Τα οπωροφόρα δέντρα Espalier απαιτούν μόνο μικρό χώρο και επομένως είναι κατάλληλα για μικρούς κήπους όπου τα κανονικά οπωροφόρα δέντρα δεν μπορούν να αναπτυχθούν. Αυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη διακόσμηση αντιαισθητικών τοίχων και τοίχων. Ωστόσο, η εκπαίδευση των οπωροφόρων δέντρων υψηλής συντήρησης σε εσπεριδοειδή απαιτεί πολλή δουλειά, ειδικά στην αρχή. Επιπλέον, η απόσταση φύτευσης και οι συνθήκες του τόπου είναι εξαιρετικά σημαντικές για καλή ανάπτυξη και πλούσια συγκομιδή.
σχήματα πέργκολας
Οι Εσπαλιέ είναι ιδανικές για φύτευση νόστιμων φρούτων σε μικρούς χώρους με λίγο χώρο. Το φρούτο του εσπαλιέ μπορεί να χρησιμεύσει είτε ως συμπλήρωμα είτε ως αντικατάσταση εάν δεν υπάρχει κατάλληλη θέση για οπωροφόρα δέντρα στον κήπο. Τα οπωροφόρα δέντρα διακοσμούν το τοπίο του κήπου και μαγεύουν με λεπτές ταξιανθίες την άνοιξη. Στη συνέχεια στα τέλη του καλοκαιριού ή το φθινόπωρο ακολουθούν τα ζουμερά, γλυκά φρούτα της επιλεγμένης ποικιλίας φρούτων. Ακόμη και το χειμώνα, όταν μόνο τα γυμνά κλαδιά φαίνονται στο καφασωτό, εξακολουθούν να έχουν διακοσμητικό αποτέλεσμα. Όταν αγοράζετε ή φτιάχνετε τα δικά σας σχήματα πέργκολας, είναι σημαντικό να δίνετε προσοχή σε μια σταθερή κατασκευή. Τελικά, το πλαίσιο της πέργκολας πρέπει να μπορεί να υποστηρίξει το συνεχώς αναπτυσσόμενο δέντρο για μεγάλο χρονικό διάστημα. Εάν επιλέξετε ένα φυσικό υλικό, θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το μπαμπού ή το ξύλο είναι καλά καρυκευμένο. Διαφορετικά μπορεί γρήγορα να αρχίσει να σαπίζει.
- Υπάρχουν διάφορα σχήματα κατασκευής για να διαλέξετε
- Πλαίσια Espalier από μπαμπού, ξύλο, σύρμα και χάλυβα είναι δυνατά
- Τα υλικά μπορούν να συνδυαστούν μεταξύ τους
- Επιλέξτε πιο εσωτερικά σχήματα σύμφωνα με την τοποθεσία
- Οι καφασωτές U και οι διπλές πέργκες είναι πολύ κλασικές
- Οι φόρμες πέργκολας με ένα και δύο βραχίονες είναι ιδανικές για περιορισμένες τοποθεσίες
- Οι θαυμαστές και οι κυκλικές παλμέτες φαίνονται οπτικά ενδιαφέρουσες
- Τα διχαλωτά πέργκολα και τα πέργκολα V είναι κατάλληλα για μεγαλύτερους χώρους
- Στερεώστε την πέργκολα περίπου 10 cm από τον τοίχο του σπιτιού
- Ρυθμίστε σε ύψος περίπου 40-50 cm από το πάτωμα
Κατάλληλα είδη φρούτων
Βασικά όλα τα είδη φρούτων είναι κατάλληλα ως πιο οπωροφόρα δέντρα, τα οποία επίσης καλλιεργούνται συνήθως σε τοπικούς κήπους. Ωστόσο, οι αντίστοιχες συνθήκες και οι τοπικές συνθήκες τοποθεσίας πρέπει πάντα να λαμβάνονται υπόψη. Μερικά οπωροφόρα δέντρα χρειάζονται έντονο ηλιακό φως όλη την ημέρα. Από την άλλη πλευρά, με άλλα είδη φρούτων, ο πολύς ήλιος μπορεί να έχει επιζήμια επίδραση και να οδηγήσει σε εγκαύματα. Επομένως, αυτές οι πτυχές πρέπει να ληφθούν υπόψη πριν κάνετε μια επιλογή, διαφορετικά το δέντρο δεν μπορεί να ευδοκιμήσει και να παράγει νόστιμους καρπούς.
- Τα μήλα και τα αχλάδια είναι παραδοσιακά οπωροφόρα δέντρα
- Τα ροδάκινα εξαρτώνται από τον πολύ ζεστό ήλιο
- Τα σταφύλια χρειάζονται μια ηλιόλουστη τοποθεσία και ζεστασιά
- Στιβαρά βύσσινα φυτρώνουν ακόμη και στους βόρειους τοίχους
- Τα βερίκοκα δεν ανέχονται το κρύο
- Τα σύκα είναι επίσης φρούτα που αγαπούν τη ζέστη
- Τα ακτινίδια φέρνουν μια εξωτική αίσθηση στον κήπο
- Τα βατόμουρα σκαρφαλώνουν ψηλά στις πέργκολες
Τοποθεσία
Κατά κανόνα, σε ηλιόλουστους τοίχους και τοίχους καλλιεργούνται οπωροφόρα δέντρα, καθώς η ζεστασιά εξασφαλίζει υψηλότερες αποδόσεις. Η τοιχοποιία αποθηκεύει τη θερμότητα του ήλιου κατά τη διάρκεια της ημέρας και στη συνέχεια την απελευθερώνει ξανά σταδιακά και έτσι προστατεύεται το οπωροφόρα δέντρο από όψιμους παγετούς. Επιπλέον, οι καρποί σκιάζονται ελαφρώς από το δικό τους φύλλωμα καθώς αναπτύσσονται κατά μήκος των απλωμένων κλαδιών της πέργκολας. Εάν οι τοπικές συνθήκες δεν είναι βέλτιστες, η επιλογή της τοποθεσίας μπορεί να προσαρμοστεί στις τοπικές συνθήκες με λίγη επιδεξιότητα. Ωστόσο, μόνο λίγα είδη φρούτων μπορούν να ανεχθούν κρύες και σκοτεινές συνθήκες. Επιπρόσθετα, τα οπωροφόρα δέντρα σε εσπεριδοειδή είναι πολύ ευαίσθητα στους ισχυρούς ανέμους, γι' αυτό και βασίζονται σε ειδικά προστατευτικά μέτρα. Κατά την επιλογή των σχημάτων espalier για την αντίστοιχη τοποθεσία, πρέπει να λαμβάνεται υπόψη ο διαθέσιμος χώρος.
- Οι τοίχοι των σπιτιών με νότιο προσανατολισμό και οι τοίχοι του κήπου είναι ιδανικοί
- Οι εγγενείς μηλιές και αχλαδιές προτιμούν τους δυτικούς και νοτιοδυτικούς τοίχους
- Οποιοδήποτε πιο ευέλικτο σχήμα είναι δυνατό για τοίχους χωρίς παράθυρα
- Για τοίχους σπιτιών με παράθυρα και πόρτες, προσαρμόστε το σχήμα πέργκολας σε αυτό
- Πάντα προσοχή στις δομικές συνθήκες
- Προσοχή σε τοποθεσίες που προστατεύονται από τον άνεμο
- Υψηλή και πλατιά τοιχοποιία κρύοι άνεμοι
- Τα οπωροφόρα δέντρα Trellis είναι χαρούμενα για την προστασία από τη βροχή
- Μια ελαφρώς προεξέχουσα οροφή είναι καλή
- Εσπαλιέρες μπορούν επίσης να τοποθετηθούν ελεύθερα στον κήπο
- Είναι δυνατή η κατασκευή σχημάτων καφασωτών ως στοές
- Καλό για οριοθέτηση χώρων κήπου και κρεβατιών
- Η προστασία της ιδιωτικής ζωής στον φράκτη με τα δέντρα είναι επίσης δυνατή
Συμβουλή:
Αν δεν έχετε κήπο αλλά έχετε μια μεγάλη βεράντα ή ένα ευρύχωρο μπαλκόνι, μπορείτε επίσης να καλλιεργήσετε οπωροφόρα δέντρα σε ένα δοχείο αν υπάρχει αρκετός χώρος.
Plants & Plant Spacing
Αν θέλετε να διευκολύνετε τη φύτευση, αγοράστε προκαλλιεργημένα οπωροφόρα δέντρα. Αν και αυτά κάνουν την εργασία πολύ πιο εύκολη, η τιμή είναι πολύ υψηλότερη. Εάν έχετε χρόνο και υπομονή, μπορείτε να εκπαιδεύσετε μόνοι σας τα κανονικά οπωροφόρα δέντρα στο επιθυμητό σχήμα. Κάθε οπωροφόρο δέντρο χρειάζεται επαρκή απόσταση φύτευσης, τόσο από τα γειτονικά δέντρα όσο και από τον τοίχο. Η απόσταση από τον τοίχο είναι σημαντική ώστε το ξύλο να αερίζεται και από πίσω. Ωστόσο, η απόσταση από τον γείτονα εξαρτάται από το είδος του καρπού και τη συνήθεια ανάπτυξής του. Τα οπωροφόρα δέντρα ή τα αμπέλια που αναπτύσσονται στενά προς τα πάνω χρειάζονται μικρότερη απόσταση, ενώ οι ποικιλίες που αναπτύσσονται στενά σε πλάτος χρειάζονται μεγαλύτερη απόσταση. Τα πιο οπωροφόρα δέντρα αναπτύσσονται πολύ πιο συμπαγή και σχηματίζουν μόνο μια σχετικά μικρή ρίζα. Γι' αυτό μπορούν να καλλιεργηθούν και σε ζαρντινιέρα.
- Καλή εποχή για φύτευση είναι από Οκτώβριο έως Μάρτιο
- Έκθεση μόνο σε ημέρες χωρίς παγετό
- Σκάψτε μια αρκετά μεγάλη τρύπα φύτευσης
- Πρέπει να είναι δύο φορές πιο ψηλό και φαρδύ από τη ρίζα
- Διατηρήστε απόσταση 30 cm από τον τοίχο του σπιτιού
- Ανακατέψτε το υλικό της εκσκαφής με άφθονο κομπόστ
- Στη συνέχεια εισάγετε το δέντρο
- Στη συνέχεια γεμίστε την τρύπα φύτευσης με εξορυχθέν υλικό
- Πατήστε καλά και ποτίστε καλά
- Η απόσταση περίπου 2-2,5 m από τον γείτονα είναι ιδανική
- Οι λεπτές τρύπες χρειάζονται λιγότερη απόσταση
Κοπή
Χάρη στην καλή ανοχή στο κλάδεμα και στην επιμελή εργασία του κηπουρού, τα οπωροφόρα δέντρα μπορούν να διαμορφωθούν στο επιθυμητό σχήμα με την πάροδο του χρόνου. Με το νεαρό οπωροφόρο δέντρο Espalier, η κοπή ξεκινά αμέσως μετά τη φύτευση, με τη λεγόμενη περικοπή φύτευσης. Τότε το δέντρο έχει χρόνο καθ' όλη τη διάρκεια των ανοιξιάτικων και καλοκαιρινών μηνών για να φυτρώσει επιμελώς. Τα επόμενα περικοπτικά μέτρα στο πλαίσιο της εκπαιδευτικής περικοπής αναμένεται το φθινόπωρο. Το οπωροφόρο δέντρο εκπαιδεύεται σύμφωνα με αυτές τις αρχές μέχρι να φτάσει στο επιθυμητό ύψος, πλάτος και σχήμα. Εάν συμβεί αυτό μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, τα απαραίτητα μέτρα κλαδέματος θα πραγματοποιηθούν μόνο ως κλάδεμα συντήρησης.
Κόψιμο φυτού
- Κοντός ο μεσαίος και κάθετα αναπτυσσόμενος κορυφαίος βλαστός
- Κόψτε περίπου το ένα μάτι
- Κοντύνετε τα κάτω κλαδιά στα πλάγια κατά περίπου ένα τρίτο
- Κάντε πάντα το κόψιμο πάνω από ένα μάτι που δείχνει προς τα κάτω
- Κόψτε όλους τους άλλους πλαϊνούς βλαστούς εκτός από 3 φύλλα
Εκπαιδευτική Περικοπή
- Κοντό το δεύτερο ζεύγος πλευρικών βλαστών σε περίπου 5 φύλλα
- Συνδεθείτε σταθερά υπό γωνία 45° ως προς τον κατακόρυφο οδηγό
- Ωστόσο, μην δουλέψετε πολύ για να μην πιέσετε τους βλαστούς
- Καταργήστε τελείως τις ανταγωνιστικές μονάδες δίσκου
- Επιτέλους διορθώστε το δεύτερο ζευγάρι πλάγιων βολών το επόμενο ελατήριο
- Φέρτε σε οριζόντια θέση
- Το τρίτο ζευγάρι θα ακολουθήσει το επόμενο φθινόπωρο
- Σύνδεση ξανά υπό γωνία 45°
Περικοπή διατήρησης
- Ονομάζεται επίσης καλοκαιρινή περικοπή
- Παράδοση τους καλοκαιρινούς μήνες
- Χρησιμεύει στη διατήρηση της συνήθειας ανάπτυξης
- Εντείνει το σχηματισμό λουλουδιών
- Περιορίζει την υπερβολική ανάπτυξη
Σημείωση:
Τα οπωροφόρα δέντρα στις εσπαλιέρες χρειάζονται πολλή προσοχή και εξαρτώνται από διάφορα κλαδέματα. Ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες, μέτρα περικοπής μπορεί να είναι απαραίτητα αρκετές φορές το χρόνο.