Οι καλοί γείτονες υποστηρίζουν τα παντζάρια σας με διάφορους τρόπους, για παράδειγμα για να προσφέρουν σκιά ή για να βελτιώσουν το έδαφος. Υπάρχουν 17 διαφορετικά είδη στη διάθεσή σας ως καλοί γείτονες.
Λαχανικά: 8 γείτονες φυτών
Αγγούρι (Cucumis sativus)
- Εφέ: δεν ανταγωνίζεται τον ήλιο, βελτιστοποιεί την υγρασία του εδάφους
- Ύψος ανάπτυξης: έως 400 cm (ανάλογα με το βοήθημα αναρρίχησης)
- Απαίτηση χώρου: 30 cm έως 40 cm
- Απαίτηση φωτός: πλήρης ήλιος
- Τοποθεσία και έδαφος: προστατευμένο από τον άνεμο, χαλαρό, πλούσιο σε χούμο, διαπερατό, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά
- Χρόνος συγκομιδής: Μάιος έως Οκτώβριος (ανάλογα με τον χρόνο σποράς και την τοποθεσία)
- Havy eaters
Λάχανο λαχανικών (Ποικιλίες Brassica oleracea)
- περιλαμβάνει κολραμπί, λευκό λάχανο, μπρόκολο ή λαχανάκια Βρυξελλών
- Επιδράσεις: βελτιώνει τη δομή του εδάφους, έχει θετική επίδραση στην ανάπτυξη
- Ύψος ανάπτυξης: 50 cm έως 120 cm (ανάλογα με τη μορφή καλλιέργειας)
- Απαίτηση χώρου: 50 cm έως 60 cm
- Απαιτήσεις φωτός: ηλιόλουστο έως μερικώς σκιερό
- Τοποθεσία και έδαφος: εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη μορφή καλλιέργειας
- Χρόνος συγκομιδής: εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη μορφή καλλιέργειας και τον χρόνο σποράς
- Βαριά τρώγοι ή μέτριοι τρώγοι
Σκόρδο (Allium sativum)
- Επιδράσεις: προστατεύει από παράσιτα
- Ύψος ανάπτυξης: 25 cm έως 90 cm
- Απαίτηση χώρου: 15 cm
- Απαίτηση φωτός: ηλιόλουστο
- Τοποθεσία και έδαφος: ζεστό, χαλαρό, διαπερατό, χούμο
- Χρόνος συγκομιδής: πολύ μεταβλητός, αναγνωρίσιμος από μαραμένα φύλλα ή ορατές σκελίδες σκόρδου
- Μεσοφάγοι
Pasnip (Pastinaca sativa)
- Επιδράσεις: βελτιώνει τη δομή του εδάφους, βελτιστοποιεί την υγρασία του εδάφους
- Ύψος ανάπτυξης: 25 cm έως 120 cm
- Απαίτηση χώρου: 15 cm
- Απαιτήσεις φωτός: πλήρης ήλιος έως μερική σκιά
- Τοποθεσία και έδαφος: χαλαρό, βαθύ, αργιλώδες, χούμο, υγρό
- Χρόνος συγκομιδής: Σεπτέμβριος έως Οκτώβριος
- Μεσοφάγοι
Ραπανάκι (Raphanus)
- Επιδράσεις: προστατεύει από παράσιτα
- Ύψος ανάπτυξης: ανάλογα με το είδος
- Απαίτηση χώρου: 5 cm έως 25 cm (ανάλογα με τον τύπο)
- Απαιτήσεις φωτός: πλήρης ήλιος έως μερική σκιά
- Τοποθεσία και έδαφος: χούμο, αργιλώδες, αμμώδες,
- Χρόνος συγκομιδής: Ιούνιος (καλοκαιρινό ραπανάκι), Οκτώβριος έως Δεκέμβριος (χειμερινό ραπανάκι)
- Μεσοφάγοι
Διαλέξτε μαρούλι (Lactuca sativa var. crispa)
- Εφέ: δεν ανταγωνίζεται για χώρο, βελτιώνει το άρωμα
- Ύψος ανάπτυξης: έως 30 cm
- Απαίτηση χώρου: 20 cm
- Απαιτήσεις φωτός: ηλιόλουστο έως μερικώς σκιερό
- Τοποθεσία και έδαφος: πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, χούμο
- Χρόνος συγκομιδής: έως το τέλος Οκτωβρίου, 4 έως 5 εβδομάδες μετά τη σπορά
- Μεσοφάγοι
Κολοκυθάκια (Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina)
- Επιδράσεις: προστατεύει το έδαφος από το στέγνωμα
- Ύψος ανάπτυξης: 45 cm
- Απαιτούμενος χώρος: 100 cm
- Απαιτήσεις φωτός: ηλιόλουστο έως μερικώς σκιερό
- Τοποθεσία και έδαφος: χαλαρό, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, χούμο, προστατευμένο από τον παγετό
- Χρόνος συγκομιδής: από τα μέσα Ιουνίου (ανάλογα με την ώρα σποράς), οι καρποί πρέπει να έχουν μήκος 15 cm έως 20 cm
- Havy eaters
Κρεμμύδι (Allium cepa)
- Επιδράσεις: απωθεί τα παράσιτα
- Ύψος ανάπτυξης: έως 120 cm
- Απαίτηση χώρου: 10 cm
- Απαίτηση φωτός: πλήρης ήλιος
- Τοποθεσία και έδαφος: ζεστό, υγρό, χαλαρό, χουμικό, αργιλώδες
- Χρόνος συγκομιδής: τέλος Αυγούστου έως μέσα Σεπτεμβρίου, τα χόρτα κρεμμυδιού πρέπει να στεγνώσουν
- Μεσοφάγοι
Σημείωση:
Οι κακοί γείτονες του παντζαριού περιλαμβάνουν άλλα φυτά αλεπού, όπως το σέσκουλο και το σπανάκι. Επιπλέον, θα πρέπει να αποφύγετε μια ανάμικτη καλλιέργεια με φασόλια, πατάτες, πράσα, ντομάτες και καλαμπόκι.
6 καλοί γείτονες με βότανα
Αλμυρό (Satureja)
- Επιδράσεις: προστατεύει από τα παράσιτα, ειδικά τις ψείρες των φυτών
- Ύψος ανάπτυξης: 25 cm έως 40 cm
- Απαίτηση χώρου: 25 cm
- Απαίτηση φωτός: ηλιόλουστο
- Τοποθεσία και έδαφος: ζεστό, προστατευμένο από τον άνεμο, άπαχο, ελαφρύ, πλούσιο σε ασβεστόλιθο
- Χρόνος συγκομιδής: Ιούνιος έως Οκτώβριος (κατά την ανθοφορία)
- Αδύναμος τρώγων
Dill (Anethum graveolens)
- Επιδράσεις: προάγει την ανάπτυξη, έχει θετική επίδραση στη γεύση του παντζαριού
- Ύψος ανάπτυξης: 30 cm έως 120 cm
- Απαίτηση χώρου: 25 cm έως 30 cm
- Απαιτήσεις φωτός: ηλιόλουστο έως μερικώς σκιερό
- Τοποθεσία και έδαφος: προστατευμένα από τον άνεμο, φτωχή, υγρή, μέτρια δύσκολη
- Χρόνος συγκομιδής: μέσα Μαΐου έως μέσα Οκτωβρίου
- Αδύναμος τρώγων
κάρδαμο (Lepidium sativum)
- Επιδράσεις: εμπλουτίζει το έδαφος με θρεπτικά συστατικά
- Ύψος ανάπτυξης: έως 40 cm
- Απαίτηση χώρου: 15 cm
- Απαιτήσεις φωτός: ηλιόλουστο έως σκιερό
- Τοποθεσία και έδαφος: χούμο, χαλαρό, υγρό
- Χρόνος συγκομιδής: 2 έως 3 εβδομάδες μετά τη σπορά σε όλη την εποχή
- Αδύναμος τρώγων
Catnip (Nepeta cataria)
- Επιδράσεις: προστατεύει από παράσιτα
- Ύψος ανάπτυξης: 20 cm έως 100 cm
- Απαιτούμενος χώρος: 30 cm
- Απαίτηση φωτός: ηλιόλουστο
- Τοποθεσία και έδαφος: φρέσκο, μέτρια πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, καλά στραγγισμένο, ξηρό
- Χρόνος συγκομιδής φύλλων και λουλουδιών: Ιούνιος έως τέλος Ιουλίου
- Μεσοφάγοι
Κόλιανδρος (Coriandrum sativum)
- Επιδράσεις: προσελκύει ωφέλιμα έντομα, προστατεύει από παράσιτα
- Ύψος ανάπτυξης: 25 cm έως 100 cm
- Απαιτούμενος χώρος: 30 cm
- Απαίτηση φωτός: ηλιόλουστο
- Τοποθεσία και έδαφος: προστατευμένο, ζεστό, χαλαρό, διαπερατό, εμπλουτισμένο με ασβέστη
- Χρόνος συγκομιδής: 4 έως 6 εβδομάδες μετά τη σπορά σε όλη την εποχή
- Αδύναμος τρώγων
Caraway (Carum carvi)
- Εφέ: έχει θετική επίδραση στο άρωμα
- Ύψος ανάπτυξης: 30 έως 120 cm
- Απαίτηση χώρου: 15 cm
- Απαιτήσεις φωτός: ηλιόλουστο έως μερικώς σκιερό
- Τοποθεσία και έδαφος: βαθύ, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, υγρό
- Χρόνος συγκομιδής: Ιούλιος (2η σεζόν)
Λουλούδια: 3 καλοί γείτονες
Nasturtium (Tropaeolum)
- Επιδράσεις: προστατεύει από παράσιτα
- Ύψος ανάπτυξης: 20 cm έως 300 cm (ανάλογα με το μήκος του τρύγου)
- Απαίτηση χώρου: ανάλογα με το μήκος του τρύγου
- Απαιτήσεις φωτός: ηλιόλουστη, ανεκτή σκιά
- Τοποθεσία και έδαφος:
- βρώσιμα μέρη φυτών: σπόροι, φύλλα, άνθη
- Αδύναμος τρώγων
Marigolds (Calendula officinalis)
- Επιδράσεις: προάγει την ανάπτυξη, έχει θετική επίδραση στη γεύση
- Ύψος ανάπτυξης: 30 cm έως 80 cm
- Απαίτηση χώρου: 15 cm έως 20 cm
- Απαιτήσεις φωτός: ηλιόλουστο έως μερικώς σκιερό
- Τοποθεσία και έδαφος: αμμώδες, χαλαρό, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, εμπλουτισμένο με ασβέστη, υγρό
- Χρόνος συγκομιδής: Ιούνιος έως Οκτώβριος (λουλούδια), ολόκληρη η εποχή (φύλλα ως φυλλώδη λαχανικά
- Αδύναμος τρώγων
Ηλιοτρόπια (Helianthus annuus)
- Επιδράσεις: προστατεύει από παράσιτα, παρέχει σκιά
- Ύψος ανάπτυξης: έως 300 cm
- Απαίτηση χώρου: 50 cm έως 60 cm
- Απαίτηση φωτός: πλήρης ήλιος
- Τοποθεσία και έδαφος:
- Χρόνος συγκομιδής: 7 ημέρες μετά το μαρασμό των λουλουδιών τον Σεπτέμβριο
- Havy eaters
Συμβουλή:
Αν έχετε χώρο στο κρεβάτι, θα μπορούσατε να φυτέψετε και χαμομήλια (Matricaria chamomilla) ως γείτονες. Προστατεύουν από μυκητιασικές ασθένειες γιατί κάνουν το παντζάρι πιο ανθεκτικό.
