Τα λουλούδια από άχυρο (Helichrysum) είναι γνωστά σε πολλούς μόνο από ξηρές συνθέσεις, αλλά είναι επίσης οπτικά εντυπωσιακά όταν είναι φρέσκα στον κήπο. Οι φράουλες έρχονται σε μεγάλη ποικιλία χρωμάτων και απολαμβάνουν το βλέμμα με το μεγαλείο τους στον κήπο. Το πλεονέκτημα είναι ότι τα αχυρένια λουλούδια μπορούν να χρησιμοποιηθούν και ως διακοσμητικά περιγράμματα και ταυτόχρονα ως αποξηραμένα λουλούδια στο σπίτι.
επιλογή ποικιλίας
Υπάρχουν περίπου 600 διαφορετικοί τύποι φράουλας, οι οποίοι διαφέρουν πολύ στη μορφή ανάπτυξης και στην ανθοφορία τους. Επιπλέον, έχουν επίσης διαφορετικές απαιτήσεις για την τοποθεσία και τη φροντίδα τους. Η πιο γνωστή φράουλα είναι η φράουλα του κήπου (Helichrysum bracteatum), η οποία χρησιμοποιείται και ως αποξηραμένο άνθος. Τα λουλούδια αχύρου περιλαμβάνουν επίσης βότανο κάρυ, το οποίο συχνά πωλείται ως φυτό μπαχαρικών. Στο γένος Helichrysum ανήκει και το λεγόμενο βότανο γλυκόριζας ή άνθος ασημί άχυρου. Πολλά είδη φράουλας προέρχονται από θερμές χώρες και επομένως δεν είναι ανθεκτικά στον παγετό. Η φράουλα κήπου, από την άλλη πλευρά, μπορεί επίσης να ανεχθεί ελαφρούς παγετούς, αλλά πρέπει να μεταφερθεί σε εσωτερικούς χώρους για έντονους χειμώνες.
Τοποθεσία
Οι φράουλες απαιτούν έδαφος πολύ πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, γι’ αυτό και τα φυτά πρέπει να εφοδιάζονται με επαρκές λίπασμα ή άλλα οργανικά λιπάσματα. Πρέπει επίσης να αποτραπεί η υπερχείλιση, η οποία μπορεί να επιτευχθεί απλά με την προσθήκη άμμου στο υπόστρωμα. Η ίδια η τοποθεσία πρέπει να είναι ηλιόλουστη και ζεστή. Αν φυτευτούν φράουλες μαζί με άλλα φυτά στο σπορείο, θα πρέπει να βρίσκονται πάντα στην πρώτη σειρά, καθώς αφενός φτάνουν σε ύψη γύρω στα 60 εκατοστά και αφετέρου έχουν πάντα αρκετό ήλιο. Οι φράουλες ανέχονται επίσης τον καυτό μεσημεριανό ήλιο χωρίς προβλήματα και ως εκ τούτου είναι κατάλληλες για τοποθεσίες όπου άλλα φυτά συχνά δεν ευδοκιμούν παρά στον καυτό ήλιο.
Σπορά
- Pre-culture: Επειδή οι φράουλες δεν εκτιμούν τις δροσερές θερμοκρασίες, θα πρέπει να καλλιεργούνται σε εσωτερικούς χώρους από τον Μάρτιο ή τον Απρίλιο το αργότερο. Καλύψτε τους σπόρους μόνο ελαφρά με χώμα. Από τον Απρίλιο και μετά οι φράουλες μπορούν να σπαρθούν και στο κρύο πλαίσιο.
- Θερμοκρασία βλάστησης: Η θερμοκρασία βλάστησης πρέπει να είναι περίπου 18°C.
- Χρόνος βλάστησης: Οι σπόροι χρειάζονται περίπου 14 ημέρες για να βλαστήσουν.
Συμβουλή:
Η προκαλλιέργεια της φράουλας δεν πρέπει να ξεκινήσει πριν από τον Μάρτιο, καθώς οι ρίζες των φυτών μπορεί να υποφέρουν στους μικρούς δίσκους καλλιέργειας.
- Outdoor: Μετά τους τελευταίους παγετούς από τα μέσα Μαΐου, τα φυτά από την προκαλλιέργεια στο σπίτι ή το κρύο πλαίσιο μπορούν να απελευθερωθούν στα κρεβάτια. Κατά τη φύτευση, πρέπει να λαμβάνεται μέριμνα ώστε οι φράουλες να έχουν αρκετό χώρο μεταξύ τους, ώστε να μπορούν να αναπτυχθούν καλά.
- Αμεση σπορά: Από τα μέσα Μαΐου, οι φράουλες μπορούν να σπαρθούν και απευθείας σε εξωτερικό χώρο. Ωστόσο, αυτά τα φυτά είναι συνήθως σημαντικά μικρότερα και οι πλευρικοί βλαστοί πρέπει να αφαιρούνται τακτικά, ώστε να μπορούν να αναπτυχθούν μερικά μεγάλα άνθη. Κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας, πρέπει να ληφθεί μέριμνα ώστε τα σπορόφυτα ούτε να στεγνώσουν ούτε να είναι πολύ υγρά, διαφορετικά μπορεί να σαπίσουν.
Συμβουλή:
Τα φυτά στην προ-καλλιέργεια θα πρέπει να τρυπηθούν έξω. Σε ένα υπόστρωμα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και με άφθονο χώρο, τα φυτά μπορούν να αναπτυχθούν σημαντικά καλύτερα στην προκαλλιέργεια και να αναπτυχθούν σε πιο όμορφα πολυετή φυτά.
Φροντίδα
Τα λουλούδια από άχυρο είναι πολύ μη απαιτητικά και απαιτούν λίγη φροντίδα. Τα μαραμένα και αποξηραμένα μέρη του φυτού πρέπει να αφαιρούνται τακτικά. Εάν δεν συμβαίνει αυτό, τα νεκρά μέρη των φυτών μπορεί να αρχίσουν να μουχλιάζουν σε υγρούς μήνες και να καταστρέψουν τις φράουλες. Οι φράουλες μπορούν να κοπούν τακτικά, πράγμα που σημαίνει ότι το υπόλοιπο φυτό θα γίνει ακόμα πιο δυνατό.
Συμβουλή:
Τα άχυρα δεν πρέπει πλέον να κόβονται λίγο πριν το χειμώνα. Μόνο την άνοιξη μετά το ξεχειμώνιασμα πρέπει να γίνεται ισχυρό κλάδεμα.
- Πότισμα: Οι φράουλες αγαπούν το ξηρό έδαφος, αλλά δεν μπορούν να κάνουν χωρίς νερό εντελώς. Μην χρησιμοποιείτε κρύο νερό - είναι καλύτερο να ποτίζετε με βρόχινο νερό από το βαρέλι το πρωί ή το βράδυ. Μην ποτίζετε κατά τη διάρκεια του λαμπερού μεσημεριανού ήλιου καθώς οι σταγόνες λειτουργούν σαν φακός στο φυτό και τα φύλλα μπορεί να καούν από τον ήλιο. Για να μην στεγνώσει πολύ γρήγορα το χώμα των φράουλας, μπορεί επίσης να καλυφθεί με ένα στρώμα από σάπια φύλλα φλοιού, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη βέλτιστη ρύθμιση της ισορροπίας υγρασίας. Ουσιαστικά, όσον αφορά τις φράουλες, καλύτερα να τις ποτίζουμε λίγο και πιο συχνά για να μην σχηματιστεί υπερχείλιση.
- Λίπανση: Οι φράουλες πρέπει να λιπαίνονται τουλάχιστον τρεις φορές το χρόνο. Κατά τη φύτευση, το έδαφος μπορεί να προετοιμαστεί με οργανικό λίπασμα όπως λίπασμα. Περίπου κάθε τρεις μήνες, οι φράουλες τροφοδοτούνται ξανά με θρεπτικά συστατικά με υγρό λίπασμα για να αναπτυχθούν καλά και να δώσουν πολλά άνθη.
Πολλαπλασιασμό
Οι φράουλες πολλαπλασιάζονται από σπόρους, τους οποίους μπορείτε εύκολα να καλλιεργήσετε μόνοι σας. Για να γίνει αυτό, τα ξεθωριασμένα λουλούδια δεν κόβονται - ωστόσο, οι περιττοί πλευρικοί βλαστοί θα πρέπει να αφαιρεθούν έτσι ώστε το φυτό να αφιερώσει την ενέργεια για την παραγωγή σπόρων από μερικές ταξιανθίες. Για να αποφευχθεί η σπορά των σπόρων, μπορεί να τοποθετηθεί μια παλιά μεταξωτή κάλτσα πάνω από τα κεφάλια των λουλουδιών λίγο πριν ωριμάσουν, κάτι που εμποδίζει τον άνεμο να φυσήξει τους σπόρους μακριά. Οι σπόροι αποθηκεύονται ξηροί και δροσεροί σε εσωτερικούς χώρους και σπέρνονται ξανά την επόμενη άνοιξη.
Χειμώνας
Οι ετήσιες φράουλες σίγουρα θα μετακομίσουν το φθινόπωρο και σπάνια θα αναπτυχθούν ξανά τον επόμενο χρόνο. Αν και τα πολυετή είδη φράουλας ανέχονται τις ψυχρές θερμοκρασίες, ο παγετός τα βλάπτει επίσης. Για να ξεχειμωνιάσουν, οι φράουλες μεταφυτεύονται σε γλάστρα και διατηρούνται σε δροσερό και φωτεινό δωμάτιο. Τα κλιμακοστάσια, τα γκαράζ χωρίς παγετό ή οι μη θερμαινόμενοι χειμερινοί κήποι είναι κατάλληλα για αυτό. Ποτίστε μόνο περιστασιακά. Το υπόστρωμα θα πρέπει να διατηρείται ελαφρώς υγρό, αλλά δεν θα πρέπει να υπάρχει νερό. Μην κάνετε λίπανση το χειμώνα γιατί αυτό θα βγάλει πρόωρα τα φυτά από τη φάση αδράνειας.
Συμβουλή:
Αν και είναι δυνατό να ξεχειμωνιαστούν οι φράουλες, επιβιώνουν μόνο υπό ευνοϊκές συνθήκες. Επομένως, είναι πιο λογικό να συλλέγουμε σπόρους το φθινόπωρο και να τους σπέρνουμε ξανά κάθε χρόνο.
Ασθένειες και παράσιτα
Τα άχυρα συνήθως δεν είναι πολύ ευαίσθητα σε παράσιτα και ασθένειες. Περιστασιακά, μεμονωμένες αφίδες μπορούν να βρεθούν στα φυτά, αλλά εφόσον δεν εμφανίζονται σε μεγάλες ομάδες, δεν αποτελούν κίνδυνο για τα φυτά, ενώ περιστασιακά, ο περονόσπορος μπορεί επίσης να προσβάλει τα φυτά. Εδώ, επίσης, σπάνια είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθούν φυτοφάρμακα - συνήθως αρκεί απλά να κόψουμε τα προσβεβλημένα μέρη του φυτού και να τα πετάξουμε. Εάν το φυτό χάσει φύλλα ή αρχίσει να μαραίνονται, αυτά είναι συνήθως σημάδια λανθασμένης φροντίδας.
Συχνές ερωτήσεις
Πώς στεγνώνουν τα λουλούδια από άχυρο;
Είναι σημαντικό όταν στεγνώνετε τις φράουλες να μην κόβονται πολύ νωρίς ή πολύ αργά. Η καλύτερη εποχή για κλάδεμα είναι τα μέσα της άνθισης, όταν μόλις έχουν ανοίξει τα πρώτα πέταλα. Στη συνέχεια, τα κομμένα λουλούδια κρεμάζονται για να στεγνώσουν σε ένα ευάερο μέρος.
Μπορούν να καλλιεργηθούν οι φράουλες σε γλάστρες;
Τα άχυρα μπορούν εύκολα να καλλιεργηθούν σε γλάστρες. Ωστόσο, πρέπει να σημειωθεί ότι τα φυτά πρέπει να ποτίζονται και να γονιμοποιούνται πολύ πιο συχνά. Η καλλιέργεια σε γλάστρα ή κουβά διευκολύνει επίσης το ξεχειμώνιασμα, καθώς οι ρίζες των φυτών δεν καταστρέφονται άσκοπα από τη μεταφύτευση. Όταν μεγαλώνετε σε γλάστρα, δεν πρέπει να είναι πολύ μικρή, διαφορετικά η προσπάθεια συντήρησης θα είναι πολύ μεγαλύτερη.
Τι πρέπει να ξέρετε για το φράουλα εν συντομία
Στέγνωμα
Αν και υπάρχουν πολλά διαφορετικά είδη φράουλας, η φράουλα κήπου είναι η πιο γνωστή και αν θέλετε να στεγνώσετε τα λουλούδια, αυτό το είδος είναι το καλύτερο. Τα άνθη του δεν έχουν πραγματικά πέταλα, αλλά μάλλον χάρτινα βράκτια που έχουν πολύ μεγάλη διάρκεια ζωής όταν στεγνώσουν. Αυτή η ιδιότητα κάνει τη φράουλα ένα πολύ δημοφιλές αποξηραμένο λουλούδι και της έδωσε επίσης το γερμανικό της όνομα.
- Για να στεγνώσουν, τα λουλούδια κόβονται σε μακριά στελέχη που είναι ήδη ελαφρώς ανοιχτά εξωτερικά, αλλά η καρδιά τους είναι ακόμα κλειστή.
- Αν το λουλούδι είναι ήδη πολύ ανοιχτό, το κέντρο του λουλουδιού γίνεται μαύρο, τότε είναι ακατάλληλο για ξήρανση για οπτικούς λόγους.
- Τα φύλλα στη συνέχεια αφαιρούνται και τα λουλούδια κρέμονται ανάποδα είτε μεμονωμένα είτε σε μπουκέτο.
- Μια καλή επιλογή για αυτό, για παράδειγμα, είναι ένα σκοινί για άπλωμα σε ένα ευάερο, σκιερό μέρος.
Σπορά
- Τα άχυρα μπορούν να καλλιεργηθούν σε εσωτερικούς χώρους από σπόρους από τα τέλη Μαρτίου έως τον Απρίλιο.
- Καλύψτε τους σπόρους μόνο ελαφρά με χώμα. Χρόνος βλάστησης 12-14 ημέρες στους 16-18 °C.
- Μην σπείρετε από πριν, διαφορετικά θα παραμείνουν σε στενούς δίσκους σπόρων για πολλή ώρα και οι ρίζες θα υποφέρουν!
- Μετά τους όψιμους παγετούς, φυτέψτε σε εξωτερικό χώρο με απόσταση φυτών και σειρών 25 cm.
- Τον Απρίλιο μπορούν να σπαρθούν φράουλες και στο κρύο πλαίσιο.
- Τα φυτά που προκύπτουν είναι ιδιαίτερα δυνατά και απολαμβάνουν πολύ πρώιμη ανθοφορία.
- Μετά το Einshelligen μπορούν στη συνέχεια να αφήσουν το κρύο πλαίσιο και να τοποθετηθούν στον πραγματικό προορισμό τους.
- Μπορείτε να σπείρετε απευθείας στο εργοτάξιο τον Μάιο.
Συμβουλή:
Οι φράουλες προτιμούν μάλλον ξηρό χώμα, ειδικά σε ηλιοφάνεια. Μόνο το Helichrysum petiolare προτιμά ένα σκιερό, δροσερό σημείο. Ειδικά τα ετήσια φυτά πεινούν και χρειάζονται πολλά θρεπτικά συστατικά.
Οι σπόροι μπορούν επίσης να συλλεχθούν από υπάρχοντα φυτά. Οι σπόροι φυτρώνουν μετά από περίπου μία εβδομάδα και παραμένουν βλαστήσιμοι για περίπου 2 χρόνια.
Χειμώνας
Υπάρχει μια ποικιλία διαφορετικών ειδών, μερικά από τα οποία είναι μονοετή. Τα άλλα είδη είναι πολυετή, τα περισσότερα είδη των οποίων είναι ευαίσθητα στον παγετό. Μόνο μερικά είναι ανθεκτικά στον παγετό και μπορούν να επιβιώσουν τον χειμώνα σε εξωτερικούς χώρους. Εάν υπάρχουν αμφιβολίες για το είδος και την ποικιλία, η φράουλα θα πρέπει να διατηρείται χωρίς παγετό σε σκοτεινό κελάρι κατά τη διάρκεια του χειμώνα ως προφύλαξη. Οι πιο συνηθισμένοι τύποι και η χειμερινή αντοχή τους:
- Βότανο κάρυ (Helichrysum italicum) (συν. Helichrysum angustifolium): Αειθαλής υποθάμνος που επιβιώνει το χειμώνα μόνο έξω σε πολύ ήπιες περιοχές. Μπορεί να μείνει έξω σε προστατευμένα μέρη με χειμερινή προστασία χωρίς κλάδεμα και μπορεί εύκολα να ανεχθεί θερμοκρασίες έως -5 °C. Τα παλαιότερα φυτά είναι πιο ανθεκτικά στον παγετό. Είναι πιο ασφαλές να το διατηρείτε το χειμώνα σε ένα δροσερό, σκοτεινό κελάρι.
- Φράουλα κήπου (Helichrysum bracteatum): Το πιο γνωστό και δημοφιλές είδος. Καλλιεργείται συνήθως ως ετήσιο, αλλά εξακολουθεί να θεωρείται μερικώς ανθεκτικό καθώς ο πρώτος ελαφρύς παγετός δεν μπορεί να το βλάψει. Ορισμένες, ειδικά οι νεότερες ποικιλίες, έχουν εκτραφεί ειδικά για χειμερινή αντοχή και αντέχουν καλά τον παγετό έξω. Για να το κάνετε αυτό, κόψτε τα φυτά κατά 2/3, αν και τα υπόλοιπα στελέχη δεν πρέπει να έχουν ύψος μικρότερο από 10 cm. Μια προσεκτική επένδυση από θαμνόξυλο έχει νόημα.
- Βότανο γλυκόριζας – ασημένιο άνθος άχυρου (Helichrysum petiolare) (συν. Helichrysum petiolatum hort.): Μαξιλαροφόρος υποθάμνος. Προτιμά ψυχρότερες θερμοκρασίες στη σκιά, αλλά είναι μόνο μερικώς ανθεκτικό. Οι πρώτοι ελαφροί παγετοί είναι καλά ανεκτοί· σε ήπιες περιοχές μπορεί να επιβιώσει τους ήπιους χειμώνες ακόμη και έξω με προστασία. Για να αποφύγετε αστοχίες, το λουλούδι ασημί άχυρου θα πρέπει να ξεχειμωνιάζει χωρίς παγετό σε ένα δροσερό κελάρι.
- Helichrysum splendidum (συν. Helichrysum alveolatum, Helichrysum trilineatum): Ανθεκτικό είδος που είναι ωστόσο ευγνώμων για ένα ελαφρύ κάλυμμα με θαμνόξυλο, ειδικά σε barfrost (παγετό χωρίς χιόνι).