Για τους χόμπι κηπουρούς που τους αρέσει να χρησιμοποιούν τα δικά τους βότανα όταν μαγειρεύουν και έχουν λίγο χώρο στον κήπο, ένα σαλιγκάρι με βότανα, γνωστό και ως σπιράλ βοτάνων ή σαλιγκάρι μπαχαρικών, είναι το μόνο πράγμα. Επειδή προσφέρει βέλτιστες συνθήκες για την καλλιέργεια πολλών διαφορετικών βοτάνων και ταυτόχρονα είναι πραγματικά εντυπωσιακό στον κήπο. Μια φυτική σπείρα μπορεί να κατασκευαστεί από μια μεγάλη ποικιλία υλικών. Είτε από τούβλα, είτε από φυσική πέτρα ή εμποτισμένο ξύλο - μπορείτε να επιλέξετε το υλικό σύμφωνα με το γούστο σας.
Σύντομο προφίλ
- άλλα ονόματα: σπείρα βοτάνων, σαλιγκάρι μπαχαρικών
- τρισδιάστατο κρεβάτι για διαφορετικά βότανα
- προσομοιώνει διαφορετικές κλιματικές ζώνες
- προσφέρει διαφορετικές συνθήκες τοποθεσίας
- απαιτείται πλήρης ηλιοθεραπεία
- Συνδυασμός ετήσιων, διετών και πολυετών βοτάνων
Ζώνες του βοτάνου σαλιγκαριού
Ένα βότανο σαλιγκάρι μπορεί να χωριστεί σε τέσσερις διαφορετικές ζώνες, με τις μεταβάσεις μεταξύ των επιμέρους περιοχών να ρέουν ομαλά. Αυτό δημιουργεί μια ποικιλία συνθηκών τοποθεσίας για τα μεμονωμένα φυτά. Εάν έχετε μια λίμνη στον κήπο σας, είναι καλύτερο να τοποθετήσετε τη σπείρα βοτάνων σας βόρεια της όχθης της λίμνης. Το νερό εξασφαλίζει καλό μικροκλίμα (υψηλή υγρασία).
1. Ξηρή ζώνη (μεσογειακή ζώνη, μεσογειακή ζώνη)
Τα φυτά έχουν τις περισσότερες ώρες ηλιοφάνειας στην κορυφή του σαλιγκαριού. Επιπλέον, το νερό μπορεί να στραγγίσει εύκολα στην υπερυψωμένη περιοχή. Τα πεινασμένα για ήλιο μεσογειακά βότανα νιώθουν σαν στο σπίτι τους εδώ.
- με ηλιόλουστη
- Έδαφος καλά στραγγιζόμενο (περιέχει άμμο)
- μάλλον άπαχο (χαμηλά θρεπτικά συστατικά)
- τιμή pH: ουδέτερο έως ελαφρώς ασβεστώδες
2. Κανονική Ζώνη
Αυτή η ζώνη είναι ελαφρώς πλούσια σε χούμο και προσφέρει σκιά στα βότανα για λίγες ώρες την ημέρα. Τα φυτά που αναπτύσσονται εδώ έχουν ελαφρώς υψηλότερες απαιτήσεις σε θρεπτικά συστατικά, γι' αυτό καλό είναι να εμπλουτίζεται ελαφρώς το έδαφος με λίπασμα.
- Μερική σκιά έως ηλιόλουστη
- ελαφρώς πλούσιο σε χούμο έδαφος
- καλά διαπερατό στο νερό
- ιδανικό για τοπικά βότανα
3. Υγρή φρέσκια ζώνη
Όσο πιο κάτω κινούνται οι ζώνες στο βότανο σαλιγκάρι, τόσο πιο υγρό και πιο χούμο γίνεται το χώμα. Και εδώ, προσφέρεται στα φυτά μια μερικώς σκιασμένη τοποθεσία.
- ηλιόλουστο έως μερικώς σκιερό
- Έδαφο διαπερατό στο νερό
- καλύτερη χωρητικότητα αποθήκευσης νερού από τις ανώτερες ζώνες
- πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά (humic)
4. Ζώνη νερού (υγρή ζώνη)
Ιδανικά, η σπείρα του βοτάνου καταλήγει σε μια μερικώς σκιασμένη περιοχή στα δυτικά ή ανατολικά (άκρη στο νότο). Εδώ όλα τα φυτά βρίσκουν ιδανικές συνθήκες τοποθεσίας που προτιμούν το υγρό, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά έδαφος.
- μερικώς σκιασμένο
- καλή ικανότητα αποθήκευσης νερού στο έδαφος
- humos
Πιθανά υλικά
Ένα βότανο σαλιγκάρι φυτεύεται καλύτερα σε ανοιχτό χώρο στον κήπο που προστατεύεται από τον άνεμο. Έχει αποδειχθεί πολύ πρακτικό εάν η σπείρα βοτάνων είναι όσο το δυνατόν πιο κοντά στην κουζίνα, ώστε η απόσταση να μην είναι πολύ μεγάλη (ειδικά σε κακές καιρικές συνθήκες). Ένα βότανο σαλιγκάρι μπορεί να κατασκευαστεί από μια μεγάλη ποικιλία υλικών.
- Stone
- Ξύλο
- Πλαστικό
- Μέταλλο
- Gabions
Βότανα σπείρα από πέτρες
Μια ανθεκτική στις καιρικές συνθήκες και σταθερή έκδοση είναι κατασκευασμένη από πέτρες. Αυτά αποθηκεύουν καλά τη θερμότητα και προστατεύουν τις ευαίσθητες ρίζες από ζημιές τις κρύες μέρες. Μπορείτε εύκολα να φτιάξετε μόνοι σας ένα σαλιγκάρι από βότανα από πέτρες. Απαραίτητα υλικά:
- επαρκείς πέτρες για τον ξερολιθικό τοίχο
- Χαλίκι ή χαλίκι (για αποστράγγιση)
- Χώμα κήπου, κομπόστ, άμμος
- Φτυάρι και φτυάρι
- Σχοινί και δύο ξυλάκια
Οδηγίες κατασκευής
Μόλις βρείτε το σωστό, ηλιόλουστο σημείο και αποκτήσετε όλα τα υλικά, μπορείτε να ξεκινήσετε την κατασκευή της φυτικής σπείρας. Η πλειοψηφία των βοτάνων απαιτεί πολύ φως και θερμότητα. Το σύστημα δεν πρέπει να είναι πολύ μικρό ώστε τα φυτά να έχουν αρκετό χώρο για να αναπτυχθούν. Ανάλογα με το μέγεθος του κήπου, θα πρέπει να σχεδιάσετε τουλάχιστον δύο έως τρία τετραγωνικά μέτρα για ένα σαλιγκάρι με βότανα. Το ύψος εξαρτάται στη συνέχεια από την περιοχή βάσης του σαλιγκαριού. Όσο μεγαλύτερη είναι η επιφάνεια της βάσης, τόσο ψηλότερα μπορεί να κατασκευαστεί η σπείρα βοτάνων.
Βήμα 1: Προετοιμασία του εδάφους
Πολύ λίγοι άνθρωποι μπορούν να σχεδιάσουν κύκλους με το χέρι. Ως εκ τούτου, συνιστάται η χρήση πυξίδας για το περίγραμμα του σαλιγκαριού.
- Σχοινί (μήκος: λίγο περισσότερο από τη διάμετρο του σαλιγκαριού)
- δύο μπαστούνια
- Δέστε κορδόνι στα ξυλάκια
- Βάλτε ένα ραβδί στη μέση της μεταγενέστερης σπείρας βοτάνων
- Σφίξτε το κορδόνι
- σχεδιάστε έναν κύκλο γύρω από τον πρώτο πάσσαλο με το άλλο ραβδί
- Σήμανση κεντρικού σημείου
- Έσκαψτε χώμα για ένα φτυάρι βαθιά
Το σχήμα του σαλιγκαριού είναι, όπως υποδηλώνει το όνομα, το σχήμα ενός κελύφους ή σπείρας σαλιγκαριού. Το βότανο σαλιγκάρι θα πρέπει αργότερα να ανοίξει προς τα νότια και να έχει τουλάχιστον δύο στροφές.
2. Βήμα: Δημιουργία αποχέτευσης
Για να μπορεί να αποστραγγιστεί εύκολα το νερό από το βότανο σαλιγκάρι αργότερα, συνιστάται να δημιουργήσετε ένα σύστημα αποστράγγισης αμέσως κατά την τοποθέτησή του. Αποτελείται από ένα στρώμα χαλικιού ή ροκανίδια ύψους περίπου δέκα εκατοστών.
Συμβουλή:
Το καλύτερο είναι να λειαίνουμε λίγο την επιφάνεια αφού γεμίσουμε με τσουγκράνα ή το πίσω μέρος μιας σκούπας, ώστε οι πέτρες να βρίσκονται σε επίπεδη επιφάνεια.
3. Βήμα: Χτίστε έναν τοίχο
Τώρα τοποθετείται η πρώτη σειρά από πέτρες. Για λόγους σταθερότητας, αυτό θα πρέπει να ξεκινά λίγο κάτω από το κανονικό ύψος του εδάφους. Η κάτω σειρά από πέτρες αποτελείται από μια σπείρα που ανοίγει προς τα νότια και έχει δύο στροφές. Προτείνεται η ανέγερση ξερολιθικού τοίχου (χωρίς κονίαμα). Ένας τέτοιος τοίχος φαίνεται πολύ πιο φυσικός και προσφέρει πρόσθετες επιλογές αποστράγγισης. Πέτρες που έχουν σχετικά ευθείες πλαϊνές επιφάνειες είναι κατάλληλες για ξερολιθιά. Τα πολύ στρογγυλά σχήματα ή οι μικρές πέτρες δεν παρέχουν αρκετή στήριξη. Αρχικά, χτίζεται μέρος του τοίχου.
- Ευθυγραμμίστε τις επιμήκεις πέτρες προς τη μέση του σαλιγκαριού (εξασφαλίζει περισσότερη σταθερότητα)
- Τραβήξτε πέτρες σαν σκάλες
- Θα πρέπει να υπάρχει αρκετός χώρος για τα φυτά μεταξύ των μεμονωμένων στροφών
- αφήστε μια πέτρα για κάθε σειρά ξεκινώντας από την υγρή ζώνη
- ο τοίχος παραμένει επίπεδος εξωτερικά
- ανεβαίνει περισσότερο προς τη μέση
- στη μέση είναι το υψηλότερο σημείο
- βεβαιωθείτε ότι ο τοίχος δεν γέρνει προς τα έξω
- Γείρε τον τοίχο λίγο προς τα μέσα
Βήμα 4: Συμπληρώστε και συνεχίστε την κατασκευή
Αν το εσωτερικό μέρος του γυψοσανίδας έχει ύψος περίπου 50 εκατοστά (μέχρι το γόνατο), το σαλιγκάρι από βότανα θα πρέπει πρώτα να γεμίσει μερικώς.
- γεμίστε το εσωτερικό με χοντρό χαλίκι ύψους περίπου 50 εκατοστών
- ισιώστε το στρώμα χαλικιού προς τα έξω
- Μην γεμίζετε με χαλίκι στην τελευταία μισή στροφή (υγρή ζώνη)
- Συνεχίστε να χτίζετε τον τοίχο βήμα-βήμα με πέτρες και χώμα
- χρησιμοποιήστε μείγματα άμμου, χώματος και κομπόστ για τις διάφορες ζώνες
- προσθέστε τουλάχιστον 50% άμμο στη μέση
- η περιεκτικότητα σε άμμο μειώνεται προς το κάτω μέρος
- Η αναλογία κομπόστ και εδάφους αυξάνεται σταθερά προς το κάτω μέρος
Συμβουλή:
Χρησιμοποιείτε χώμα και κομπόστ μόνο σε υγρούς χώρους.
Πριν από τη φύτευση
Πριν φυτέψετε τα βότανα, θα πρέπει να περιμένετε λίγο μέχρι να κατακαθίσει το χώμα. Είναι καλύτερο να αφήσετε να περάσουν μερικές βροχερές μέρες. Εναλλακτικά, το βότανο σαλιγκάρι μπορεί επίσης να ψεκαστεί προσεκτικά με ένα λάστιχο κήπου ή να υγρανθεί με ένα ψεκαστήρα γκαζόν. Εάν είναι απαραίτητο, το χώμα πρέπει να ξαναγεμιστεί τώρα.
Φύτευση σαλιγκαριών βοτάνων
Η ιδανική εποχή για να φυτέψετε μια σπείρα βοτάνων είναι η άνοιξη. Ειδικά τα μεσογειακά βότανα είναι κάπως ευαίσθητα στον παγετό εάν φυτευτούν σε εξωτερικούς χώρους πολύ αργά το χρόνο. Τα βότανα μπορείτε να τα αγοράσετε έτοιμα σε γλάστρες ή μπορείτε να τα καλλιεργήσετε μόνοι σας από σπόρους.
1. Μεσογειακή Ζώνη
Στη μεσαία (άνω) περιοχή του βοτάνου σαλιγκαριού, μεσογειακά βότανα με υψηλές απαιτήσεις φωτός που προτιμούν να είναι λίγο πιο στεγνά, νιώθουν άνετα:
- Θυμάρι
- Sage
- Δεντρολίβανο
- Λεβάντα Προβηγκίας
- Μαντζουράνα
- Ύσσωπος
- Βότανο κάρυ
- Αλμυρό
2. Κανονική Ζώνη
Όλα τα βότανα που ευδοκιμούν σε κανονικό έδαφος κήπου μπορούν να φυτευτούν εδώ.
- Lemon balm
- Κόλιανδρος
- Σχοινόπρασο
- Tarragon
- Mugwort
- Borage
- Chervil
- μάραθο μπαχαρικό
- Ρόκα
3. Υγρή φρέσκια ζώνη
- Βασίλης
- μαϊντανός
- Σχοινόπρασο
- Αγριοσκόρδο
- Άνηθο
- αγάπη
4. Υδάτινη ζώνη
Όλα τα βότανα που προτιμούν λίγη περισσότερη υγρασία και σκιά έχουν βρει ιδανική τοποθεσία σε αυτή τη ζώνη. Αυτά περιλαμβάνουν:
- Μέντα
- νεροκάρδαμο
- Αγριοσκόρδο
Συμβουλή:
Φυτέψτε μεγάλα ή κατάφυτα βότανα (όπως μέντα ή βάλσαμο λεμονιού) λίγο πιο πίσω και σε μεγαλύτερη γλάστρα για να μην πιάνουν χώρο και φως από τα άλλα βότανα.
Αυτά τα βότανα δεν πάνε μαζί
Ενώ ορισμένα βότανα αλληλοσυμπληρώνονται αρκετά καλά, όπως το σχοινόπρασο και το σκόρδο, άλλοι συνδυασμοί φαίνονται άσχημοι. Δεν ταιριάζει:
- Μαϊντανός και σχοινόπρασο ή μποράντζο
- Βασιλικός, μαντζουράνα και άνηθο
- Άνιθος και φασκόμηλο
- Κύμινο και μάραθο
- Κερβίλι και κόλιανδρος
Συμπέρασμα
Μια φυτική σπείρα μπορείτε εύκολα να την φτιάξετε μόνοι σας από μια μεγάλη ποικιλία υλικών ή να την αγοράσετε έτοιμη από ένα κατάστημα σιδηρικών. Όταν φυτεύετε ένα βότανο σαλιγκάρι, είναι πάντα σημαντικό να έχετε μια θέση με πλήρη ηλιοφάνεια και καλή αποστράγγιση. Από πάνω προς τα κάτω, το έδαφος περιέχει όλο και λιγότερη άμμο και περισσότερο λίπασμα και χώμα. Μια μεγάλη ποικιλία βοτάνων μπορεί να φυτευτεί ή να σπαρθεί σε ένα σαλιγκάρι. Ωστόσο, πρέπει πάντα να προσέχετε τις απαιτήσεις τοποθεσίας και τη συμβατότητα με τους γείτονες.
