Αν θέλετε ο κήπος σας να ανθίσει και να ευδοκιμήσει, δεν θα μπορέσετε να αποφύγετε την προσθήκη επιπλέον θρεπτικών συστατικών με τη μορφή λιπάσματος. Το πρώτο ταξίδι του χόμπι κηπουρού είναι συνήθως στο πλησιέστερο κατάστημα υλικού ή τμήμα κηπουρικής, όπου διατίθενται λιπάσματα σε πολλές διαφορετικές ποικιλίες. Υπάρχουν όμως πολλά που πρέπει να ειπωθούν για την αποφυγή των ορυκτών λιπασμάτων και τη χρήση φυσικών εναλλακτικών λύσεων. Αυτό δεν συμφέρει μόνο από οικολογική άποψη, αλλά και από οικονομική άποψη.
Μεταλλικά άλατα σε χημική ή φυσική μορφή
Ανεξάρτητα με τη μορφή που παρουσιάζονται, τα διατροφικά άλατα έχουν ακριβώς την ίδια μορφή. Αυτό μιλάει για τους υποστηρικτές των χημικών λιπασμάτων. Ωστόσο, μια κριτική είναι ότι χρησιμοποιείται πολλή ενέργεια για την παραγωγή αυτού του λιπάσματος και έτσι μολύνει το περιβάλλον. Όσο περισσότερο χρησιμοποιείται χημικό λίπασμα, τόσο πιο γρήγορα υπάρχει ο κίνδυνος υπερβολικής λίπανσης του εδάφους, κάτι που με την πάροδο του χρόνου μπορεί να οδηγήσει στην εξαφάνιση των φυτικών ειδών που δεν χρειάζονται πραγματικά έδαφος πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Ειδικά τα νεαρά φυτά υπεργονιμοποιούνται εύκολα επειδή τα μεταλλικά άλατα απορροφώνται αμέσως από τα φυτά. Το φυσικό λίπασμα δεν μπορεί να τροφοδοτηθεί αμέσως στον κύκλο, αλλά πρέπει πρώτα να διασπαστεί σιγά σιγά από τα έντομα, ώστε να απελευθερωθούν τα θρεπτικά συστατικά.
Λιπάσματα αποδεδειγμένα εδώ και αιώνες
Για κάθε φυτό, είτε στον κήπο είτε για φυτά σε γλάστρες, υπάρχουν λιπάσματα που μπορούν να ληφθούν εύκολα από τα υπολείμματα τροφής, για παράδειγμα. Υπάρχουν μερικά πράγματα που δεν θα σκεφτόσασταν στην αρχή και θα μπορούσαν να βελτιώσουν την περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά στο έδαφος.
Μπανάνα – το δισκίο βιταμινών για ανθοφόρα φυτά
Οι μπανανόφλουδες είναι μια πραγματική ενίσχυση βιταμινών όχι μόνο για τα ανθοφόρα φυτά στο περβάζι, αλλά και για όλα τα φυτά του κήπου, όπως τα τριαντάφυλλα. Ωστόσο, θα πρέπει να είναι ένα βιολογικό προϊόν για να μην εισχωρούν τοξίνες στο έδαφος. Τα κοχύλια κόβονται σε μικρά κομμάτια και τοποθετούνται ακριβώς κάτω από την επιφάνεια του χώματος.
Όχι παλιό καφέ
Το κάλιο, το άζωτο και ο φώσφορος είναι τρεις ουσίες για τις οποίες τα φυτά είναι πολύ ευγνώμονες. Αυτά υπάρχουν σε επαρκείς ποσότητες στο κατακάθι του καφέ. Ο χλοοτάπητας γίνεται υπέροχα δυνατός και πράσινος με την προσθήκη κόκκων καφέ, καθώς προάγει την ανάπτυξη των ριζών, το μεταβολισμό και την ανάπτυξη των ανθέων σε ανθοφόρα φυτά όπως τα ροδόδεντρα ή τα γεράνια. Τα κατακάθια του καφέ προσελκύουν ωφέλιμα έντομα, των οποίων οι εκκρίσεις λειτουργούν με τη σειρά τους ως λίπασμα.
Μην πετάτε τίποτα
Μπορείτε επίσης να δημιουργήσετε υπέροχα λουλούδια το καλοκαίρι χρησιμοποιώντας βρασμένο νερό πατάτας ή ζωμό λαχανικών ως νερό άρδευσης, αλλά αυτό δεν πρέπει να περιέχει καθόλου αλάτι. Παρόμοιο αποτέλεσμα έχει και ένας κύβος μαγιάς διαλυμένος σε 20 λίτρα νερό. Αυτές οι δύο μέθοδοι μπορούν να διαφοροποιηθούν αφήνοντας τα τσόφλια αυγών στο νερό όλη τη νύχτα.
Συμβουλή:
Τα φυτά αγαπούν το μεταλλικό νερό. Πριν πετάξετε λοιπόν μπαγιάτικο νερό, θα πρέπει να το δώσετε στα φυτά σας.
Επιστροφή στη φύση
Άλλα υπολείμματα καθημερινής χρήσης που μπορούν να χρησιμοποιηθούν περαιτέρω είναι, για παράδειγμα, η στάχτη, η οποία δεν πρέπει να είναι κατασκευασμένη από πιεστήριο ή να περιέχει υπολείμματα κόλλας ή μπογιάς ή μαύρο τσάι.
Αφήστε τα λαχανικά να ευδοκιμήσουν. Συνιστώνται δύο εναλλακτικές, ειδικά για τα λαχανικά. Εάν θέλετε να προωθήσετε την ανάπτυξη της τομάτας, για παράδειγμα, αλλά και να καταπολεμήσετε ταυτόχρονα τη μυκητίαση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το αποβουτυρωμένο γάλα. Αν το ανακατέψετε 1:8 με νερό, είναι ιδανικό ως λίπασμα. Με τη βοήθεια ενός μπουκαλιού ψεκασμού, το αποβουτυρωμένο γάλα μπορεί εύκολα να διανεμηθεί στα φυτά και έτσι παρέχει αξιόπιστη προστασία από τους μύκητες. Ένα αφέψημα από φλούδες κρεμμυδιού έχει παρόμοιο αποτέλεσμα και ψεκάζεται επίσης πάνω στα φυτά.
Η πράσινη λίπανση αξίζει τον κόπο
Η μέθοδος που βελτιώνει την ποιότητα του εδάφους προέρχεται αρχικά από τη γεωργία. Με την καλλιέργεια ορισμένων πράσινων φυτών, οι διακυμάνσεις της θερμοκρασίας στο έδαφος μπορούν να εξισορροπηθούν καλά. Επιπλέον, ο Μπάιντεν είναι λιγότερο πιθανό να γίνει λασπωμένος και κρούστας. Ταυτόχρονα, βελτιώνεται η ποιότητα των οργανισμών του εδάφους, γεγονός που με τη σειρά του ευνοεί την ανάπτυξη άλλων φυτών. Τα λούπινα ή οι ηλίανθοι είναι φυτά με βαθιές ρίζες που μπορούν ακόμη και να εξουδετερώσουν την ανάπτυξη υπόγεια. Άλλα φυτά που είναι κατάλληλα για την πράσινη λίπανση περιλαμβάνουν μουστάρδα, βρώμη, ραπανάκι λαδιού, φαγόπυρο ή κατιφέδες. Το μειονέκτημα εδώ είναι σίγουρα το υψηλό επίπεδο προσπάθειας που πρέπει να καταβληθεί για να δημιουργηθεί η βάση. Από την άλλη πλευρά, η καλλιέργεια αξίζει τον κόπο, ειδικά μακροπρόθεσμα. Αυτά τα φυτά μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν καλά, όπως ο κατιφές για την παρασκευή αλοιφών. Η πράσινη λίπανση προάγει επίσης το σχηματισμό χούμου.
Χούμο και κοπριά
Φυσικά μπορείτε να φτιάξετε και μόνοι σας χούμους. Τόσο τα απορρίμματα κήπου όσο και κουζίνας είναι ιδανικά για αυτό. Είναι καλύτερο να τοποθετήσετε το σωρό κομπόστ σε θέση που δεν είναι πολύ ηλιόλουστη, ώστε να αποτρέψετε το να στεγνώσει πολύ γρήγορα ή να γίνει πολύ γρήγορα υγρό και στη συνέχεια να σχηματίσει καλούπι. Για να αποσυντεθούν τα απόβλητα, πρέπει να μπουν στο κομπόστ ωφέλιμοι οργανισμοί όπως οι γαιοσκώληκες. Επομένως, το υπόγειο δεν πρέπει να σφραγίζεται, αλλά να είναι σε φυσικό έδαφος. Ένα συρμάτινο πλέγμα κατασκευασμένο από δίχτυ με λεπτό πλέγμα μπορεί σίγουρα να τοποθετηθεί από κάτω, για παράδειγμα για να κρατήσει μακριά τα βόλια. Το χούμους είναι καλύτερο όταν τα υλικά ανακατεύονται καλά, πράγμα που σημαίνει ότι τα υλικά πρέπει να αποτελούνται από λεπτό και χοντρό υλικό. Το κομπόστ πρέπει να αναμιγνύεται καλά σε τακτά χρονικά διαστήματα. Η κοπριά, η οποία είναι τελικά ένα ζωικό απόβλητο, μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για φυσική λίπανση κήπου, ακόμα κι αν η ενόχληση της οσμής δεν είναι για όλους.
Συχνές ερωτήσεις
Μπορώ να χρησιμοποιήσω φυσικά και χημικά λιπάσματα μαζί;
Συνήθως ναι. Ωστόσο, θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το έδαφος δεν είναι υπερβολικά γονιμοποιημένο. Τα χημικά λιπάσματα απορροφώνται από τα φυτά αμέσως, τα φυσικά λιπάσματα χρειάζονται λίγο περισσότερο χρόνο.
Μπορώ να αγοράσω και λιπάσματα φυσικά;
Φυσικά έτοιμα λιπάσματα είναι πλέον διαθέσιμα για αγορά όλο και πιο συχνά, αν και οι συμβουλές που αναφέρονται παραπάνω είναι πολύ πιο οικονομικές.
Μπορώ να βλάψω τα φυτά μου μη χρησιμοποιώντας χημικά;
Σε καμία περίπτωση, γιατί η υπεργονιμοποίηση είναι βασικά αδύνατη.
Συμπέρασμα: χημικά εναντίον φυσικών λιπασμάτων κήπου
Αν θέλετε τα φρούτα, τα λαχανικά και η σαλάτα να ευδοκιμήσουν, συνήθως χρησιμοποιείτε λίπασμα κήπου. Διατίθεται έτοιμο σε διάφορα περιεχόμενα συσκευασίας σε καταστήματα σιδηρικών και κέντρα κήπου. Όσον αφορά το λίπασμα κήπου, το ερώτημα είναι φυσικά πόσο ευέλικτο μπορεί να χρησιμοποιηθεί, δηλαδή αν είναι κατάλληλο για λίπανση πολλών ειδών φυτών. Η απάντηση έρχεται από τα συστατικά. Πρόσφατες δοκιμές έδειξαν ότι πολλά προϊόντα περιέχουν τεράστιες ποσότητες ουρανίου, το οποίο προέρχεται από τα χρησιμοποιούμενα φωσφορικά άλατα, αν και το ουράνιο εξακολουθεί να μην ελέγχεται ως συστατικό των λιπασμάτων κήπου. Επιπλέον, στη Γερμανία υπάρχουν επίσης πολύ μέτριες οριακές τιμές για τα βαρέα μέταλλα στα λιπάσματα κήπου, αν και τα βαρέα μέταλλα θα μπορούσαν να εισέλθουν στην τροφική αλυσίδα μέσω φυτών ή υπόγειων υδάτων.
Υπάρχουν άλλα κενά για τους κατασκευαστές λιπασμάτων. Μπορείτε να δηλώσετε τα λιπάσματα του κήπου σας ως λιπάσματα ΕΕ, αν και οι οριακές τιμές ισχύουν μόνο για ορυκτά λιπάσματα σε επίπεδο ΕΕ. Κατά κανόνα, πρόκειται για βαρέα μέταλλα όπως το αρσενικό και το κάδμιο, αλλά και το χρώμιο, τον χαλκό και τον ψευδάργυρο. Αυτά τα βαρέα μέταλλα ιδιαίτερα μπορούν να συσσωρευτούν στο ανθρώπινο σώμα και να βλάψουν τα όργανα. Υπάρχουν όμως εναλλακτικές. Εκτός από τα λιπάσματα που περιέχουν ουράνιο, τα λιπάσματα πλούσια σε φωσφορικά άλατα μπορούν επίσης να προκαλέσουν προβλήματα με τη λίπανση, συμπεριλαμβανομένου του λεγόμενου μπλε κόκκου.
Τα οργανικά λιπάσματα περιέχουν πολλά επιπλέον ιχνοστοιχεία. Επιπλέον, είναι απαλλαγμένα από ζωικά συστατικά. Τα οργανικά λιπάσματα, όπως το λίπασμα, το κέρατο ή το οστεάλευρο, από την άλλη πλευρά, έχουν συνήθως χαμηλότερη περιεκτικότητα σε ουράνιο, αν και με το λίπασμα αρκούν δύο έως τρία λίτρα ανά τετραγωνικό μέτρο το χρόνο, διαφορετικά το έδαφος υπεργονιμοποιείται γρήγορα. Η καλύτερη επιλογή είναι ένα λίπασμα που έχει μια στοχευμένη προσθήκη θρεπτικών συστατικών που πραγματικά χρειάζεται το έδαφος. Για να ελέγξετε εάν είναι απαραίτητο, θα πρέπει να παραγγέλνετε μια δοκιμή εδάφους κάθε τρία έως πέντε χρόνια.
