Οι πιπεριές είναι ένα δημοφιλές και ευέλικτο φρούτο με διαφορετικά σχήματα και χρώματα, από κόκκινο, κίτρινο και πορτοκαλί, έως πράσινο ή μωβ. Όταν είναι άγουρες, όλες οι ποικιλίες είναι πράσινες, αν και υπάρχουν και πράσινες. Οι πιπεριές συνήθως αναπτύσσονται ως ετήσιες, αλλά μπορούν να ξεχειμωνιαστούν. Τα μέτρα κλαδέματος, όπως η αραίωση, παίζουν σημαντικό ρόλο στη διασφάλιση καλών αποδόσεων και επιτυχούς διαχείμασης.
Έχει νόημα να το αξιοποιήσεις στο έπακρο ή όχι;
Το κλάδεμα είναι ένα απολύτως φυσιολογικό μέτρο φροντίδας για τα φυτά τομάτας, για παράδειγμα. Μέχρι σήμερα, εξακολουθούν να υπάρχουν διαφορετικές απόψεις σχετικά με τη χρησιμότητα της μεγιστοποίησης ενός φυτού πιπεριάς. Ενώ κάποιοι το υποστηρίζουν, άλλοι το συμβουλεύουν να μην το κάνουν. Κατά κανόνα, στόχος είναι να αποτραπεί ο υπερβολικός σχηματισμός πράσινης βιομάζας και πάρα πολλών μικρών καρπών. Για να γίνει αυτό, πρέπει να αφαιρεθούν οι στείροι πλαϊνοί βλαστοί, οι λεγόμενοι τσιγκούνηδες. Ωστόσο, η αραίωση εμποδίζει τα φυτά να αναπτυχθούν φυσικά, γεγονός που επηρεάζει τη σταθερότητά τους.
Συμβουλή:
Αν δεν είστε σίγουροι αν θα τσιμπήσετε ή όχι, μπορείτε να το δοκιμάσετε αφήνοντας απλά μερικά φυτά να αναπτυχθούν και τσιμπώντας με συνέπεια άλλα. Η καλύτερη μέθοδος θα γίνει τότε εμφανής.
Καλύτερη στιγμή
Κατά κανόνα, αρχίζεις να τσιμπάς μόλις εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί στις μασχάλες των φύλλων, δηλαδή από το στάδιο του νεαρού φυτού. Όσο πιο γρήγορα τα αφαιρέσετε, τόσο μικρότερες είναι οι πληγές που προκύπτουν, οι οποίες μπορούν να κλείσουν πιο γρήγορα. Η αραίωση γίνεται τακτικό μέτρο συντήρησης γιατί δημιουργούνται συνεχώς νέα υποκαταστήματα. Τελειώνει μόνο με το σχηματισμό των λοβών.
Οδηγίες
- Βλαστοί ερεθίσματος που σχηματίζονται στις μασχάλες των φύλλων του φυτού πιπεριάς
- Μεταξύ του μίσχου και του καλοκαιρινού βλαστού
- Όσο μικρότερα είναι, τόσο πιο ευγενικά με το φυτό
- Η διαδικασία είναι παρόμοια με αυτή των φυτών τομάτας
- Για να το κάνετε αυτό, πιάστε το αντίστοιχο σουτ με τον αντίχειρα και τον δείκτη σας
- Pnip ή κόψτε στη βάση με τα δάχτυλά σας
- Η βολή μπορεί επίσης να σπάσει στο πλάι
- Η καλύτερη ώρα της ημέρας για τέντωμα είναι νωρίς το πρωί
- Εάν είναι δυνατόν σε ξηρό καιρό
Το κλάδεμα των βλαστών σημαίνει ότι τα φυτά χάνουν τη φυσική τους συνήθεια ανάπτυξης και γίνονται λιγότερο θαμνώδη. Χάνουν τη σταθερότητα, η οποία μπορεί να αντισταθμιστεί με κατάλληλα στηρίγματα για την προστασία τους από συστροφή.
Μην υπερχρησιμοποιείτε τις πιπεριές (φυτά τσίλι)
Σε αντίθεση με τις πιπεριές τσίλι, οι καρποί της γλυκιάς πιπεριάς έχουν περισσότερο πολτό, ο οποίος με τη σειρά του πρέπει να τροφοδοτείται με υγρασία. Κατά συνέπεια, η αραίωση μπορεί να οδηγήσει σε καλύτερη συγκομιδή. Αυτό μπορεί να αποφευχθεί εντελώς με καρυκευμένες πιπεριές· θα μπορούσε ακόμη και να μειώσει τις αποδόσεις. Αυτά τα φυτά τείνουν να μεγαλώνουν θαμνώδη και έχουν την επιθυμία να ψηλώσουν. Ορισμένες ποικιλίες μπορούν εύκολα να φτάσουν σε ύψος τα 150 cm ακόμα και στα γεωγραφικά πλάτη μας. Και όσο μεγαλύτερο είναι το φυτό, τόσο περισσότερες πιπεριές τσίλι μπορεί να παράγει.
Συμβουλή:
Ενώ οι γλυκές πιπεριές αφορούν μεγάλα, ζουμερά φρούτα, η κύρια εστίαση των καυτερών πιπεριών είναι ο βαθμός πικάντικου και η ποσότητα των φρούτων.
Remove Royal Flower
Οι απόψεις διαφέρουν επίσης όταν πρόκειται για την αφαίρεση του λεγόμενου βασιλικού άνθους. Έχει ιδιαίτερη σημασία στο κλάδεμα πιπεριών. Το πρώτο λουλούδι στο πιρούνι μεταξύ του κύριου βλαστού και του πρώτου πλευρικού βλαστού ονομάζεται «βασιλικό λουλούδι». Το σπάσιμο του συνιστάται ιδιαίτερα για τις μεγαλόκαρπες ποικιλίες τόσο γλυκών όσο και πικάντικων πιπεριών.
Μα γιατί να κόψεις καθόλου το βασιλικό άνθος; Το φυτό μεταφέρει μεγάλο μέρος των ενεργειακών του αποθεμάτων προς αυτό το λουλούδι (αιχμή παραγωγή), σε βάρος των πιο βαθιά τοποθετημένων οφθαλμών. Με το σπάσιμο ή το κόψιμο των αποθεματικών ουσιών κατανέμονται πιο ομοιόμορφα, γεγονός που αντανακλάται στον σχηματισμό πρόσθετων καρπών και λουλουδιών.
Συμβουλή:
Αν έχετε αμελήσει να αφαιρέσετε το βασιλικό λουλούδι, μπορείτε ακόμα να πετύχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα κόβοντας ή σπάζοντας το πρώτο φρούτο όσο είναι ακόμη πράσινο και άγουρο.
Αφήστε έναν ή περισσότερους κύριους βλαστούς όρθιους;
Αρχικά, αναπτύσσεται ένα μόνο στέλεχος, οπότε δεν απαιτείται κλάδεμα. Αυτό συνήθως χωρίζεται μετά από περίπου το δέκατο φύλλο. Αυτοί οι δύο κύριοι βλαστοί διατηρούνται. Τώρα οι βλαστοί χωρίζονται μετά από κάθε νέο φύλλο. Τα πρώτα πέντε έως έξι λουλούδια τσιμπούνται αμέσως μόλις φαίνονται να βελτιστοποιούν την ανάπτυξη.
Ο πιο αδύναμος από αυτούς τους πλαϊνούς βλαστούς μπορεί να κοπεί μετά το πρώτο φύλλο για να αποκτήσει έναν κύριο βλαστό με αντίστοιχους πλευρικούς βλαστούς. Όλα τα λουλούδια στους πλευρικούς βλαστούς κόβονται. Μόνο τα άνθη στις μασχάλες των φύλλων των δύο κύριων βλαστών επιτρέπεται να παράγουν καρπό. Μετά από κάθε συγκομιδή, το φυτό μεγαλώνει λίγο πιο γρήγορα. Εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να αφήσετε περισσότερους καρπούς στους πλαϊνούς βλαστούς ιδιαίτερα ταχέως αναπτυσσόμενων φυτών.
Συμβουλή:
Υπό βέλτιστες συνθήκες, δύο ή και τρεις κύριοι βλαστοί μπορούν εύκολα να παραμείνουν όρθιοι. Εάν η τοποθεσία είναι μάλλον ξηρή, καλό είναι να αφήσετε μόνο έναν κύριο βλαστό, ώστε η υπάρχουσα υγρασία να χρησιμοποιηθεί για τον σχηματισμό καρπών.
Κόψιμο για το χειμώνα
Στους φυσικούς τους βιότοπους, οι πιπεριές συνήθως αναπτύσσονται ως πολυετείς. Λόγω της έλλειψης χειμωνιάτικης αντοχής, αυτό δεν είναι δυνατό σε αυτή τη χώρα, τουλάχιστον όχι σε εξωτερικούς χώρους. Αν θέλετε να καλλιεργήσετε φυτά πιπεριάς ως διετές, πρέπει να τα ξεχειμωνιάσετε ανάλογα. Αυτό με τη σειρά του είναι ένας άλλος λόγος για το κλάδεμα. Ωστόσο, μόνο εάν το φυτό διαχειμάζει σε δροσερό μέρος.
- Κόψτε πριν το χειμώνα
- Τα καλύτερα το φθινόπωρο
- Μόλις οι θερμοκρασίες πέσουν γύρω στους δέκα βαθμούς
- Είναι καλύτερο να απολυμάνετε το εργαλείο κοπής εκ των προτέρων
- Στη συνέχεια μειώστε όλους τους βλαστούς κατά το ήμισυ έως το πολύ δύο τρίτα
- Αφήστε τουλάχιστον δύο ζευγάρια φύλλα ανά βλαστό
- Κόψτε εύκολα σε ξυλώδεις περιοχές
- Όσο πιο εντατικό είναι το κλάδεμα, τόσο λιγότερη μάζα φύλλων υπάρχει
- Πρέπει να ποτίζεις λιγότερο
Μετά το κλάδεμα, σκάψτε προσεκτικά το φυτό και κοντύνετε τη μπάλα κατά περίπου το ένα τρίτο. Τώρα το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να το βάλετε σε μια κατσαρόλα κατάλληλου μεγέθους και να το μεταφέρετε σε ένα χειμερινό περιβάλλον χωρίς παγετό.
