Αρωματικό, πικάντικο και υγιεινό – το δεντρολίβανο είναι πλέον ένα από τα πιο δημοφιλή βότανα στους γερμανικούς κήπους και το βρίσκουμε συνήθως σε γλάστρες μαζί με θυμάρι και βασιλικό. Τα βελονοειδή φύλλα του μεσογειακού φυτού μπορούν στη συνέχεια να συγκομιστούν όλο το καλοκαίρι και να τα προστεθούν σε διάφορα πιάτα για να τα καρυκεύσουμε. Ωστόσο, όταν οι μέρες γίνουν και πάλι μικρότερες, ο χόμπι κηπουρός θα πρέπει να εξετάσει το ζήτημα της χειμερινής αποθήκευσης. Ειδικά εάν το φυτό πρόκειται να ξεχειμωνιάσει σε εξωτερικό χώρο, πρέπει να ληφθούν τα κατάλληλα μέτρα για να διασφαλιστεί ότι ο θάμνος του δεντρολίβανου θα επιβιώσει αλώβητος την κρύα εποχή.
Χειμερινό φεστιβάλ μόνο σε συγκεκριμένες περιοχές
Το Το δεντρολίβανο είναι ένας μεσογειακός υποθάμνος που είναι κυρίως εγγενής στις χώρες της Νότιας Ευρώπης και της Μεσογείου και προτιμά ηλιόλουστα, ζεστά κλίματα. Το χειμώνα, το φυτό απολαμβάνει ζεστά, ξηρά καλοκαίρια και ήπιους, βροχερούς χειμερινούς μήνες στην πατρίδα του. Δεδομένου ότι αυτές οι συνθήκες δεν υπάρχουν σε πολλές περιοχές της Γερμανίας και το δεντρολίβανο είναι μόνο μερικώς ανθεκτικό, το ξεχειμώνιασμα του φυτού σε εξωτερικούς χώρους μπορεί να είναι δύσκολο. Το φυτό θεωρείται χειμωνιάτικο ή μερικώς ανθεκτικό γιατί είναι βασικά ικανό να ξεχειμωνιάσει, αλλά απαιτεί κατάλληλη προστασία για αυτό.
Επιπλέον, είναι δυνατό μόνο σε ορισμένες περιοχές με ήπιους χειμώνες να φέρεις τον μεσογειακό υποθάμνο στην ύπαιθρο κατά τη διάρκεια της ψυχρής περιόδου. Εδώ οι θερμοκρασίες δεν πέφτουν κάτω από τους μείον 10°C. Η διαχείμαση είναι επομένως ιδιαίτερα επιτυχημένη στα βορειοδυτικά πεδινά, κατά μήκος του Κάτω Ρήνου και κατά μήκος του Ρήνου Graben. Η προσπάθεια χειμερίας νάρκη σε εξωτερικούς χώρους αξίζει ιδιαίτερα εδώ.
Επιλογή ποικιλίας και ηλικίας – έτσι το δεντρολίβανο γίνεται αδιάβροχο
Το αν τα φυτά επιβιώνουν τον χειμώνα αλώβητα δεν εξαρτάται μόνο από την περιοχή στην οποία αναπτύσσονται. Επιπλέον, σημαντικό ρόλο παίζει και η επιλογή της ποικιλίας. Σήμερα υπάρχουν πιο ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες στην αγορά, οι οποίες καθιστούν πιο πιθανό τον ασφαλή χειμώνα. Αυτά περιλαμβάνουν:
- Arp
- Salem
- Hill Hardy
- Veitshöchheim
- Sudbury Gem
- Madeleine's Hill
Συμβουλή:
Αν προτιμώνται αυτές οι ποικιλίες, η αντοχή στον παγετό μπορεί να επεκταθεί έως και μείον 20°C! Ωστόσο, προαπαιτούμενο είναι αυτές οι θερμοκρασίες να επικρατούν μόνο περιστασιακά.
Η ηλικία του θάμνου του δεντρολίβανου παίζει επίσης ρόλο όταν προσπαθείτε να ξεχειμωνιάσετε το μεσογειακό φυτό. Η πιθανότητα να αποκτήσετε με επιτυχία έναν παλιό θάμνο κατά τη διάρκεια της κρύας εποχής είναι πολύ μεγαλύτερη από ό, τι με ένα νεαρό φυτό. Τα παλαιότερα φυτά έχουν ένα ευρέως διακλαδισμένο ριζικό σύστημα που έχει ήδη αναπτυχθεί βαθιά στο έδαφος. Κατά κανόνα, τα φυτά δεντρολίβανου ηλικίας κάτω των τριών ετών δεν πρέπει να αφήνονται σε εξωτερικούς χώρους κατά τη διάρκεια της κρύας περιόδου.
Προετοιμασία για την κρύα εποχή
Όταν φυτεύετε δεντρολίβανο, θα πρέπει να σκεφτείτε το διαχειμάζετε αργότερα - ειδικά αν πρόκειται να γίνει σε εξωτερικό χώρο. Το φυτό ευδοκιμεί ιδιαίτερα σε χαλαρό και πετρώδες έδαφος και σε ηλιόλουστο σημείο. Σε αυτό το υπόστρωμα είναι καλά προετοιμασμένο για την κρύα εποχή και μπορεί να ξεχειμωνιάσει χωρίς κανένα πρόβλημα. Καλό είναι να καλλιεργείτε το φυτό σε γλάστρα για να μπορεί να μεταφερθεί σε κατάλληλο εξωτερικό χώρο τον χειμώνα.
Ωστόσο, είναι ιδιαίτερα σημαντικό να φροντίζετε το δεντρολίβανο με τρόπο χαμηλής περιεκτικότητας σε θρεπτικά συστατικά. Εάν ο μεσογειακός υποθάμνος εφοδιαστεί με λίπασμα κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, τα φύλλα γίνονται πιο ευαίσθητα και είναι πολύ λιγότερο ικανά να αντέξουν τις χαμηλές θερμοκρασίες και τις περιόδους παγετού. Είναι επίσης σημαντικό να αποφύγετε το κλάδεμα το φθινόπωρο. Το κλάδεμα του θάμνου σημαίνει αφαίρεση σημαντικών πόρων φυλλώματος που χρειάζεται το φυτό για επιτυχημένο ξεχειμώνιασμα.
Τοποθεσία στη βεράντα
Η βέλτιστη θέση στο μπαλκόνι ή τη βεράντα εγγυάται ότι το φυτό δεν υφίσταται ζημιά κατά την κρύα περίοδο. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στο γεγονός ότι
- μην παγώνετε τις ρίζες
- μην παγώνετε τα ξυλώδη κλαδιά
- το έδαφος δεν είναι εντελώς παγωμένο
- οι ρίζες δεν σαπίζουν
Για να πληρούνται αυτές οι προϋποθέσεις, είναι σημαντικό να προστατεύσετε το φυτό από παγωμένους ανέμους. Για το λόγο αυτό, μια σκεπαστή βεράντα είναι ιδιαίτερα κατάλληλη ως τοποθεσία. Επιπλέον, ένας μικρός θόλος στο μπαλκόνι προστατεύει από την υγρασία από τη βροχή ή το χιόνι.
Επιπλέον, έχει αποδειχθεί χρήσιμο να μετακινείτε τη γλάστρα με βότανα κοντά στον τοίχο του σπιτιού - κατά προτίμηση στον νότιο τοίχο.
Συμβουλή:
Αν επίκεινται έντονες περίοδοι παγετού, το δεντρολίβανο μπορεί επίσης να προστατευτεί κάτω από ένα πλαίσιο με μουσαμά.
Προστασία για τη ζαρντινιέρα
Εκτός από τη σωστή θέση στο μπαλκόνι, σημαντικό ρόλο παίζει και η προστασία της ζαρντινιέρας. Για να διασφαλίσετε ότι ο μεσογειακός υποθάμνος θα επιβιώσει την κρύα εποχή όσο το δυνατόν πιο ανθεκτικός στον χειμώνα, είναι καλή ιδέα να τοποθετήσετε τη γλάστρα ή τον κουβά σε μια πλάκα από φελιζόλ. Με αυτόν τον τρόπο αποτρέπεται η υποθερμία και ο πάτος της κατσαρόλας δεν παγώνει στερεός. Επιπλέον, το φυτό προστατεύεται βέλτιστα από την υγρασία που διεισδύει από κάτω.
Εκτός από την προστασία του εδάφους, έχει αποδειχθεί χρήσιμο να διαχειμάζεις την περιοχή γύρω από τον λάκκο φύτευσης. Αυτό λειτουργεί με τις ακόλουθες μεθόδους:
- γενναιόδωρο σάπιασμα γύρω από την τρύπα φύτευσης
- Κάλυμμα με θαμνόξυλο
- Κάλυμμα με κουκούλα
Για ελαφριά χειμερινή προστασία, το έδαφος καλύπτεται γενναιόδωρα με παλιά φύλλα, οπότε το στρώμα των φύλλων πρέπει να είναι αρκετά εκατοστά. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στην υψηλή αεροδιαπερατότητα αυτής της φυσικής χειμερινής προστασίας, γι' αυτό και δεν πρέπει σε καμία περίπτωση να πατηθούν τα φύλλα. Για να διασφαλιστεί ότι η χειμερινή προστασία δεν θα παρασυρθεί από τους ανοδικούς ανέμους, το στρώμα φύλλου ασφαλίζεται επιπλέον με μερικά κλαδιά ή πράσινο πεύκο.
Στα μεγάλα φυτά, τα κλαδιά του θάμνου δεντρολίβανου πρέπει επίσης να προστατεύονται. Δεν είναι μόνο σημαντική η προστασία από το κρύο, αλλά και από την έντονη ηλιακή ακτινοβολία. Όταν ο ήλιος λάμπει, μεγάλες ποσότητες νερού συχνά εξατμίζονται μέσω των φύλλων. Εάν ο θάμνος του δεντρολίβανου προστατεύεται και δεν παρέχεται υγρό από έξω, υπάρχει κίνδυνος να στεγνώσει το φυτό. Ο επιπλέον παγετός αυξάνει τον κίνδυνο επειδή το νερό δεν μπορεί να μεταφερθεί σε παγωμένο έδαφος. Από την άλλη πλευρά, τα υπέργεια μέρη χρειάζονται προστασία από την υπερβολική υγρασία, η οποία μπορεί να προκαλέσει την ευαίσθητη περιοχή της ρίζας να σαπίσει πρώτα και μετά να πεθάνει.
Για την προστασία των υπέργειων τμημάτων του φυτού, έχει αποδειχθεί χρήσιμο όχι μόνο για τη συσσώρευση υλικών, αλλά και για την πλήρη κάλυψη του φυτού. Είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι το χρησιμοποιούμενο υλικό είναι διαπερατό στον αέρα. Τα ακόλουθα είναι ιδιαίτερα κατάλληλα:
- Καλύμματα γιούτας
- Κουκούλες από πλαστικό fleece
- Χαλάκια μπαμπού στερεωμένα σε ράφια
- Χαλιά καρύδας
Φροντίδα το χειμώνα
Κατά την κρύα εποχή, ο θάμνος του δεντρολίβανου απαιτεί λίγη φροντίδα. Ανθεκτικό υπό όρους, το φυτό πρέπει να τροφοδοτείται με νερό τουλάχιστον κάθε τόσο - ειδικά σε έντονο ηλιακό φως. Χρησιμοποιείται αρκετό νερό για να αποφευχθεί η ξήρανση του θάμνου. Το νερό πρέπει να στραγγίζει βέλτιστα μετά το πότισμα, ώστε να μην υπάρχει υπερχείλιση.
Ειδικά αν το δεντρολίβανο καλύπτεται με κουκούλα, πρέπει να αερίζεται τακτικά. Επομένως, το κάλυμμα αφαιρείται τις ημέρες χωρίς παγετό. Σε αυτήν την ευκαιρία, το εργοστάσιο θα πρέπει να επιθεωρηθεί για ζημιές από παγετό. Ωστόσο, τα παράσιτα δεν είναι αναμενόμενα όταν διαχειμάζετε σε εξωτερικούς χώρους.
Πάνω από όλα, κατά την κρύα περίοδο δεν πρέπει να υπάρχει πρόσθετη παροχή θρεπτικών συστατικών που κάνουν το φυτό πιο ευαίσθητο.
Θα πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι η τοποθεσία που επιλέχθηκε κάποτε για τον θάμνο δεντρολίβανου πρέπει να διατηρηθεί καθ' όλη τη διάρκεια του χειμώνα. Η συνεχής εναλλαγή μεταξύ διαχείμασης σε εξωτερικούς χώρους και παραμονής σε εσωτερικούς χώρους βλάπτει το φυτό. Εάν αποφασίσετε να κρατήσετε το φυτό σε εσωτερικό χώρο για το χειμώνα αφού το φυτό έχει περάσει μερικές εβδομάδες στο μπαλκόνι, θα πρέπει να εμμείνετε στην απόφασή σας. Το βότανο αρχίζει να φυτρώνει ξανά στο σπίτι. Το να μετακινηθείτε ξανά σε εξωτερικούς χώρους δεν είναι πλέον σκόπιμο - ειδικά επειδή το φυτό, που έχει χαλάσει από τις ζεστές θερμοκρασίες, δεν είναι πλέον τόσο ανθεκτικό όσο πριν μετακομίσει σε εσωτερικούς χώρους.
Τέλος χειμώνα – αφαιρέστε την προστασία του χειμώνα και κόψτε
Το τέλος του χειμώνα προαναγγέλλεται όταν οι θερμοκρασίες σταδιακά ανεβαίνουν ξανά την άνοιξη. Στη συνέχεια, μπορείτε να κόψετε τον θάμνο πίσω. Πρώτα, ωστόσο, αφαιρείται το κάλυμμα από το φυτό - αρχικά μόνο για λίγες ώρες για να σκληρύνει το φυτό. Τα φύλλα, οι ψάθες και τα πλαίσια μπορούν επίσης να αφαιρεθούν.
Αν θέλετε να κόψετε το δεντρολίβανό σας τώρα, θα πρέπει να κάνετε ένα γενναιόδωρο κόψιμο - περίπου 10 έως 20 εκατοστά πάνω από το έδαφος. Ο θάμνος ξαναφυτρώνει γρήγορα.
Συμπέρασμα
Με τα σωστά μέτρα φροντίδας και προφυλάξεις ασφαλείας, το ξεχειμώνιασμα του δεντρολίβανου είναι εύκολο - ακόμα κι αν το φυτό είναι μόνο μερικώς ανθεκτικό. Εάν το μεσογειακό φυτό έχει επιβιώσει με επιτυχία τον χειμώνα, ο χόμπι κηπουρός μπορεί να ανυπομονεί να δει το νόστιμο βότανο να αναπτύσσεται ξανά τον επόμενο χρόνο.
