Τα Hollyhocks είναι τα τυπικά φυτά από εξοχικούς κήπους και που τους αρέσει να επιδεικνύονται απλώς και μόνο λόγω του μεγέθους τους. Τα πουλιά ανήκουν στην οικογένεια της μολόχας και έχουν πολλές χρήσεις στον κήπο. Είναι κατάλληλο ως μοναχικό φυτό, για πολυετή παρτέρια, όπου θα πρέπει να βρίσκεται στην πίσω σειρά λόγω του μεγέθους του ή μπορεί να εκτεθεί επιδέξια στους τοίχους του σπιτιού.
Επιλογή ποικιλιών
Υπάρχουν πλέον πολυάριθμες ποικιλίες πουρνάρι που διαφέρουν ως προς το σχήμα και το χρώμα των λουλουδιών. Οι πιο συνηθισμένοι εκπρόσωποι περιλαμβάνουν ποικιλίες σε λεπτό κίτρινο ή έντονο ροζ ήαποχρώσεις του κόκκινου. Ιδιαίτερο χαρακτηριστικό είναι η ποικιλία «Nigra», η οποία εντυπωσιάζει με τα σκούρα κόκκινα έως σχεδόν μαυροκόκκινα άνθη της. Ποικιλίες όπως το hollyhock Parkallee, που είναι δίχρωμο, είναι επίσης ελκυστικές. Τα πέταλα είναι ανοιχτό κίτρινο, ενώ οι στήμονες ξεχωρίζουν σε ένα πλούσιο σκούρο μοβ. Εκτός από τις ανοιχτές μορφές λουλουδιών, υπάρχουν και πουρνάρια σε μεγάλη ποικιλία χρωμάτων με μεγάλα διπλά άνθη. Ανάλογα με την τοποθεσία, τα λουλούδια μπορούν μερικές φορές να φτάσουν το μέγεθος της παλάμης του χεριού σας όταν είναι πλήρως ανοιχτά.
Σπορά
Τα Hollyhocks είναι διετές, που σημαίνει ότι σπέρνονται τον πρώτο χρόνο και αναπτύσσουν άνθη μόνο τον δεύτερο χρόνο. Τα πουλιά μπορούν να σπαρθούν όλο το χρόνο σε κανονικό, μη παγωμένο χώμα κήπου.
- Seeds: Οι διάφορες ποικιλίες μπορούν να αγοραστούν στο εμπόριο. Το πουρνάρι μπορεί αργότερα να πολλαπλασιαστεί χρησιμοποιώντας αυτοκαλλιεργούμενους σπόρους. Ο πολλαπλασιασμός μπορεί να γίνει και με αυτοσπορά. Οι σπόροι σπέρνονται ξανά αμέσως μετά την ωρίμανση.
- Καλλιέργεια: Η σπορά πρέπει να γίνει το αργότερο τον Σεπτέμβριο, ώστε το πουρνάρι να ανθίσει την επόμενη χρονιά. Το hollyhock δεν έχει ιδιαίτερες απαιτήσεις κατά τη σπορά.
- Προκαλλιέργεια: Η προκαλλιέργεια γενικά δεν είναι απαραίτητη. Ωστόσο, εάν η σπορά πραγματοποιείται μόνο στα τέλη του φθινοπώρου ή στις αρχές της άνοιξης, συνιστάται η προκαλλιέργεια σε μια βέλτιστη θερμοκρασία βλάστησης και η διαχείμαση σε δροσερό κελάρι ή θερμοκήπιο.
- Απόσταση φύτευσης: Το πουρνάρι πρέπει να απέχει τουλάχιστον 40 cm από άλλα φυτά. Τα φυτά που καλλιεργούνται σε δίσκο με σπόρους πρέπει να τρυπηθούν αμέσως μόλις σχηματιστεί το πρώτο ζευγάρι των φύλλων.
- Θερμοκρασία: Τα κολοκυθάκια απαιτούν θερμοκρασία τουλάχιστον 20 °C για να βλαστήσουν.
- Χρόνος βλάστησης: Οι σπόροι χρειάζονται συνήθως δύο έως τρεις εβδομάδες για να βλαστήσουν.
- Separate: Αν δεν υπάρχει αρκετός χώρος, είναι λογικό να διαχωριστούν τα φυτά την άνοιξη του επόμενου έτους, ώστε να αναπτυχθούν καλά. Δεν θα πρέπει να φυτεύονται περισσότερα από πέντε πουρνάρια ανά τετραγωνικό μέτρο, ώστε να μην εμποδίζουν ο ένας την ανάπτυξη του άλλου.
- Έδαφος: Τον πρώτο χρόνο, το πουρνάρι είναι σχετικά απαιτητικό, αλλά την επόμενη χρονιά χρειάζεται επαρκή θρεπτικά συστατικά για όμορφα λουλούδια. Ωστόσο, κατά την απευθείας σπορά στον κήπο, το έδαφος μπορεί να προετοιμαστεί για την επόμενη χρονιά κατά τη σπορά, για παράδειγμα με την ενσωμάτωση οργανικών λιπασμάτων όπως λίπασμα ή ρινίσματα κέρατων στο έδαφος.
- Τοποθεσία: Η ίδια η τοποθεσία θα πρέπει να είναι πάντα ηλιόλουστη για τα πουρνάρια, αλλά και προστατευμένη από τον άνεμο για να μην σπάσουν τόσο γρήγορα λόγω του ύψους τους.
Συμβουλή:
Με τα πουρνάρια, οι αντιαισθητικοί τοίχοι μπορούν εύκολα να ωραιοποιηθούν χωρίς να χρειάζεται να τοποθετήσετε πέργκολα ή να καταστρέψετε τον τοίχο. Ο ίδιος ο τοίχος λειτουργεί σαν πλαίσιο για τα πουρνάρια και επίσης εκπέμπει θερμότητα στα φυτά το βράδυ που αποθηκεύτηκε κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Φροντίδα
Τα Hollyhocks δεν απαιτούν εκτεταμένη φροντίδα και τον πρώτο χρόνο θα πρέπει μόνο να βεβαιωθείτε ότι δεν είναι κατάφυτα από ζιζάνια ή άλλα φυτά. Το έδαφος γύρω από τα πουρνάρια θα πρέπει να χαλαρώνει τακτικά, κάτι που μπορεί να συμβεί όταν ενσωματωθούν λιπάσματα. Ωστόσο, όταν χαλαρώνετε το χώμα, πρέπει να προσέχετε να μην καταστραφεί η μεγάλη ροζέτα των φύλλων στο έδαφος. Διατηρεί το έδαφος γύρω από το πουρνάρι σκιερό και εμποδίζει το έδαφος να στεγνώσει γρήγορα.
- Λίπανση: Ωστόσο, το δεύτερο έτος, το φυτό μολόχας θα πρέπει να τροφοδοτείται τακτικά με θρεπτικά συστατικά ή λίπασμα. Αυτό υποστηρίζει την ανάπτυξη και ταυτόχρονα προωθεί το σχηματισμό μεγάλων λουλουδιών, τα οποία αρχίζουν να ανθίζουν γύρω στον Ιούλιο.
- Πότισμα: Το πουρνάρι χρειάζεται ένα ομοιόμορφα υγρό χώμα που δεν πρέπει να στεγνώνει. Σε περίπτωση μεγαλύτερης ξηρασίας, το πουρνάρι πρέπει να ποτίζεται πολλές φορές την ημέρα για να διατηρείται σταθερή υγρασία.
- Στο πλαίσιο της φροντίδας των πουρνάρια, είναι επίσης απαραίτητο να παρέχεται καλή υποστήριξη. Τα φυτά μπορούν συχνά να φτάσουν μέχρι και τα τρία μέτρα, πράγμα που σημαίνει ότι υπάρχει μεγάλος κίνδυνος να σπάσουν στον αέρα ή τη δυνατή βροχή. Όταν επιλέγετε ένα στήριγμα, πρέπει να λαμβάνεται μέριμνα ώστε να είναι αρκετά ψηλό και ότι το υλικό που χρησιμοποιείται για το δέσιμο δεν κόβει το φυτό. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε παλιά υπολείμματα υφασμάτων ή κάλτσες για δέσιμο, κάτι που δίνει επίσης στο φυτό κάποια ευελιξία σε ελαφρούς ανέμους.
Συμβουλή:
Για να υποστηρίξουμε επιπρόσθετα το πουρνάρι στην αποθήκευση υγρασίας και να διατηρήσουμε χαμηλή κατανάλωση νερού, μπορεί να εφαρμοστεί επιπλέον σάπια φύλλα φλοιού γύρω από το φυτό.
Ασθένειες και παράσιτα
- Σαλιγκάρια: Προστατέψτε από τα σαλιγκάρια τον πρώτο χρόνο. Την άνοιξη του δεύτερου έτους, πρέπει επίσης να ληφθεί μέριμνα ώστε οι πρώτοι βλαστοί του πουρνάρι να μην φαγωθούν αμέσως από τα σαλιγκάρια.
- Μολόχα σκουριά: Μόνο η λεγόμενη σκουριά μολόχας μπορεί να είναι επικίνδυνη για το φυτό. Αυτή η μυκητιακή ασθένεια προτιμά να επιτίθεται σε φυτά που έχουν πολύ λίγο χώρο και η ανταλλαγή αέρα δεν είναι καλή. Αν και η σκουριά της μολόχας δεν θέτει σε κίνδυνο το φυτό, πρέπει να καταπολεμηθεί γιατί ο μύκητας προκαλεί αντιαισθητικές κηλίδες που μοιάζουν με σκουριά και μπορεί επίσης να επηρεάσει άλλα φυτά μολόχας, όπως το marshmallow. Στο πρώτο βήμα, τα επηρεαζόμενα μέρη του φυτού αποκόπτονται και απορρίπτονται στα υπολειμματικά απόβλητα. Εάν αυτό δεν βοηθήσει, μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ένα ελαφρύ μυκητοκτόνο.
Συχνές ερωτήσεις
Είναι αιωνόβια τα hollyhocks;
Υπάρχουν διετές και πολυετείς ποικιλίες πουρνάρι. Σε κάθε περίπτωση, η καλλιέργεια γίνεται τον πρώτο χρόνο και τα πουρνάρια βγάζουν άνθη για πρώτη φορά τον δεύτερο χρόνο.
Είναι τα πουρνάρια κατάλληλα για καλλιέργεια σε γλάστρες;
Το πουρνάρι είναι κατάλληλο μόνο εν μέρει για καλλιέργεια σε γλάστρες. Ο κίνδυνος να στεγνώσει είναι σημαντικά υψηλότερος. Το χειμώνα οι γλάστρες πρέπει να προστατεύονται ιδιαίτερα για να μην παγώνουν οι ρίζες.
Τι πρέπει να ξέρετε για τη σπορά κολοκυθιών σύντομα
Σπόροι
Μπορείτε να αγοράσετε σπόρους πουρνάρι. Ωστόσο, είναι συχνά καλή ιδέα να συλλέγετε σπόρους ενώ περπατάτε στους κήπους άλλων ανθρώπων. Φυσικά, πρέπει πάντα να ζητάτε άδεια. Συνήθως αφήνετε τα σπορόφυτα πάνω στο φυτό, μόνο αν είναι πάρα πολλά θα πρέπει να αφαιρέσετε μερικά. Μόλις ωριμάσουν πραγματικά, μπορούν να χρησιμοποιηθούν για σπορά. Το πουρνάρι σπέρνει και τον εαυτό του. Μετά την ανθοφορία, τα φυτά συνήθως πεθαίνουν. Νέα, μικρά φυτά καταλαμβάνουν τη θέση τους. Θα ανθίσουν τον επόμενο χρόνο. Μόνο μη γεμισμένοι απόγονοι σχηματίζονται από σπόρους διπλών ταραχών.
Σπορά
- Αν δεν θέλετε να σπείρετε απευθείας στο κρεβάτι, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μπολ με φυτά ή μικρές γλάστρες.
- Είναι καλύτερο να σπείρετε αμέσως μετά τη συγκομιδή. Οι σπόροι χρειάζονται περίπου 2 με 3 εβδομάδες για να βλαστήσουν.
- Τον Ιούλιο/Αύγουστο οι εξωτερικές θερμοκρασίες είναι αρκετά υψηλές ώστε να φυτρώνουν καλά στους 20˚C, τη θερμοκρασία που χρειάζονται.
- Αν έχετε σπείρει σε δίσκο φύτευσης, τα φυτά πρέπει να τρυπηθούν.
- Οι μικρές γλάστρες μπορούν να τοποθετηθούν στο χώμα του κήπου το φθινόπωρο, πριν γίνει παγετός.
- Για να είστε ασφαλείς, καλύτερα να τα καλύψετε με λίγο θαμνόξυλο.
- Αν θέλετε να φυτέψετε την άνοιξη, ξεκινήστε τη σπορά Φεβρουάριο/Μάρτιο, μετά φυσικά σε εσωτερικούς χώρους.
- Από τον Απρίλιο/Μάιο μπορείτε επίσης να σπέρνετε απευθείας σε εξωτερικούς χώρους. Τα πρώιμα φυτά φυτεύονται στον κήπο μετά τους Ice Saints μέχρι τις αρχές Ιουνίου.
- Hollyhocks που καλλιεργούνται την άνοιξη δεν ανθίζουν παρά μόνο το επόμενο έτος.
- Οι σπόροι καλύπτονται μόνο ελαφρά με χώμα, αυτό είναι απαραίτητο για τη βλάστηση. Αυτό είναι σημαντικό σε εξωτερικούς χώρους για να μην πετάξουν οι σπόροι.
Φύτευση έξω
- Μόλις τα νεαρά φυτά φτάσουν σε ένα συγκεκριμένο μέγεθος, φυτεύονται.
- Η κατάλληλη στιγμή είναι περίπου τέλος Αυγούστου με μέσα Σεπτεμβρίου.
- Όσο νωρίτερα τοποθετηθούν τα φυτά στο χώμα του κήπου, τόσο καλύτερα μπορούν να σχηματίσουν ρίζες πριν από το χειμώνα.
- Αν φυτευτεί αργά, το πουρνάρι συνήθως δεν αναπτύσσει πλήρως τα υπέροχα λουλούδια του μέχρι το επόμενο έτος.
- Αφήστε απόσταση περίπου 50 cm μεταξύ των φυτών. Αναμένετε 5 φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο.
- Τα νεαρά πουλιά τοποθετούνται σε ένα ηλιόλουστο έως ημισκιερό μέρος, όπου προστατεύονται κάπως από τον άνεμο.
- Διαφορετικά πρέπει να δέσετε καλά τα μακριά στελέχη των λουλουδιών.
- Τα πουρνάρια φυτεύονται καλύτερα σε απόσταση σειρών 50 cm με απόσταση 40 cm έως 60 cm μεταξύ των μεμονωμένων φυτών.