτυσσόμενα πολυετή φυτά. Το βέλτιστο βάθος φύτευσης ποικίλλει ανάλογα με την ποικιλία. Για προϊόντα σε γλάστρες, η επάνω άκρη του εδάφους στη γλάστρα θα πρέπει να είναι στο ίδιο επίπεδο με το χώμα του κήπου μετά το σκάψιμο. Απαιτείται υποστήριξη για ψηλές ποικιλίες, ειδικά επειδή οι ποικιλίες συχνά παράγουν μεγάλα και βαριά άνθη. Για να αποφύγετε την καταστροφή των αναδυόμενων ριζών, εισάγετε το στήριγμα στο έδαφος αμέσως μετά τη φύτευση. Για το σκοπό αυτό, πάρτε διακλαδισμένα κλαδιά από φτελιές και σκλήθρα για να δώσετε στα φυτά μια φυσική υποστήριξη. Μπορείτε επίσης να φυτέψετε ανθεκτικά πολυετή φυτά το φθινόπωρο· αυτό είναι ένα πλεονέκτημα για ορισμένα είδη, όπως οι ίριδες, επειδή φυτεύονται πάντα ως κόνδυλοι. Για τα προϊόντα σε γλάστρες, ωστόσο, η καλύτερη εποχή για φύτευση είναι η άνοιξη.
Διασφάλιση ευνοϊκών συνθηκών εκκίνησης για πολυετή φυτά
Τώρα τα πολυετή φυτά χρειάζονται αρκετό νερό για να αναπτυχθούν. Το λίπασμα ανθοφόρων φυτών είναι κατάλληλο ως λίπασμα, με την προϋπόθεση ότι δεν έχετε χρησιμοποιήσει λίπασμα. Τα πολυετή φυτά συνήθως βλασταίνουν μετά από λίγες μέρες. Δεδομένου ότι το φρέσκο πράσινο προσελκύει τα σαλιγκάρια, αυτή η ανάπτυξη μπορεί να περάσει απαρατήρητη. Τα σαλιγκάρια τρώνε πιο γρήγορα από ό,τι μπορούν να αναπτυχθούν τα φυτά. Η προστασία από αυτό το παράσιτο είναι απολύτως απαραίτητη· χωρίς κατάλληλα μέτρα, τα σαλιγκάρια μπορούν να καταστρέψουν ακόμη και ισχυρά πολυετή φυτά. Ρίξτε άφθονα σφαιρίδια γυμνοσάλιαγκας στην περιοχή φύτευσης. Επειδή το κομπόστ μπορεί να περιέχει αυγά σαλιγκαριού, θα πρέπει να ζεσταθεί σε φούρνο στους 100° Κελσίου για λίγες ώρες πριν από τη χρήση.
Μέτρα φροντίδας κατά την ανθοφορία
Τα πολυετή φυτά, όπως και άλλα λουλούδια, σχηματίζουν σπόρους μετά την ανθοφορία. Ωστόσο, αυτό συνήθως δεν είναι επιθυμητό στους κήπους επειδή τα φυτά πρέπει να αναπτύξουν ισχυρά υπόγεια μέρη από τα οποία θα φυτρώσουν τον επόμενο χρόνο. Ο σχηματισμός σπόρων κοστίζει στο φυτό περιττή ενέργεια. Επιπλέον, τα πολυετή φυτά σταματούν να ανθίζουν όταν σχηματιστούν οι σπόροι. Τα πάνω από το έδαφος μέρη πεθαίνουν μόλις ωριμάσει ο σπόρος. Εάν το φυτό χάσει το άνθος του πριν σχηματιστούν οι σπόροι, τα περισσότερα είδη θα ανθίσουν ξανά. Είναι λοιπόν σημαντικό να κόψετε αμέσως τα νεκρά λουλούδια. Ένα πουρνάρι δεν ανθίζει στην κορυφή του βλαστού όταν τα κάτω άνθη αναπτύσσουν κεφάλια σπόρων. Επομένως, φροντίστε να κόψετε αμέσως τυχόν νεκρά λουλούδια. Τα περισσότερα πολυετή φυτά αρχίζουν επίσης να ανθίζουν έντονα όταν κόβονται μίσχοι με λουλούδια για το βάζο. Ωστόσο, τα πολυετή φυτά αντιδρούν διαφορετικά σε αυτό το σημείο. Το Larkspur θα ξεκινήσει μια δεύτερη φάση βλάστησης μετά από έντονο κλάδεμα μετά την ανθοφορία, ενώ οι ίριδες και οι παπαρούνες δεν τείνουν να ανθίσουν ξανά. Τα κεφάλια των σπόρων είναι όμορφα, θα ήταν κρίμα να τα κάνουμε χωρίς αυτά.
Κλάδεμα το φθινόπωρο
Τα υπέργεια μέρη όλων των πολυετών πεθαίνουν το φθινόπωρο. Ανάλογα με τον τύπο, τα μέρη μπορούν να στεγνώσουν όρθια ή να κείτονται στο έδαφος και να σαπίσουν όταν είναι βρεγμένα. Κατά κανόνα, ό,τι μπορεί να σαπίσει αφαιρείται και το υπόλοιπο κόβεται στα 10 εκατοστά. Αφήστε ένα λεπτό στρώμα φύλλων στο έδαφος για προστασία από τον παγετό. Επιπλέον, τα φύλλα και οι εναπομείναντες μίσχοι παρέχουν καταφύγιο για μικρά ζώα. Κόψτε αυτά τα μέρη του φυτού ακριβώς πάνω από το έδαφος μόνο μετά το χειμώνα. Τώρα τα πολυετή φυτά χρειάζονται και πάλι λίπασμα. Προσθέστε άφθονο λίπασμα στο έδαφος το φθινόπωρο και νωρίς την άνοιξη. Αυτό δεν πρέπει να υπονομεύεται, διαφορετικά θα βλάψει τις ρίζες των πολυετών φυτών. Τα ευαίσθητα πολυετή φυτά, όπως οι ντάλιες, πρέπει φυσικά να ξεθάψουν πριν αρχίσει ο παγετός του εδάφους. Αυτοί οι κόνδυλοι περνούν τον χειμώνα καλύτερα σε ένα δροσερό και στεγνό δωμάτιο σε ένα κουτί με άμμο.
Μακροχρόνια φροντίδα πολυετών φυτών
Ακόμη και με την καλύτερη φροντίδα, τα φυτά θα ανθίσουν λιγότερο μετά από μερικά χρόνια· σε ορισμένα είδη αυτό συμβαίνει μόνο μετά από 10 χρόνια. Τώρα ήρθε η ώρα να ξεθάψετε εντελώς το φυτό και να το χωρίσετε με ένα κοφτερό μαχαίρι. Τοποθετήστε τα κομμάτια σε διαφορετικά σημεία. Μετά από αυτή τη θεραπεία αναζωογόνησης, τα πολυετή φυτά θα αναπτυχθούν ξανά έντονα και θα ανθίσουν ξανά πιο συχνά. Τα περισσότερα πολυετή φυτά δεν πειράζουν αν αυτή η διαίρεση γίνει νωρίτερα γιατί χρειάζονται τα μοσχεύματα. Πολλά από τα φυτά μπορούν να εξελιχθούν σε ένα μεγάλο πολυετές από μια μικρή μερίδα υπόγειων βλαστών μέσα σε λίγα μόνο χρόνια.
Τι πρέπει να ξέρετε για τη φροντίδα
Τα πολυετή φυτά πρέπει να λιπαίνονται τακτικά, αν και δεν πρέπει να δίνεται άλλο λίπασμα από τα μέσα Ιουλίου και μετά. Εάν το κρεβάτι φύτευσης είναι καλά προετοιμασμένο, αρκεί η ετήσια επιφανειακή λίπανση στις αρχές της άνοιξης μετά τη βροχή. Το λίπασμα πρέπει να είναι καλά επεξεργασμένο στο έδαφος, αποφεύγοντας τα φύλλα να έρθουν σε επαφή με το λίπασμα για να μην καούν. Εάν το έδαφος τροφοδοτείται με λίπασμα ή άλλο οργανικό λίπασμα, μπορείτε να διαθέσετε ορυκτό λίπασμα.
Κατά την ξηρασία, τα πολυετή φυτά, όπως όλα τα άλλα φυτά, πρέπει να ποτίζονται επαρκώς. Η ποσότητα εξαρτάται από την τοποθεσία και το κλίμα. Ο τύπος του πολυετούς παίζει επίσης καθοριστικό ρόλο. Σε κάθε περίπτωση, δεν πρέπει να περιμένετε έως ότου τα λουλούδια και τα φύλλα αρχίσουν να κουτσάνε πριν το πότισμα.
Τα νεαρά φυτά χρειάζονται πολύ περισσότερο νερό, αν και μετά την ανάπτυξή τους το νερό θα πρέπει να μειωθεί και μετά το πότισμα πρέπει να γίνεται μόνο όταν είναι στεγνό. Ιδανικά, το πότισμα πρέπει να γίνεται το πρωί ή το βράδυ και όχι στον μεσημεριανό ήλιο.
Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στην απομάκρυνση των ζιζανίων, καθώς αυτό στερεί από τα φυτά υγρασία και θρεπτικά συστατικά. Είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι οι ρίζες του καλλιεργούμενου φυτού δεν έχουν υποστεί ζημιά. Κατ 'αρχήν, δεν πρέπει να ψιλοκόβετε γύρω από τα πολυετή φυτά, αλλά να δουλεύετε μόνο στο επίπεδο. Τα κενά μεταξύ των πολυετών φυτών πρέπει να κλείνονται με ένα στρώμα σάπια φύλλα, ειδικά σε νεοδημιουργημένα κρεβάτια και περιγράμματα. Το χούμο του φλοιού, τα αποκόμματα γκαζόν και το μισοσαπισμένο λίπασμα συνιστώνται ιδιαίτερα ως υλικό σάπιαστρωσης. Το επίστρωμα εμποδίζει την ανάπτυξη ζιζανίων και βελτιώνει τη δομή του εδάφους.
Τα πολυετή φυτά όχι μόνο απαιτούν επαρκή φροντίδα το καλοκαίρι, αλλά απαιτούν και προστασία το χειμώνα. Εάν είναι απαραίτητο να μεταμοσχευθεί ένα πολυετές, αυτό πρέπει να γίνει στα τέλη του φθινοπώρου. Η χειμερινή προστασία μπορεί επίσης να παρέχεται με τη μορφή ξηρών φύλλων και κλαδιών ελάτης.
Κατά κανόνα, τα πολυετή φυτά δεν είναι ιδιαίτερα ευαίσθητα σε παράσιτα και ασθένειες, εφόσον οι εδαφικές συνθήκες είναι καλές. Είναι πιθανές ζημιές που προκαλούνται από σαλιγκάρια και προσβολή από αφίδες. Τα πολυετή φυτά πρέπει να ελέγχονται και να αντιμετωπίζονται ανάλογα, ειδικά κατά τη φάση της ανάπτυξης.
