Όποιος έχει μπαλκόνι με νότιο προσανατολισμό, δεν μπορεί να επιλέξει όταν πρόκειται για την καλλιέργεια φυτών. Επειδή πολλά φυτά αποδεικνύονται ότι είναι λάτρεις του ήλιου και στην πραγματικότητα ευδοκιμούν καλύτερα όταν βρίσκονται στον καυτό ήλιο. Αν και έχουν τις ίδιες απαιτήσεις τοποθεσίας, τα φυτά μερικές φορές διαφέρουν πάρα πολύ στην εμφάνιση και τη φροντίδα τους. Η επιλογή των φυτών που αγαπούν τον ήλιο είναι μεγάλη, οπότε σίγουρα θα υπάρχει ένα φυτό που ταιριάζει σε κάθε γούστο!
Πολύχρωμα φυτά
Μπορεί να καλλιεργηθεί μια ποικιλία από πολύχρωμα καλλωπιστικά φυτά στο μπαλκόνι στο σπίτι, τα οποία δίνουν πραγματική έμφαση με τις καταπράσινες ταξιανθίες τους. Υπάρχουν επίσης διάφορες ποικιλίες πολλών λουλουδιών, που διαφέρουν μεταξύ άλλων στο ύψος και το χρώμα των λουλουδιών τους. Επομένως, υπάρχουν κατάλληλα διακοσμητικά φυτά για κάθε γούστο και κάθε μέγεθος μπαλκονιού.
Bougainvilleas (Bougainvillea)
Η βουκαμβίλια είναι ένα πολυετές αναρριχώμενο φυτό που σχηματίζει εξαιρετικά μακριούς βλαστούς. Αυτά ψηλώνουν και γι' αυτό συνιστάται η στήριξη τους με πέργκολα. Το τρίδυμο λουλούδι προτιμά μια προστατευμένη τοποθεσία καθώς δεν μπορεί να ανεχθεί δυνατή βροχή ή ρεύματα. Αυτό το φυτό απαιτεί λίγη φροντίδα· το μόνο που είναι σημαντικό για αυτό είναι η τακτική παροχή νερού. Τους καλοκαιρινούς μήνες η βουκαμβίλια πρέπει να ποτίζεται πολλές φορές την ημέρα, αλλά να αποφεύγεται η υπερχείλιση. Το κλάδεμα συνιστάται εάν το φυτό είναι πολύ μεγάλο ή θα ξεχειμωνιάσει.
- Συνώνυμα: τρίδυμο λουλούδι, βουκαμβίλια
- Χρώμα λουλουδιών: κυρίως βιολετί, αλλά και κόκκινο, λευκό ή κίτρινο
- Περίοδος άνθησης: Μάιος έως Οκτώβριος
- Ύψος ανάπτυξης: έως 5 μέτρα
- Απαίτηση σε νερό: πολύ υψηλή
- Απαίτηση σε λίπασμα: μέτρια
- Κοπή: ναι
Gazania (Gazania)
Η Γαζάνια είναι βασικά πολυετές φυτό, αλλά στις τοπικές περιοχές συνήθως καλλιεργείται ως μονοετές. Το λουλούδι είναι επίσης γνωστό ως «μεσημεριανός χρυσός», το όνομα που σχετίζεται άμεσα με τα άνθη του. Γιατί αυτά ανοίγουν μόνο το μεσημέρι αν είναι στο φως του ήλιου. Ωστόσο, αν έχει συννεφιά ή βρέχει, η γκαζάνια αφήνει τα λουλούδια της κλειστά. Για να τονωθεί η ανάπτυξη των λουλουδιών, θα πρέπει να καθαρίζεται τακτικά. Αν και το Gazania δεν είναι ανθεκτικό, μπορεί να ξεχειμωνιαστεί σε μια δροσερή, φωτεινή τοποθεσία. Η φροντίδα που απαιτείται για αυτό είναι ελάχιστη γιατί δεν θέλει να γονιμοποιηθεί το χειμώνα και χρειάζεται μόνο μέτρια πότισμα.
- Συνώνυμα: sun thaler, midday gold flower, midday gold
- Χρώμα λουλουδιών: λευκό, κίτρινο, πορτοκαλί, κόκκινο ροζ, μωβ
- Περίοδος άνθησης: Μάιος έως Σεπτέμβριος
- Ύψος ανάπτυξης: περίπου 30 cm
- Απαίτηση σε νερό: μέτρια προς υψηλή
- Απαίτηση σε λίπασμα: μέτρια
- Κοπή: όχι
Oleander (Nerium Oleander)
Η πολύχρωμη πικροδάφνη μπορεί να φτάσει σε εντυπωσιακό ύψος έως και τρία μέτρα. Ωστόσο, η ανάπτυξη μπορεί να ελεγχθεί με τακτικό κόψιμο, ώστε να χωράει πάντα στο μπαλκόνι. Την άνοιξη είναι επίσης σκόπιμο να κόψετε την πικροδάφνη κατά περίπου το ένα τρίτο. Το κλάδεμα όχι μόνο εξασφαλίζει μια πιο θαμνώδη συνήθεια ανάπτυξης, αλλά και μια πιο ομοιόμορφη κατανομή των λουλουδιών. Εκτός από το ετήσιο κλάδεμα, η πικροδάφνη χρειάζεται επίσης λίπανση και τακτικό πότισμα. Θα πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι το φυτό είναι δηλητηριώδες και η άμεση επαφή μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό του δέρματος. Επομένως, συνιστάται να φοράτε πάντα γάντια κατά τη διάρκεια όλων των διαδικασιών φροντίδας.
- Συνώνυμα: ροζ δάφνη
- Χρώμα λουλουδιών: λευκό, ροζ, βιολετί
- Περίοδος άνθησης: Ιούνιος έως Σεπτέμβριος
- Ύψος ανάπτυξης: έως 3m
- Απαίτηση σε νερό: υψηλή
- Απαίτηση λιπάσματος: υψηλή
- Κοπή: ναι, κλάδεμα την άνοιξη
Φυτά εύκολης φροντίδας
Αν δεν θέλετε να αφιερώσετε πολύ χρόνο στη φροντίδα των φυτών του μπαλκονιού, σας συμβουλεύουμε να επιλέξετε δείγματα εύκολης φροντίδας. Πολλά από αυτά τα καλλωπιστικά φυτά δεν είναι μόνο εξαιρετικά ανθεκτικά, αλλά συνήθως ικανοποιούνται με αρκετό ηλιακό φως.
Μπλε μαργαρίτα (Brachyscome iberidifolia)
Υπάρχουν διάφορες ποικιλίες της μπλε μαργαρίτας, οι οποίες διαφέρουν τόσο ως προς το στυλ ανάπτυξής τους όσο και στο χρώμα των λουλουδιών τους. Κατά κανόνα, το λουλούδι θεωρείται εξαιρετικά εύρωστο και απαιτεί ελάχιστη φροντίδα. Επειδή οι απαιτήσεις τους σε νερό είναι χαμηλές και απαιτείται λίπανση μόνο κάθε λίγες εβδομάδες. Η μπλε μαργαρίτα δεν είναι ανθεκτική, αλλά μπορεί να ξεχειμωνιαστεί σε μια φωτεινή, δροσερή τοποθεσία.
- Συνώνυμα: Αυστραλιανή μαργαρίτα
- Χρώμα λουλουδιών: λευκό, μπλε, βιολετί ροζ
- Περίοδος άνθησης: Μάιος έως Οκτώβριος
- Ύψος ανάπτυξης: 30 έως 40 cm
- Απαίτηση σε νερό: χαμηλή
- Απαίτηση σε λίπασμα: χαμηλή
- Κοπή: όχι
Sedum (Sedum)
Το sedum είναι παχύφυτο και επομένως απαιτεί εξαιρετικά λίγο νερό. Το φυτό αποθηκεύει νερό στα φύλλα και το στέλεχος, γι' αυτό χρειάζεται μόνο να ποτίζεται κάθε τόσο. Οι απαιτήσεις τους σε θρεπτικά συστατικά είναι επίσης ελάχιστες, επομένως η λίπανση δεν είναι απολύτως απαραίτητη. Το εύρωστο φυτό μπορεί εύκολα να επιβιώσει τον χειμώνα στο μπαλκόνι, αλλά οι μαραμένες ταξιανθίες πρέπει να αποκοπούν εκ των προτέρων. Την άνοιξη αφαιρούνται επίσης τα γυμνά μέρη του φυτού, γεγονός που ευνοεί τη νέα ανάπτυξη.
- Συνώνυμα: stonecrop, fat leaf
- Χρώμα λουλουδιών: κόκκινο έως ροζ, λευκό
- Περίοδος άνθησης: Ιούλιος έως Οκτώβριος
- Ύψος ανάπτυξης: περίπου 45 cm
- Απαίτηση σε νερό: χαμηλή
- Απαίτηση σε λίπασμα: χαμηλή
- Κοπή: ναι, ριζικό κλάδεμα τον Μάρτιο
Βότανα
Εκτός από τα πολύχρωμα καλλωπιστικά φυτά, πολύ δημοφιλή είναι και όλα τα είδη βοτάνων. Γιατί πολλά γνωστά μπαχαρικά κουζίνας μπορούν εύκολα να καλλιεργηθούν στο μπαλκόνι του σπιτιού. Το πλεονέκτημα εδώ είναι προφανές: Αφενός τα βότανα διακοσμούν τον εξωτερικό χώρο και αφετέρου μπορούν να συγκομιστούν και να χρησιμοποιηθούν απευθείας για το μαγείρεμα. Επιπλέον, πολλά από τα βότανα θεωρούνται φυτά φιλικά προς τις μέλισσες επειδή χρησιμεύουν ως πηγή τροφής για τα έντομα.
Αληθινή δάφνη (Laurus nobilis)
Η πραγματική δάφνη παράγει σχετικά δυσδιάκριτα άνθη, αλλά το φυτό εντυπωσιάζει με το αρωματικό της άρωμα. Επιπλέον, τα φύλλα δάφνης μπορούν να χρησιμοποιηθούν εξαιρετικά στη μαγειρική και να τελειοποιήσουν πολλά πιάτα. Το φυτό ευδοκιμεί καλύτερα σε ένα υδατοδιαπερατό υπόστρωμα και προτιμά μια μπάλα ρίζας που είναι πάντα υγρή. Επομένως, συνιστάται να ποτίζετε μόνο όταν το ανώτερο στρώμα του εδάφους είναι ήδη στεγνό. Η πραγματική δάφνη γονιμοποιείται μόνο κατά τη φάση ανάπτυξης και ένα λίπασμα μακράς διάρκειας είναι το καλύτερο για αυτό. Συνιστάται επίσης να κόβετε το φυτό από καιρό σε καιρό για να μην γίνει πολύ μεγάλο.
- Συνώνυμα: ευγενής δάφνη, καρυκευμένη δάφνη
- Χρώμα λουλουδιού: λευκό
- Χρόνος άνθισης: Μάιος, Ιούνιος
- Ύψος ανάπτυξης: έως 10 m
- Απαίτηση σε νερό: μέτρια
- Απαίτηση σε λίπασμα: μέτρια
- Κοπή: ναι
Δεντρολίβανο (Rosmarinus officinalis)
Το αειθαλές δεντρολίβανο είναι ένας υποθάμνος του οποίου τα φύλλα χρησιμοποιούνται επίσης συχνά για μαγείρεμα. Τα αρωματικά φύλλα του δεντρολίβανου προσελκύουν επίσης πολλά έντομα, με τις πεταλούδες ιδιαίτερα να απολαμβάνουν το φυτό. Το μεσογειακό φυτό μπορεί να αντιμετωπίσει την ξηρασία χωρίς κανένα πρόβλημα, αλλά δεν μπορεί να ανεχθεί την υπερχείλιση. Επομένως, καλό είναι να ποτίζετε τακτικά το δεντρολίβανο με μικρή ποσότητα νερού. Για την προώθηση της ανάπτυξης του φυτού, συνιστάται επίσης ετήσιο κλάδεμα τον Μάρτιο.
- Χρώμα λουλουδιών: βιολετί, μπλε, ροζ λευκό
- Χρόνος άνθησης: Μάρτιος έως Απρίλιος
- Ύψος ανάπτυξης: έως 2m
- Απαίτηση σε νερό: μέτρια
- Απαίτηση σε λίπασμα: χαμηλή
- Κοπή: ναι
Αληθινό θυμάρι (Thymus vulgaris)
Το αληθινό θυμάρι είναι και ανθεκτικό και πολυετές. Χάρη στη συμπαγή ανάπτυξή του, είναι ιδανικό για καλλιέργεια στο μπαλκόνι. Δεν το διακοσμεί μόνο με τα βιολετί άνθη του, αλλά αποπνέει ένα πικάντικο άρωμα όλο το χρόνο. Το αληθινό θυμάρι είναι σχετικά εύκολο στη φροντίδα και δεν θεωρείται απαιτητικό: απαιτεί λίγη λίπανση και πότισμα, αν και πρέπει πάντα να αποφεύγεται η υπερχείλιση. Το κλάδεμα το φθινόπωρο είναι ιδιαίτερα καλό για το θυμάρι, καθώς το φυτό τείνει να γίνεται ξυλώδες καθώς μεγαλώνει.
- Συνώνυμα: θυμάρι, πατσάς, θυμάρι κήπου, ρωμαϊκό θυμάρι
- Χρώμα λουλουδιού: βιολετί
- Περίοδος άνθησης: Ιούλιος έως Σεπτέμβριος
- Ύψος ανάπτυξης: έως 40 cm
- Απαίτηση σε νερό: μέτρια
- Απαίτηση σε λίπασμα: χαμηλή
- Κοπή: ναι
Φρούτα και λαχανικά
Εκτός από πολλά καλλωπιστικά φυτά και βότανα, πολλά είδη φρούτων και λαχανικών ευδοκιμούν επίσης σε ηλιόλουστες τοποθεσίες. Το πλεονέκτημα αυτών των καλλιεργειών είναι προφανές: όχι μόνο εντυπωσιάζουν με τη διακοσμητική τους εμφάνιση, αλλά υπόσχονται επίσης μια υψηλή συγκομιδή εάν φροντιστούν σωστά. Εάν θέλετε να τσιμπολογήσετε φρούτα που καλλιεργούνται στο σπίτι και να έχετε ένα ηλιόλουστο μπαλκόνι στη διάθεσή σας, θα πρέπει να σκεφτείτε να καλλιεργήσετε τις ακόλουθες καλλιέργειες:
φράουλα (Fragaria)
Οι γλυκές φράουλες μπορούν να συγκομιστούν όλο το καλοκαίρι, εάν τις φροντίσετε σωστά. Όταν καλλιεργείτε φυτά φράουλας, εκτός από μια τοποθεσία σε πλήρη ηλιοφάνεια, θα πρέπει επίσης να βεβαιωθείτε ότι υπάρχει επαρκής απόσταση φύτευσης, η οποία πρέπει να είναι τουλάχιστον 20 εκατοστά. Η φροντίδα για ανθεκτικές φράουλες περιλαμβάνει τακτικό πότισμα, αν και η υπερχείλιση πρέπει να αποφεύγεται με κάθε κόστος. Το φυτό λιπαίνεται καλύτερα με οργανικό λίπασμα ώστε οι καρποί να καταναλώνονται με ασφάλεια. Το κλάδεμα συνήθως δεν είναι απαραίτητο, μόνο τα κίτρινα και ξεθωριασμένα μέρη του φυτού πρέπει να αφαιρούνται τακτικά.
- Χρώμα λουλουδιού: λευκό
- Χρόνος άνθισης: εξαρτάται από την ποικιλία
- Ύψος ανάπτυξης: περίπου 30 cm
- Απαίτηση σε νερό: υψηλή
- Απαίτηση λιπάσματος: υψηλή
- Κοπή: όχι
Ντομάτα (Solanum lycopersicum)
Οι ντομάτες μπορούν να καλλιεργηθούν εύκολα στο μπαλκόνι και τα κοκτέιλ και τα ντοματίνια είναι ιδιαίτερα κατάλληλα για αυτό. Ανάλογα με την ποικιλία, μπορούν να καλλιεργηθούν σε κρεμαστά καλάθια καθώς και σε μπαλκονόκουτες ή γλάστρες. Εκτός από το τακτικό πότισμα και τη λίπανση, η φροντίδα των φυτών τομάτας περιλαμβάνει επίσης την εκρίζωση. Ωστόσο, η επαγγελματική φροντίδα συνήθως ανταμείβεται με ένα φυτό που αναπτύσσεται πλούσια και μια παραγωγική συγκομιδή.
- Συνώνυμα: ντομάτες, μήλα αγάπης
- Χρώμα λουλουδιού: κίτρινο
- Περίοδος άνθησης: Απρίλιος έως Ιούλιος
- Ύψος ανάπτυξης: έως 2m
- Απαίτηση σε νερό: υψηλή
- Απαίτηση λιπάσματος: υψηλή
- Κοπή: ναι
Φυτά φιλικά προς τα έντομα
Αν θέλετε όχι μόνο να διακοσμήσετε το μπαλκόνι σας, αλλά και να κάνετε κάτι καλό για τον κόσμο των ζώων, είναι καλύτερο να καλλιεργήσετε φυτά φιλικά προς τις μέλισσες. Το νέκταρ και η γύρη αυτών των λουλουδιών είναι μια ευπρόσδεκτη πηγή τροφής για τις μέλισσες και άλλα έντομα επικονίασης. Εκτός από πολλά βότανα, όπως το δεντρολίβανο, τα πολύχρωμα άνθη προσελκύουν επίσης τους φυσικούς βοηθούς.
Φασκόμηλο (Salvia farinacea)
Το αλευρώδες φασκόμηλο είναι ένα φιλικό προς τις μέλισσες φυτό που έχει ιδιαίτερα υψηλή αξία νέκταρ. Ευδοκιμεί καλύτερα σε ένα υπόστρωμα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, το οποίο πρέπει επίσης να είναι χαλαρό και διαπερατό στο νερό. Το φασκόμηλο δεν απαιτεί πολλή φροντίδα, το μόνο που έχει σημασία είναι η τακτική παροχή νερού. Επιπλέον, θα πρέπει πάντα να φροντίζετε να μην είναι ούτε πολύ υγρό ούτε πολύ στεγνό, καθώς κανένα από τα δύο δεν είναι καλό για αυτό. Το φιλικό προς τις μέλισσες φυτό είναι πολυετές, αλλά όχι χειμωνιάτικο. Για να ξεχειμωνιάσει το φασκόμηλο, πρέπει να μεταφερθεί σε δροσερό, φωτεινό μέρος το χειμώνα.
- Συνώνυμα: φασκόμηλο καλαμποκιού, φασκόμηλο από αλεύρι
- Χρώμα λουλουδιών: λευκό, μπλε, βιολετί
- Περίοδος άνθησης: Ιούνιος έως Οκτώβριος/Νοέμβριος
- Ύψος ανάπτυξης: έως 60 cm
- Απαίτηση σε νερό: μέτρια
- Απαίτηση σε λίπασμα: χαμηλή
- Κοπή: όχι
Ηλίανθος (Helianthus annuus)
Ένα μπαλκόνι ηλιόλουστο είναι ιδανικό για την καλλιέργεια ηλίανθων. Αυτά μεγαλώνουν απίστευτα γρήγορα και μπορούν να φτάσουν σε ύψος πάνω από δύο μέτρα μετά από λίγες μόλις εβδομάδες. Η φροντίδα αυτού του φιλικού προς τις μέλισσες φυτού είναι σχετικά απλή και απαιτεί συχνή λίπανση και πότισμα. Γιατί τόσο οι απαιτήσεις σε θρεπτικά συστατικά όσο και σε νερό του ηλίανθου είναι εξαιρετικά υψηλές. Τα διακοσμητικά λουλούδια όχι μόνο διακοσμούν το μπαλκόνι, αλλά παρέχουν επίσης πολλά έντομα με το νέκταρ και τη γύρη τους. Αλλά δεν είναι μόνο τα έντομα που έλκονται από αυτό το λουλούδι, καθώς οι ηλιόσποροι έχουν ιδιαίτερη γεύση στα πουλιά.
- Συνώνυμα: κοινό ηλιοτρόπιο
- Χρώμα λουλουδιού: κίτρινο
- Περίοδος άνθησης: Ιούλιος έως Οκτώβριος
- Ύψος ανάπτυξης: έως 3m
- Απαίτηση σε νερό: μέτρια
- Απαίτηση λιπάσματος: υψηλή
Λεβάντα (Lavandula angustifolia)
Η πολυετής λεβάντα αναπτύσσεται ποώδη και μυρίζει ιδιαίτερα καλά. Χάρη στην όψιμη ανθοφορία του, είναι μια ευπρόσδεκτη πηγή τροφής για τα έντομα στα τέλη του καλοκαιριού. Το μη απαιτητικό φυτό είναι σχετικά εύκολο στη φροντίδα και απαιτεί μόνο μέτρια λίπανση και πότισμα. Είναι καλύτερο να διατηρείτε το έδαφος πάντα υγρό, αλλά θα πρέπει να αποφεύγεται πάση θυσία η υπερχείλιση. Η λεβάντα είναι ανθεκτική και ξεχειμωνιάζει εύκολα στο μπαλκόνι.
- Συνώνυμα: αληθινή λεβάντα, στενόφυλλη λεβάντα
- Χρώμα λουλουδιού: μωβ
- Περίοδος άνθησης: Ιούλιος έως Σεπτέμβριος
- Ύψος ανάπτυξης: έως 80 cm
- Απαίτηση σε νερό: χαμηλή
- Απαίτηση σε λίπασμα: χαμηλή
- Κόψιμο: ναι, μετά την ανθοφορία
