Το αγαπημένο φρούτο του Γερμανού είναι μάλλον η φράουλα. Είναι γλυκό σαν ζάχαρη και κατά τα άλλα εξαιρετικά νόστιμο. Πολύ καλύτερα που η καλλιέργεια είναι τόσο απλή, αρκεί να προσέχεις μερικά πράγματα.
Συνθήκες τοποθεσίας
Οι φράουλες είναι πραγματικά παιδιά με ηλιοφάνεια. Για να μπορέσουν να αναπτύξουν πολλά νόστιμα φρούτα χρειάζονται ένα μέρος προστατευμένο από τον αέρα και τη βροχή και κυρίως ηλιόλουστο. Η τοποθεσία στο μπαλκόνι πρέπει να είναι ακόμα ευάερη. Οι συνθήκες είναι συνήθως βέλτιστες σε μπαλκόνι με νότιο ή νοτιοδυτικό προσανατολισμό. Αλλά δεν χρειάζεται να χάσετε να απολαύσετε φράουλες ακόμα και σε ημισκιερές τοποθεσίες, γιατί εκεί ευδοκιμούν και άγριες και μηνιαίες φράουλες.
Υφή εδάφους
Κατά την επιλογή του υποστρώματος, θα πρέπει να γνωρίζετε ότι οι φράουλες συγκαταλέγονται στις λεγόμενες βαριές ταΐστρες. Κατά συνέπεια, το έδαφος πρέπει να είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Το κανονικό κανονικό έδαφος είναι εξίσου κατάλληλο με το χώμα για γλάστρες, το πολυετές έδαφος ή το χώμα σε γλάστρες. Αδρανή όπως περλίτης ή διογκωμένη άργιλος είναι πολύ ευπρόσδεκτα. Αποθηκεύουν νερό και το απελευθερώνουν αργά στο φυτό. Θα πρέπει να αποφεύγετε το σάπια φύλλα φλοιού και, για χάρη του περιβάλλοντος, θα πρέπει επίσης να αποφεύγετε την τύρφη.
Η σωστή ζαρντινιέρα
Όταν επιλέγετε τη σωστή ζαρντινιέρα, είναι σημαντικό να είναι αρκετά μεγάλη ώστε τα φυτά της φράουλας να μπορούν να αναπτυχθούν καλά. Οι λεπτές ρίζες βρίσκονται κυρίως στα πάνω 15 εκατοστά της γλάστρας. Επομένως, για ένα μόνο φυτό, θα πρέπει να έχει βάθος τουλάχιστον 15 cm και διάμετρο 12-15 cm.
Τετράγωνα δοχεία με μέγεθος 30 x 30 cm ή κουτιά λουλουδιών μήκους 60, 90 ή 120 cm είναι κατάλληλα για πολλά δείγματα. Πολλές παραλλαγές είναι διαθέσιμες στο εμπόριο. Υπάρχουν κατασκευές με πολλά επίπεδα φυτών ή οι λεγόμενοι πύργοι φράουλας για κρεμαστές και αναρριχητικές ποικιλίες.
Συμβουλή:
Αν ο χώρος στο μπαλκόνι είναι περιορισμένος, οι φράουλες αναρρίχησης και κρεμαστές είναι ιδανικές.
Καλύτερος χρόνος φύτευσης
Η κατάλληλη στιγμή για φύτευση εξαρτάται από την ποικιλία. Ο καλύτερος χρόνος φύτευσης είναι από τα μέσα/τέλη Ιουλίου έως τα μέσα Αυγούστου. Οι ποικιλίες που γεννούν όλο και συχνότερα φυτεύονται από τον Αύγουστο έως τον Σεπτέμβριο. Εξαίρεση αποτελούν τα λεγόμενα φυτά frigo, τα οποία εκκαθαρίζονται μεταξύ Νοεμβρίου και Φεβρουαρίου και αποθηκεύονται στους μείον δύο βαθμούς. Μπορούν να φυτευτούν σχεδόν όλο το χρόνο, δηλαδή από τον Μάρτιο έως τον Σεπτέμβριο. Δεν είναι ασυνήθιστο ότι αποτελούνται μόνο από ριζώματα και ρίζες και δίνουν καρπούς έτοιμους για συγκομιδή μετά από μόλις οκτώ εβδομάδες.
Αποκτώντας νεαρά φυτά
Τα φυτά φράουλας σχηματίζουν συνεχώς μακριές ράγες με μικρές παραφυάδες που είναι ιδανικές για φύτευση. Οι παραφυάδες που δεν χρειάζονται για πολλαπλασιασμό πρέπει να αποκόπτονται κοντά στο μητρικό φυτό μόλις ανακαλυφθούν. Εάν δεν το κάνετε αυτό, κλέβουν πολλή δύναμη από το φυτό, κάτι που με τη σειρά του έχει επιζήμια επίδραση στον σχηματισμό των λουλουδιών και κατά συνέπεια και στους καρπούς.
Συμβουλή:
Αν δεν έχετε δικά σας φυτά, μπορείτε να αγοράσετε δυνατά νεαρά φυτά από κέντρα κήπου, καταστήματα υλικού ή κέντρα κήπου από νωρίς την άνοιξη και μετά.
Οδηγίες φύτευσης
Για τις δικές σας παραφυάδες
- γεμίστε μια μικρή γλάστρα με καλό χώμα για γλάστρες
- Επιλέξτε μοσχεύματα από ένα ιδιαίτερα παραγωγικό φυτό
- τοποθετώ στο χώμα στη γλάστρα
- δεν αποχωρίζεσαι ακόμα από το μητρικό φυτό
- Στερεώστε στο έδαφος με ένα σύρμα
- κόψτε τη σύνδεση με το μητρικό φυτό μόνο αφού έχει γίνει ο σχηματισμός της ρίζας
- γλάστρα σε καλό χώμα για γλάστρες
- ένα φυτό καταλαμβάνει περίπου 30 cm χώρο
- Χορηγήστε βιολογικό λίπασμα φράουλας στο τέλος της σεζόν
Αγοράστηκαν νεαρά φυτά
- Γεμίστε τις ζαρντινιέρες με χώμα δύο εβδομάδες πριν τη φύτευση
- Ποτίστε το χώμα μετά
- αφήστε να σταθεροποιηθεί μέχρι τη φύτευση
- Αν χρειάζεται, προσθέστε μισό κουταλάκι του γλυκού λίπασμα φράουλας
- νερό φυτά με γυμνές ρίζες λίγες ώρες πριν τη φύτευση
- μετά χαλαρώστε λίγο τις ρίζες και φυτέψτε τις
- επίσης δείγματα σε γλάστρα με νερό για λίγο
- Συνιστώνται αποστάσεις φύτευσης περίπου 25 cm
- Πιέστε ελαφρά το χώμα, ποτίστε μέσα
Συμβουλή:
Κατά τη φύτευση, ο λαιμός της ρίζας του νεαρού φυτού πρέπει να είναι στο ίδιο επίπεδο με το έδαφος, έτσι ώστε η καρδιά να είναι εκτεθειμένη. Εάν κάθεται πολύ χαμηλά, υπάρχει κίνδυνος σήψης· εάν είναι πολύ ψηλά, η καρδιά μπορεί να στεγνώσει, οδηγώντας σε πλήρη αποτυχία.
Μετέπειτα φροντίδα
- νερό αμέσως μετά τη φύτευση
- Βεβαιωθείτε ότι έχετε αρκετό νερό για τις επόμενες δύο με τρεις εβδομάδες
- νερό τακτικά από την ανθοφορία έως την καρποφορία
- όσο πιο συχνή τόσο πιο μικρή είναι η ζαρντινιέρα
- στην καλύτερη περίπτωση, πάντα νερό το πρωί
- Η μούχλα στην κατσαρόλα και στα φύλλα είναι τόσο αποφυγή
- Αδειάστε σουβέρ και ζαρντινιέρες τακτικά
- Γονιμοποίηση μονοφόρων ποικιλιών μετά τη συγκομιδή τον Αύγουστο
- φόρεμα πολλές φορές την άνοιξη και το φθινόπωρο
- με κομπόστ, κοπριά αλόγου ή ειδικό λίπασμα για μούρα
- Αφαιρέστε τα ζιζάνια τακτικά
- αποκόψτε τους πλεονάζοντες δρομείς ή παραφυάδες
Συμβουλή:
Αν συνδυάσετε διαφορετικές ποικιλίες, για παράδειγμα διπλές ποικιλίες που φέρουν πάντα, έχετε κάτι να τσιμπήσετε όλο το καλοκαίρι.
Malching τα ζεστά καλοκαίρια
Σε ιδιαίτερα ζεστά και ξηρά καλοκαίρια, συνιστάται να καλύπτετε το χώμα γύρω από τα φυτά της φράουλας με σανό, άχυρο ή αποξηραμένο γρασίδι. Αφενός το σάπια φύλλα κρατά περισσότερο την υγρασία στο έδαφος και αφετέρου προστατεύει τους καρπούς από την υγρασία και άρα και από τη σήψη. Ωστόσο, είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι το στρώμα δεν είναι πολύ πυκνό και ότι το φυτό συνεχίζει να αερίζεται καλά γύρω-γύρω. Τα φύλλα Comfrey είναι επίσης πολύ κατάλληλα για σάπιασμα. Το κάλιο που περιέχει επιτρέπει στους καρπούς να ωριμάζουν καλύτερα, ενισχύει τον κυτταρικό ιστό και κάνει τα φυτά πιο ανθεκτικά σε ασθένειες και παράσιτα.
Αντικατάσταση φυτών κάθε τρία χρόνια
Τα φυτά φράουλας γενικά παράγουν καλύτερα το δεύτερο έτος τους. Μετά από τρία χρόνια, οι αποδόσεις μειώνονται σημαντικά και οι καρποί γίνονται μικρότεροι από χρόνο σε χρόνο. Για το λόγο αυτό, συνιστάται η αντικατάστασή τους με φρέσκα νεαρά φυτά κάθε τρία χρόνια. Πολλοί τα αντικαθιστούν μετά τον δεύτερο χρόνο. Φυσικά και η γη πρέπει να ανανεωθεί.
Χειμερινή προστασία για φράουλες μπαλκονιού
Στον κήπο, οι φράουλες δεν απαιτούν καμία χειμερινή προστασία. Η κατάσταση είναι διαφορετική με τα φυτά σε γλάστρες, μπανιέρες ή κουτιά λουλουδιών. Θα πρέπει να περικοπούν στα τέλη του φθινοπώρου όταν τελειώσει η εποχή της φράουλας. Αφαιρούνται και τα φύλλα και οι δρομείς. Σκοπός αυτού του μέτρου είναι η πρόληψη της μυκητιασικής μόλυνσης, καθώς τα φύλλα είναι επιρρεπή στην ασθένεια των ερυθρών και λευκών κηλίδων. Η καρδιά του φυτού πρέπει να διατηρηθεί.
Η γλάστρα ή το κουτί λουλουδιών τοποθετείται στη συνέχεια σε προστατευμένο μέρος κοντά στο σπίτι σε μια ξύλινη παλέτα ή πλάκα από φελιζόλ. Ένα καλυμμένο σημείο είναι ιδανικό. Για να προστατεύσετε την περιοχή της ρίζας από το πάγωμα, προστατέψτε τη γλάστρα από έξω και κάτω με ψυχρά μονωτικά υλικά όπως φλις ή μεμβράνη με φυσαλίδες και επίσης καλύψτε την με θαμνόξυλο, άχυρο ή σάπια φύλλα.
Μέτρα για την αύξηση της απόδοσης
Δεδομένου ότι ο διαθέσιμος χώρος στα περισσότερα μπαλκόνια είναι μάλλον περιορισμένος, υπάρχουν πολλά που μπορείτε να κάνετε για να αξιοποιήσετε στο έπακρο τα φυτά σας και να αυξήσετε τις αποδόσεις. Και όλα αυτά χωρίς μεγάλη προσπάθεια.
- Αφαιρέστε τακτικά τους μακριούς δρομείς χωρίς φύλλα
- εκτός αν χρειάζεται για διάδοση
- Στόχος λουλουδιών τον πρώτο χρόνο
- Όλα τα λουλούδια για ποικιλίες που φέρουν τον Ιούνιο
- Συνεχίστε μέχρι το τέλος Ιουνίου εάν είστε έγκυος πιο συχνά
- άρα συγκομιδή το φθινόπωρο
- Αυτό ενισχύει τα φυτά
- Συνέπειες είναι η αυξημένη παραγωγή λουλουδιών και φρούτων το δεύτερο έτος
- Αύξηση απόδοσης επίσης με μεταφύτευση σε φρέσκο έδαφος την άνοιξη
- ή ενσωματώστε κομπόστ στο ανώτερο στρώμα υποστρώματος
Ποικιλίες για το μπαλκόνι
‘Arabella’
- ποικιλία υψηλής απόδοσης και ανθεκτική στον παγετό
- πολύ μεγάλο, εύκολο στο μάζεμα φρούτων
- Μεγάλη περίοδος συγκομιδής από Ιούνιο έως Οκτώβριο
‘Τοσκάνη’
- Ποικιλία με μεγάλα διακοσμητικά ροζ λουλούδια
- υπέροχα αρωματικά, γλυκά φρούτα από Μάιο έως Οκτώβριο
- αντέχει επίσης στους πρόποδες
‘Cupido’
- εντυπωσιάζει με το έντονο άρωμα φράουλας
- πολύ φρουτώδη φωτεινή κόκκινη φράουλα
- συνεχής αναζωπύρωση, μεσαίου μεγέθους φρούτα από Μάιο έως Σεπτέμβριο
‘Viva Rosa’
- ροζ λουλούδια, μακρόστενα, μεσαίου μεγέθους φρούτα
- ανθίζει και φέρει όλο το καλοκαίρι
‘Aromastar’
- μεγάλα έντονα κόκκινα φρούτα
- γερή ποικιλία με υπέροχο άρωμα άγριας φράουλας
- Συγκομιδή από τον Ιούνιο
'Klettertoni'
- Φράουλα αναρρίχησης με βαθυκόκκινα αρωματικά, ζουμερά-γλυκά φρούτα
- Συγκομιδή από Ιούνιο έως παγετό
- Συνιστάται ο Trellis
