Λιπάσματα με την ετικέτα “organically flawless” είναι φυσικά διαθέσιμα για αγορά. Ωστόσο, για πολλούς χομπίστες κηπουρούς είναι πιο ικανοποιητικό να παράγουν οι ίδιοι το οργανικό λίπασμα που χρειάζονται. Τα υλικά είναι γνωστά, καθώς τα έχουμε συγκεντρώσει μόνοι μας και η απαιτούμενη ποσότητα μπορεί συχνά να παρασκευαστεί εύκολα με απλά μέσα.
Υπάρχει μια ολόκληρη σειρά φυσικών λιπασμάτων που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την ασφαλή λίπανση σχεδόν όλων των φυτών, είτε είναι διακοσμητικά είτε χρήσιμα φυτά. Ωστόσο, τα βιολογικά λιπάσματα μπορεί επίσης να περιέχουν ρύπους που μπορεί να προκαλέσουν ζημιές εάν χρησιμοποιούνται πολύ εντατικά.
Βιολίπασμα από κομπόστ
Η πιο γνωστή παραλλαγή είναι το κομπόστ. Αυτό το ιδανικό μέσο ανακύκλωσης οργανικών απορριμμάτων κουζίνας προσφέρει επίσης το καλύτερο έδαφος αναπαραγωγής για όλα τα φυτά. Η παραγωγή είναι λίγο χρονοβόρα, αλλά και πάλι πολύ απλή. Επομένως, ένας σωρός κομποστοποίησης πρέπει να υπάρχει σε κάθε κήπο που έχει μια γωνιά για αυτό. Ένας κάδος κομποστοποίησης χωράει ακόμα και στον πιο μικρό κήπο, με περισσότερο χώρο μπορείτε να φιλοξενήσετε έναν ανοιχτό κομποστοποιητή, τον οποίο ένας έμπειρος τεχνίτης μπορεί να κατασκευάσει μόνος του από ξύλινες παλέτες. Δεν είναι μόνο όλα τα σκουπίδια της κουζίνας που πηγαίνουν σε αυτό, αλλά μάλλον ένα καλά μελετημένο μείγμα που εξασφαλίζει υγεία και ανάπτυξη στον κήπο τα επόμενα χρόνια.
- Απορρίμματα κήπου μπορούν να πάνε εντελώς στον κομποστοποιητή, εκτός από τα ζιζάνια των οποίων οι σπόροι μπορούν να φυτρώσουν στο κομπόστ και τα φυτά με μεταδοτικές ασθένειες.
- Όσον αφορά τα απορρίμματα κουζίνας, σχεδόν κάθε είδους οργανική ύλη είναι κατάλληλη, αρκεί να είναι ωμή. Το κρέας και το μαγειρεμένο φαγητό δεν έχουν θέση στο κομπόστ.
Όσο πιο λεπτά τεμαχίζονται τα απόβλητα, τόσο πιο εύκολα γίνεται κομποστοποίηση. Εάν το κομπόστ έχει μετατραπεί σε χούμο μετά από λίγο, μπορεί να χρησιμοποιηθεί με ασφάλεια για οποιοδήποτε είδος φυτού. Εκτός από την αρχική αγορά του κομποστοποιητή, ο συντελεστής κόστους είναι μηδενικός.
Παραγωγή πράσινης κοπριάς
Μια άλλη δημοφιλής οργανική και αβλαβής μέθοδος λίπανσης είναι το χειμερινό foundation. Χρειάζεται επίσης λίγο χρόνο, αλλά δεδομένου ότι χρησιμοποιείται τους κρύους μήνες, απαιτεί λίγη δουλειά και κοστίζει μόνο όσο απαιτούν οι σπόροι. Η απλούστερη μέθοδος εδώ είναι να σπείρουμε φυτά ταχέως αναπτυσσόμενα στις περιοχές του κήπου που χρειάζονται λίπανση και να τα κόβουμε πριν ανθίσουν ή προτού αναπτυχθούν οι σπόροι. Η απόφαση εδώ εξαρτάται από τον τύπο του φυτού, καθώς πολλά ανθισμένα φυτά πράσινης κοπριάς προσελκύουν τις μέλισσες με τα άνθη τους. Τα πράσινα απόβλητα απλά μένουν τριγύρω. Στη συνέχεια σαπίζει στη θέση του. Ενώ οι ρίζες των φυτών χαλαρώνουν το έδαφος και βελτιώνουν τη δομή του εδάφους με πολλούς τρόπους, το κουρευμένο λειτουργεί σαν ένα στρώμα σάπια φύλλα. Καθώς τα φυτά σαπίζουν, το έδαφος εμπλουτίζεται με θρεπτικά συστατικά.
Το σάπια φύλλα ενσωματώνεται στο έδαφος το αργότερο στην αρχή της νέας περιόδου φύτευσης, αν και τα ξυλώδη μέρη του φυτού κόβονται καλύτερα σε μικρά κομμάτια και στέλνονται στο κομπόστ. Γνωστά και απλά φυτά για πράσινη λίπανση είναι η φίλη της μέλισσας (Phacelia), το κίτρινο λούπινο (Lupinus), η χειμερινή ελαιοκράμβη (Brassica napus), το φαγόπυρο (Fagopyrum), οι ηλίανθοι (Helianthus), ο κατιφές (Tagetes), το κόκκινο τριφύλλι και το κατακόκκινο τριφύλλι (Trifolium)., κατιφές (Calendula) και άγρια μολόχα (Malva).
Φυτέψτε κοπριά ως οργανικό λίπασμα
Ένα πολύ αποτελεσματικό, πλούσιο σε άζωτο φυσικό λίπασμα μπορεί να παραχθεί χρησιμοποιώντας τσουκνίδες, το οποίο μπορεί να μαζευτεί εύκολα από χωράφια και δάση δωρεάν. Η παραγωγή είναι πολύ απλή: πρώτα, η απαιτούμενη ποσότητα τσουκνίδας κόβεται ένα κομμάτι πάνω από το έδαφος. Με αυτόν τον τρόπο, αποφεύγεται σε μεγάλο βαθμό η μόλυνση της κοπριάς από περιττώματα ζώων και οι ρίζες παραμένουν άθικτες ώστε οι τσουκνίδες να φυτρώσουν ξανά. Οι τσουκνίδες κόβονται τώρα σε μικρά κομμάτια και τοποθετούνται σε έναν κουβά ή ένα παλιό βαρέλι βροχής (ανάλογα με την ποσότητα του λιπάσματος τσουκνίδας που απαιτείται) και περιχύνονται με αρκετό νερό (βροχής) ώστε να καλυφθούν εντελώς. Στη συνέχεια, το δοχείο καλύπτεται με ένα ξύλινο ή συρμάτινο πλέγμα εάν είναι δυνατόν και θα πρέπει να μείνει μόνο του για περίπου δύο εβδομάδες. Το νερό μπορεί να ξαναγεμιστεί από καιρό σε καιρό. Μετά από αυτό το διάστημα, το δοχείο πρέπει να κλείσει με ένα σφιχτό καπάκι. Τώρα η κοπριά τσουκνίδας μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε αραίωση 1:10 για οποιοδήποτε είδος φυτού. Η ποσότητα εξαρτάται από το μέγεθος του φυτού. Ένα πλήρως αναπτυγμένο φυτό ντομάτας χρειάζεται περίπου μισό λίτρο κοπριάς που χύνεται στο έδαφος γύρω του.
Η συχνότητα της λίπανσης εξαρτάται από τη φάση ανάπτυξης του φυτού και υπολογίζεται όπως το συμβατικό λίπασμα. Χρειάζεται προσοχή μόνο με το μαρούλι σε φύλλα, γιατί η κοπριά βγάζει έντονη μυρωδιά, που δεν δίνει απαραίτητα στο μαρούλι ευχάριστο άρωμα. Το ίδιο ισχύει και για τη χρήση σε φυτά εσωτερικού χώρου. Παρεμπιπτόντως, η κοπριά μπορεί να χρησιμοποιηθεί στα αρχικά στάδια ως ψεκασμός κατά των αφίδων και το τακτικό πότισμα του προσβεβλημένου φυτού με την κοπριά θα πρέπει επίσης να μειώσει την προσβολή από αφίδες. Το σαφές μειονέκτημα αυτής της μεθόδου είναι η μυρωδιά. Όταν το καπάκι είναι ανοιχτό, το σάπιο άρωμα καλύπτει ολόκληρο τον κήπο και επεκτείνεται ακόμη και στη γειτονική βεράντα. Η κοπριά από άλλα φυτά μπορεί επίσης να παρασκευαστεί με τον ίδιο τρόπο. Κατάλληλα είναι η αλογοουρά του χωραφιού (Equisetum arvense), το αγριόχορτο (Aegopodium podagraria), το comfrey (Symphytum), η πικραλίδα (Taraxacum sect. Ruderalia) και το χαμομήλι (Matricaria chamomilla), αλλά και το σκόρδο και τα κρεμμύδια. Μόνο σε λίγα φυτά δεν αρέσει η κοπριά: τα κρεμμύδια και το σκόρδο καθώς και τα καρότα και τα μπιζέλια.
Φτιάξτε τα δικά σας μικρά βιολογικά λιπάσματα
Ένας αριθμός απλών λιπασμάτων υπάρχουν ήδη στην κουζίνα και μπορούν να χρησιμοποιηθούν χωρίς προετοιμασία:
- Καφές: Φυτά που αγαπούν το όξινο χώμα, όπως τριαντάφυλλα, ντομάτες, αζαλέες και βατόμουρα, μπορούν να γονιμοποιηθούν με κατακάθι καφέ. Το μείγμα πασπαλίζεται γύρω από το φυτό πριν το πότισμα.
- Φλούδες μπανάνας: Πολύ ψιλοκομμένες φλούδες μπανάνας στριμώχνονται στο χώμα γύρω από τα φυτά τριανταφυλλιάς. Καθώς σαπίζουν, απελευθερώνουν κάλιο, μαγνήσιο και άλλα μέταλλα που εξασφαλίζουν υπέροχα λουλούδια.
- Κελύφη αυγών: Τα καθαρά, θρυμματισμένα τσόφλια αυγών μπορούν να προστεθούν στο χώμα της γλάστρας ή να επεξεργασθούν στο έδαφος γύρω από τα φυτά ντομάτας και πιπεριάς. Το νερό μαγειρέματος από βραστά αυγά μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για πότισμα.
- Φύκια και φύκια: Τα πλυμένα φύκια είναι ένα ολοκληρωμένο λίπασμα για πολλά φυτά. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί χωρίς κανένα πρόβλημα όταν ψιλοκομιστεί και ενσωματωθεί στο έδαφος ή προστεθεί στην κοπριά και αραιωθεί. Περιέχει άζωτο, φώσφορο, κάλιο και διάφορα ιχνοστοιχεία. Το λίπασμα φυκιών είναι επίσης διαθέσιμο για αγορά ως έτοιμο βιολογικό λίπασμα ή σε αποξηραμένη μορφή στα ασιατικά καταστήματα.
- Μελάσα: Όταν αραιωθεί 1-2 κουταλιές της σούπας μελάσα σε 3,5 λίτρα νερό, η μελάσα μπορεί, μεταξύ άλλων, να βελτιώσει την ποιότητα του εδάφους καθώς προάγει την ανάπτυξη ορισμένων μικροβίων που μπορούν να χρησιμοποιήσουν τη ζάχαρη που περιέχει ως τροφή. Για να προσελκύσουν τις μέλισσες, η συγκέντρωση σακχάρου είναι πολύ χαμηλή όταν αραιωθεί ανάλογα. Η βινάση, ένα απόβλητο από την επεξεργασία της μελάσας σε αιθανόλη, χρησιμοποιείται για γεωργικές ανάγκες μεγάλης κλίμακας.
- Panchagavyam: Μια αρχαία ινδική συνταγή που παρασκευάζεται από τα συστατικά ούρα αγελάδας, κοπριά αγελάδας, αγελαδινό γάλα, καρύδα, μπανάνες και ακατέργαστη ζάχαρη χρησιμοποιείται στη χώρα προέλευσής της ως λίπασμα και φυσικό φυτοφάρμακο. Χρησιμοποιείται παραδοσιακά από βιοκαλλιεργητές στην Ινδία με πολύ καλή επιτυχία. Η προσπάθεια που απαιτείται για την παραγωγή του είναι σχετικά χαμηλή, αλλά η προμήθεια των συστατικών είναι λίγο πιο περίπλοκη σε αυτή τη χώρα.
Τι πρέπει να ξέρετε για το οργανικό λίπασμα εν συντομία
- Το Biofertilizer είναι ένα οργανικό σύνθετο λίπασμα με μακροχρόνια δράση.
- Το Το βιολίπασμα μπορεί να βασίζεται σε μυκητιακή βιομάζα, για παράδειγμα. Αυτό είναι καθαρά φυτικής προέλευσης και δεν περιέχει μέρη σώματος ζώων.
- Υπάρχουν επίσης τα λεγόμενα οργανικά μακροχρόνια λιπάσματα σε μικροβιακή βάση.
- Τρίτον, υπάρχει το Patentkali, το οποίο είναι ένα μικτό λίπασμα που παρασκευάζεται από μαλακό φωσφορικό άλας και Patentkali.
- Τέταρτον, υπάρχει το λίπασμα ασβέστη, ένα ορυκτό λίπασμα που περιέχει κυρίως το κύριο θρεπτικό συστατικό ασβέστιο.
- Και τέλος υπάρχει το λεγόμενο λίπασμα βορίου, όπου το βόριο είναι ένα σημαντικό ιχνοστοιχείο που ενισχύει τα κυτταρικά τοιχώματα.
Μερικά από αυτά τα βιολογικά λιπάσματα είναι πιστοποιημένα για βιολογική γεωργία. Τα βιολογικά λιπάσματα περιλαμβάνουν και υγρή κοπριά, αν και η εφαρμογή της έχει ως αποτέλεσμα μια πολύ έντονη μυρωδιά. Ένα κάπως μακάβριο –και επίσης με έντονη μυρωδιά– οργανικό λίπασμα είναι ότι ορισμένοι βιοκαλλιεργητές σε ορισμένες περιοχές κάνουν το έδαφος τους γόνιμο με απόβλητα πουλερικών. Αυτό είναι ένα μείγμα από περιττώματα κοτόπουλου, κόκαλα και φτερά. Αυτό το μείγμα λιπασμάτων προέρχεται από την Ολλανδία.
Η απελευθέρωση θρεπτικών συστατικών των οργανικών λιπασμάτων είναι συνήθως αργή και ομοιόμορφη, πράγμα που σημαίνει ότι ο κυτταρικός ιστός γίνεται σταθερός και έχετε μια υψηλή απόδοση και πολύ νόστιμη συγκομιδή.
