Χάρη στο εκτεταμένο ριζικό τους σύστημα, τα οπωροφόρα δέντρα είναι προφανώς σε θέση να λαμβάνουν το νερό και τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται από το έδαφος τα ίδια. Ωστόσο, το γεγονός είναι ότι δεν μπορούν να επιβιώσουν χωρίς τη βοήθεια των ανθρώπων. Έτσι μπορείτε να φροντίζετε τα οπωροφόρα δέντρα όλο το χρόνο.
Άνοιξη
Αν φυτευτούν νεαρά δενδρύλλια οπωροφόρων δέντρων στην αρχή του χρόνου -ιδανικά τον Μάρτιο ή τον Απρίλιο- θα πρέπει να δημιουργηθούν οι ιδανικές συνθήκες. Είναι λοιπόν απαραίτητο να προσέξουμε εκ των προτέρων την ποιότητα του υλικού, την αντοχή του και την πολλά υποσχόμενη εμφάνισή του. Επιπλέον, οι συνθήκες του εδάφους πρέπει να είναι βέλτιστου χαρακτήρα. Κατά τη φύτευση των δενδρυλλίων, είναι οπωσδήποτε σκόπιμο όχι μόνο να προσθέσετε άφθονο νερό, αλλά και να συμπεριλάβετε λίπασμα. Ιδανικά, σε αυτό το πλαίσιο χρησιμοποιείται ένα λίπασμα μακράς διάρκειας, το οποίο απελευθερώνει συνεχώς τα θρεπτικά συστατικά στις ρίζες των δέντρων για μια περίοδο περίπου τριών έως έξι μηνών.
Φυσικά, στα «νεανικά χρόνια» είναι ακόμα σημαντικό να ποτίζουμε τα δέντρα τακτικά. Το ριζικό σύστημα απλά δεν είναι αρκετά ισχυρό για να πάρει από μόνο του τις ατομικές απαιτούμενες ποσότητες νερού και θρεπτικών συστατικών από το έδαφος.
Καλοκαίρι
Βέβαια, το τακτικό πότισμα είναι απαραίτητο και κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Μια τέτοια ολοκληρωμένη «ολόκληρη φροντίδα» μπορεί να δημιουργήσει την τέλεια βάση για μακροπρόθεσμη υγιή ανάπτυξη. Τελικά, μόνο πραγματικά υγιή, εύρωστα και ανθεκτικά φυτά μπορούν να αντέξουν οποιαδήποτε προσβολή από παράσιτα. Για πιθανές ασθένειες, μολύνσεις από μύκητες ή παράσιτα, η τακτική φροντίδα είναι απαραίτητη όλο το χρόνο. Ειδικά μέτρα καταπολέμησης παρασίτων - όσο το δυνατόν πιο φυσικά, για παράδειγμα με εκχύλισμα χρυσάνθεμου κ.λπ. - μπορούν να επιτύχουν σημαντική επιτυχία. Επιπλέον, τα άρρωστα κλαδιά, φύλλα ή άνθη πρέπει να αφαιρούνται τακτικά με το χέρι. Κατά τη διάρκεια αυτού, εξακολουθεί να είναι σημαντικό να αφαιρούνται οι νεκροί βλαστοί.
Φθινόπωρο
Απαιτείται προσοχή όταν πρόκειται για το σωστό κόψιμο. Η εμπειρία έχει δείξει ότι το κλάδεμα γίνεται ακριβώς στην αρχή του χρόνου, την άνοιξη, ή λίγο πριν την έναρξη του χειμώνα, στα τέλη του φθινοπώρου. Οι χόμπι κηπουροί δεν χρειάζεται να κόβουν τα κλαδιά των δέντρων τους με τον ίδιο τρόπο όπως συμβαίνει στις εμπορικές φυτείες. Επειδή στον κήπο του σπιτιού δεν πρόκειται μόνο για την πλουσιότερη δυνατή συγκομιδή, αλλά και ένα γεμάτο στέμμα δέντρου είναι πραγματικά εντυπωσιακό στους εξωτερικούς χώρους. Στον εμπορικό τομέα, ωστόσο, τα μικρά κλαδιά συνήθως κόβονται όσο το δυνατόν περισσότερο την άνοιξη ή το φθινόπωρο προκειμένου να διασφαλιστεί η καλύτερη και πιο βιώσιμη παροχή θρεπτικών ουσιών στους καρποφόρους κλάδους. Το να κόβεις οτιδήποτε είναι «περιττό», ωστόσο, είναι απογοητευτικό στο κομμάτι της κηπουρικής χόμπι – και σίγουρα δεν συμβάλλει στον ομορφότερο του βοτανικού παραδείσου στο σπίτι.
Χειμώνας
Μόλις πλησιάζει ο χειμώνας και ίσως μετά την τελική κοπή, το στέμμα πρέπει να προστατεύεται με κάλυμμα από πάγο, χιόνι, παγετό και άλλα παρόμοια, ως μέρος της προστατευτικής φροντίδας των οπωροφόρων δέντρων. Αυτό το μέτρο είναι ιδιαίτερα απαραίτητο εάν το κλάδεμα είχε όντως πραγματοποιηθεί λίγες εβδομάδες νωρίτερα και υπάρχουν ακόμα «πληγές» στο δέντρο. Με αυτόν τον τρόπο, η ζημιά από παγετό μπορεί να αποτραπεί ρητά. Φυσικά, θα πρέπει να αποφεύγετε το πότισμα οπωροφόρων δέντρων κατά τη χειμερινή περίοδο, καθώς τα φυτά βρίσκονται πλέον σε «κατάσταση ανάπαυσης». Παρόλα αυτά, το «πολύ» νερό στις ρίζες ή στους μεσημβρινούς θα μπορούσε να τις κάνει να παγώσουν και τις πληγείσες περιοχές να πεθάνουν μέχρι την άνοιξη. Παρεμπιπτόντως, θα πρέπει επίσης να αποφύγετε να γονιμοποιήσετε ξανά τα δέντρα πριν από την επερχόμενη «χειμερία νάρκη». Αυτό θα τονώσει μόνο την ανάπτυξη, αλλά αυτό θα συνεπαγόταν πρόσθετη ενεργειακή δαπάνη. Ωστόσο, το δέντρο χρειάζεται αυτή την ενέργεια για να ανθίσει ξανά πλήρως την επόμενη άνοιξη και -σιγά σιγά- να βγάλει ξανά τα πρώτα λουλούδια. Πάντα με σκοπό μια νόστιμη συγκομιδή φρούτων.
Συμβουλές φροντίδας για οπωροφόρα δέντρα
- Τα οπωροφόρα δέντρα φυτεύονται το φθινόπωρο ή την άνοιξη.
- Πρέπει να προσέχετε τη βέλτιστη τοποθεσία και την τακτική λίπανση.
- Το επαγγελματικό κλάδεμα οπωροφόρων δέντρων είναι ένα από τα βασικά στοιχεία της φροντίδας των οπωροφόρων δέντρων. Θα πρέπει να εκτελείται σωστά καθώς αυτό αποτελεί προϋπόθεση για υγιή ανάπτυξη και παραγωγική συγκομιδή. Τα άρρωστα τμήματα κόβονται στο υγιές ξύλο. Συνιστάται το κλείσιμο των πληγών με κερί δέντρων μετά τα μέτρα κοπής.
Είναι σημαντικό να αφαιρέσετε τους αναδυόμενους άγριους βλαστούς. Αυτοί οι βλαστοί κόβονται κάτω από το σημείο εμβολιασμού. Τα οπωροφόρα δέντρα πρέπει να κλαδεύονται τακτικά για τα τρία πρώτα χρόνια μετά τη φύτευση. Όλα τα κλαδιά και τα κλαδιά που αναπτύσσονται μέσα στο στέμμα κόβονται. Οι βλαστοί του περασμένου έτους μειώνονται κατά περίπου ένα τρίτο. Τα επόμενα χρόνια αρκεί η αφαίρεση παλαιότερων και νεκρών κλαδιών. Η ισορροπημένη λίπανση εξασφαλίζει αφθονία λουλουδιών και καλή παραγωγή καρπών. Την άνοιξη, το ώριμο λίπασμα μπορεί να επεξεργαστεί στο έδαφος και ο δίσκος του δέντρου μπορεί να πολτοποιηθεί τακτικά καθ' όλη τη διάρκεια του έτους.
Ο καρκίνος των οπωροφόρων δέντρων είναι μια μυκητιακή ασθένεια. Εμφανίζεται μέσα από διογκωμένες αναπτύξεις και ρωγμές στο φλοιό, και τα κλαδιά από πάνω του πεθαίνουν. Οι αφίδες, τα ακάρεα της αράχνης, οι ψείρες του αίματος, το ωίδιο, η ψώρα και η πυρκαγιά (η οποία μπορεί να αναφερθεί) είναι επίσης κοινά προβλήματα στη φροντίδα των οπωροφόρων δέντρων. Οι ειδικοί λιανοπωλητές διαθέτουν μια μεγάλη γκάμα προϊόντων για την εξάλειψη των ανεπιθύμητων ασθενειών των οπωροφόρων δέντρων. Το φθινόπωρο, ο κορμός των οπωροφόρων δέντρων καθαρίζεται από βρύα, χαλαρό φλοιό, φύκια και κρυμμένα παράσιτα. Για να γίνει αυτό, ο κορμός βουρτσίζεται έντονα με μια βούρτσα ρίζας. Στη συνέχεια, ο κορμός μπορεί να βαφτεί. Εάν ο κορμός επικαλύπτεται τακτικά με ζωμό φυσικών ουσιών, ο φλοιός φροντίζεται και προωθείται ο σχηματισμός κυττάρων.
