Ο γενικός όρος saxifrage (Saxifraga) αναφέρεται στην οικογένεια των saxifrage. Αυτό περιλαμβάνει ένα ολόκληρο σύστημα ειδών με έως και 500 εκπροσώπους. Δεν είναι πάντα εύκολο να γίνει διάκριση μεταξύ των μεμονωμένων ειδών, ειδικά επειδή υπάρχουν μερικά τυπικά φυτά που απαντώνται μόνο σε μία μόνο περιοχή.
Το όνομα saxifrage προέρχεται από τη λανθασμένη υπόθεση ότι το φυτό μπορεί να ανατινάξει πέτρες μόνο και μόνο επειδή συχνά αναπτύσσεται σε σχισμές βράχων. Σύμφωνα με τη μεσαιωνική θεωρία των υπογραφών, θεωρήθηκε ότι το σαξίφρο θα μπορούσε να είναι χρήσιμο κατά των λίθων της ουροδόχου κύστης λόγω των σκληρών βολβών του. Ακόμη και σήμερα, ορισμένα είδη εξακολουθούν να χρησιμοποιούνται για ιατρικούς σκοπούς ή ως ωμή τροφή που περιέχει βιταμίνη C.
Το saxifrage και οι χρήσεις του
Τα σαξιφράγκια υπάρχουν σε πολλά διαφορετικά είδη, το καθένα με τις δικές του προτιμήσεις σχετικά με την τοποθεσία. Περίπου 40 διαφορετικά είδη απαντώνται σε εύκρατες και ψυχρές κλιματικές ζώνες όπως οι Άλπεις. Ακόμη και σε ακραίες τοποθεσίες όπως το Valais, υπάρχει μια ποικιλία που κατέχει το ρεκόρ υψομέτρου άνω των 4.500 μέτρων. Ωστόσο, οι περισσότεροι κηπουροί γνωρίζουν το φυτό ως μαξιλάρι πολυετές ή εδαφοκάλυψη. Πολλοί βραχόκηποι έχουν μια ποικιλία φυτών από την οικογένεια των σαξιφράγκων. Υπάρχουν 12 λεγόμενα τμήματα του σαξίφραγου, τα οποία χωρίζονται σε περίπου 500 είδη. Τα πιο διάσημα είναι:
- Σαξιφράγκο με δύο άνθη, Saxifraga biflora
- Saxifrage χωρίς φύλλα, Saxifraga aphylla
- Law saxifrage, Saxifraga rosacea
- Shadow saxifrage, Saxifraga umbrosa
Το saxifrage λέγεται ότι έχει μεγάλη αντοχή και μεγάλη αντίσταση. Αυτό είναι σίγουρα απαραίτητο γιατί συμβαίνει συχνά σε ακραίες καταστάσεις. Στους κήπους μας, το σαξίφρο χρησιμοποιείται ανάμεσα σε διακοσμητικές πέτρες, ως μπορντούρα γύρω από χώρους λιμνών, σε κρεβάτια ή σε ζαρντινιέρες.
Μερικά από αυτά παράγουν πολύ όμορφα λουλούδια, γι' αυτό όχι μόνο τα περισσότερο ή λιγότερο παχιά και διαφορετικά πράσινα μέρη του φυτού, αλλά και τα διαφορετικά χρώματα των λουλουδιών είναι ο λόγος της δημοτικότητάς τους. Για παράδειγμα, η ποικιλία Saxifraga arendsii παράγει μίσχους λουλουδιών ύψους 20 cm με σκούρα κόκκινα άνθη. Αυτά συχνά επιλέγονται για το μικρό βάζο. Αυτό το saxifrage δεν είναι φυσικό φυτό, αναπτύχθηκε μέσω της αναπαραγωγής. Προφανώς κάθε ποικιλία saxifrage έχει το δικό της χρώμα λουλουδιών και επομένως αντιπροσωπεύει μια μεγάλη ποικιλία.
Τοποθεσίες Saxifrage
Το saxifrage θέλει διαπερατό και πλούσιο σε χούμο χώμα φρέσκο και πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Εδώ μεγαλώνει άφθονα και του αρέσει να παράγει τα όμορφα άνθη του. Υπάρχουν όμως και ποικιλίες που ευδοκιμούν με σημαντικά λιγότερη άνεση κάτω από τα πόδια. Μπορούν πρακτικά να σπαρθούν ανάμεσα σε ρωγμές στον τοίχο και να κάνουν μια λιτή διαβίωση εκεί. Γι' αυτό αυτή η ποικιλία φυτών είναι ιδανική για τον εποικισμό βραχόκηπων και ξερολιθικών τοίχων. Μπορούν να ανεχθούν την ξηρασία παρά την υπερχείλιση του εδάφους. Ειδικά οι λεπτόφυλλες ποικιλίες πρέπει να λαμβάνουν τακτική υγρασία. Οι παραλλαγές με τα χοντρά φύλλα μπορούν να επιβιώσουν χωρίς νερό για λίγο, αλλά δεν θα συνεχίσουν να αναπτύσσονται κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.
Συμβουλή:
Το Το Saxifraga stolonifera είναι κατάλληλο για εσωτερική καλλιέργεια.
Σπορά και φύτευση
Αν θέλετε να δημιουργήσετε έναν βραχόκηπο, μπορείτε είτε να καλλιεργήσετε τις επιλεγμένες ποικιλίες saxifrage από σακούλα με σπόρους είτε να τις αγοράσετε ως μικρά φυτά στο κέντρο του κήπου. Μπορεί επίσης να υπάρχει κάποιος γείτονας που έχει στην αυλή του φυτά σαξιφράγκου που θα ήθελαν να μοιραστούν το φθινόπωρο. Η συνήθης διαδικασία ισχύει για σπορά από σπόρους. Οι σπόροι είναι διασκορπισμένοι ευρέως στην περιοχή που πρόκειται να φυτευτεί, ελαφρώς τυλιγμένοι και υγραίνονται ελαφρά με νερό. Αυτό θα πρέπει να συνεχίσει να πραγματοποιείται με ελεγχόμενο τρόπο, ειδικά όταν η εποχή είναι ξηρή.
Νεαρά φυτά από το κέντρο του κήπου μπορούν να φυτευτούν σχεδόν όλο το χρόνο. Η παροχή νερού πρέπει τότε να είναι εγγυημένη σύμφωνα με τη θερμότητα.
Εάν το φυτό προτιμά να βρίσκεται σε μερική σκιά ή στον ήλιο, ποιο χώμα προτιμά και τι άλλο πρέπει να ληφθεί υπόψη θα αναγράφεται είτε στη σακούλα σπόρων είτε στην ετικέτα φροντίδας στη γλάστρα. Εδώ κάθε ποικιλία θα έχει τις δικές της προτιμήσεις. Αυτό που έχουν όλοι κοινό, ωστόσο, είναι η αποστροφή τους για τα βρεγμένα πόδια.
Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δίνεται στο σαξίφρο όταν φυτεύεται σε γλάστρα ή στον τάφο στο νεκροταφείο. Εδώ, όπως και στον κήπο, το χώμα μπορεί να γίνει πιο διαπερατό με λίγη άμμο. Εάν έχει επιλεγεί ένα σαξίφρο για να βρει ένα νέο σπίτι κάτω από ένα δέντρο ή θάμνο, θα εκτιμήσει την προσθήκη κομπόστ. Ένα όξινο χώμα μπορεί να αποοξινιστεί με λίγο ασβέστη. Το χώμα δεν χρειάζεται περισσότερη προσοχή για τη φύτευση φυτών σαξίφρων.
Saxifrage – διάδοση
Τα φυτά ενός έτους μπορούν να αναζωογονηθούν με διαίρεση. Τις περισσότερες φορές, τα μεγαλύτερα φυτά σαξιφράγκου δεν φαίνονται πλέον τόσο όμορφα επειδή «γερνούν» από τη μέση. Αυτό σημαίνει ότι γίνονται καφέ και στεγνώνουν στη μέση και μόνο προς τις άκρες είναι ακόμα πράσινα ή σχηματίζουν λουλούδια. Γι' αυτό δεν χρειάζεται να πετάξετε ένα φυτό στον κάδο απορριμμάτων. Σε αυτή την περίπτωση υπάρχουν δύο επιλογές:
- Χωρίστε το φυτό έτσι ώστε οι εσωτερικές περιοχές να γίνουν ο εξωτερικός και να μπορέσει να φυτρώσει ξανά
- Χωρίστε τα πράσινα και φρέσκα μέρη του φυτού γύρω από το ξεραμένο κέντρο με ένα φτυάρι ή μαχαίρι και χρησιμοποιήστε τα ως νέα μεμονωμένα φυτά.
Αυτά μπορούν να φυτευτούν είτε ως μεμονωμένα φυτά είτε ξανά μαζί ως ένα μόνο νέο φυτό. Οι περισσότερες από τις ποικιλίες saxifrage αναπτύσσονται και ευδοκιμούν υπέροχα, οπότε σίγουρα αξίζει τον κόπο να τις χωρίσετε. Τα χωρισμένα φυτά μπορούν σίγουρα να χρησιμοποιηθούν σε πολλούς χώρους κήπου. Το saxifrage φαίνεται επίσης όμορφο στον μπροστινό κήπο ή στις σκάλες σε μια όμορφη παλιά γλάστρα.
Τι πρέπει να γνωρίζετε για το saxifrage εν συντομία
Προφίλ
- Ύψος: 2,5 – 4,5 cm
- Απόσταση φύτευσης: 15 – 45 cm
- Ανθιση: από αρχές άνοιξης έως φθινόπωρο
- Υπόστρωμα: καλά στραγγισμένο, πετρώδες, ασβεστώδες ή οποιοδήποτε άλλο έδαφος κήπου
- Τοποθεσία: μερικώς σκιασμένο έως τον ήλιο
- Διαχείμαση: ανθεκτικό, εν μέρει αειθαλές
Αυτό το ποικιλόμορφο γένος, του οποίου οι διακοσμητικές ροζέτες φύλλων αναπτύσσονται πάνω από πέτρα με πυκνά μαξιλάρια ή γκαζόν, είναι αναπόσπαστο μέρος κάθε βραχόκηπου. Εκτός αν αναφέρεται διαφορετικά, το είδος είναι αειθαλές σε ήπιους χειμώνες. Τα μικρά λουλούδια έχουν κόκκινο, ροζ, κίτρινο και κρεμώδες λευκό και συνήθως υψώνονται όρθια στους μίσχους - περιστασιακά γνέφουν - πάνω από το φύλλωμα.
Άλλα δημοφιλή είδη και ποικιλίες
Η πλειοψηφία των εκπροσώπων του Saxifraga είναι φυτά βραχόκηπου, τα υψηλότερα είδη είναι επίσης κατάλληλα για φύτευση σε κρεβάτι. Από βοτανικής άποψης, χωρίζονται σε διαφορετικά τμήματα, τέσσερα από τα οποία ενδιαφέρουν τον χόμπι κηπουρό. Η ασημένια ροζέτα saxifrage (τμήμα Euazoonia) σχηματίζει ροζέτες με ασημί κρούστα ασβέστη με τα φύλλα της και παράγει άνθη σε σχήμα αστεριού σε μακριές πανίκες το καλοκαίρι.
- Η Η κοτυληδόνα Saxifraga μεγαλώνει σε περίπου 60 cm ύψος και 38 cm πλάτος. Έχει επίπεδες ροζέτες από σκούρα πράσινα φύλλα και φτερωτούς πανικούς από καθαρά λευκά άνθη σε σχήμα αστεριού. Η ποικιλία «Southside Seedling» φτάνει σε ύψος έως και 30 cm και παράγει άφθονα λευκά, κόκκινα λουλούδια.
- Το Saxifraga longifolia μεγαλώνει σε περίπου 45 cm ύψος και 30 cm πλάτος. Έχει ασημοπράσινα φύλλα και λευκές ταξιανθίες. Η ποικιλία 'Tumbling Waters' έχει ιδιαίτερα μακριές, επικλινείς καρφιά λουλουδιών.
- Saxifraga paniculata, συν. S. aizoon, φτάνει σε ύψος και πλάτος περίπου 38 cm. Έχει ασημί πράσινα φύλλα και λευκά ή ροζ άνθη αστέρια.
- Moss saxifrage, Saxifraga bryoides (τμήμα Dactyloides), παράγει πυκνούς, σαν βρύα σωρούς από φύλλα με πτερωτή λοβούς και ακίδες με λεπτό στέλεχος στα μέσα έως τα τέλη της άνοιξης.
