Το κλάδεμα είναι αναπόσπαστο κομμάτι της φροντίδας του κήπου γιατί εξασφαλίζει ζωτικότητα και καλή ανάπτυξη των μηλιών καθώς και παραγωγική συγκομιδή. Αν και αυτό το μέτρο φροντίδας προσφέρεται από επαγγελματίες, οι χομπίστες κηπουροί μπορούν επίσης να πραγματοποιήσουν μόνοι τους το κλάδεμα των δέντρων. Το μόνο που είναι απαραίτητο εδώ είναι η απαραίτητη τεχνογνωσία και ο κατάλληλος εξοπλισμός. Σε αυτό το άρθρο θα μάθετε πώς και πότε να κλαδεύετε τη μηλιά σας και ποιο εργαλείο κλαδέματος είναι καλύτερο για αυτήν.
Ο βέλτιστος χρόνος
Κατά κανόνα, οι μηλιές κλαδεύονται κατά προτίμηση τους χειμερινούς μήνες, αν και ο ακριβής χρόνος για αυτό δεν μπορεί να προσδιοριστεί. Το πότε ακριβώς θα γίνει η κοπή εξαρτάται από διάφορους παράγοντες: Από τη μια μεριά, ο ρυθμός ανάπτυξης των δέντρων παίζει ρόλο, γιατί όσο πιο δυνατή μεγαλώνει η μηλιά, τόσο αργότερα κόβεται. Επιπλέον, ο καιρός καθώς και η γενική κατάσταση και η επιθυμητή τεχνική κλαδέματος είναι φυσικά άλλοι παράγοντες που επηρεάζουν τη χρονική στιγμή του κλαδέματος. Οι μηλιές μπορούν να κοπούν το χειμώνα, αλλά και το καλοκαίρι ή το φθινόπωρο.
Χειμερινή περικοπή
Η κρύα εποχή, πιο συγκεκριμένα από τον Νοέμβριο έως τον Μάρτιο, είναι ιδανική για το κλάδεμα της μηλιάς. Αυτή τη στιγμή οι οφθαλμοί δεν έχουν ακόμη φυτρώσει και επομένως η κυκλοφορία του χυμού των δέντρων είναι χαμηλή. Το πλεονέκτημα εδώ είναι ότι τα κοψίματα μπορούν να επουλωθούν γρηγορότερα και καλύτερα. Επιπλέον, το δέντρο δεν έχει φύλλα το χειμώνα, γεγονός που διευκολύνει τον εντοπισμό και στη συνέχεια τη διόρθωση τυχόν δυσπλασιών στο στέμμα του δέντρου. Ωστόσο, εάν το δέντρο κοπεί το φθινόπωρο, θα πρέπει να ληφθούν υπόψη τα εξής:
- η θερμοκρασία δεν πρέπει να πέσει κάτω από -5 βαθμούς
- διαφορετικά το ξύλο μπορεί να γίνει εύθραυστο
- Κόψτε ελαφρά υπό γωνία, ειδικά με χοντρά κλαδιά
- γιατί ακριβώς οριζόντιες τομές προάγουν μύκητες και ασθένειες
Καλοκαιρινή περικοπή
Την περίοδο από Μάρτιο έως Σεπτέμβριο, δεν επιτρέπεται να γίνουν ριζικές περικοπές σε δέντρα λόγω προστασίας των πτηνών. Ωστόσο, είναι δυνατό να αφαιρεθούν ορισμένα ανεπιθύμητα μέρη του φυτού από το στέμμα του δέντρου. Αυτά περιλαμβάνουν, για παράδειγμα, τους βλαστούς του νερού, οι οποίοι δεν καρποφορούν και κλέβουν τη μηλιά από πολύτιμη ενέργεια. Επιπλέον, εάν ένα δέντρο έχει τεράστια ποσότητα καρπών, μερικοί από αυτούς μπορούν να αφαιρεθούν. Εάν η μηλιά κόβεται το καλοκαίρι, πρέπει να σημειωθούν τα εξής:
- μην κόβετε κατά τη διάρκεια ενός καύσωνα
- επίσης όχι σε πολύ ξηρές συνθήκες
- επειδή οι πολλές διεπαφές θα μπορούσαν να κάνουν το δέντρο να στεγνώσει
- ποτίστε λοιπόν καλά, ειδικά μετά το κόψιμο
Φθινοπωρινή περικοπή
Το φθινόπωρο δεν σας προσκαλεί μόνο να μαζέψετε τους νόστιμους καρπούς της μηλιάς, αλλά και να την κλαδέψετε αμέσως μετά. Αρχικά αφαιρούνται οι υπανάπτυκτοι και νεκροί καρποί. Οι λεγόμενες μούμιες φρούτων αποτελούν ιδανικό έδαφος αναπαραγωγής για μύκητες και άλλα παθογόνα. Το φθινόπωρο, τα ακόλουθα ανεπιθύμητα φυτικά μέρη της μηλιάς μπορούν επίσης να αφαιρεθούν:
- νεκρά και άρρωστα κλαδιά
- στριμμένα και ξερά βλαστάρια
- κλαδιά που είναι πολύ κοντά μεταξύ τους
- Water Shots
Οι διαφορετικές τεχνικές κοπής
Το κλάδεμα των μηλιών είναι ένα τακτικό και απαραίτητο μέτρο φροντίδας που πραγματοποιείται τον πρώτο χρόνο της φύτευσης. Το κόψιμο μπορεί να επηρεάσει άμεσα διάφορους παράγοντες, όπως η ανάπτυξη και η μορφή ανάπτυξης. Γι' αυτό υπάρχουν διαφορετικές τεχνικές κοπής, οι οποίες έχουν διαφορετικούς στόχους και αποτελέσματα.
Το φυτό κόπηκε
Οι νεαρές μηλιές επωφελούνται ιδιαίτερα από το λεγόμενο κλάδεμα φύτευσης. Αυτό γίνεται αμέσως μετά τη φύτευση και αφενός εξασφαλίζει καλή ανάπτυξη και αφετέρου ευνοεί το σχηματισμό μιας κανονικής κόμης δέντρου. Ο στόχος της κοπής φύτευσης είναι να σχηματιστεί ένας ισχυρός οδηγός βλαστός στη μέση και περίπου τρεις έως τέσσερις πλευρικοί βλαστοί να λειτουργήσουν ως οδηγοί κλάδοι, οι οποίοι μαζί σχηματίζουν το πλαίσιο. Στην ιδανική περίπτωση, αυτά προεξέχουν περίπου 60 μοίρες από τον κεντρικό βλαστό και έχουν άκρες βλαστών στραμμένες προς τα έξω. Κατά την κοπή του φυτού πρέπει να ληφθούν υπόψη τα εξής:
- κοντύνω ελαφρά όλους τους πλάγιους βλαστούς
- κοντύνετε επίσης λίγο το μεσαίο σουτ
- η συντόμευση αυτών των κλαδιών ονομάζεται επίσης "κλίμακα χυμών"
- Αυτό σημαίνει ότι διακλαδίζονται καλύτερα και τροφοδοτούνται ομοιόμορφα με θρεπτικά συστατικά
- το πλαίσιο πρέπει να έχει σχήμα πυραμίδας
- και γίνετε πιο στενοί προς την κορυφή
- αυτό σημαίνει ότι όλοι οι βλαστοί έχουν αρκετό φως
- Αφαιρέστε τα ανταγωνιστικά ένστικτα
- και γενικά αφαιρέστε όλους τους βλαστούς που αναπτύσσονται κάθετα
Συμβουλή:
Τα κλαδιά που μεγαλώνουν απότομα προς τα πάνω μπορούν να φέρουν οριζόντιο σχήμα λυγίζοντας τα προς τα κάτω και δένοντάς τα. Ένα μαλακό και ελαστικό υλικό, όπως ένα πλεκτό καρύδας, είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για αυτό.
Η συσσώρευση
Το πρώτο φθινόπωρο μετά τη φύτευση, η μηλιά πρέπει να υποβληθεί στο λεγόμενο κλάδεμα ανάπτυξης, που ονομάζεται επίσης κλάδεμα εκπαίδευσης. Στο σημείο αυτό έχουν ήδη αναπτυχθεί οι πρώτοι ετήσιοι βλαστοί, αν και δεν έχουν ακόμη καρποφορήσει. Γιατί τα νόστιμα μήλα σχηματίζονται μόνο στους βλαστούς δύο ετών. Ωστόσο, το νεαρό δέντρο πρέπει να υποβληθεί σε αυτό το κλάδεμα, γιατί το κλάδεμα εξασφαλίζει καλή διακλάδωση και επίσης προάγει την ατρακτοειδή ανάπτυξη της κόμης του δέντρου. Η περικοπή κατασκευής έχει ως εξής:
- αφαιρέστε όλους τους πλαϊνούς βλαστούς που αναπτύσσονται απότομα προς τα πάνω
- κοντύνονται μακροί, μη διακλαδισμένοι βλαστοί
- αφαιρέστε τους βλαστούς που κρέμονται πολύ προς τα κάτω
- κόψτε τους βλαστούς που αναπτύσσονται προς τα μέσα
- Μειώστε το ικρίωμα κατά περίπου ένα τρίτο
- αυτό βασίζεται στη νέα ανάπτυξη
- Οι πλαϊνοί βλαστοί σκαλωσιάς πρέπει να συντομεύονται στο ίδιο ύψος
- Κοντύνετε και την κύρια λήψη
Συμβουλή:
Αν ένας βλαστός από ικρίωμα είναι σημαντικά πιο αδύναμος από τους άλλους, καλό είναι όλοι οι βλαστοί να συντομεύονται στο μισό.
Περικοπή διατήρησης
Πέντε με επτά περίπου χρόνια μετά τη φύτευση, δημιουργείται το στέμμα της μηλιάς. Τώρα είναι σημαντικό να διατηρηθεί η γονιμότητα και η ζωτικότητα του δέντρου. Αυτό λειτουργεί καλύτερα εάν η μηλιά κλαδεύεται τακτικά (στην καλύτερη περίπτωση ετησίως) για λόγους συντήρησης. Αυτό το μέτρο φροντίδας έχει και άλλα πλεονεκτήματα: η αραίωση εξασφαλίζει καλύτερη παροχή φωτός, πράγμα που σημαίνει ότι τα φύλλα στεγνώνουν γρηγορότερα μετά τη βροχή και οι καρποί ωριμάζουν καλύτερα. Αυτή η κοπή προάγει επίσης μια πιο σταθερή φέρουσα ικανότητα των κλαδιών, η οποία είναι ιδιαίτερα συμφέρουσα για πολλούς και βαρείς καρπούς. Τελευταίο αλλά εξίσου σημαντικό, η εργασία που απαιτείται για τη συγκομιδή γίνεται ευκολότερη, επειδή το τακτικό κλάδεμα κάνει πολύ πιο εύκολη την πρόσβαση στην κορυφή του δέντρου. Η περικοπή συντήρησης περιλαμβάνει τα ακόλουθα βήματα εργασίας:
- κόψτε τους βλαστούς που αναπτύσσονται απότομα προς τα πάνω
- Διαφορετικά αυτά θα συμπυκνώσουν πολύ το στέμμα του δέντρου
- Αφαιρέστε το παλιό ξύλο φρούτων (συνήθως κρέμεται πολύ)
- γιατί αυτά δύσκολα βγάζουν καλής ποιότητας καρπούς
- αφαίρεση νεκρού ξύλου
- Κόψτε τους βλαστούς νερού στη χορδή κλαδιού
- αυτά δεν καρποφορούν και κλέβουν τη δύναμη του δέντρου
- Τα κλαδιά των ικριωμάτων δεν συντομεύονται, αλλά οι άκρες είναι «αδυνατισμένες»
- αφαιρέστε αυτούς τους βλαστούς που μεγαλώνουν πολύ πυκνά στις άκρες των βλαστών
Συμβουλή:
Αν τα κλαδιά και οι βλαστοί κοντύνουν μόνο, κόβονται ακριβώς πάνω από το σημείο διακλάδωσης. Ως αποτέλεσμα, το στέμμα μεγαλώνει και επομένως είναι πιο διαπερατό στον αέρα και το φως.
Αναζωογόνηση περικοπή
Πολύ ηλικιωμένα ή γηρασμένα δέντρα μπορούν να επαναφέρουν το σχήμα τους με ένα κόψιμο αναζωογόνησης. Ωστόσο, δεν πρόκειται για μια περικοπή που πρέπει να πραγματοποιείται τακτικά, αλλά για ένα μέτρο διάσωσης. Αυτό απαιτεί ιδιαίτερες εξειδικευμένες γνώσεις, γι' αυτό η περικοπή αναζωογόνησης γίνεται καλύτερα από ειδικούς. Αυτή η περικοπή είναι αρκετά ριζική και μπορεί να συμβεί ιδιαίτερα τα πολύ ηλικιωμένα δέντρα να χάσουν περίπου το ένα τρίτο της κόμης τους ως αποτέλεσμα. Επιπλέον, αυτό ασκεί τεράστια πίεση στο δέντρο, γι' αυτό και σε ορισμένες περιπτώσεις είναι σκόπιμο να διαιρεθεί η κοπή αναζωογόνησης σε δύο χρόνια. Ο στόχος της αναζωογόνησης είναι να τονώσει το σχηματισμό νέων βλαστών και περιλαμβάνει, μεταξύ άλλων, τα ακόλουθα βήματα εργασίας:
- Δημιουργία νέας σκαλωσιάς
- όταν το παλιό δεν φαίνεται πια ή μόλις φαίνεται
- αφαίρεση όλων των ανταγωνιστικών βλαστών
- αφήστε περίπου τέσσερις βλαστούς
- αφαιρέστε τελείως τους βλαστούς που αναπτύσσονται απότομα προς τα πάνω
- Αδυνάτισμα του ικριώματος βλαστικές συμβουλές
- αφαιρέστε δυνατούς βλαστούς φρούτων
- ανακατευθύνει τους βλαστούς φρούτων που είναι πολύ μεγάλοι
- κόψτε τους βλαστούς που αναπτύσσονται προς τα μέσα
- κόβω βλαστούς που μεγαλώνουν πολύ απότομα
Συμβουλή:
Μετά το κλάδεμα αναζωογόνησης, το δέντρο προσπαθεί να αποκαταστήσει την ισορροπία μεταξύ της κόμης και των ριζών. Γι' αυτό σχηματίζει πολυάριθμους νεαρούς βλαστούς στις διεπαφές, τουλάχιστον οι μισοί από τους οποίους πρέπει να αφαιρούνται κάθε χρόνο.
Ο εξοπλισμός
Ανάλογα με την εργασία που γίνεται, απαιτούνται διαφορετικά εργαλεία κοπής. Βασικά, μια στιβαρή σκάλα και αιχμηρά και καθαρά εργαλεία κοπής είναι απαραίτητα για το κλάδεμα των δέντρων. Τα πριόνια δέντρων έχουν αποδειχθεί χρήσιμα για παχύτερα κλαδιά, μερικά από τα οποία είναι εξοπλισμένα με συρματόσχοινο ή τηλεσκοπική ράβδο. Τα κλαδευτήρια με αμόνι ή τα κλαδευτήρια παράκαμψης είναι κατάλληλα για πιο λεπτά κλαδιά. Λέγεται συχνά ότι πρέπει να χρησιμοποιείται ένα μέσο κλεισίματος πληγών ειδικά για κοψίματα σε χοντρά κλαδιά. Ωστόσο, οι απόψεις διίστανται εδώ, ειδικά επειδή έχει πλέον βρεθεί ότι ένας παράγοντας σύγκλεισης πληγών μπορεί να έχει αρνητικό αντίκτυπο στην επούλωση του τραύματος. Εάν εξακολουθεί να χρησιμοποιείται παράγοντας σύγκλεισης πληγών, θα πρέπει να ακολουθηθεί η ακόλουθη διαδικασία:
- Μην το εφαρμόζετε ποτέ σε ολόκληρο το κόψιμο
- αλλά μόνο η άκρη της πληγής
- πριν από αυτό, λειάνετε την άκρη της πληγής με ένα αιχμηρό εργαλείο κοπής
Συμπέρασμα
Το τακτικό κλάδεμα των μηλιών είναι ένα απαραίτητο μέτρο φροντίδας που προάγει τόσο την ανάπτυξη όσο και τη ζωτικότητα του δέντρου. Κατά κανόνα, τα δέντρα κόβονται το χειμώνα, αν και σε ορισμένες περιπτώσεις, όπως μετά τη φύτευση, μπορεί να γίνει κοπή και το φθινόπωρο ή το καλοκαίρι.
