Οι ηλίανθοι ανθίζουν για πολύ καιρό, αλλά δυστυχώς όχι για πάντα. Είναι καλύτερα να κόψουμε τα ξεθωριασμένα λουλούδια ή να αφήσουμε τη φύση να ακολουθήσει την πορεία της; Και τα δύο είναι πιθανά! Εξαρτάται από το είδος του ηλίανθου και τι θέλετε να κάνετε με τους σπόρους που ωριμάζουν. Διαβάστε εδώ αν πρέπει να κόψετε τα ξοδεμένα ηλιοτρόπια.
Δύο είδη ηλίανθων
Τα ηλιοτρόπια χωρίζονται συνήθως σε δύο ομάδες. Τα συγκρίνουμε εν συντομία στον παρακάτω πίνακα:
| ΚοινόςΗλίανθος | πολυετής ηλιοτρόπια | |
|---|---|---|
| Βοτανική ονομασία | Helianthus annuus | Helianthus atrorubens, H. decapetalus, H. giganteus, H. microcephalus, H. salicifolius |
| Lifespan | ετήσιος | πολυετές |
| Συνήθεια ανάπτυξης | μακρύ χοντρό στέλεχος | χαμηλή, έντονα διακλαδισμένη ανάπτυξη |
| Bloom | μεγάλο λουλούδι σε σχήμα πιάτου | πολλά μικρά λουλούδια |
Μόλις ξεθωριάσουν οι ηλίανθοι, πρέπει να εξετάσετε προσεκτικά εάν το κόψιμο τους έχει νόημα για κάθε είδος.
Σημείωση:
Ακόμη κι αν ο ηλίανθος μας φαίνεται σαν ένα μόνο λουλούδι, στην πραγματικότητα αποτελείται από πολλά μεμονωμένα λουλούδια. Το εξωτερικό στεφάνι λουλουδιών αποτελείται από ακτίνες, το «μάτι» αποτελείται από πολλά σωληνωτά λουλούδια.
Ετήσια ηλιοτρόπια
Αν δεν σας αρέσει η όψη ενός ξεθωριασμένου ηλίανθου, μπορείτε να το κόψετε. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε επίσης να αποτρέψετε την ανεπιθύμητη αυτοσπορά. Ωστόσο, αυτό δεν διεγείρει το σχηματισμό νέων κεφαλών λουλουδιών. Αν είστε ενθουσιασμένοι με τη γοητεία των ξεθωριασμένων κεφαλιών ηλίανθου, αφήστε τα κλαδευτήρια να ξεκουραστούν.
Υπάρχουν άλλοι πειστικοί λόγοι για να το αφήσεις όρθιο:
- πολλοί μεγάλοι πυρήνες ωριμάζουν μέχρι το φθινόπωρο
- είναι βρώσιμα για τον άνθρωπο
- προσφέρονται ως δωρεάν σπόροι
- Τα πουλιά τα χρησιμοποιούν ως τροφή
Συμβουλή:
Ως τροφή για πτηνά, μπορείτε να αφήσετε τους ηλίανθους στο κρεβάτι -ακόμα και τον χειμώνα- μέχρι να μαζευτούν όλοι οι σπόροι.
Πολιετή ηλιοτρόπια
Οι πολυετείς ηλίανθοι σχηματίζουν πολύ μικρότερους σπόρους από τους ετήσιους ηλίανθους. Αλλά είναι επίσης δημοφιλή στα πουλιά. Ωστόσο, αν δεν κοπούν τα λουλούδια που έχουν εξαντληθεί, υπάρχει κίνδυνος να σπείρουν μαζικά οι ηλίανθοι. Η ωρίμανση των σπόρων απαιτεί επίσης πολλή ενέργεια. Ως εκ τούτου, συνιστάται η συνεχής αφαίρεση λουλουδιών. Αυτό διεγείρει το σχηματισμό νέων λουλουδιών και παρατείνει την περίοδο ανθοφορίας. Αν πάλι θέλετε να σπείρετε μόνοι σας ή να μαζέψετε σπόρους που μπορούν να βλαστήσουν, αρκεί να αφήσετε μόνο μερικά από τα ξεθωριασμένα λουλούδια.
Κόψτε σωστά τα ξοδευμένα ηλιοτρόπια
Τα πολυετή φυτά ηλίανθου έχουν λεπτούς βλαστούς που κόβονται εύκολα με κλαδευτήρια. Κόψτε κάθε μαραμένο λουλούδι αμέσως, μέχρι την πρώτη μασχάλη του φύλλου. Οι ετήσιοι ηλίανθοι έχουν συνήθως παχύ και ξυλώδες μίσχο. Χρησιμοποιήστε ψαλίδι κλαδέματος ή πριόνι για να κόψετε τα χρησιμοποιημένα δείγματα.
Συμβουλή:
Όταν ένας ετήσιος ηλίανθος έχει ξεθωριάσει, μην τον τραβήξετε από το κρεβάτι. Μην τα κόψετε περισσότερο από το έδαφος. Οι ρίζες μπορούν να αποσυντεθούν μέχρι την άνοιξη, χαλαρώνοντας το έδαφος και εμπλουτίζοντας το με θρεπτικά συστατικά.
Συχνές ερωτήσεις
Τι να κάνετε όταν οι ηλίανθοι κρεμούν το κεφάλι τους;
Αν τα ηλιοτρόπια κρεμούν τα κεφάλια τους, διψάνε. Πιάστε αμέσως ένα ποτιστήρι για να διορθώσετε την έλλειψη νερού. Επειδή οι ηλίανθοι προτιμούν μια ηλιόλουστη τοποθεσία, το έδαφος γύρω από τις ρίζες τους στεγνώνει γρήγορα. Το καλοκαίρι πρέπει να τα ποτίζετε κάθε πρωί, και τις πολύ ζεστές μέρες και το βράδυ. Φροντίστε όμως να αποφύγετε την υπερχείλιση.
Πώς μπορώ να σταματήσω τα πουλιά να διαλέγουν όλους τους σπόρους;
Αν θέλετε να μαζέψετε σπόρους ή να φάτε μόνοι σας τους σπόρους, δεν πρέπει να κόψετε πολύ νωρίς το ξοδεμένο κεφάλι ηλίανθου. Ο εσωτερικός, εδώδιμος πυρήνας των σπόρων σχηματίζεται μόνο λίγο καιρό μετά το μαράσιμο. Μόλις ξεθωριάσει το λουλούδι, πρέπει να βάλετε από πάνω μια σακούλα γάζας και να τη δέσετε στο στέλεχος.
Οι ώριμοι σπόροι πρέπει να στεγνώσουν στο φυτό;
Όχι. Μπορείτε να κόψετε την κεφαλή του λουλουδιού με τους ήδη ώριμους σπόρους και να τους αφήσετε να στεγνώσουν σε άλλο μέρος. Αυτό είναι ιδιαίτερα χρήσιμο όταν οι μέρες είναι πολύ βροχερές και υπάρχει μεγάλος κίνδυνος μούχλας λόγω της συνεχούς υγρασίας.
Πόσο καιρό χρειάζεται για να ξεθωριάσει ένας ετήσιος ηλίανθος;
Αυτό εξαρτάται πολύ από τον καιρό. Ιδανικά, η περίοδος ανθοφορίας μπορεί να διαρκέσει έως και οκτώ εβδομάδες.
