Η σκουριά αχλαδιών είναι ένας μύκητας από την τάξη των μυκήτων σκουριάς που προσβάλλει φυτά των ειδών Pyrus (αχλάδι) και Juniperus (άρκευθος). Αυτό που είναι μοναδικό για τον μύκητα είναι η ετήσια αλλαγή ξενιστή, επειδή τα φυτά αρκεύθου δέχονται επίθεση κατά τη διάρκεια του χειμώνα, ενώ τα αχλάδια βρίσκονται στο έλεος της σκουριάς αχλαδιών το καλοκαίρι. Για να τερματιστεί ο μύκητας, διατίθενται ειδικά σπρέι που δρουν αποτελεσματικά κατά της μόλυνσης.
Αλυσίδα μόλυνσης του πλέγματος αχλαδιού, σκουριά
Η σκουριά της αχλαδιάς (Gymnosporangium fuscum) είναι μια μυκητιακή νόσος που υφίσταται μοναδική πορεία καθ' όλη τη διάρκεια του έτους και αλλάζει ξενιστή αρκετές φορές κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Αυτή η διαδικασία ονομάζεται αλυσίδα μόλυνσης, η οποία περιγράφει ακριβώς ποια φυτικά είδη προσβάλλονται από τον μύκητα σκουριάς και πότε:
- Χειμώνας έως νωρίς την άνοιξη: το είδος άρκευθου Juniperus chinensis (κινέζικος άρκευθος) και Juniperus sabina (δέντρο θλίψης), πιο σπάνιο Juniperus scopulorum (αρκεύθου Βραχώδους Βουνού)
- Άνοιξη έως αρχές φθινοπώρου: αχλαδιές (bot. Pyrus), σπάνια κυδώνι (bot. Cydonia oblonga)
Τα σπόρια επιτίθενται ειδικά στους άρκευθους και τους θάμνους των αναφερόμενων ειδών και εξαπλώνονται σε αυτά. Η λοίμωξη εκδηλώνεται με πυκνώσεις με κόμπους κλαδιών και μεγάλες εναποθέσεις σπορίων. Αυτά είναι τα εξής:
- Χρώμα: πορτοκαλί
- Συνέπεια: ελαστικό, σαν χολή
- προεξέχει σε επιμέρους παχύνσεις
- γλιστρούν κατά τη διάρκεια του έτους
Οι αποθέσεις σπορίων του Gymnosporangium fuscum είναι εύκολο να αναγνωριστούν και μέσω αυτών ο μύκητας επιτίθεται στον επόμενο στόχο του, τις αχλαδιές. Είναι ενδιαφέρον ότι τα φυτά της αρκεύθου δεν καταστρέφονται από τον μύκητα, χρησιμεύουν μόνο ως ένα είδος ενδιάμεσου ξενιστή. Σχηματίζονται βασιδιοσπόρια τα οποία από την άνοιξη και μετά διανέμονται με τους ανέμους σε ακτίνα 500 μέτρων και επικάθονται στα φύλλα αχλαδιών. Εκεί αρχίζουν να μολύνουν τον βολβό και έτσι συνεχίζουν την αλυσίδα μόλυνσης:
- Η κορυφή του φύλλου γίνεται κηλιδωτή
- Οι κηλίδες είναι πορτοκαλοκόκκινες
- Οι λεκέδες μεγαλώνουν με τους μήνες
- Σχηματίζονται καλοκαιρινά σπόρια, τα οποία προσβάλλουν το δέντρο ακόμα πιο σοβαρά
- τώρα τα έντομα επικονιαστές όπως οι μέλισσες έλκονται από το σχηματισμό ψευδούς νέκταρ
- τα σπόρια προσκολλώνται στα ζώα και τα μεταφέρουν περαιτέρω
- Στα τέλη του καλοκαιριού ο μύκητας εξαπλώνεται στην κάτω πλευρά των φύλλων
- μεγάλα έως 1,5 εκατοστό, σχηματίζονται οβάλ σπορόχρωμα κρεβάτια σε καφέ χρώμα
- αυτά ανοίγουν στην αρχή του χειμώνα και απελευθερώνονται σπόρια, τα οποία με τη σειρά τους επιτίθενται στα φυτά αρκεύθου
Μέσω αυτής της αλυσίδας μόλυνσης, ο μύκητας της σκουριάς μπορεί εύκολα να διατηρηθεί και να χρησιμοποιήσει κάθε εποχή προς όφελός του. Αυτή η εξέλιξη πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά την καταπολέμηση της σκουριάς αχλαδιών, καθώς αυτός είναι ο μόνος τρόπος για την αποτελεσματική καταπολέμηση της προσβολής. Ιδιαίτερα οι νεαρές αχλαδιές μπορεί να έχουν σοβαρό περιορισμό της ανάπτυξής τους από τον μύκητα της σκουριάς, ενώ τα ηλικιωμένα δείγματα μόνο εξασθενούν. Το αποτέλεσμα αυτού είναι συχνά η καθυστερημένη ανάπτυξη που εντείνεται με τα χρόνια, με αποτέλεσμα κακή συγκομιδή. Ωστόσο, μην συγχέετε την προσβολή από τον μύκητα με το ακάρεα της ευλογιάς του αχλαδιού, που έχει παρόμοιο μοτίβο ζημιάς, αλλά χωρίς τις εναποθέσεις σπορίων.
Συμβουλή:
Ακόμη κι αν το αχλάδι σας είναι καλυμμένο με σκουριά αχλαδιών από πάνω προς τα κάτω, δεν πρέπει απλώς να πετάξετε τα φρούτα μετά τη συγκομιδή. Ο μύκητας επηρεάζει μόνο τα φύλλα του δέντρου και όχι τους καρπούς, που μπορούν ακόμα να καταναλωθούν και δεν αποτελούν απειλή για την υγεία σας.
Πρόληψη
Η καταπολέμηση της σκουριάς αχλαδιών μετά από προσβολή αχλαδιών είναι εξαιρετικά επίπονη και δύσκολη, επομένως θα πρέπει να περιορίσετε οποιαδήποτε πιθανή προσβολή όσο το δυνατόν νωρίτερα. Εάν σπάσει η αλυσίδα μόλυνσης που περιγράφεται παραπάνω, τα σπόρια δεν θα μπορούν να αναγνωρίσουν τα δέντρα και τα αχλάδια σας θα είναι ασφαλή χωρίς μεγάλη προσπάθεια. Υπάρχουν διάφορες διαθέσιμες μέθοδοι πρόληψης:
Αντιμετώπιση ενδιάμεσου ξενιστή
Για να μην εξαπλωθούν περαιτέρω τα σπόρια, είναι απαραίτητο να περιοριστεί η προσβολή και να αποτραπεί η άνοδος των σπόρων ξανά στον αέρα από την άνοιξη και μετά. Για το λόγο αυτό, μόλις υπάρχει αρκεύθου από τα παραπάνω είδη στον κήπο σας, θα πρέπει να τον ελέγξετε για μύκητες. Εάν εμφανίζει τις χαρακτηριστικές αναπτύξεις, θα πρέπει να αφαιρέσετε σχολαστικά όλες τις πληγείσες περιοχές. Απλώς αφαιρέστε τα με καθαρό ψαλίδι κήπου ή κλαδέματος.
Κατάργηση ενδιάμεσου κεντρικού υπολογιστή
Η πλήρης απόρριψη του οικοδεσπότη είναι εξαιρετικά αποτελεσματική, ειδικά εάν έχει προσβληθεί έντονα. Εάν ο μολυσμένος άρκευθος αφαιρεθεί από την άμεση γειτνίαση με τα αχλάδια, η μόλυνση μπορεί να περιοριστεί σε μεγάλο βαθμό. Αλλά πάντα βεβαιωθείτε ότι ακόμη και οι μακρινοί άρκευθοι μπορούν να εξαπλώσουν τα σπόρια τους, επομένως είναι δυνατό να αφαιρέσετε και την αχλαδιά, ώστε τα σπόρια να μην πολλαπλασιάζονται πλέον μέσω του καλοκαιρινού ξενιστή.
Αντικατάσταση ενδιάμεσου κεντρικού υπολογιστή
Αν δεν θέλετε να κάνετε χωρίς άρκευθο στον κήπο σας, θα πρέπει να επιλέξετε ένα άλλο είδος που δεν είναι ευαίσθητο σε μύκητες σκουριάς. Αυτά περιλαμβάνουν:
- Commune juniper (bot. Juniperus communis)
- Γκρι θάμνος αρκεύθου (bot. Juniperus media 'Hetzii')
- Coastal Juniper (bot. Juniperus conferta)
- Juniper Virginia (bot. Juniperus virginiana)
- Φολιδωτός άρκευθος (bot. Juniperus squamata)
- Έρπουσα αρκεύθου (bot. Juniperus horizontalis)
Εναλλακτικά, μπορείτε επίσης να επιλέξετε ποικιλίες αχλαδιών που δεν είναι τόσο ευαίσθητες στον μύκητα:
- Condo
- Κόμισσα του Παρισιού
- Hirtle Goat Stuttgart
- Οινοαχλάδι της Άνω Αυστρίας
- Trevoux
- Gellerts
Αν και αυτές οι ποικιλίες αχλαδιών θα μπορούσαν ακόμα να επηρεαστούν από τη σκουριά αχλαδιών, είναι πολύ πιο ανθεκτικές στο Gymnosporangium fuscum και ως εκ τούτου χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να μολυνθούν. Φυσικά, η αντικατάσταση του είδους αρκεύθου είναι πιο αποτελεσματική.
ενισχυτικά φυτών
Συνιστάται η θεραπεία των αχλαδιών με φυτικά τονωτικά από τα πρώτα φύλλα που βγαίνουν την άνοιξη. Το εκχύλισμα αλογοουράς είναι το καλύτερο για αυτό, το οποίο μπορείτε να αγοράσετε από κατασκευαστές όπως ο Neudorff ή ο Κριός. Εάν θέλετε να φτιάξετε το εκχύλισμα μόνοι σας, μπορείτε να το κάνετε και αυτό. Αυτή η σπιτική θεραπεία είναι η μόνη που λειτουργεί αποτελεσματικά για την πρόληψη της σκουριάς αχλαδιού:
- Υλικά: 10 g αποξηραμένα ή 100 g φρέσκια αλογοουρά αγρού (bot. Equisetum arvense) ανά 1 λίτρο νερό
- κόψτε τις λεπίδες του γρασιδιού σε μικρά κομμάτια
- βάλε τα σε κατσαρόλα με νερό
- Μουλιάστε για 24 ώρες
- μετά αφήστε να βράσει για 30 λεπτά
- μετά χύστε μέσα από ένα κόσκινο σε άλλο δοχείο
- ανακατεύουμε το αφέψημα με νερό σε αναλογία 1:5
Το τελικό εκχύλισμα μπορεί να αποθηκευτεί σωστά για αρκετούς μήνες. Ψεκάστε τις αχλαδιές με αυτές τέσσερις φορές σε μεσοδιαστήματα μιας έως δύο εβδομάδων.
Μειώστε το άζωτο
Χρησιμοποιήστε λιγότερα λιπάσματα που περιέχουν πολύ άζωτο. Αυτά αποδυναμώνουν τα αχλάδια για μεγάλο χρονικό διάστημα και έτσι επιτρέπουν μια μόλυνση που χτυπά πιο γρήγορα και αφήνει τα δέντρα ανυπεράσπιστα έναντι των μυκήτων.
Αφαίρεση φύλλων
Αν η αχλαδιά σας έχει μολυνθεί από μύκητες, θα πρέπει να αφαιρέσετε όλα τα φύλλα το συντομότερο δυνατό και να τα πετάξετε στο κομπόστ. Όσο λιγότερα εξασθενημένα φύλλα υπάρχουν στο δέντρο, τόσο πιο δυνατό είναι το φυτό και αποτρέπεται ο κίνδυνος της ταχείας εξάπλωσης της προσβολής. Μην ανησυχείτε, μπορείτε να κάνετε κομποστοποίηση των πεταμένων φύλλων καθώς τα αποθέματα σπορίων είναι άδεια το χειμώνα.
Συμβουλή:
Αν κάποιος από τους γείτονές σας έχει άρκευθο στον κήπο του, θα πρέπει οπωσδήποτε να του μιλήσετε για πιθανή απόρριψη ή θεραπεία εάν το φυτό επηρεαστεί από σκουριά αχλαδιών. Μόνο έτσι μπορείτε να αποτρέψετε μια πιθανή μόλυνση.
Sprays
Μόλις η σκουριά της αχλαδιάς έχει επιτεθεί σε μια αχλαδιά, είναι επίμονη και δύσκολο να ελεγχθεί. Οι σπιτικές θεραπείες δεν λειτουργούν καθόλου σε αυτόν τον μύκητα σκουριάς και για αυτό το λόγο πρέπει να μεταβείτε σε έτοιμα σπρέι. Από το 2010, υπάρχει μόνο ένα μυκητοκτόνο στην αγορά για οικιακούς κηπουρούς που δρα κατά του μύκητα σκουριάς:
- COMPO Duaxo Universal χωρίς μανιτάρια
- διαθέσιμο σε 75 και 150 ml
- Κόστος: 12 – 17 ευρώ
Αυτό το γενικό μυκητοκτόνο μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο κατά της σκουριάς αχλαδιών, αλλά και για άλλα καλλιεργούμενα φυτά όπως τριαντάφυλλα ή βότανα. Αυτό χορηγείται στο δέντρο εγκαίρως πριν το προσβάλουν τα σπόρια, που σημαίνει ότι δεν έχουν πλέον πιθανότητα να μολύνουν το αχλάδι. Ένα μεγάλο πλεονέκτημα του προϊόντος είναι το φαινόμενο αποθήκης, το οποίο προστατεύει το δέντρο για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Χρησιμοποιήστε τη θεραπεία ως εξής:
- αναμείξτε 10 ml του προϊόντος με 1 λίτρο νερό
- γεμίστε το μείγμα σε μπουκάλι
- κουνήστε αυτά
- ψεκάστε καλά τα φυτά το βράδυ
- τα φύλλα δεν πρέπει να είναι υγρά
- μην ψεκάζετε όταν φυσάει, μπορεί να μπει στα μάτια σας
- φροντίστε να περιποιηθείτε προσεκτικά τις κάτω πλευρές των φύλλων
- αυξάνοντας έτσι το αποτέλεσμα του ψεκασμού
- θα πρέπει επίσης να προσέχετε να μην πιτσιλίζετε κοντά στο νερό
- το μυκητοκτόνο έχει επιβλαβή επίδραση στην υδρόβια ζωή
Μια εναλλακτική λύση είναι τα σπρέι κατά της ψώρας, όπως το Pilzfrei Ectivo από την Celaflor. Αυτό πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο για πρόληψη.
