Η δάφνη της κερασιάς είναι ένα από τα πιο δημοφιλή φυτά κήπου και η εμφάνισή της ομορφαίνει κάθε κήπο. Οι καλά οργανωμένες και καλά μελετημένες ιδέες εξασφαλίζουν μια αρμονική δομή κήπου με υψηλή προστιθέμενη αξία. Εάν σκεφτείτε προσεκτικά τι θέλετε να φυτέψετε και ποια χρήση θέλετε να προσφέρει ο κήπος σας, θα πρέπει να λάβετε υπόψη πολλούς σημαντικούς παράγοντες όταν σχεδιάζετε τον κήπο σας.
Η επιλογή των φυτών κήπου παίζει σημαντικό ρόλο. Οι ιδιοκτήτες κήπων κάνουν συχνά στον εαυτό τους τις ακόλουθες ερωτήσεις:
- Μπορούν δηλητηριώδη φυτά να μετακινηθούν και στον κήπο μου;
- Πρέπει τα φυτά να είναι αβλαβή για τους ανθρώπους και τα ζώα;
- Πρέπει τα ανθισμένα δείγματα να διακοσμούν τον κήπο μου;
- Πρέπει το φυτό να είναι αειθαλές, δηλαδή να διατηρείται το φύλλωμα ακόμα και το χειμώνα;
- Πρέπει το φυτό να καρποφορεί;
Αν αποφασίσετε να χρησιμοποιήσετε δάφνη κερασιού, συνιστάται να ρίξετε μια προσεκτική ματιά στις ιδιότητες αυτού του φυτού.
Δάφνη κερασιού: Άπω Ανατολή καταγωγή και εύλογο όνομα
Το φυτό έχει την καταγωγή του από τη Μικρά Ασία ή την Ανατολία. Τώρα έχουμε πολυάριθμες ποικιλίες φυτών δάφνης κερασιάς και κατά καιρούς προστίθενται νέα υβρίδια. Γνωστό και ως δαφνοκερασιά, είναι ένα εύρωστο, πολύτιμο και ανθεκτικό φυτό για τον κήπο του σπιτιού. Το φυτό, που προέρχεται από την οικογένεια των τριαντάφυλλων, είναι τόσο δημοφιλές στους ιδιοκτήτες κήπων λόγω της εμφάνισής του και της ελκυστικής του συμπεριφοράς ανάπτυξης. Χρησιμοποιείται σε μεμονωμένες θέσεις, σε κουβάδες ή σε ομάδες. Η δάφνη κεράσι εντυπωσιάζει με πολλούς διαφορετικούς τρόπους.
Οι βοτανολόγοι και οι ειδικοί χρησιμοποιούν συνήθως το βοτανικό τους όνομα Prunus laurocerasus για να διευκολύνουν τη διάκρισή τους ανάμεσα στα πολλά είδη και ποικιλίες. Η ονομασία laurel cherry ή cherry laurel βασίζεται στην εμφάνιση αυτού του φυτού. Από τη μία πλευρά, το φυτό έχει ένα όμορφο, μεγάλο, οβάλ φύλλο που είναι γυαλιστερό στην κορυφή. Αυτό μοιάζει με την εμφάνιση ενός φύλλου δάφνης, το οποίο υποστηρίζει το όνομα. Μετά την άνθηση του φυτού, η οποία μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με την ποικιλία, παράγει μια μαύρη ράβδο. Αυτό το φρούτο μοιάζει με κεράσι και γι' αυτό είναι το όνομα της δάφνης κερασιού.
Τα μούρα της δάφνης κερασιάς
Αν θέλετε μια άμεση, συνοπτική απάντηση στην ερώτηση εάν το φυτό δάφνης κερασιού είναι δηλητηριώδες, θα σας απαντήσουν αμέσως με ένα ξεκάθαρο «ναι». Όσο όμορφα και σαν κερασιά κι αν είναι τα μαύρα μούρα του φυτού, είναι ύπουλα για τον άνθρωπο. Αλλά άλλα μέρη του φυτού δάφνης κερασιάς μπορεί επίσης να είναι δηλητηριώδη. Οι ιδιοκτήτες κήπων εκτιμούν το φυτό λόγω της ελκυστικής διακόσμησης των φρούτων του, που ξεχωρίζει τόσο όμορφα με τα μαύρα μούρα του μετά την ανθοφορία. Εκτός από το ήδη διακοσμητικό φύλλο, εμφανίζονται ως πρόσθετο highlight.
Ο κήπος είναι πολύ σημαντικός για τους ιδιοκτήτες του. Δεν είναι μόνο μια ελκυστική διακόσμηση, αλλά και ένα καταφύγιο ή ένα μέρος για να χαλαρώσετε. Προσφέρει σημείο συνάντησης για την οικογένεια ή για μπάρμπεκιου με φίλους και γνωστούς.
Όπου η εστίαση είναι στην οικογένεια, ειδικά με μικρά παιδιά, η ζήτηση για «μη τοξικά» φυτά κήπου γίνεται ολοένα και πιο δυνατή. Αυτό που δύσκολα ενοχλούσε κανέναν τότε συζητείται γρήγορα έντονα και εντατικά στη σημερινή πολύ προβληματική κοινωνία. Ξαφνικά, αν είναι δυνατόν, μόνο μη τοξικά φυτά πρέπει να χρησιμοποιούνται στον κήπο του σπιτιού. Εάν δεν θέλετε να επιλέξετε αποκλειστικά φυτικά φυτά, θα πρέπει να σημειώσετε ότι μέρη φυτών εκτός από τα μούρα ή τα φρούτα μπορεί να είναι ή είναι δηλητηριώδη και μη βρώσιμα.
Η κατανάλωση μούρων από κεράσι δάφνης γενικά δεν συνιστάται. Οι ίδιοι έχουν γλυκιά γεύση με πικρή επίγευση. Σε ορισμένες χώρες το φυτό καλλιεργείται ακόμη και για τους καρπούς του. Οι σπόροι του καρπού είναι υπεύθυνοι για την τοξικότητά τους. Μετατρέπονται στο τοξικό υδροκυάνιο στο στομάχι. Εάν καταναλωθούν πάρα πολλοί από τους σπόρους, μπορεί να εμφανιστούν παρενέργειες. Έμετος, κράμπες, ναυτία ή ταχυκαρδία είναι μερικές πιθανές συνέπειες της κατανάλωσης σπόρων φρούτων. Εάν καταναλωθεί ποσότητα περίπου 10 σπόρων, μπορεί ακόμη και να συμβεί αναπνοή ή καρδιακή ανακοπή. Επομένως, δεν συνιστάται αυστηρά να τρώτε τα μούρα ωμά. Η κατάσταση είναι διαφορετική κατά τη συντήρηση του καρπού δάφνης κερασιού. Κατά τη διαδικασία διατήρησης των μούρων, οι ενώσεις υδροκυανίου καταστρέφονται. Έτσι μπορείτε να μαγειρέψετε μαρμελάδα ή ζελέ.
Ένα διακοσμητικό φύλλο με ένα δηλητηριώδες πλάσμα
Η δάφνη κερασιού είναι επίσης πολύ δημοφιλής χάρη στα ελκυστικά φύλλα της. Τα μεμονωμένα φύλλα είναι μεγάλα, οβάλ, πράσινα και γυαλιστερά στην πάνω πλευρά. Το θέαμα μπορεί να έχει διακοσμητική αξία σε πολλά σημεία του κήπου. Η δάφνη κερασιά συναντάται συχνά ως φυτό φράκτη. Τέσσερα φυτά πρέπει να φυτευτούν ανά μέτρο εάν θέλετε να δημιουργήσετε έναν ωραίο, πυκνό φράκτη. Όσο όμορφο κι αν είναι το φύλλο, δυστυχώς είναι και δηλητηριώδες. Όταν καταναλώνονται σε συγκεκριμένες ποσότητες, τα φύλλα της δάφνης μπορεί να προκαλέσουν τις παρενέργειες που αναφέρθηκαν παραπάνω, όπως εμετό, αναπνευστική και καρδιακή ανακοπή κ.λπ.
Τι πρέπει να ξέρετε για τη δάφνη κερασιού εν συντομία
Η δάφνη κερασιού είναι πολύ δημοφιλής ως αειθαλής ετήσια διακόσμηση στον κήπο. Ακόμη και με τις δηλητηριώδεις ιδιότητές του, το φυτό πιθανότατα δεν θα χάσει αυτή την κατάσταση τόσο γρήγορα. Αυτό που κάποιοι βλέπουν ως κίνδυνο για τον κήπο τους, άλλοι το αντιμετωπίζουν με κάποια ηρεμία. Γεγονός είναι ότι είναι σπάνιο τα φυτά κήπου να καταναλώνονται απρόσεκτα από ανθρώπους και ζώα. Με τη βιοποικιλότητά της, η κερασιοδάφνη έχει υψηλή διακοσμητική αξία στους κήπους μας. Πιθανώς, εκτελείται εκπαιδευτικό έργο, για παράδειγμα προς τα παιδιά, αντί να απαγορευτεί εντελώς το φυτό στον κήπο του σπιτιού. Εάν θέλετε να ρίξετε μια εντατική ματιά στη χρήση των μούρων δάφνης, θα πρέπει πάντα να συμβουλευτείτε έναν ειδικό εκ των προτέρων.
Χρησιμοποιώντας δάφνη κερασιού
- Το δαφνέλαιο κερασιού χρησιμοποιείται για την ανακούφιση από κράμπες.
- Χρησιμοποιείται επίσης για το άσθμα και τον κοκκύτη.
- Η Ομοιοπαθητική χρησιμοποιεί το φυτό για καρδιακή ανεπάρκεια, βήχα και βραχνάδα.
Είναι δηλητηριώδης η δάφνη του κερασιού;
- Αυτή η ερώτηση πρέπει να απαντηθεί με ένα ναι. Δεν είναι όλα τα μέρη της δάφνης του κερασιού εξίσου δηλητηριώδη, αλλά αν θέλετε να είστε στην ασφαλή πλευρά, γενικά μείνετε μακριά από αυτά.
- Τα πιο δηλητηριώδη είναι τα φύλλα και οι σπόροι του φυτού. Οι καρποί, τουλάχιστον ο πολτός, δεν είναι δηλητηριώδεις. Από τα φρούτα φτιάχνεται ακόμη και μαρμελάδα.
Δηλητηρίαση από σπόρους δάφνης κερασιού είναι σπάνια γιατί πρέπει να θρυμματιστούν. Εμφανίζεται επίσης η τυπική μυρωδιά πικραμύγδαλου. Ωστόσο, η ποσότητα του δηλητηρίου που περιέχεται στους σπόρους δάφνης κερασιού είναι μικρότερη από ότι στα βερίκοκα, τα ροδάκινα, τα πικραμύγδαλα ή τα δαμάσκηνα. Πρέπει λοιπόν να προσέχετε, ειδικά με τα παιδιά, να μην βάλουν τα φρούτα στο στόμα τους και να δαγκώσουν τον πυρήνα. Τα φύλλα πρέπει επίσης να μασηθούν καλά για να απελευθερωθεί το υδροκυάνιο. Στα παιδιά, η θανατηφόρα δόση είναι μόλις 10 μούρα (μασημένοι και καταπιμένοι σπόροι). Επειδή τα μούρα δεν έχουν καλή γεύση, τα παιδιά σπάνια τρώνε περισσότερα από ένα ή δύο κομμάτια.
Αναγνωρίζοντας τα συμπτώματα της δηλητηρίασης
- Μετά την κατανάλωση πολλών μούρων ή φύλλων, εμφανίζεται πόνος στο στομάχι, ναυτία και έμετος.
- Περιστασιακά εμφανίζεται έξαψη προσώπου. Σε σπάνιες περιπτώσεις, εμφανίζονται πονοκέφαλοι, ζάλη, μειωμένη αναπνοή και απώλεια συνείδησης.
- Ζώα όπως άλογα, αγελάδες και πρόβατα διατρέχουν μεγάλο κίνδυνο αν φάνε τα φύλλα της δάφνης.
- Μόνο ένα κιλό φύλλα αρκεί για να σκοτώσει ένα άλογο. Κινδυνεύουν επίσης κατοικίδια όπως σκύλοι ή γάτες, ακόμη και πουλιά.
Η αυτοβοήθεια πρέπει να αποφεύγεται. Ένας γιατρός έκτακτης ανάγκης είναι η καλύτερη επιλογή εάν εμφανιστούν σοβαρά συμπτώματα. Είναι σημαντικό το στόμα να είναι απαλλαγμένο από μέρη φυτών. Το παιδί πρέπει επίσης να πίνει αρκετό, κατά προτίμηση χλιαρό νερό. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να δίνετε γάλα. Αυτό προάγει την απορρόφηση των λιποδιαλυτών τοξινών. Επίσης δεν πρέπει να δίνεται αλμυρό νερό γιατί είναι πολύ επικίνδυνο για τα παιδιά. Μια σταθερή θέση στο πλάι είναι σημαντική για να μπορεί να στραγγίσει ο εμετός.
