Για να είμαστε σαφείς: τα rowanberries δεν είναι δηλητηριώδη. Παρόλο που αυτό λέγεται ξανά και ξανά και οι γονείς προειδοποιούν τα παιδιά τους να μην τρώνε τα μούρα, εξακολουθεί να είναι ένας μύθος - αν και επιμένει. Ένας λόγος για αυτό μπορεί να είναι ότι τα άγουρα μούρα μπορεί να προκαλέσουν γαστρεντερικά προβλήματα, τα οποία είναι συνήθως πιο σοβαρά στα παιδιά.
Τέχνη
Το rowanberry, που μας αρέσει επίσης να αποκαλούμε τέφρα του βουνού, ανήκει στο γένος whitebeam. Η βοτανική του ονομασία είναι Sorbus aucuparia. Τα μικρά κόκκινα φρούτα που κρέμονται σε συστάδες στα κλαδιά είναι ιδιαίτερα εντυπωσιακά και τους δίνουν το όνομά τους. Αυτά τα φρούτα έχουν χρησιμοποιηθεί από τον άνθρωπο ως τροφή ή φάρμακο εδώ και αιώνες. Για παράδειγμα, από αυτό φτιάχτηκε μαρμελάδα. Δεδομένου ότι τα μούρα περιέχουν πολλή βιταμίνη C, χρησιμεύουν και ως πρόληψη κατά του κρυολογήματος. Από τα φύλλα του φυτού παρασκευάζονταν τσάγια και αφεψήματα. Κατά συνέπεια, δεν μπορεί να τεθεί θέμα δηλητηριώδους των μούρων της σορβιάς. Ωστόσο, είναι μη βρώσιμα όταν είναι ωμά. Τότε σίγουρα θα πρέπει να μείνετε μακριά τους.
Πρόβλημα
Το έντονο κόκκινο χρώμα των μούρων rowan δελεάζει τα παιδιά και συγκεκριμένα ορισμένα είδη ζώων να τα τσιμπολογήσουν, παρόλο που είναι ωμά. Αυτό συχνά οδηγεί σε έμετο και πόνο στο στομάχι, ειδικά στα παιδιά. Αυτός ίσως είναι ο λόγος που γίνεται λόγος για τοξικότητα. Ωστόσο, τα μούρα δεν περιέχουν κανένα δηλητήριο - και σίγουρα κανένα που θα ήταν μοιραίο. Ωστόσο, περιέχουν παρασορβικό οξύ, το οποίο δεν είναι τοξικό αλλά μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό του στομάχου. Ωστόσο, εάν τα μούρα είναι μαγειρεμένα, το παρασορβικό οξύ μετατρέπεται σε σορβικό οξύ. Και το σώμα στη συνέχεια το απορροφά εξαιρετικά εύκολα και χωρίς κανένα πρόβλημα.
φύλλα
Τα φύλλα του μούρου της σορβιάς αντιπροσωπεύουν μια συγκεκριμένη περίπτωση, ωστόσο, οι άνθρωποι συνήθως δεν τα τρώνε ωμά. Οι γάτες και τα σκυλιά, από την άλλη πλευρά, περιστασιακά γλεντούν όχι μόνο με τα μούρα, αλλά και με τα φύλλα. Υπό ορισμένες συνθήκες, μπορεί να σχηματιστεί υδροκυάνιο στο στομάχι, το οποίο φυσικά οδηγεί σε ερεθισμό. Ωστόσο, δεν υπάρχει κίνδυνος για τη ζωή για ένα υγιές ον, επειδή η δόση είναι πολύ χαμηλή.
Συμπτώματα δηλητηρίασης
Η κατανάλωση ωμών μούρων και φύλλων σορβιών οδηγεί πάντα στα ίδια συμπτώματα σε ανθρώπους και ζώα.
Αυτά είναι:
- Ναυτία
- Έμετος
- Διάρροια
- Στομαχικές και εντερικές κράμπες
Αυτά τα συμπτώματα γίνονται προβληματικά μόνο εάν υπάρχουν προηγούμενες ασθένειες ή εάν η διάρροια διαρκεί αρκετές ημέρες και έτσι οδηγεί σε υψηλή απώλεια υγρών στο σώμα. Τότε πρέπει οπωσδήποτε να επισκεφτείτε γιατρό ή κτηνίατρο. Διαφορετικά, η θεραπεία με τις συνήθεις θεραπείες στο σπίτι είναι αρκετή για να επιφέρει γρήγορη ανακούφιση.
Συμβουλή:
Τα δισκία άνθρακα και το ζεστό τσάι χαμομηλιού βοηθούν αξιόπιστα στις περισσότερες περιπτώσεις και οδηγούν σε γρήγορη βελτίωση. Επιπλέον, εάν είναι δυνατόν, θα πρέπει να πίνετε πάντα άφθονο νερό που δεν είναι πολύ κρύο.
Σκύλος και γάτα
Αν οι σκύλοι και οι γάτες έχουν φάει ωμά μούρα ή φύλλα σορβιάς, δεν χρειάζεται να καλέσετε αμέσως τον κτηνίατρο. Και για αυτούς τα συμπτώματα συνήθως υποχωρούν σχετικά γρήγορα. Τα ζώα συνήθως δεν τρώνε μεγάλες ποσότητες μούρων ούτως ή άλλως επειδή έχουν εξαιρετικά πικρή γεύση όταν είναι ωμά. Τα πράγματα μπορεί να φαίνονται διαφορετικά με τα φύλλα. Εάν ένας σκύλος έχει καταναλώσει μεγάλη ποσότητα και τα συμπτώματα δεν υποχωρούν μετά από μια ή δύο μέρες, πρέπει οπωσδήποτε να συμβουλευτείτε έναν κτηνίατρο. Διαφορετικά, είναι σημαντικό να παρέχεται στα προσβεβλημένα ζώα αρκετό γλυκό νερό για πόσιμο. Δεν υπάρχει κανένας κίνδυνος για τη ζωή τους - με την προϋπόθεση ότι δεν υπάρχουν άλλες σοβαρές ασθένειες.
