Οι ορτανσίες είναι πολύπλευρα και πολύπλευρα φυτά. Ενώ ορισμένα από τα πολυάριθμα είδη ορτανσίας καλλιεργούνται ως διακοσμητικοί θάμνοι στον κήπο, άλλες ποικιλίες λάμπουν σε πλήρη άνθιση στο περβάζι. Ένα ύψος ανάπτυξης έως και 3 μέτρα και οι ομπρέλες λουλουδιών μήκους 30 cm δεν είναι ασυνήθιστες για τα κλασικά είδη ορτανσίας. Οι δημοφιλείς ανθοφορίες της άνοιξης και του καλοκαιριού θέτουν υψηλές απαιτήσεις στην τοποθεσία αλλά και στη φροντίδα. Ορισμένες ποικιλίες είναι ευαίσθητες στον παγετό και σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να μένουν απροστάτευτες σε εξωτερικούς χώρους τους χειμερινούς μήνες.
Τοποθεσία & Υπόστρωμα
Σχεδόν όλες οι ποικιλίες ορτανσίας αισθάνονται εξαιρετικά άνετα σε μερικώς σκιασμένες έως σκιερές τοποθεσίες. Ορισμένα είδη μπορούν επίσης να αντιμετωπίσουν τοποθεσίες φύτευσης σε πλήρη ηλιοφάνεια, εφόσον το υπόστρωμα έχει επαρκή υγρασία. Συνιστάται αν προστατεύετε επίσης τις υδροφιλικές ορτανσίες από τον άμεσο μεσημεριανό ήλιο. Κάθε τοποθεσία πρέπει να αερίζεται καλά και να είναι δροσερό, γεγονός που ευνοεί την ανθοφορία των φυτών που ανήκουν στην οικογένεια των λιθοθραυστών. Τα φυτά με σφαιρικά ή σε σχήμα πιάτου άνθη είναι κατάλληλα και για καλλιέργεια σε δοχεία.
Οι Οι ορτανσίες έχουν ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό: η τιμή του pH του εδάφους επηρεάζει το χρώμα των λουλουδιών. Όταν χρησιμοποιείτε όξινο έδαφος, τα ροζ και κόκκινα ανθοφόρα φυτά γίνονται μπλε. Για να επιτύχετε συγκεκριμένα αυτό το αποτέλεσμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χώμα ροδόδεντρου, για παράδειγμα, του οποίου η τιμή pH είναι ελαφρώς αλκαλικό. Ωστόσο, αυτή η τιμή δεν επηρεάζει τα λευκά ανθισμένα είδη ορτανσίας· το χρώμα του άνθους δεν αλλάζει. Ένα μείγμα από χώμα γλάστρας με χούμο και τύρφη είναι ευγνώμων αποδεκτό από όλες τις ορτανσίες.
Πότισμα & Λίπανση
Οι σημαντικές διακυμάνσεις της θερμοκρασίας και η βραχυπρόθεσμη ξηρασία επιβαρύνουν υπερβολικά τα ευαίσθητα φυτά. Ποτίζετε τακτικά· η ρίζα των φυτών δεν πρέπει ποτέ να στεγνώνει. Τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού, οι ορτανσίες πρέπει συχνά να ποτίζονται πολλές φορές την ημέρα. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τα φυτά σε γλάστρες, καθώς κινδυνεύουν ιδιαίτερα από το γρήγορο στέγνωμα του υποστρώματος. Για τα φυτά σε δοχεία, είναι ιδιαίτερα σημαντικό να ποτίζετε σωστά. Επειδή ο κίνδυνος υπερχείλισης ή σήψης των ριζών είναι επίσης υψηλός για αυτά τα φυτά που απαιτούν υγρασία.
Δεν πρέπει να είστε τσιγκούνης με τα θρεπτικά συστατικά όταν πρόκειται για ορτανσίες. Από τον Μάρτιο έως τον Αύγουστο θα πρέπει να προμηθεύετε τακτικά τα φυτά, γνωστό και ως «λάστιχο νερού», με ειδικό λίπασμα ορτανσίας. Το λίπασμα Azalea και Rhododendron έχει επίσης αποδειχθεί και ικανοποιεί επαρκώς τις διατροφικές απαιτήσεις της ορτανσίας. Το λίπασμα που περιέχει αλουμίνιο έχει αποδειχθεί αποτελεσματικό για τις ορτανσίες με μπλε άνθη. Από τον Σεπτέμβριο και μετά διακόπτεται η χορήγηση θρεπτικών ουσιών και το ίδιο το φυτό κάνει ένα διάλειμμα από τη βλάστηση.
Φυτά
Οι ορτανσίες που αγοράζονται από εξειδικευμένους λιανοπωλητές δεν επανατοποθετούνται, αλλά βιώνουν την πρώτη τους ανθοφορία στη γλάστρα που αγοράσατε. Αμέσως μετά την ανθοφορία, μπορείτε να μετακινήσετε τα ευαίσθητα φυτά σε εξωτερικό χώρο ή να τα μεταφέρετε σε μια μεγαλύτερη ζαρντινιέρα. Επιλέξτε μια τοποθεσία που να πληροί τις απαιτήσεις της αντίστοιχης ποικιλίας ορτανσίας. Η ορτανσία του αγρότη, για παράδειγμα, είναι ένα από τα πιο εύρωστα είδη και μπορεί εύκολα να αντιμετωπίσει τις ηλιόλουστες τοποθεσίες φύτευσης. Το Hydrangea arborescens, από την άλλη πλευρά, που έχει το παρατσούκλι "δασική ορτανσία", προτιμά μια μερικώς σκιασμένη τοποθεσία. Θα πρέπει επίσης να ληφθούν υπόψη οι απαιτήσεις χώρου των μεμονωμένων ποικιλιών.
- Χαλαρώστε το χώμα αρκετά.
- Αφαιρέστε τα υπολείμματα των νεκρών ριζών και τα ζιζάνια.
- Ανακατεύουμε το χώμα με τύρφη και κομπόστ.
- Σκάψτε έναν αρκετά μεγάλο λάκκο φύτευσης.
- Τοποθετήστε ορτανσία μέχρι το πάνω άκρο της ρίζας.
- Τα κενά μπορούν να εξαλειφθούν μετακινώντας το φυτό εμπρός και πίσω.
- Γεμίστε το υπόστρωμα προς τα πίσω εντελώς και πιέστε το σταθερά.
- Χύστε ζωηρά.
Οι ορτανσίες σε γλάστρες απαιτούν αποστράγγιση από πορώδες υλικό στο κάτω μέρος του δοχείου. Αυτό θα αποτρέψει την υγρασία στη ζαρντινιέρα. Επιλέξτε ένα ανθεκτικό δοχείο που είναι περίπου 4 έως 5 cm μεγαλύτερο από τη ρίζα του φυτού.
Propagate
Οι ποικιλίες ορτανσίας μπορούν να πολλαπλασιαστούν με επιτυχία χρησιμοποιώντας ετήσια μοσχεύματα κεφαλής και στελέχους. Οι βλαστοί λαμβάνονται τον Ιούνιο ή τον Ιούλιο και ριζώνουν απευθείας στο περβάζι στο σπίτι.
- Τα μοσχεύματα συντομεύονται στα 15 cm.
- Όλο το φύλλωμα αφαιρείται εκτός από δύο ζεύγη άνω φύλλων.
- Τοποθετήστε τους βλαστούς σε άπαχο υπόστρωμα.
- Ο πολλαπλασιασμός γίνεται σε εξωτερικούς χώρους ή στο περβάζι σε χαμηλές θερμοκρασίες.
- Από το φθινόπωρο και μετά, τα μοσχεύματα πρέπει να μετακινούνται σε προστατευμένο σημείο.
- Μπορείτε να μεταφυτεύσετε τις νεαρές ορτανσίες σε εξωτερικούς χώρους την επόμενη άνοιξη.
Συμβουλή:
Οι ορτανσίες αναρρίχησης μπορούν επίσης να πολλαπλασιαστούν με επιτυχία χρησιμοποιώντας ζαρντινιέρες.
Κοπή
Πώς γίνεται η σωστή κοπή εξαρτάται από την αντίστοιχη ποικιλία ορτανσίας. Μια μεγαλύτερη αραίωση ή κοπή σχήματος δεν είναι απαραίτητη για πολλά είδη. Συνήθως αρκεί να αφαιρεθούν εντελώς οι νεκροί βλαστοί ή οι βλαστοί που έχουν προσβληθεί από μυκητιακά παθογόνα. Το κλάδεμα που γίνεται λανθασμένα μπορεί ακόμη και να έχει αρνητική επίδραση στον σχηματισμό λουλουδιών. Ποικιλίες όψιμης άνθησης, όπως οι ορτανσίες πανικού και οι ορτανσίες του δάσους, ανέχονται έντονο κλάδεμα την κρύα εποχή. Αυτό προάγει τους θαμνώδεις βλαστούς των φυτών και το μεγαλείο των λουλουδιών. Τα είδη πρώιμης ανθοφορίας πρέπει να αφήνονται στην τύχη τους· εάν είναι απαραίτητο, το κλάδεμα πραγματοποιείται αμέσως μετά την ανθοφορία.
Χειμώνας
Πολλές από τις ποικιλίες ορτανσίας που διατίθενται σε εξειδικευμένα καταστήματα είναι ανθεκτικές. Επεξεργαστείτε τα φυτά με ένα θερμαινόμενο στρώμα από σάπια φύλλα φλοιού ή θαμνόξυλο για να αποτρέψετε τη ζημιά από τον παγετό στους βλαστούς. Την άνοιξη μπορείτε να προστατέψετε τους νεαρούς βλαστούς και την πρώιμη ανθοφορία της πλάκας και τις ορτανσίες κήπου από όψιμους παγετούς με ένα ειδικό φλις. Σε ανθεκτικές περιοχές, τα φυτά σε γλάστρες θα πρέπει να μετακινηθούν σε φωτεινά χειμερινά διαμερίσματα χωρίς παγετό το αργότερο μέχρι τον Οκτώβριο. Η θερμοκρασία εδώ δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 3 °C έως 6 °C για να μην κιτρινίζουν τα φυτά. Οι μεγαλύτερες ζαρντινιέρες μπορούν να μείνουν σε εξωτερικούς χώρους σε περιοχές με ήπιους χειμώνες. Τυλίξτε τον κουβά με ένα ζεστό φλις ή λινάτσα.
Ποικιλίες
Οι περίπου 70 ποικιλίες ορτανσίας αντιπροσωπεύονται παγκοσμίως, η ποικιλομορφία ποικίλλει μεταξύ φυλλοβόλων και αειθαλών ειδών. Οι διάφορες ποικιλίες διαφέρουν επίσης ως προς την ανάπτυξή τους. Ενώ μερικοί εξελίσσονται σε θάμνους, άλλοι σκαρφαλώνουν προς τα πάνω ή αναπτύσσονται απευθείας ως μικρά δέντρα. Πολλά από τα είδη ορτανσίας που διατίθενται σε εξειδικευμένα καταστήματα είναι υβριδικές ποικιλίες ειδικής φυλής που φτάνουν σε μέγιστο ύψος και προβολή περίπου 55 cm.
- Hydrangea macrophylla: Γνωστή και ως «ορτανσία του αγρότη», κλασική ομορφιά στον κήπο του εξοχικού. Το χρώμα των λουλουδιών των φυτών που αναπτύσσονται ύψους 2 μέτρων ποικίλλει μεταξύ μπλε, λευκού και ροζ.
- Hydrangea petiolaris: Οι «ορτανσίες αναρρίχησης» είναι εξαιρετικά στιβαρές και δεν απαιτούν ιδιαίτερη προστασία, ακόμη και το χειμώνα. Το φυτό, που φτάνει τα 7 μέτρα ύψος, σχηματίζει συγκολλητικές ρίζες.
- Hydrangea arborescens: Οι «δασικές ορτανσίες» είναι ιδανικές για φύτευση σε μερική σκιά. Με ύψος 3 μέτρα, η ποικιλία εξακολουθεί να είναι μια από τις χαμηλής ανάπτυξης ορτανσίες.
- Hydrangea paniculata: Οι «ορτανσίες πάνελ» μπορούν να φτάσουν αρκετά μέτρα σε ύψος και να σχηματίσουν ταξιανθίες που μοιάζουν με λιλά. Η ποικιλία αντιμετωπίζει εύκολα ηλιόλουστες τοποθεσίες, αλλά απαιτεί υγρό και φτωχό σε ασβέστη έδαφος.
- Hydrangea serrata: Οι «ορτανσίες πλάκας» φτάνουν σε μέγιστο ύψος τα 2 μέτρα, οι πλακοειδείς ομφαλοί του λουλουδιού έδωσαν το όνομά του στο φυτό.
Συμπέρασμα των συντακτών
Τα Hortensias είναι κλασικά και διαχρονικά ανθοφόρα φυτά που δεν πρέπει να λείπουν από κανένα διακοσμητικό ή εξοχικό κήπο. Με λίγη επιδεξιότητα, ο παθιασμένος κηπουρός μπορεί να μεταμορφώσει τα κόκκινα και ροζ λουλούδια σε καλλονές με μπλε λουλούδια. Το ποσό της φροντίδας και των απαιτήσεων που απαιτούνται για πολλά είδη ορτανσίας φαίνεται πιο περίπλοκο από ό,τι είναι στην πραγματικότητα.
Τι πρέπει να ξέρετε για την ορτανσία συνοπτικά
Φροντίδα
- Όταν φροντίζετε την ορτανσία, το πιο σημαντικό είναι να της παρέχετε αρκετό νερό.
- Ένα τέτοιο φυτό δεν πρέπει ποτέ να ξεραθεί, γι’ αυτό πρέπει να προσέχετε ιδιαίτερα σε υψηλές θερμοκρασίες.
- Αλλά δεν ανέχεται επίσης την υπερχείλιση, γι' αυτό πρέπει πάντα να αφαιρείται το υπερβολικό νερό από τη ζαρντινιέρα για ορτανσίες σε γλάστρες.
- Η ορτανσία χρειάζεται πολύ νερό την περίοδο της ανθοφορίας.
- Καλύτερα να μην κόψετε καθόλου ορτανσία, αλλά αν είναι απολύτως απαραίτητο, μπορεί εύκολα να αραιωθεί.
- Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να κοπεί σοβαρά, καθώς σχηματίζει τα μπουμπούκια για την επόμενη χρονιά ενώ ανθίζει.
- Αν το κόψεις δυνατά, το λουλούδι θα αποτύχει την επόμενη χρονιά. Εξαίρεση σε αυτό αποτελούν οι ποικιλίες που παράγουν άνθη και σε ετήσιους βλαστούς.
χρώματα λουλουδιών
Οι ορτανσίες κήπου ανθίζουν λευκό, μωβ, ροζ, ροζ ή κόκκινο. Το χρώμα των λουλουδιών προκαλείται από τη χρωστική ουσία δελφινιδίνη που περιέχουν, η οποία προκαλεί διαφορετικά χρώματα λουλουδιών ανάλογα με την τιμή του pH του εδάφους. Οι χαμηλές τιμές pH παράγουν μοβ άνθη, οι υψηλές τιμές pH παράγουν ροζ ή κόκκινα άνθη. Μόνο οι ποικιλίες με λευκά άνθη δεν αλλάζουν χρώμα. Οι ορτανσίες με μπλε λουλούδια είναι επίσης πολύ δημοφιλείς. Πρόκειται για ποικιλίες που στην πραγματικότητα ανθίζουν ροζ, αλλά στο χώμα της γλάστρας προστίθεται θειικό αλουμίνιο ή στυπτηρία, που κάνει τα άνθη μπλε. Αυτές οι ουσίες περιέχονται στα ειδικά λιπάσματα για τις μπλε ορτανσίες. Εάν ένα φυτό γονιμοποιηθεί μόνο ακανόνιστα, μπορεί να συμβεί να σχηματιστούν ροζ και μπλε άνθη.
