Η κερασιά είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στους φυσικούς κήπους, καθώς αποτελεί βοσκότοπο για τις μέλισσες κατά τη μακρά περίοδο ανθοφορίας της και ως δέντρο με πολύτιμους καρπούς για τα πουλιά την περίοδο της συγκομιδής.
Προφίλ
- bot. Όνομα Prunus padus
- Οικογένεια Rosaceae
- άλλα ονόματα βάλτος ή σουβλί κερασιά
- λευκές συστάδες λουλουδιών από Απρίλιο έως Ιούνιο
- Τύπος ανάπτυξης Μεγάλος θάμνος ή μικρό δέντρο
- πολύκλωνα και προεξέχοντα
- ύψος έως 15 μέτρα και πλάτος 8 μέτρα
-
ευαίσθητο στα άλατα
Δηλητηριώδες φυτό για παιδιά, άλογα και άλλα ζώα
- Σύγχυση με εξαιρετικά δηλητηριώδες αμερικανικό κεράσι (Prunus serotina)
Ώρα ανθοφορίας και λουλούδια
Από τον Απρίλιο έως τον Ιούνιο, σχηματίζονται οι μακριές συστάδες λουλουδιών στο Prunus Padus, με έως και τριάντα λευκά λουλούδια να κρέμονται σε κάθε συστάδα, τα οποία φαίνονται πολύ διακοσμητικά, αλλά προσφέρουν και μειονεκτήματα και πλεονεκτήματα:
- έντονη έως δυσάρεστη μυρωδιά
- ιδανικά μην φυτεύετε κοντά σε κάθισμα
- πλούσιο σε νέκταρ και γύρη
- προσέλκυσε μέλισσες, πεταλούδες και αιωρόμυγες
Σημείωση:
Το κεράσι οφείλει το όνομά του στις συστάδες των λουλουδιών του και στους πυρηνόκαρπους που μοιάζουν με κερασιά που σχηματίζονται αργότερα.
Συνθήκες εδάφους και τοποθεσία
Στο φυσικό του περιβάλλον, το Prunus padus αναπτύσσεται στις παρυφές υδάτινων σωμάτων, στις παρυφές των δασών και σε αραιά παρόχθια δάση. Στον κήπο, το φυτό μπορεί να καλλιεργηθεί είτε ως μοναχικό είτε με αρκετή απόσταση σε φράχτη:
- απαίτηση χαμηλού φωτισμού
- Επιθυμητή απόχρωση ή ακόμα και απόχρωση
- κατά προτίμηση κοντά σε νερό
- Το χώμα πρέπει να είναι υγρό και φρέσκο
- πλούσια σε θρεπτικά συστατικά
- εμπλουτίστε με κομπόστ πριν τη φύτευση
- Το βάλτο έδαφος όπως το αργιλώδες ή ο πηλός είναι ιδανικό
- ανεκτικό σε άλατα ασβεστίου
- Αποφύγετε την ξηρασία
Συμβουλή:
Ο λόγος για τον οποίο ο φαρδύς θάμνος είναι τόσο κατάλληλος για την καλλιέργεια πολύχρωμων φράχτων είναι επειδή όχι μόνο παρέχει στα πουλιά τροφή, αλλά και αρκετό χώρο και γαλήνη για να φτιάξουν τις φωλιές τους.
Λίπανση και πότισμα
Τα κεράσια πουλιών έχουν πολύ υψηλές απαιτήσεις σε νερό. Επομένως, πρέπει να ποτίζονται τακτικά και πολύ, ειδικά τις πολύ ζεστές μέρες:
- Χώμα καλά
- ιδανικά νωρίς το πρωί ή αργά το βράδυ
- νερό καθημερινά σε ξηρούς καιρούς
- Χρησιμοποιήστε το νερό της βροχής λόγω δυσανεξίας σε ασβέστη
- Το νερό της βρύσης πρέπει να είναι μπαγιάτικο
- Αρκεί μια λίπανση μια φορά την άνοιξη
- Διόρθωση κομπόστ και ρινίσματα κέρατων
- εναλλακτικά δώστε μακροχρόνιο λίπασμα όπως μπλε κόκκος
- Το τακτικό σάπιασμα βοηθά στην πρόληψη της απώλειας υγρασίας και ταυτόχρονα λιπαίνει
Ώρα συγκομιδής
Το μαύρο κεράσι παράγει κόκκινες και στη συνέχεια μαύρες δρύπες τον Σεπτέμβριο, οι οποίες είναι πολύ δημοφιλείς στα πουλιά. Δεδομένου ότι τα φρούτα δεν είναι δηλητηριώδη και είναι πραγματικά βρώσιμα, μπορούν να χρησιμοποιηθούν και στην κουζίνα:
- πικρή έως πικρή γεύση
- μπορεί να υποβληθεί σε επεξεργασία
- κατάλληλο για χυμό, ζελέ ή ξύδι
- Προσοχή ο πυρήνας του αστεριού είναι ελαφρώς δηλητηριώδης
- περιέχει μικρή ποσότητα υδροκυανίου
Σημείωση:
Τα πουλιά μπορούν να διανείμουν τους σπόρους στον κήπο και στην ευρύτερη περιοχή, προκαλώντας τον ακούσιο πολλαπλασιασμό του Prunus padus.
Τοξικότητα
Αν υπάρχουν μικρά παιδιά ή άλογα στον κήπο, θα πρέπει να αποφύγετε την καλλιέργεια της κερασιάς. Τα δηλητηριώδη μέρη έχουν τόσο δυσάρεστη γεύση τόσο για τα παιδιά όσο και για τα ζώα που συνήθως τα φτύνουν αμέσως. Ωστόσο, πρέπει να δίνεται προσοχή:
- πικρό ξινό άρωμα
- στο φλοιό και σε όλα τα άλλα μέρη των φυτών
- δηλητηριώδες υδροκυάνιο γλυκοσίδιο
- αποσυντίθεται σε συνδυασμό με νερό για να σχηματίσει το πικραμύγδαλο και το υδροκυάνιο
- Οι πυρήνες είναι επίσης δηλητηριώδεις
- περιέχει πρωσικό οξύ όπως πυρήνες βερίκοκου
- δεν πρέπει να καταπίνεται με τα μη τοξικά φρούτα
Πιο επικίνδυνο από άποψη σύγχυσης είναι το αμερικάνικο bird cherry (Prunus serotina), το οποίο, σε αντίθεση με το αυτοφυές φυτό, δεν καλλιεργείται και μάλλον καταπολεμείται. Αυτός ο τύπος κερασιού απελευθερώνει πολύ τοξικό υδροκυάνιο από όλα τα μέρη του φυτού και η κατανάλωση μπορεί να οδηγήσει σε συμπτώματα δηλητηρίασης· δεν είναι ασυνήθιστο να συγχέονται οι δύο ποικιλίες.
Συμβουλή:
Παρόλα αυτά, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε πολύ για τα παιδιά ή τα ζώα σας εάν έχετε καλλιεργήσει Prunus padus στον κήπο. Επειδή οι σπόροι στους καρπούς είναι τόσο μεγάλοι που συνήθως δεν καταπίνονται κατά λάθος.
Ασθένειες και παράσιτα
Ακόμη κι αν το κεράσι θεωρείται αρκετά εύρωστο, δεν γλιτώνει εντελώς από παράσιτα και ασθένειες. Αυτό σημαίνει ότι ένα δέντρο μπορεί να τυλιχθεί εντελώς από τον ιστό. Οι προνύμφες τρέφονται με τα φύλλα και μπορούν σχεδόν να φάνε το φυτό γυμνό. Ωστόσο, το Prunus padus αναρρώνει από αυτό αρκετά γρήγορα και βλασταίνει ξανά. Επιπλέον, τα πουλιά είναι χαρούμενα για την πηγή τροφής, οπότε αυτό το πρόβλημα συνήθως λύνεται από μόνο του. Υπάρχουν άλλες ασθένειες και παράσιτα που μπορούν να επηρεάσουν την καλλιέργεια:
- ψώρα
- Ασθένεια κηλίδας στα φύλλα
- Καφέ σήψη
- όλες οι μυκητιάσεις
- να αναλάβετε δράση με μυκητοκτόνα
- αφαιρέστε όλα τα μολυσμένα κλαδιά και κλαδιά
- Αφίδες και φρουτόμυγες
- ψεκασμός με σκληρό πίδακα νερού
- αρκετές μέρες στη σειρά
Συμβουλή:
Για να προστατεύεται καλύτερα το φυτό από ασθένειες και προσβολές από παράσιτα, πρέπει να αποφεύγονται τα λάθη φροντίδας. Αυτά περιλαμβάνουν μια λανθασμένη σκοτεινή τοποθεσία, πολύ ξηρή αλλά και υδάτινη, καθώς και ένα ασβεστώδες και πολύ βαρύ χώμα.
Φυτά
Είναι ιδανικό αν ο θάμνος φυτευτεί το φθινόπωρο. Εδώ είναι σημαντικό να σταματήσετε το πολύ εκτεταμένο φυτό και να δημιουργήσετε ένα φράγμα ρίζας ώστε να μην μπορεί να εξαπλωθεί υπόγεια. Για να γίνει αυτό, πρέπει να χρησιμοποιηθεί ένα πυκνό πλέγμα γύρω από τη ρίζα, έτσι ώστε οι ρίζες να μην μπορούν να διεισδύσουν:
- Προετοιμάστε χώμα με κομπόστ και ρινίσματα κέρατων
- Τύπα φύτευσης διπλάσια από τη ρίζα
- Βουτήξτε το δέμα εντελώς στο νερό
- δεν είναι απαραίτητη η αποστράγγιση
- Εισαγωγή στήριξης για νεαρά φυτά
- Εισαγωγή φυτού
- Γεμίζω χώμα
- πάτησε καλά
- pour on
Συμβουλή:
Αν δημιουργήσετε έναν φράκτη με πολλά φυτά, βεβαιωθείτε ότι υπάρχει αρκετή απόσταση τώρα. Το Prunus padus αναπτύσσεται επίσης σε πλάτος, έτσι ώστε να μπορούν να δημιουργηθούν γρήγορα αδιαφανείς φράκτες ακόμα και με μεγαλύτερη απόσταση φύτευσης. Θα πρέπει να διατηρήσετε μια απόσταση φύτευσης από ένα έως δύο μέτρα εδώ.
Κοπή
Το κλάδεμα της κερασιάς είναι απαραίτητο γιατί ο θάμνος μεγαλώνει επεκτατικά και γρήγορα. Το πιο σημαντικό εδώ είναι να προσέχουμε την κατάλληλη στιγμή. Μόνο μια φορά το χρόνο δεν είναι σε καμία περίπτωση αρκετή για να κρατήσει το πουλάκι μικρό, καθώς μεγαλώνει σχεδόν 80 εκατοστά το χρόνο. Ανάλογα με το αν πρόκειται για φυτό φράκτη ή μεμονωμένο φυτό, η διαδικασία κοπής πρέπει να εκτελείται ανάλογα:
- περικοπή στα τέλη του χειμώνα μεταξύ Φεβρουαρίου και Μαρτίου
- επιλέξτε μια μέρα χωρίς παγετό, ξηρή και συννεφιασμένη
- μια δεύτερη φορά το φθινόπωρο
- Κόψτε ύψος φράχτη
- Αραίωση δέντρου ή θάμνου
- αφαίρεση κατεστραμμένου και νεκρού ξύλου
- επίσης κάθετα αναπτυσσόμενοι ή διασταυρωμένοι βλαστοί
- Κόψτε το στέμμα ενός δέντρου σε κατάλληλο σχήμα
- κόβεται πάντα διαγώνια πάνω από ένα μάτι που βλέπει προς τα έξω
- χρησιμοποιείτε πάντα αιχμηρά και καθαρά εργαλεία
Αν το στέμμα ενός Prunus padus που μεγαλώνει ως δέντρο είναι διαπερατό και ακόμη και μετά την κοπή, τότε αυτό είναι απολύτως αρκετό. Ο φράκτης είναι επίσης ελαφρώς διαπερατός μετά την κοπή, αλλά θα γίνει ξανά αδιαφανής σε σύντομο χρονικό διάστημα.
Σημείωση:
Αν δεν έχει δημιουργηθεί φραγμός ρίζας, πρέπει επίσης να αφαιρείτε τους πλευρικούς δρομείς ρίζας όταν κόβετε τακτικά. Μην τα προσθέτετε στο κομπόστ, διαφορετικά θα μπορούσαν να αναπτυχθούν νέα κεράσια από αυτά. Είναι καλύτερα να απορρίπτετε τις ρίζες στα υπολείμματα.
Χειμώνας
Τα παλαιότερα φυτά κερασιάς επιβιώνουν τον χειμώνα, ακόμα κι αν είναι πολύ κρύο, χωρίς καμία προστασία, αλλά μπορεί να τοποθετηθεί ένα στρώμα σάπιας φύλλα γύρω από τον κορμό πάνω από τις ρίζες. Ωστόσο, τα νεαρά, πρόσφατα καλλιεργημένα φυτά θα πρέπει να προστατεύονται από σοβαρό παγετό τον πρώτο χειμώνα:
- Τοποθετήστε θαμνόξυλο ή φύλλα πάνω από ρίζα σε χώμα
- Καλύψτε το στέμμα με φυτικό φλις
- Καλύψτε νεοδημιουργημένους φράκτες με φυτικό φλις
- μην ξεχνάτε να ποτίζετε ακόμα και το χειμώνα
- νερό σε ημέρες χωρίς παγετό σε περιόδους ξηρασίας
Σημείωση:
Το χειμώνα, το Prunus padus είναι πιο πιθανό να στεγνώσει εάν δεν βρέχει για μεγάλο χρονικό διάστημα παρά να πεθάνει το φυτό από ζημιά από παγετό.
Propagate
Ο πολλαπλασιασμός των κερασιών είναι εύκολος με τη χρήση μοσχευμάτων. Αυτός ο τύπος πολλαπλασιασμού είναι ιδιαίτερα χρήσιμος εάν τα φυτά πρόκειται να σχηματίσουν φράχτη. Οι ταχέως αναπτυσσόμενοι θάμνοι μπορούν να σχηματίσουν έναν πυκνό φράκτη με μοσχεύματα σε σύντομο χρονικό διάστημα δύο έως τριών ετών. Αλλά μια πασιέντζα μπορεί επίσης να καλλιεργηθεί από μοσχεύματα:
- Χρησιμοποιήστε μοσχεύματα
- αυτοί είναι σκληροί βλαστοί
- κοπή μεταξύ φθινοπώρου και χειμώνα
- Χρησιμοποιήστε βλαστούς μήκους περίπου 40 εκατοστών
- τρία φύλλα σε κάθε ξύλο κοπής έχουν νόημα
- βάλε σε γλάστρες με χώμα για γλάστρες
- ένας κόμβος φύλλων υπόγεια
- μέρος σε φωτεινό, ζεστό μέρος
- Το περβάζι παραθύρου ή το θερμοκήπιο είναι ιδανικό
- διατήρησε υγρασία
Μόλις γίνει η ριζοβολία, τα μικρά νεαρά φυτά μπορούν να φυτευτούν απευθείας σε εξωτερικό χώρο στην επιθυμητή τοποθεσία την άνοιξη. Εναλλακτικά, μοσχεύματα με φύλλα μπορούν να χρησιμοποιηθούν την άνοιξη και να καλλιεργηθούν με τον ίδιο τρόπο. Όταν εμφανίζονται τα πρώτα νέα φύλλα, φυτεύονται και σε εξωτερικούς χώρους.
Σημείωση:
Την ημέρα που θα κόψετε τα μοσχεύματα, θα πρέπει να είναι χωρίς παγετό, στεγνό και καλυμμένο. Στη συνέχεια, οι διεπαφές στο φυτό μπορούν καλύτερα να επουλωθούν ξανά και να κλείσουν χωρίς να καταστραφεί το ίδιο το φυτό.
