Φρέσκα φρούτα από τον κήπο σας - δύσκολα ένας ιδιοκτήτης κήπου δεν τα ονειρεύεται. Είναι κρίμα που τα συμβατικά οπωροφόρα δέντρα απαιτούν τόσο χώρο και μεγαλώνουν τόσο ψηλά. Πολλοί κήποι είναι ξεκάθαρα κατακλυσμένοι από αυτό. Ευτυχώς, υπάρχουν και μικρότερες ποικιλίες που ονομάζονται μισά στελέχη που καταλαμβάνουν λιγότερο χώρο και μπορούν ακόμα να οδηγήσουν σε πλούσια συγκομιδή κάθε χρόνο.
Ημι-κουφάρια
Ο όρος μισό στέλεχος αναφέρεται στη μορφή καλλιέργειας οπωροφόρων δέντρων. Βασικά, μπορούν να διακριθούν τρεις τύποι καλλιέργειας - τυπικοί κορμοί, μισοί κορμοί και θάμνοι. Το καθένα αντιπροσωπεύει διαφορετικό μέγεθος. Για παράδειγμα, ενώ το στέμμα ενός οπωροφόρου δέντρου σε ένα τυπικό δέντρο ξεκινά μόνο σε ύψος 180 έως 220 εκατοστών, η βάση της κορώνας ενός μισού κορμού βρίσκεται ήδη σε ύψος μεταξύ 100 και 160 εκατοστών. Με άλλα λόγια: τα μισά στελέχη έχουν μικρότερο ανάστημα. Ταυτόχρονα, η απόδοση του δέντρου είναι εκπληκτικά υψηλή. Τα πλεονεκτήματα είναι προφανή: το οπωροφόρο δέντρο απαιτεί λιγότερο χώρο, συγκομίζεται ευκολότερα χάρη στο χαμηλό του ύψος και εξακολουθεί να παράγει πολλούς καρπούς.
Συμβουλή:
Αν ακόμη και τα μισά στελέχη είναι πολύ ψηλά για εσάς, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ποικιλίες που ανήκουν στην υποκατηγορία των χαμηλών στελεχών. Στην περίπτωσή τους, η κορώνα ξεκινά από ύψος 80 έως 100 εκατοστών.
Τοποθεσία
Οι ημι-κορμοί διαφέρουν από τα μεγαλύτερα αδέρφια τους στο χαμηλότερο ανάστημά τους και στις ελαφρώς λιγότερο έντονες κορώνες. Ωστόσο, είναι πρακτικά πανομοιότυπα ως προς τις απαιτήσεις που θέτουν στην τοποθεσία τους. Το ίδιο ισχύει για τις κερασιές και τις μηλιές όπως και για τα περισσότερα άλλα οπωροφόρα δέντρα: η τοποθεσία πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο ηλιόλουστη. Αυτό σημαίνει ότι το δέντρο μπορεί, αν είναι δυνατόν, να πλημμυρίσει με ήλιο ή φως από όλες τις πλευρές. Κατά συνέπεια, χρειάζεται αρκετό χώρο γύρω του. Ένα άλλο δέντρο που φυτεύτηκε πολύ κοντά μπορεί να γίνει πρόβλημα, όπως και ένας τοίχος σπιτιού. Πρέπει πάντα να υπάρχει αρκετός χώρος ώστε το στέμμα του δέντρου να μπορεί να ξεδιπλώνεται ελεύθερα και προς όλες τις κατευθύνσεις.
Διάσταση φύτευσης
Η απόσταση φύτευσης είναι πρακτικά ίδια για ψηλούς και μισούς κορμούς. Διαφέρουν οριακά μόνο ως προς τους όγκους των στεφάνων τους. Ωστόσο, οι αποστάσεις διαφέρουν από είδος φρούτου σε είδος φρούτου. Κατά τη φύτευση νεαρών δέντρων πρέπει να τηρούνται οι ακόλουθες αποστάσεις:
- Μηλιά: έξι έως δέκα μέτρα
- Αχλαδιά: πέντε έως επτά μέτρα
- Δαμασκηνιά: τρία έως πέντε μέτρα
- Γλυκιά κερασιά: τέσσερα έως επτά μέτρα
- Βυσσινιά: τρία έως πέντε μέτρα
- Ροδάκινα: τρία με τέσσερα μέτρα
Αυτές οι αποστάσεις δεν πρέπει να διατηρούνται μόνο από άλλα δέντρα, αλλά και από κτίρια και βεράντες. Είναι πάντα σημαντικό να έχετε κατά νου ότι οι κορώνες των οπωροφόρων δέντρων που καλλιεργήθηκαν ως ημι-κορμοί ρίχνουν επίσης πολλή σκιά και γρήγορα εμποδίζουν μια ηλιόλουστη βεράντα. Παρεμπιπτόντως, αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τις κερασιές.
Φύτευση
Τα νεαρά δέντρα που θα φυτευτούν πρέπει να είναι δύο έως τριών ετών. Το καλύτερο μέρος για να τα πάρετε είναι από ένα φυτώριο δέντρων. Πριν από τη φύτευση, η ρίζα ποτίζεται καλά για αρκετές ώρες τοποθετώντας την σε ένα μεγάλο δοχείο με νερό. Εάν το φυτώριο δέντρων έχει τυλίξει το δέμα με ύφασμα, αυτό το τύλιγμα πρέπει φυσικά να αφαιρεθεί εκ των προτέρων. Όταν φυτεύετε μόνοι σας, προχωρήστε ως εξής:
- Σκάψτε ένα λάκκο φύτευσης σε μέγεθος από μισό κυβικό μέτρο έως ένα κυβικό μέτρο
- λύστε το κάτω μέρος της τρύπας καλά
- ανακατέψτε καλά το χώμα που έχει ανασκαφεί με ώριμο λίπασμα και άργιλο (αναλογίες: ένα τρίτο το καθένα)
- Τοποθέτησε προσεκτικά τη ρίζα στην τρύπα φύτευσης
- γεμίστε την τρύπα με το εμπλουτισμένο χώμα
- νερό αμέσως μετά τη φύτευση
Αν και τα οπωροφόρα δέντρα μπορούν γενικά να φυτευτούν την άνοιξη, η καλύτερη εποχή για να τα φυτέψετε είναι το φθινόπωρο (Οκτώβριος). Εάν υπάρχουν κατεστραμμένες ή αποξηραμένες ρίζες στη ρίζα, πρέπει είτε να αφαιρεθούν προσεκτικά είτε, ακόμη καλύτερα, να κοπούν πριν από τη φύτευση. Συνιστάται η τοποθέτηση ενός λεγόμενου δέντρου στο πλάι του νεοφυτευμένου δέντρου. Αυτό του δίνει πρόσθετη σταθερότητα. Ωστόσο, η θέση δεν πρέπει να προεξέχει στην κορώνα. Η απόσταση μεταξύ του κορμού και του στύλου πρέπει να είναι πέντε έως οκτώ εκατοστά. Είναι επίσης σημαντικό να σημειωθεί ότι το νεαρό δέντρο δεν πρέπει να γονιμοποιείται κατά τη φύτευση.
Φροντίδα
Τα οπωροφόρα δέντρα γενικά απαιτούν πολύ λίγη φροντίδα. Φυσικά, αυτό ισχύει και για μισές φυλές. Για τα ενήλικα δέντρα μπορείτε συνήθως να αποφύγετε το πότισμα. Μόνο κατά την περίοδο ανάπτυξης μετά τη φύτευση πρέπει να ποτίζετε τακτικά με άφθονο νερό. Τα πρώτα τέσσερα χρόνια της ζωής του δέντρου, το πότισμα πρέπει να γίνεται το καλοκαίρι που είναι πολύ ξηρό. Διαφορετικά, μπορείτε να το κάνετε με ασφάλεια χωρίς αυτό. Τα δέντρα γονιμοποιούνται μόνο την άνοιξη (Μάρτιο ή Απρίλιο) και ποτέ το φθινόπωρο. Το λίπασμα οπωροφόρων δέντρων από εξειδικευμένους λιανοπωλητές είναι ιδανικό για αυτό. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να χρησιμοποιείται μπλε κόκκος κατά τη λίπανση. Εάν το δέντρο φυτεύτηκε την άνοιξη, δεν θα πρέπει να γονιμοποιηθεί προσεκτικά για πρώτη φορά μέχρι το επόμενο έτος.
Cut
Το κλάδεμα έχει ιδιαίτερη σημασία για όλα τα οπωροφόρα δέντρα. Από τη μία πλευρά, χρησιμεύει για την κατασκευή της κορώνας ως ένα σταθερό πλαίσιο που μπορεί εύκολα να αντέξει τους ισχυρούς ανέμους και ένα μεγάλο φορτίο χιονιού. Από την άλλη πλευρά, η περικοπή θα πρέπει επίσης να προάγει την ανάπτυξη και να εξασφαλίζει την υψηλότερη δυνατή απόδοση. Η κοπή γίνεται από τον πρώτο χρόνο φύτευσης. Για τα δέντρα που προέρχονται από φυτώριο δέντρων, ωστόσο, αυτό το πρώτο κλάδεμα μπορεί να παραλειφθεί καθώς συνήθως έχουν ήδη τεθεί σε καλή κατάσταση. Ωστόσο, θα πρέπει επίσης να αραιωθούν λίγο και να κοντύνουν οι υπάρχοντες βλαστοί. Οι μισοί κορμοί πρέπει οπωσδήποτε να κόβονται ετησίως. Η καλύτερη εποχή για αυτό είναι οι χειμερινοί μήνες από τον Ιανουάριο έως τα μέσα Μαρτίου. Εξαίρεση: Οι μισοί κορμοί κερασιών κόβονται αμέσως μετά τη συγκομιδή το καλοκαίρι.
Σημείωση:
Δεδομένου ότι οι κορώνες των μηλιών μεγαλώνουν πολύ, ακόμη και όταν καλλιεργούνται σε μισούς κορμούς, πρέπει να αραιώνονται μία φορά το χρόνο. Με τις κερασιές, από την άλλη, μπορείτε να γλιτώσετε από το ετήσιο κλάδεμα και να επιλέξετε ρυθμό από δύο έως τρία χρόνια.
Ασθένειες και παράσιτα
Τα μισά στελέχη γενικά απειλούνται από τις ίδιες ασθένειες και παράσιτα με τα τυπικά στελέχη. Αυτό που είναι ιδιαίτερα επικίνδυνο για το δέντρο είναι η προσβολή του μικρού και μεγάλου παγετόσπορου, του φυλλοβόλου και, στην περίπτωση των μηλιών, ιδιαίτερα του πηχτόσκωρου. Εάν εμφανιστεί προσβολή, θα πρέπει να ληφθούν άμεσα μέτρα. Κατά κανόνα, βοηθούν τα βιολογικά φυτοπροστατευτικά προϊόντα από εξειδικευμένους λιανοπωλητές. Μπορείτε όμως να κάνετε και προληπτικά μέτρα με μερικά απλά κόλπα. Για παράδειγμα, το χαρτόνι που είναι τυλιγμένο σε όλο το μήκος του κορμού βοηθάει ενάντια στον επίφοβο σκόρο. Οι κάμπιες του ζώου δεν μπορούν πλέον να σκαρφαλώσουν. Οι δακτύλιοι κόλλας που είναι στερεωμένοι στον κορμό βοηθούν κατά του κρυοπαγήματος. Συνιστώνται επίσης κουτιά φωλιάς για πτηνά που είναι κρεμασμένα σε δέντρα. Τα παράσιτα είναι η ιδανική τροφή για αυτούς.
Συγκομιδή
Αν όλα πάνε κανονικά και το δέντρο έχει κλαδευτεί καλά, μπορείτε να περιμένετε την πρώτη συγκομιδή περίπου τρία με τέσσερα χρόνια μετά τη φύτευση. Η απόδοση είναι φυσικά πολύ χαμηλότερη από ό,τι με ένα πολύ μεγαλύτερο δέντρο. Οι αποδόσεις της συγκομιδής εξαρτώνται επίσης πάντα από τις καιρικές συνθήκες. Οι καρποί συγκομίζονται όταν είναι ώριμοι το καλοκαίρι ή στα τέλη του καλοκαιριού. Κατά τη συγκομιδή μισών κορμών θα απαιτείται επίσης σκάλα. Ωστόσο, αυτό μπορεί να είναι πολύ μικρότερο από ό,τι για τη συγκομιδή ψηλών στελεχών.
Χειμώνας
Όπως συμβαίνει με όλα τα οπωροφόρα δέντρα στα γεωγραφικά πλάτη μας, το ίδιο ισχύει και για τις ποικιλίες με μισό στέλεχος: τα δέντρα είναι ανθεκτικά. Επομένως, το ξεχειμώνιασμα δεν είναι ούτε απαραίτητο ούτε δυνατό. Ένα παχύ στρώμα από σάπια φύλλα, το οποίο εφαρμόζεται στην περιοχή της ρίζας το φθινόπωρο, μπορεί να είναι χρήσιμο μόνο για φρεσκοφυτεμένα και πολύ νεαρά δέντρα.
