Φτιάξτε το δικό σας τσάι από βότανα &

Πίνακας περιεχομένων:

Φτιάξτε το δικό σας τσάι από βότανα &
Φτιάξτε το δικό σας τσάι από βότανα &
Anonim

Τσάγια από βότανα είναι ιδανικά ροφήματα για κάθε μέρα και αποτελούνται μόνο από φυσικά συστατικά. Αυτό το καταπραϋντικό ζεστό ρόφημα φτιάχνεται εύκολα μόνοι σας και μπορεί να γλυκαθεί ανάλογα με το γούστο σας. Η τακτική κατανάλωση τσαγιού από βότανα έχει θετική επίδραση στην υγεία και την ευεξία. Πολλά φαρμακευτικά βότανα αναπτύσσονται άγρια και μπορούν εύκολα να συλλεχθούν, μετά την οποία στεγνώνουν πριν την κατανάλωση.

Συλλέγοντας φαρμακευτικά βότανα

Για να είναι οι βλαστοί γεμάτοι δύναμη και όχι πολύ υγροί, πρέπει να αποφεύγονται οι βροχερές μέρες κατά τη συλλογή. Τότε τα βότανα στεγνώνουν και η μούχλα μπορεί να αποφευχθεί. Η τοποθεσία των φαρμακευτικών φυτών είναι πολύ σημαντική· τα μέρη χωρίς αυτοκίνητα είναι ιδανικά για την αποφυγή μόλυνσης. Επιπλέον, τα σκυλιά δεν πρέπει να κυκλοφορούν σε αυτόν τον χώρο και να αφήνουν πίσω την επιχείρησή τους. Τα φυτά δεν πρέπει να παρουσιάζουν καφέ κηλίδες ή σημάδια μαρασμού, καθώς αυτά μειώνουν την επίδραση και τη γεύση του τσαγιού από βότανα. Λόγω του υψηλού κινδύνου σύγχυσης με δηλητηριώδη φυτά, τα φαρμακευτικά βότανα θα πρέπει να είναι καλά γνωστά. Επομένως, η προηγούμενη ενημέρωση είναι απολύτως απαραίτητη.

  • Συλλέξτε βασικά σε ηλιόλουστες καιρικές συνθήκες
  • Αναζητώντας βότανα μεταξύ αργά το πρωί και νωρίς το απόγευμα
  • Pfer απομακρυσμένα σημεία συλλογής
  • Συλλέξτε μόνο υγιή φυτά
  • Ενημερώστε ποια μέρη φυτών μπορούν να χρησιμοποιηθούν
  • Αναζητήστε τη σωστή περίοδο, προσέξτε τους χρόνους ανθοφορίας

Δημοφιλή φυτά για τσάι από βότανα

Υπάρχουν πολλά φυτά και βότανα από τα οποία μπορείτε να παρασκευάσετε ένα υγιεινό τσάι.

σημύδα

Σημύδες - Betula
Σημύδες - Betula

Τα φύλλα της σημύδας ξεπλένουν τις βλαβερές ακαθαρσίες από το σώμα και, κυρίως, καθαρίζουν τα νεφρά. Αυτά παρέχουν καταπραϋντική ανακούφιση για επίμονα προβλήματα στα νεφρά και μπορούν ακόμη και να διαλύσουν τις επίμονες πέτρες στα νεφρά εάν καταναλώνονται τακτικά για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Επιπλέον, τα φύλλα σημύδας είναι πολύ ευεργετικά για τις δερματικές παθήσεις· η συνεχής κατανάλωση εξασφαλίζει μια πιο όμορφη επιδερμίδα. Επιπλέον, αυτά τα φαρμακευτικά βότανα βελτιώνουν τη συνολική ευεξία. Η συγκομιδή πρέπει να γίνεται την άνοιξη όταν τα φύλλα είναι ακόμη πολύ μικρά. Συνιστάται να προχωρήσετε προσεκτικά για να μην προκαλέσετε άσκοπη ζημιά στο δέντρο.

  • Τα φύλλα περιέχουν τανίνες, φλαβονοειδή και πολλή βιταμίνη C
  • Επίσης ενώσεις σαλικυλικού οξέος
  • Ελαφρώς πικρή γεύση
  • Αφαιρέστε προσεκτικά τυχόν νεαρά και κάπως κολλώδη φύλλα από τα κλαδιά
  • Μετά στεγνώστε αρκετά

Τσουκνίδα

Τσουκνίδα
Τσουκνίδα

Ένα τσάι από τσουκνίδες έχει ισχυρές αποτοξινωτικές ιδιότητες και στραγγίζει το νερό με απαλό τρόπο. Τα φύλλα που απαιτούνται για αυτό το τσάι από βότανα θα πρέπει κατά προτίμηση να συλλέγονται την άνοιξη· το φυτό αναπτύσσεται άγρια σχεδόν παντού. Το τσάι τσουκνίδας εντυπωσιάζει με την έντονη ποώδη γεύση του και την ελαφρώς γλυκιά του νότα, γι' αυτό και μπορεί να πιει χωρίς επιπλέον ζάχαρη. Τα φαρμακευτικά βότανα μπορούν να αναμειχθούν καλά με άλλα αποτοξινωτικά συστατικά, φτιάχνοντας ένα κατάλληλο ρόφημα για περιόδους νηστείας.

  • Συλλέξτε τα νεαρά φυτά από τον Απρίλιο έως τον Ιούνιο
  • Φοράτε οπωσδήποτε γάντια κατά τη συλλογή
  • Μετά αφήστε το να στεγνώσει εντελώς
  • Διεγείρει την απομάκρυνση των τοξινών στο σώμα
  • Υψηλή περιεκτικότητα σε μεταλλικά στοιχεία
  • Ανακατεύουμε ίσα μέρη με σημύδα και πικραλίδα
  • Είναι καλό για νηστείες την άνοιξη και το φθινόπωρο

elderflower

μεγαλύτερος
μεγαλύτερος

Το Elderberry έχει αποδειχθεί αποτελεσματικό κατά του κρυολογήματος. Τα λουλούδια είναι λευκά με μια πινελιά ροζ. Τα θεραπευτικά αποτελέσματα είναι πολύ διαφορετικά, αλλά αυτό το τσάι από βότανα δεν πρέπει να υπερδοσολογείται, διαφορετικά μπορεί να εμφανιστεί ναυτία.

  • Συλλέξτε λουλούδια μεταξύ Μαΐου και Ιουλίου
  • Στη συνέχεια αφήστε να στεγνώσει αρκετά
  • Τόνωση του μεταβολισμού και της κυκλοφορίας
  • Ανυψώνει τη διάθεση και μειώνει τον πυρετό
  • Απαλή λουλουδάτη γεύση

St. John's Wort

Το υπερικό ανθίζει μεταξύ Ιουνίου και Αυγούστου και αναπτύσσεται όπου το έδαφος είναι ιδιαίτερα ξηρό και πετρώδες. Το φαρμακευτικό βότανο θα πρέπει ιδανικά να συλλέγεται όταν δεν φυτρώνουν λουλούδια στους μίσχους. Διαφορετικά, το υπερικό μπορεί να χρησιμοποιηθεί εξ ολοκλήρου για τσάι. Οι ιδιότητές του περιλαμβάνουν ένα αποτέλεσμα ενίσχυσης της διάθεσης, γι 'αυτό το βότανο χρησιμοποιείται για τη νευρικότητα. Εάν καταναλώνετε τακτικά, μπορείτε επίσης να ελέγξετε τα προβλήματα ύπνου.

  • Κόψτε όσο πιο κοντά στο έδαφος
  • Έντονη πικρή γεύση
  • Βοηθά στις καταθλιπτικές εναλλαγές της διάθεσης
  • Ανακουφίζει από επίμονες καταστάσεις αναταραχής

Χαμομήλι

αληθινό χαμομήλι - Matricaria chamomilla
αληθινό χαμομήλι - Matricaria chamomilla

Το Χαμομήλι είναι ίσως το πιο γνωστό φυτό ανάμεσα στα φαρμακευτικά βότανα και ταιριάζει σε πολλά σπιτικά μείγματα τσαγιού. Το φυτό ανθίζει από την άνοιξη έως τα τέλη του φθινοπώρου, είναι ευρέως διαδεδομένο και αναγνωρίζεται εύκολα από τα λουλούδια και τη χαρακτηριστική του μυρωδιά. Στην ιατρική, το χαμομήλι χρησιμοποιείται για την απολύμανση πληγών και χρησιμοποιείται για ενοχλήσεις στο γαστρεντερικό σωλήνα και για εσωτερική ανησυχία.

  • Πολύχρηστο και δημοφιλές φαρμακευτικό βότανο
  • Έχει αντιφλεγμονώδη και αντιβακτηριδιακή δράση
  • Ελαφρώς πικρή γεύση με έντονο άρωμα

Πικραλίδες

Πικραλίδα - πικραλίδα
Πικραλίδα - πικραλίδα

Η πικραλίδα φύεται επίσης άγρια στα τοπικά δάση και λιβάδια και επομένως είναι πολύ εύκολο να βρεθεί. Το φυτό αναγνωρίζεται εύκολα λόγω των φωτεινών κίτρινων λουλουδιών και των οδοντωτών φύλλων του. Η πικραλίδα έχει επίσης αποτοξινωτικές ιδιότητες και διεγείρει τη δραστηριότητα των οργάνων, ειδικά του ήπατος. Αυτό το φαρμακευτικό βότανο έχει επίσης ενεργειακά διεγερτική δράση, γι' αυτό και είναι πολύ κατάλληλο ως υποκατάστατο του καφέ. Επιπλέον, αυτό παρέχει θεραπευτική ανακούφιση από οστεοαρθρίτιδα, προβλήματα στις αρθρώσεις και διάφορες χρόνιες φλεγμονές στο σώμα.

  • Τα φύλλα ή/και οι ρίζες χρειάζονται για το τσάι
  • Στεγνώστε πριν φάτε
  • Πικρή γεύση, προσοχή στη σωστή δοσολογία

Melissa

Βάλσαμο λεμονιού
Βάλσαμο λεμονιού

Τα φύλλα του βάλσαμου λεμονιού έχουν ιδιαίτερα καλή γεύση λίγο πριν την ανθοφορία· το φαρμακευτικό βότανο είναι ένα νόστιμο συστατικό για κάθε μείγμα τσαγιού από βότανα. Η ιδανική περίοδος συλλογής είναι πριν τον Ιούνιο· η ανθοφορία που εμφανίζεται μετά δίνει στο άρωμα μια έντονη πικρή νότα. Το βάλσαμο λεμονιού είναι επίσης γνωστό για τα ηρεμιστικά του αποτελέσματα.

  • Συλλέγοντας φύλλα την άνοιξη
  • Πολύ φρέσκια γεύση, μείγμα μέντας και λεμονιού
  • Προωθεί με βιώσιμο τρόπο την όρεξη
  • Ανακουφίζει από δυσάρεστο μετεωρισμό και κράμπες

Μέντα

Μέντα - μέντα
Μέντα - μέντα

Η Η μέντα είναι άλλο ένα κλασικό και απαραίτητο στην παραγωγή τσαγιού από βότανα. Η περίοδος ανθοφορίας του φυτού διαρκεί από τον Ιούνιο έως τον Αύγουστο· τα φύλλα είναι ιδιαίτερα αρωματικά τις εβδομάδες και τους μήνες πριν από αυτή τη φάση ανθοφορίας. Σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, τα φύλλα μπορούν ακόμα να καταναλωθούν χωρίς κανένα πρόβλημα ακόμη και κατά την περίοδο της ανθοφορίας. Οι θεραπευτικές ιδιότητες αυτού του φαρμακευτικού βοτάνου βασίζονται στα αιθέρια έλαια που περιέχει.

  • Μαζέψτε και στεγνώστε τα φύλλα, μην χρησιμοποιήσετε τα λουλούδια
  • Γεύση φρέσκιας μέντας
  • Δροσιστικό και αντιβακτηριδιακό αποτέλεσμα
  • Βοηθά σε αναπνευστικά προβλήματα και μετεωρισμό

Marigold

Marigold - Calendula officinalis
Marigold - Calendula officinalis

Ο κατιφές είναι επίσης γνωστός ως καλέντουλα και παράγει χαρακτηριστικά άνθη σε κίτρινους έως πορτοκαλί τόνους. Αυτό δίνει επίσης στο τσάι από βότανα μια ωραία οπτική πινελιά. Οι κατιφέδες ανθίζουν σε κήπους και άγρια λιβάδια μεταξύ Ιουλίου και Οκτωβρίου. Τα λουλούδια είναι κλειστά τη νύχτα, επομένως πρέπει να συλλέγονται μόνο αργότερα το πρωί.

  • Βοηθά σε δερματικές παθήσεις και ηπατικές παθήσεις
  • Καταπραΰνει το γαστρεντερικό σωλήνα
  • Προωθεί την επούλωση πληγών
  • Μόνο πολύ αδύναμη γεύση
  • Είναι επομένως κατάλληλο για ανάμειξη με έντονα αρωματικά βότανα

Sage

Φασκόμηλο - Σάλβια
Φασκόμηλο - Σάλβια

Ένα τσάι φτιαγμένο από φρέσκα φύλλα φασκόμηλου βοηθά στη σοβαρή ναυτία. Το φυτό μπορεί να αναγνωριστεί από τη βελούδινη φυλλική του επιφάνεια και τα μακριά σχήματα των φύλλων. Αναδίδει επίσης ένα πολύ ιδιαίτερο άρωμα. Το φαρμακευτικό βότανο πρέπει να συλλέγεται μεταξύ Μαΐου και τέλη Αυγούστου, τότε έχει πολύ έντονο άρωμα. Για πολλούς ανθρώπους, η έντονη γεύση απαιτεί πολύ εξοικείωση στην αρχή και μερικές φορές εκλαμβάνεται ακόμη και ως δυσάρεστη. Αλλά οι θεραπευτικές ιδιότητες το αναπληρώνουν.

  • Συγκομιδή φύλλων κατά την καλλιεργητική περίοδο
  • Αντιβακτηριδιακό και εφιδρωτικό αποτέλεσμα
  • Ισχυρή ποώδη και πικρή γεύση

Yarrow

Αχίλλειο - Αχιλλέα
Αχίλλειο - Αχιλλέα

Το Yarrow είναι επίσης γνωστό ως βότανο επούλωσης πληγών και φυτρώνει σχεδόν παντού. Το φυτό βρίσκεται σε περίοδο αιχμής τον Ιούλιο και παράγει πολλά μικρά, λευκά άνθη. Το Yarrow είναι πολύ στιβαρό, με ανθεκτικές ιδιότητες που έρχονται σε αντίθεση με τα ευαίσθητα λουλούδια. Ειδικά οι γυναίκες ορκίζονται στις θεραπευτικές του ιδιότητες για προβλήματα εμμήνου ρύσεως και εμμηνόπαυσης.

  • Αντισπασμωδικό και ενισχυτικό αποτέλεσμα
  • Διεγείρει την παρατεταμένη επούλωση πληγών
  • Εχει εξισορροπητική επίδραση σε διαταραχές των γυναικείων αναπαραγωγικών οργάνων
  • Το φαρμακευτικό βότανο είναι πλούσιο σε τανίνες, μπλε λάδι, ινουλίνη, κάλιο και θείο
  • Ήπια και λουλουδάτη γεύση που είναι σχετικά ουδέτερη

Θυμάρι

θυμάρι
θυμάρι

Το θυμάρι χρησιμοποιείται κυρίως για το κρυολόγημα καθώς βοηθά στον βήχα και τον πονόλαιμο. Το φαρμακευτικό φυτό ενισχύει την αναπνευστική οδό όταν καταναλώνεται τακτικά. Ωστόσο, το θυμάρι είναι πολύ ευαίσθητο στον παγετό, γι' αυτό και σπάνια βρίσκεται σε άγρια φύση σε αυτά τα γεωγραφικά πλάτη. Ωστόσο, αυτό το φυτό μπορεί να φυτευτεί σε προστατευμένη τοποθεσία στον κήπο· προτιμά τις ζεστές συνθήκες του χώρου με ιδιότητες αμμώδους εδάφους.

  • Αειθαλές φυτό
  • Τα φύλλα μπορούν να μαζευτούν όλο το χρόνο
  • Απολυμαντική και αντισπασμωδική δράση
  • Δυνατή και αναζωογονητική γεύση

Ανακατεύουμε τσάι από βότανα

Αποξηραμένα βότανα
Αποξηραμένα βότανα

Τα βότανα μπορούν να συνδυαστούν σε τσάι από βότανα όπως επιθυμείτε και ανάλογα με τις αντίστοιχες επιδράσεις τους. Η αναλογία ανάμειξης μπορεί να προσαρμοστεί στις δικές σας γευστικές προτιμήσεις, καθώς και σε προβλήματα υγείας.

  • Πάντα στεγνώνετε τα βότανα αρκετά πριν από τη χρήση
  • Μείγματα για αποτοξίνωση, ύπνο και ηρεμία δυνατά
  • Ρίξτε 1 λίτρο βραστό νερό πάνω από δύο με τέσσερα κουταλάκια του γλυκού μυρωδικά
  • Καλύπτουμε και αφήνουμε να βράσει για περίπου 10 λεπτά

Συνιστάται: