Ο Ο βασιλικός με δέντρα γίνεται επίσης όλο και πιο δημοφιλής στη μαγειρική στο σπίτι. Είναι λογικό να καλλιεργήσετε μόνοι σας αυτό το νόστιμο βότανο. Ωστόσο, δεδομένου ότι το φυτό είναι αρχικά εγγενές στην Ασία και την Αφρική, χρειάζεται ζεστασιά και ήλιο. Εάν θέλετε να διατηρήσετε το δημοφιλές, στην πραγματικότητα πολυετές βότανο κατά τη διάρκεια του χειμώνα, χρειάζεστε κατάλληλους χειμερινούς χώρους στα τοπικά γεωγραφικά πλάτη. Ο θάμνος βασιλικός χάρη σε μια τέτοια αλλαγή θέσης από καλοκαίρι σε χειμώνα με μεγάλη διάρκεια ζωής και εντυπωσιακό μέγεθος έως και ένα μέτρο.
Τοποθεσία το καλοκαίρι
Η καλλιέργεια σε κουβά προτείνεται και για το καλοκαίρι, αλλά ο θαμνώδης βασιλικός μπορεί εξίσου εύκολα να βρει θέση στο κρεβάτι του κήπου. Η τοποθεσία πρέπει να είναι πάντα ζεστή, φωτεινή, ηλιόλουστη έως μερικώς σκιασμένη και ιδανικά προστατευμένη από τον άνεμο, ώστε το φυτό να αισθάνεται πραγματικά άνετα. Επομένως, ένα μπαλκόνι με νότιο προσανατολισμό ή μια ηλιόλουστη βεράντα είναι επίσης η κατάλληλη τοποθεσία για τα φυτά που καλλιεργούνται στη γλάστρα. Με αυτόν τον τρόπο, το φυτό αποπνέει το ευχάριστο άρωμά του απευθείας στο κάθισμα και επίσης κρατά μακριά τις μύγες και άλλα έντομα που αποθαρρύνονται από αυτή την έντονη μυρωδιά.
Συμβουλή:
Αν ο θαμνώδης βασιλικός καλλιεργείται σε κουβά, είναι ευκολότερο να τον μετακινήσετε σε προστατευμένο από τον παγετό μέρος το χειμώνα. Ο βασιλικός που καλλιεργείται στο κρεβάτι πρέπει να σκάβεται νωρίς το φθινόπωρο και να τοποθετείται σε γλάστρα για να ξεχειμωνιάσει.
Τοποθεσία το χειμώνα – διαχείμαση
Δεδομένου ότι ο θαμνώδης βασιλικός δεν μπορεί να ανεχθεί παγετό, πρέπει να μεταφερθεί σε εσωτερικούς χώρους από νωρίς. Ο κανόνας εδώ είναι ότι είναι καλύτερα πολύ νωρίς παρά πολύ αργά, γιατί το βότανο αισθάνεται σαν στο σπίτι του και σε εσωτερικούς χώρους. Εάν δεν έχετε κήπο, βεράντα ή μπαλκόνι, μπορείτε επίσης να καλλιεργήσετε τα φυτά βασιλικού σας σε ένα παράθυρο με νότιο προσανατολισμό με αρκετή ζεστασιά και φωτεινότητα το καλοκαίρι. Τις πολύ ζεστές μέρες, μπορείτε επίσης να τοποθετήσετε τη γλάστρα σε ανοιχτό παράθυρο, αν και τα ρεύματα πρέπει να αποφεύγονται απολύτως. Το χειμώνα, η τοποθεσία και το περιβάλλον για τον πολυετή θαμνώδη βασιλικό πρέπει να μοιάζει με αυτό:
- φωτεινό, ευάερο, όχι πολύ ζεστό μέρος
- Αποφύγετε τα πρόχειρα
- μια φωτεινή σκάλα ή μια θέση στην κακώς θερμαινόμενη κρεβατοκάμαρα δίπλα σε ένα παράθυρο είναι ιδανική
- μην το τοποθετείτε πάνω από θερμάστρα, ο ζεστός αέρας από κάτω δεν είναι καλά ανεκτός
- Το βότανο προτιμά επίσης μια θέση στον μη θερμαινόμενο χειμερινό κήπο
- Η θερμοκρασία 15° – 20° Κελσίου για το χειμώνα είναι ιδανική
- Το φυτό δεν αντέχει θερμοκρασίες κάτω από 10° Κελσίου
- Επομένως, πρέπει να το φέρετε μέσα και να το προστατέψετε πριν πέσουν οι εξωτερικές θερμοκρασίες κάτω από τους 10° Κελσίου, κάτι που μπορεί να συμβεί το φθινόπωρο, ειδικά τη νύχτα
- Η γλάστρα στην οποία ξεχειμωνιάζει το φυτό πρέπει να είναι επαρκούς μεγέθους
- Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό να λαμβάνεται υπόψη όταν τα φυτά στρωμνής μεταφέρονται σε γλάστρα για το χειμώνα μετά το καλοκαίρι
- ένα μέγεθος διαμέτρου 15-20 cm είναι ιδανικό
- Η αποχέτευση πρέπει επίσης να υπάρχει εδώ
- Τα πλαστικά δοχεία είναι ιδανικά για αποθήκευση το χειμώνα καθώς οι γλάστρες από τερακότα αφαιρούν την υγρασία από το χώμα
- Ακόμη και το χειμώνα, ο θαμνώδης βασιλικός πρέπει να ποτίζεται τακτικά αλλά μέτρια
- αποφύγετε επίσης το νερό και το στέγνωμα
- Το βότανο γονιμοποιείται επίσης τακτικά το χειμώνα
- κάθε 20 με 30 ημέρες με ειδικό φυτικό λίπασμα είναι ιδανικό
Υπόστρωμα & Έδαφο
Ένα χώμα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, το οποίο πάνω από όλα θα πρέπει να είναι διαπερατό, είναι ιδανικό για θαμνώδη βασιλικό. Κατά την προετοιμασία του κάδου, επομένως, δεν πρέπει να παραιτηθείτε από την εγκατάσταση ενός συστήματος αποχέτευσης. Ομοίως, για τα φυτά που καλλιεργούνται σε παρτέρια κήπου, πρέπει να λαμβάνεται μέριμνα ώστε το έδαφος να είναι διαπερατό, καθώς το φυτό βότανο δεν ανέχεται την υπερχείλιση. Εάν είναι πολύ στερεό, η ανάμειξη στην άμμο μπορεί να βοηθήσει. Διαφορετικά, αρκεί για καλή ανάπτυξη εάν προστεθεί κομπόστ στο χώμα του κήπου. Επιπλέον χώμα από βότανα από επιλεγμένα καταστήματα κήπου είναι κατάλληλο και για φυτά σε γλάστρες.
Συμβουλή:
Γλάστρες με ενσωματωμένο σύστημα άρδευσης, όπως αυτές που χρησιμοποιούνται για μεγαλύτερη απουσία διακοπών, είναι ιδανικές για θαμνώδη βασιλικό, γιατί δεν υπάρχει υπερβράκωση και τα φυτά ποτίζονται από κάτω και όχι πάνω από το έδαφος.
Πότισμα & Λίπανση
Ο βασιλικός με θάμνους χρειάζεται κανονικό νερό, αν και πρέπει να αποφεύγεται η υπερχείλιση και η μεγαλύτερη περίοδος ξηρασίας. Ειδικά σε πολύ ηλιόλουστες τοποθεσίες, ο βασιλικός πρέπει να ποτίζεται τακτικά το βράδυ ή νωρίς το πρωί. Κατά τη λίπανση, θα πρέπει να προχωρήσετε ως εξής:
- γονιμοποιήστε περίπου κάθε πέντε εβδομάδες
- Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε υγρό λίπασμα που διατίθεται στο εμπόριο
- ένα καλά εφοδιασμένο εξειδικευμένο κατάστημα προσφέρει επίσης επιπλέον λίπασμα για βότανα
- διαφορετικά μπορεί να χρησιμοποιηθεί και μακροχρόνιο λίπασμα όπως μπλε κόκκος
- Ο κύκλος των πέντε εβδομάδων θα παραληφθεί τότε
Συμβουλή:
Ο χόμπι κηπουρός μπορεί να καταλάβει από τα κρεμαστά, κουτσό φύλλα ότι ο βασιλικός του δεν έχει νερό. Εάν ο θάμνος ποτιστεί αμέσως, τα φύλλα θα σηκωθούν ξανά. Αλλά σε μια τέτοια περίπτωση, πρέπει να ληφθούν μέτρα αμέσως και, εκτός από την προσθήκη νερού, ο κάδος πρέπει επίσης να αφαιρεθεί για λίγο από τον φλεγόμενο ήλιο.
Σπορά
Ο Ο βασιλικός καλλιεργείται ιδανικά είτε με σπόρους αυτοσυγκομισμένους είτε με αγορασμένους σπόρους. Τα φυτά, που πωλούνται συχνά σε γλάστρες στο σούπερ μάρκετ, είναι κατάλληλα μόνο για άμεση χρήση στην κουζίνα και όχι για φύτευση στον κήπο του σπιτιού. Κατά τη σπορά, λοιπόν, πρέπει να προχωρήσετε ως εξής:
- Προετοιμάστε γλάστρες με χώμα ανάπτυξης
- καθώς οι σπόροι χρειάζονται θερμοκρασία πάνω από 20° Κελσίου για να βλαστήσουν, επιλέξτε μια ζεστή τοποθεσία στο περβάζι
- ώστε να ξεκινήσετε τη σπορά τον Φεβρουάριο ή τον Μάρτιο
- Κόλλησε τους σπόρους ελαφρά στο χώμα και μην τους σκεπάσεις
- διατηρήστε ελαφρώς υγρό
- Μόλις τα σπορόφυτα, που συνήθως εμφανίζονται μετά από λίγες μέρες, μεγαλώσουν σε μικρά φυτά, μπορούν να μεταφυτευθούν στη θέση τους
- αυτό θα πρέπει να συμβεί μόνο μετά τους Ice Saints τον Μάιο, όταν δεν αναμένεται άλλος παγετός
Συμβουλή:
Θάμνος άνθη βασιλικού, αλλά αυτό βλάπτει την ανάπτυξη, επομένως τα άνθη συνήθως κόβονται. Ωστόσο, εάν θέλετε να καλλιεργήσετε νέα φυτά από τη σπορά του επόμενου έτους, αφήστε μερικά λουλούδια στο φυτό σας και αφήστε τους σπόρους να ωριμάσουν. Στη συνέχεια κόβονται και κρεμάζονται για να στεγνώσουν σε ζεστό, στεγνό μέρος, όπως λεβητοστάσιο.
Κοπή
Ένα πλεονέκτημα του θαμνώδους βασιλικού είναι τα σπάνια άνθη του. Μόνο οι τρυφεροί και νεαροί βλαστοί είναι πολύ νόστιμοι, αλλά αυτοί δεν σχηματίζονται πλέον όταν εμφανιστούν λουλούδια στο φυτό. Αν θέλετε πάντα να μαζεύετε βασιλικό για την κουζίνα, πρέπει να κόψετε τα λουλούδια όταν σχηματιστούν. Συνιστάται μια μεγαλύτερη κοπή το φθινόπωρο, ώστε το φυτό να αναπτύξει ξανά νέους βλαστούς και φύλλα κατά τη διάρκεια του χειμώνα και να περιοριστεί η υπερβολική ξυλοποίηση. Τα κομμένα μέρη μπορούν να στεγνώσουν και έτσι να διατηρηθούν για χρήση στην κουζίνα κατά τη διάρκεια του χειμώνα.
Repotting
Η επαναφύτευση είναι πάντα απαραίτητη όταν οι ρίζες του ταχέως αναπτυσσόμενου φυτού αναδύονται ήδη από τη γλάστρα. Τα φυτά που καλλιεργούνται στο κρεβάτι το καλοκαίρι πρέπει επίσης να μεταφερθούν σε κατάλληλη γλάστρα για χειμερινούς χώρους. Όταν πρόκειται για θαμνώδη βασιλικό, πρέπει πάντα να θυμόμαστε ότι το φυτό βότανο μπορεί να φτάσει σε ύψος έως και ένα μέτρο, επομένως η γλάστρα πρέπει επίσης να επιλεγεί αρκετά μεγάλη. Όταν το αφαιρείτε από ένα κρεβάτι κήπου, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι οι ρίζες έχουν ήδη γίνει πολύ μεγάλες. Είναι καλύτερα να το σκάψετε από το έδαφος αρκετά μακριά γύρω από το φυτό με ένα φτυάρι για να μην καταστραφούν οι ρίζες.
Συμπέρασμα
Το ξεχειμώνιασμα ενός θαμνού βασιλικού απαιτεί έμπειρα χέρια, γιατί δεν είναι τόσο εύκολο όσο θα μπορούσε να είναι με άλλα φυτά. Αλλά αν ακολουθήσετε μερικές συμβουλές για τη χειμερινή φροντίδα, μπορείτε να απολαύσετε τον θάμνο βασιλικού σας για αρκετά χρόνια. Η φροντίδα το καλοκαίρι είναι συνήθως λιγότερο περίπλοκη από ό,τι το χειμώνα. Ακόμη και κατά τους χειμερινούς μήνες, το φυτό δεν πέφτει σε χειμερία νάρκη, αλλά συνεχίζει να χρειάζεται υγρό και λίπασμα. Τα χειμερινά διαμερίσματα πρέπει επίσης να επιλέγονται πολύ προσεκτικά γιατί δεν πρέπει να είναι πολύ ζεστά, φωτεινά και χωρίς ρεύματα. Οι χόμπι κηπουροί που έχουν έναν μη θερμαινόμενο χειμερινό κήπο έχουν ένα πλεονέκτημα, αλλά ο θαμνώδης βασιλικός μπορεί να επιβιώσει τον χειμώνα καλά ακόμα και σε ένα φωτεινό περβάζι χωρίς θέρμανση.
