Ψηλά, γέρικα οπωροφόρα δέντρα δημιουργούν μια ιδιαίτερη γοητεία σε κάθε κήπο. Αλλά συνήθως όχι μόνο κάνουν πολλή βρωμιά, αλλά πιάνουν και χώρο. Αυτό δεν είναι διαθέσιμο σε όλους. Τα νάνοι καρποφόρα και τα κιονοειδή οπωροφόρα δέντρα προσφέρουν μια τέλεια εναλλακτική λύση εδώ, αν και διαφέρουν από ορισμένες απόψεις από τα μεγαλύτερα αντίστοιχα όσον αφορά την απαιτούμενη φροντίδα. Οι συμβουλές των ειδικών διασφαλίζουν ότι το δείγμα σας αναπτύσσεται θαυμάσια.
Συμβουλή για τοποθεσία
Είτε θαμνώδη είτε με λεπτή ανάπτυξη σε στήλη, τα μικρά οπωροφόρα δέντρα καταλαμβάνουν λίγο χώρο. Ειδικά όταν καλλιεργούνται σε γλάστρες χωράνε και στο πιο μικρό μπαλκόνι. Ωστόσο, η τοποθεσία δεν είναι η βέλτιστη και σημαίνει ότι πρέπει να δώσετε μεγαλύτερη προσοχή στο φυτό όταν το φροντίζετε. Εάν φυτέψετε ένα νάνο οπωροφόρο δέντρο στο κρεβάτι του κήπου, δεν χρειάζεται περισσότερη φροντίδα από ένα κανονικό, μεγάλο οπωροφόρο δέντρο του ίδιου τύπου.
Διαφορετικά, τα ακόλουθα χαρακτηριστικά τοποθεσίας είναι επαρκή για φυτεμένα και καλλιεργημένα οπωροφόρα δέντρα:
- Θρεπτικό χώμα
- Ηλιόλουστο μέρος
Καλύτερος χρόνος φύτευσης
Για ανθεκτικά μικρά οπωροφόρα δέντρα, η καλύτερη εποχή για φύτευση είναι το φθινόπωρο. Μπορούν να εγκατασταθούν καλά μέχρι την άνοιξη και να αρχίσουν να αναπτύσσονται αμέσως την επόμενη σεζόν. Στα νεαρά φυτά πρέπει να παρέχεται χειμερινή προστασία κατά τη διάρκεια του χειμώνα. (Δείτε επίσης: Συμβουλές για σωστό χειμώνα)
Συμβουλές για Καλλιέργεια
Κατά τη φύτευση σε δοχείο, πρέπει να ληφθούν υπόψη ορισμένοι παράγοντες, ώστε τα μικρά οπωροφόρα δέντρα να γίνουν δυνατά, υγιή και να παράγουν καλή συγκομιδή.
Μέγεθος δοχείου/δοχείου
Για τα μικρά οπωροφόρα δέντρα, είναι πολύ σημαντικό οι ρίζες τους να εξαπλώνονται ανεμπόδιστα. Για το λόγο αυτό, προτείνεται να επιλέξετε μια κατσαρόλα που έχει μέγεθος γύρω στα 30 λίτρα. Βασικά, όσο μεγαλύτερη είναι η γλάστρα/κουβάς, τόσο καλύτερα μπορεί να αναπτυχθεί το φυτό.
Χαρακτηριστικά κατσαρόλας/κουβά
Χρησιμοποιείτε μόνο γλάστρα/γλάστρα που έχει τρύπα αποστράγγισης. Η υπερβολική άρδευση και το νερό της βροχής μπορεί να αποστραγγιστεί μέσω αυτού. Με αυτόν τον τρόπο, μπορεί να αποτραπεί ο σχηματισμός υπερχείλισης, που προκαλεί γρήγορα την ασθένεια των μικρών οπωροφόρων δέντρων και επηρεάζει αρνητικά την παραγωγή καρπών.
Αποστράγγιση
Στον πάτο της γλάστρας/κουβά, ένα στρώμα από χαλίκι, χαλαζιακή άμμο ή θραύσματα πηλού ύψους δύο έως πέντε εκατοστών εξασφαλίζει την αποστράγγιση. Αυτό μειώνει επίσης τον κίνδυνο υπερχείλισης.
χώμα γλάστρα
Ενώ τα οπωροφόρα δέντρα στον κήπο γενικά δεν έχουν μεγάλες απαιτήσεις για την ποιότητα του εδάφους, για μικρά οπωροφόρα δέντρα σε γλάστρες/κουβάδες αυτό θα πρέπει να πληροί αρκετές προϋποθέσεις. Αυτό συμβαίνει επειδή οι ρίζες των υπαίθριων δέντρων μπορούν να συντηρηθούν από το έδαφος σε πολύ μεγαλύτερο βαθμό. Με τα φυτά σε γλάστρες, βασίζονται σε αυτό που τους παρέχετε. Οι ακόλουθες συμβουλές πρέπει να λαμβάνονται υπόψη όταν λερώνετε γλάστρες και δοχεία:
- Μείγμα από συμβατικό χώμα γλάστρας, υψηλής ποιότητας υπόστρωμα και λίγη άμμο
- Ιδιαίτερα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά
- Τα ροκανίδια από κέρατα βελτιώνουν τη μακροπρόθεσμη παροχή θρεπτικών συστατικών
- Ενσωματωμένο σάπια φύλλα φλοιού επιτρέπει στο έδαφος να στεγνώνει πιο αργά
Συμβουλές για τη μεταφύτευση μικρών οπωροφόρων δέντρων
Συχνότητα
Ένα μικρό οπωροφόρο δέντρο θα πρέπει να μετατοπίζεται σε εντελώς φρέσκο έδαφος κάθε τρία έως πέντε χρόνια. Ένα λεπτόκοκκο οπωροφόρο δέντρο μεταφυτεύεται περίπου κάθε τέσσερα χρόνια. Απαραίτητη προϋπόθεση είναι μέχρι τότε τα φυτά να έχουν αρκετό χώρο στην παλιά γλάστρα/κουβά. Εάν αυτό δεν συμβαίνει ή εάν μια ασθένεια καθιστά απαραίτητη τη μεταφύτευση, αυτό είναι φυσικά προτιμότερο. Η αντικατάσταση του ανώτερου στρώματος του εδάφους μία φορά το χρόνο είναι ευεργετική.
Κοπή ριζών
Η επαναφύτευση είναι η ιδανική στιγμή για να κόψετε τις ρίζες ενός μικρού οπωροφόρου δέντρου. Συνιστάται το κλάδεμα γιατί δυναμώνει τις ρίζες και τους επιτρέπει να συνεχίσουν να αναπτύσσονται δυναμικά. Προσοχή όμως, γιατί το υπερβολικό κλάδεμα της ρίζας μπορεί να επηρεάσει το σχέδιο της κόμης. Μερικά εκατοστά είναι αρκετά. Πάνω απ' όλα θα πρέπει να αποφεύγεται το υπερβολικό κλάδεμα των παχύρρευστων ριζών. Εδώ θα πρέπει να κόψετε μόνο τις συμβουλές. Το κλάδεμα των ριζών είναι βέλτιστα επιτυχημένο εάν απέχουν μεταξύ τριών και πέντε εκατοστών από τη γλάστρα/κουβά προς όλες τις κατευθύνσεις.
Συμβουλές για το πότισμα μικρών οπωροφόρων δέντρων
Ένα μικρό οπωροφόρο δέντρο στεγνώνει πολύ πιο γρήγορα σε μια γλάστρα παρά στο χώμα του κήπου, όπου μπορεί να βρίσκεται δίπλα σε φυτά που παρέχουν σκιά και διατηρούν το περιβάλλον του εδάφους πιο υγρό συνολικά. Για το λόγο αυτό, το καλλιεργούμενο οπωροφόρο δέντρο έχει συνήθως αισθητά μεγαλύτερες απαιτήσεις σε νερό. Ο καθημερινός έλεγχος είναι υποχρεωτικός το καλοκαίρι, καθώς η ξήρανση των μικρών δειγμάτων μπορεί γρήγορα να οδηγήσει σε ξήρανση και αυτό μπορεί να έχει σοβαρό αντίκτυπο στην ανάπτυξη. Για να μάθετε την κατάλληλη στιγμή για να ποτίσετε, μπορείτε να κάνετε τα εξής:
- Κράτα τα δάχτυλά σου στο έδαφος
- Μπορεί να πατηθεί σε λιγότερο από δύο εκατοστά – απαιτήσεις ποτίσματος
- Αν μπορεί να πατηθεί σε περισσότερα από δύο εκατοστά - δεν απαιτείται πότισμα
Συμβουλές για λίπανση μικρών οπωροφόρων δέντρων
Τα δέντρα κήπου στο έδαφος δεν χρειάζεται να γονιμοποιούνται συχνά. Λίγο κομπόστ κάθε άνοιξη υποστηρίζει την υγιή ανάπτυξη.
Για φυτά σε γλάστρες, ωστόσο, συνιστάται η λίπανση, όπως περιγράφεται παρακάτω:
- Λίπανση Μαρτίου/Απριλίου με ειδικό λίπασμα φρούτων
- Επαναλίπανση τον Ιούνιο
- Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να κάνετε λίπανση αργότερα από τον Αύγουστο, διαφορετικά η ξυλοποίηση το φθινόπωρο μπορεί να μην είναι ιδανική
Συμβουλές για το κλάδεμα μικρών οπωροφόρων δέντρων
Νάνοι οπωροφόρα δέντρα
Σε αντίθεση με τα μεγαλύτερα αντίστοιχα, τα νάνοι οπωροφόρα δέντρα κόβονται πιο συχνά και πιο κοντά. Διάφορες κατάλληλες τεχνικές κλαδέματος σχετίζονται με αυτές του παραδοσιακού οπωροφόρου δέντρου και είναι παρόμοιες με αυτές που χρησιμοποιούνται στη φροντίδα του μπονσάι.
- Το πρώτο κόψιμο γίνεται πάντα λίγο πριν το μπουμπούκι
- Κλαδεύετε τακτικά όλα τα κλαδιά που διασταυρώνονται, είναι παράλληλα ή δεν αναπτύσσονται προς τα έξω (ενθαρρύνει την πυκνή ανάπτυξη και συγκομιδή)
- Κόβετε πάντα πάνω από τα μπουμπούκια - ποτέ ανάμεσα σε δύο μπουμπούκια (αυξάνει τον κίνδυνο μόλυνσης)
- Μην κλαδεύετε αρχικά την κάτω περιοχή της κορώνας (εξασφαλίζει παχύτερα κλαδιά)
- Τελευταία κοπή το αργότερο τον Αύγουστο, ώστε η σκλήρυνση του ξύλου να λειτουργεί βέλτιστα το φθινόπωρο
- Κλείστε κοψίματα με σκόνη άνθρακα ή ειδική ρητίνη πληγής από εξειδικευμένους λιανοπωλητές
Σίλωνα οπωροφόρα δέντρα
Σε αντίθεση με τα νάνοι οπωροφόρα δέντρα, αυτά απαιτούν σημαντικά λιγότερο κλάδεμα. Γενικά διατηρούν το λεπτό σχήμα τους. Εάν το κόψιμο εξακολουθεί να είναι απαραίτητο, ακολουθήστε τις ακόλουθες οδηγίες:
- Cut πυροβολεί πίσω σε μέγιστο μήκος δέκα εκατοστών
- Κοντύνετε το μεσαίο σουτ στο επιθυμητό ύψος αν είναι πολύ ψηλό
- Κόψτε μόνο το καλοκαίρι ή/και το χειμώνα
Συμβουλές για σωστό χειμώνα
Οι μικρές εκδοχές των κανονικών οπωροφόρων δέντρων στους γερμανικούς κήπους είναι συνήθως εξίσου ανθεκτικές με τους μεγαλύτερους συγγενείς τους. Είτε δαμάσκηνα, είτε κεράσια είτε μήλα, δεν χρειάζονται ιδιαίτερη χειμερινή προστασία, ακόμη και σε μικρό σχήμα, αρκεί να φυτευτούν στο χώμα του κήπου. Τα πράγματα μπορεί να φαίνονται διαφορετικά με τα δείγματα που καλλιεργούνται σε έναν κουβά. Εδώ το κρύο του χειμώνα έχει σημαντικά μεγαλύτερη επίδραση στα δέντρα, γεγονός που αυξάνει τον κίνδυνο κρυοπαγημάτων. Γι' αυτό θα πρέπει είτε να φυτέψετε το οπωροφόρο δέντρο σας στο κρεβάτι του κήπου στις αρχές του φθινοπώρου ή να κάνετε ειδικές προετοιμασίες για το φυτό σε γλάστρα, όπως
- Ποτέ μην τοποθετείτε τον κουβά απευθείας στο κρύο πάτωμα, αλλά τοποθετήστε ένα μονωτικό στρώμα από φελιζόλ ή ξύλο ανάμεσά τους
- Τοποθέτηση σε τοποθεσία προστατευμένη από τον άνεμο
- Ένα ελαφρύ κάλυμμα βροχής κάτω από ένα θόλο είναι ιδανικό για να μην παγώνει τελείως η γη όταν χτυπάει ο παγετός
- Καλύψτε τον κουβά με γιούτα ή χοντρή πλαστική μεμβράνη σε χαμηλές θερμοκρασίες
- Τοποθετήστε άχυρο, ξυλάκια ή φύλλα στον κάδο για να καλύψετε την περιοχή της ρίζας
- Πάντα να προστατεύετε τα νεαρά φυτά το χειμώνα με φυτικό φλις ή θαμνόξυλο
- Ή, εναλλακτικά στα χειμερινά μέτρα, μετακινηθείτε σε ένα φωτεινό χειμερινό περιβάλλον με θερμοκρασίες γύρω από το σημείο παγώματος
Συμβουλές για ασθένειες και παράσιτα
Root rot
Τα οπωροφόρα δέντρα είναι αρκετά ανθεκτικά σε ασθένειες και παράσιτα, ακόμα και όταν είναι μικρά ή λεπτά. Ωστόσο, τα δείγματα σε γλάστρες έχουν υψηλότερο κίνδυνο υπερχείλισης, γεγονός που μπορεί γρήγορα να οδηγήσει σε σήψη των ριζών. Μια μυρωδιά μούχλας που αναδύεται από το χώμα, γέρνοντας, κίτρινα φύλλα, απώλεια σταθερότητας βλαστών και πτώση μπουμπουκιών είναι τυπικά σημάδια σήψης των ριζών. Εάν τα αναγνωρίσετε αρκετά γρήγορα, έχετε πολλές πιθανότητες να σώσετε το οπωροφόρο δέντρο σας με την ακόλουθη συμβουλή:
- Τύπωσε το φυτό αμέσως
- Απελευθερώστε τις ρίζες από το υγρό χώμα όσο το δυνατόν περισσότερο
- Τοποθετήστε τις ρίζες σε ξηρό, φωτεινό μέρος, αλλά όχι σε άμεσο ήλιο ή σε πηγή θερμότητας
- Μετά από περίπου μία ημέρα, κόψτε τα ιδιαίτερα μαλακά μέρη της ρίζας πίσω στη σκληρότερη περιοχή
- Τα μουχλιασμένα ριζικά μέρη πρέπει να κοπούν εντελώς
- Στις υπόλοιπες ρίζες, απλώς κόψτε ελαφρά τις άκρες κατά δύο έως τρία εκατοστά
- Στη συνέχεια φυτέψτε ξανά στη γλάστρα με φρέσκο, στεγνό χώμα
- Ποτίζετε ελαφρά και καλύπτετε μόνο ελάχιστες απαιτήσεις σε νερό για επτά έως δέκα ημέρες
- Μετά από 14 ημέρες, αν χρειαστεί, κλαδέψτε λίγο το οπωροφόρο δέντρο
Αφίδες
Οι αφίδες μπορούν να γίνουν πραγματικό παράσιτο ακόμα και σε μικρά οπωροφόρα δέντρα. Τα μαύρα, καφέ ή πρασινωπά παράσιτα μπορούν συνήθως να αναγνωριστούν από τον τρόπο που σχηματίζουν αποικίες στους μίσχους. Στα φύλλα σχηματίζεται μια κολλώδης επικάλυψη (μελίτωμα), η οποία προκαλείται από τις εκκρίσεις. Απομυζούν τον χυμό των φυτών από τα φύλλα, που κιτρινίζουν, μαραίνονται και ξεραίνονται. Σε κάθε περίπτωση, μια μη θεραπευμένη προσβολή από αφίδες σχετίζεται με απώλειες στη συγκομιδή. Η καταπολέμηση του είναι εύκολο να γίνει με μια σπιτική θεραπεία:
- Φτιάξτε ένα διάλυμα σαπουνιού με υψηλή συγκέντρωση
- Χρησιμοποιήστε σαπούνι χωρίς πρόσθετα (ουδέτερο ή μαλακό σαπούνι)
- Ρίξτε την αλισίβα σε μια αντλία ψεκασμού
- Ψεκάστε το φυτό που στάζει υγρό από όλες τις κατευθύνσεις και κάτω από τα φύλλα
- Εάν χρειάζεται, επαναλάβετε τη διαδικασία μετά από λίγες μέρες
- Στη συνέχεια, ψεκάστε καλά τα φυτά με καθαρό νερό όταν δεν υπάρχουν άλλες αφίδες