Αν δεν βλέπετε τόσο στενά τον όρο «εξωτικό φυτό», αλλά αναζητάτε κυρίως ένα εξωτικό αποτέλεσμα, υπάρχουν μερικά εξωτικά φυτά που μπορούν να αναπτυχθούν και να ξεχειμωνιάσουν στον γερμανικό κήπο. Τα εξωτικά φυτά που φαίνονται καλύτερα στον κήπο είναι ιδιαίτερα δημοφιλή και θα γνωρίσετε μια ολόκληρη σειρά από αυτά παρακάτω:
Τι ακριβώς είναι ένα εξωτικό φυτό;
Το Το "Exotic", από τη λέξη προέλευση, προέρχεται από την ελληνική "exotiki" ή το λατινικό "exoticus". Και τα δύο επίθετα δεν σημαίνουν τίποτα περισσότερο από ξένο, ξένο, ξένο. Στην καθομιλουμένη, όμως, το νόημα έχει διευρυνθεί· απλώς ξένο, αυστριακό ή γαλλικό ή δανικό δεν αρκεί. Μάλλον, μόνο τα «ιδιαίτερα παράξενα» πράγματα είναι εξωτικά, τα πράγματα, τα πλάσματα και οι συμπεριφορές που κατά κάποιο τρόπο γίνονται αντιληπτά ως ασυνήθιστα. Ακόμη και η απλή απομάκρυνση από το mainstream, ακόμη και ένας ασυνήθιστος συνδυασμός καθημερινών ρούχων, μπορεί γρήγορα να οδηγήσει σε ένα άτομο να θεωρηθεί ότι έχει μια εξωτική εμφάνιση. Όσον αφορά τα φρούτα, τα φυτά και τα ζώα, οι άνθρωποι στην «παραδοσιακή παλιά Ευρώπη» είναι και πάλι λίγο πιο συγκεκριμένοι· «κλασικά εξωτικά» είναι τα φρούτα, τα φυτά και τα ζώα από τις τροπικές περιοχές που σπάνια βλέπαμε μέχρι πρόσφατα. Στον απόηχο της παγκοσμιοποίησης, ωστόσο, αυτό αλλάζει σημαντικά και το εμπόριο φυτών έχει από καιρό επεκτείνει τον όρο «εξωτικό φυτό» για να συμπεριλάβει όλα τα μεσογειακά φυτά για λόγους πωλήσεων, κάτι που είναι πραγματικά πολύ καλό για τα φυτά:
Εξωτικά φυτά στη Γερμανία – αρχικά έχουν πρόβλημα
Αν ένα φυτό μας φαίνεται πιο εξωτικό, όσο πιο μακριά είναι το σπίτι του από εμάς - το «πιο εξωτικό φυτό» έχει επίσης τα περισσότερα προβλήματα μαζί μας. Γιατί το κλίμα της πατρίδας τους διαφέρει αυτόματα στο μέγιστο από το κλίμα της Γερμανίας. Το κλίμα στον κόσμο αλλάζει ανάλογα με το γεωγραφικό πλάτος στο οποίο βρίσκεται μια συγκεκριμένη περιοχή του κόσμου, και η Γερμανία βρίσκεται, ούτως ή άλλως, στο μέγιστο βορρά όσον αφορά τα φυτά και τις περιοχές καταγωγής τους, μεταξύ του 47ου (Βαυαρία) και του 55ου (Σλέσβιχ-Χολστάιν) γεωγραφικό πλάτος βόρειο. «Σε όλη τη Γερμανία» προς την κατεύθυνση του Βόρειου Πόλου βρίσκονται η Σκανδιναβία, η Ισλανδία, η Γροιλανδία, τα οποία δεν είναι και τόσο συναρπαστικά όσον αφορά την εισαγωγή φυτών (αυτό που φυτρώνει στη Φινλανδία σίγουρα φυτρώνει και εδώ, αλλά δεν θεωρείται «εξωτικό φυτό»). Τα «εξωτικά φυτά» προέρχονται πάντα από περιοχές που βρίσκονται πιο νότια από τη Γερμανία, προς τον ισημερινό, και επομένως ο μεταβολισμός τους προσαρμόζεται σε εντελώς διαφορετικές ποσότητες και εντάσεις φωτός από αυτές που είναι διαθέσιμες στη Γερμανία. Ένας κάκτος σαν το καπέλο του επισκόπου (οι κάκτοι ήταν από τους πρώτους εξωτικούς που έφεραν στην Ευρώπη οι ναυτικοί τον 16ο αιώνα) δέχεται κατά μέσο όρο 7,7 ώρες ήλιο την ημέρα στο Μεξικό, στην περιοχή καταγωγής του γύρω από την πόλη Τσιουάουα, 28 μοίρες βόρειο γεωγραφικό πλάτος, στη Γερμανία μόλις 4 ώρες.
Σε αυτές τις περιοχές πιο κοντά στον ισημερινό (βρωμυλάδες, ορχιδέες, φιλόδενδρες κ.λπ. προέρχονται από περιοχές που βρίσκονται ακόμη πιο μακριά προς τον ισημερινό, γεωγραφικό πλάτος 0), ο ήλιος λάμπει επίσης με μια εντελώς διαφορετική ένταση: η παγκόσμια ακτινοβολία, Η προσπίπτουσα ηλιακή ακτινοβολία μετριέται σε kWh ανά έτος, είναι από τον 35ο παράλληλο βόρεια προς τον ισημερινό και μετά πάλι νότια από αυτόν (Νότια ΗΠΑ, Κεντρική και Νότια Αμερική, Αφρική, Αραβική Χερσόνησος, Ινδία, Αυστραλία) στα 2000 - 2500 kWh/m² ανά έτος όλο το χρόνο (στον ισημερινό οι εποχές δεν διαφοροποιούνται τόσο σε ζεστές και ψυχρές). Στη Γερμανία είναι «γελοίες» 800 – 1200 kWh ετησίως, το καλοκαίρι. Εάν ένα εξωτικό φυτό πρέπει να διαχειμάσει σε εσωτερικό χώρο, θα είναι «εντελώς στο σκοτάδι» πίσω από ένα τζάμι χωρίς φυτικό φως, που για ένα αειθαλές φυτό σημαίνει αργή πείνα. Ακόμη και το χειμώνα υπάρχει ακόμα πολύ φως σε εξωτερικούς χώρους, οπότε δεν είναι τόσο τρελή ιδέα να φυτέψετε ένα εξωτικό φυτό στον γερμανικό κήπο. Απλά όχι κάθε εξωτικό φυτό:
Ποια εξωτικά φυτά μπορούν πραγματικά να επιβιώσουν στον γερμανικό κήπο;
Όσο πιο κοντά είναι η προέλευση ενός φυτού στον ισημερινό, τόσο περισσότερη θερμότητα συνηθίζει το φυτό. Οι χειμερινές θερμοκρασίες κάτω από το μηδέν εμφανίζονται μόνο στην εύκρατη κλιματική ζώνη μεταξύ 40 και 60 μοιρών βόρειου γεωγραφικού πλάτους (η Γερμανία βρίσκεται ακριβώς στη μέση της)· στις υποτροπικές και τροπικές κλιματικές ζώνες γύρω από τον ισημερινό, τα φυτά δεν έχουν θερμοκρασίες κάτω από το μηδέν. Γι' αυτό τα εξωτικά φυτά που μπορούν βασικά να επιβιώσουν στη Γερμανία είναι πιο πιθανό να είναι φυτά από την εξωτική Ισπανία παρά από το εξωτικό Κονγκό· φυτά από τις τροπικές περιοχές συνήθως δεν έχουν αντίσταση σε έναν γερμανικό χειμώνα.
Η αντοχή στον παγετό των «μεσογειακών εξωτικών» είναι συχνά εκπληκτική· συκιές, καμέλιες, δάφνες, φοίνικες, πεύκα και κυπαρίσσια φυτρώνουν στο Ticino, το οποίο μερικές φορές μπορεί να κάνει κρύο το χειμώνα. Εάν ένα από αυτά τα φυτά έχει αποτολμήσει στα ύψη, που δεν είναι ακριβώς σπάνια εκεί, σίγουρα έχει βιώσει πολύ κρύο. Επομένως, τα φυτά που καλλιεργούνται εκεί έχουν καλές πιθανότητες στη Γερμανία. Υπάρχουν επίσης σπάνιες εξαιρέσεις για φυτά από τις υποτροπικές/τροπικές περιοχές που μπορούν να επιβιώσουν τους γερμανικούς χειμώνες. Στην πατρίδα τους, μεγαλώνουν ψηλά στα βουνά, όπου μπορεί να κάνει πολύ κρύο ακόμα και στον ισημερινό, και δεν εκτίθενται ελεύθερα στο φως του ήλιου, αλλά μάλλον ως υπόβαθρο ανώτερων φυτών.
Κατά την αγορά, θα πρέπει να έχετε μια ιδέα για το πού αναπτύσσεται αρχικά ένα φυτό. Αν σας δοθεί π.χ. Για παράδειγμα, εάν προσφέρετε ένα Brugmansia versicolor με τη διαβεβαίωση ότι είναι ανθεκτικό στη Γερμανία, μπορείτε στη συνέχεια να ρωτήσετε πώς αυτό το φυτό από το τροπικό μέρος του Ισημερινού υποτίθεται ότι το καταφέρνει αυτό (χρειάζεται τουλάχιστον 12 βαθμούς για να ξεχειμωνιάσει και ακόμη και σε εξωτερικούς χώρους το καλοκαίρι). προστατευμένη τοποθεσία). Συνιστάται επίσης προσοχή όταν πρόκειται για γιούκα, η Yucca 'Ισπανική Μπαγιονέτα' θεωρείται μια χειμωνιάτικη γιούκα κήπου, αλλά με αυτό το όνομα Yucca aloifolia (έως -12 °C), Yucca treculeana (έως -15 °C), Yucca carnerosana (έως -20 °C) και Yucca glauca (έως -35 °C).
Δημοφιλή εξωτικά φυτά για τον γερμανικό κήπο
«Δημοφιλές» σημαίνει «το έχουν όλοι», και αυτό που έχουν όλοι είναι βαρετό; Μερικοί άνθρωποι το βλέπουν έτσι, αλλά δεν χρειάζεται να ανησυχούν για εξωτικά φυτά - αυτή τη στιγμή είναι πολύ πιο πιθανό να βρουν αυτόχθονα φυτά αν ψάχνουν για κάτι που δεν έχουν όλοι. Όσον αφορά τα εξωτικά φυτά, σίγουρα δεν είναι μειονέκτημα να επιλέξετε το πιο δημοφιλές ανάμεσά τους. Επειδή αυτό δεν σημαίνει τίποτα άλλο από το ότι αυτά τα εξωτικά φυτά έχουν καλές πιθανότητες να επιβιώσουν μαζί μας, αυτό που λαμβάνουμε συνεχώς δεν γίνεται ποτέ δημοφιλές. Εδώ είναι μια επιλογή από φυτά που οι περισσότεροι άνθρωποι βρίσκουν εξωτικά και που μπορούν να επιβιώσουν τον χειμώνα σε γερμανικούς κήπους:
- Albizia julibrissin,Μεταξωτή ακακία, που διανέμεται από το Ιράν στην ανατολική Κίνα. Με τα λεπτά πτερωτή φύλλα και τις ροζ βούρτσες λουλουδιών, έχει μια μάλλον εξωτική εμφάνιση, αλλά παρόλα αυτά είναι εξαιρετικά στιβαρό, ανθεκτικό στον παγετό έως και -15 °C και μπορεί ακόμη και να φτάσει σε θερμοκρασίες έως και -20 °C για σύντομο χρονικό διάστημα.
- Araucaria araucana,Chilean Araucaria, από κοντά οι τριγωνικές βελόνες σε σχήμα κλίμακας φαίνονται απολύτως εξωτικές, από απόσταση μπορεί να αντικαταστήσει το χριστουγεννιάτικο δέντρο, ανθεκτικό στον παγετό έως και -20 °C.
- Brugmansia,Angel Trumpet, ποικιλίες όπως η Brugmansia aurea, η arborea και ορισμένα υβρίδια μπορούν να ανεχθούν πολύ κρύο, στην κλιματική ζώνη USDA 6b με μέσες μείον θερμοκρασίες περίπου -20 °C στη Γερμανία Θαυμάστε ολόκληρες λεωφόρους με τρομπέτες αγγέλων (παλαιότερα φυτά, σε κήπους με πολύ ευνοϊκό μικροκλίμα).
- Camellia japonica,Ιαπωνική καμέλια, ορισμένες ποικιλίες καμέλιας με όψιμη άνθηση μπορούν να καλλιεργηθούν σε εξωτερικούς χώρους με χειμερινή προστασία σε περιοχές με ήπιους χειμώνες (ευνοϊκή βορειοδυτική/δυτική Γερμανία επηρεασμένη από τον Ατλαντικό, γ. περιοχές στον Άνω Ρήνο) με χειμερινή προστασία Συχνές ζημιές από παγετό στο φύλλωμα αυτών των ποικιλιών αναπτύσσονται κατά τη διάρκεια της εποχής.
- Cercis,Judas tree, το μεσογειακό Cercis siliquastrum λέγεται ότι αντέχει σε θερμοκρασίες έως -23 °C, το κινέζικο δέντρο του Ιούδα Cercis chinensis και το καναδικό δέντρο Judassis Cercis είναι λέγεται ότι είναι ακόμα πιο ανθεκτικό στον παγετό.
- Cupressus sempervirens,Μεσογειακό κυπαρίσσι, ανθεκτικό μόνο έως τους -15 °C, εξωτικό μόνο αν η Τοσκάνη είναι ήδη εξωτική, αλλά οι χαρακτήριστες κολώνες διαδίδουν τη «χνούρα του νότου». -Φυτά απολύτως.
- Eriobotrya japonica,Ιαπωνικό μούσμουλο, διακοσμεί ζεστά, προστατευμένα από τη βροχή μέρη με την εξωτική όψη μιας πορτοκαλιάς, αλλά δεν ανέχεται περισσότερους από -15 °C.
- Ficus carica,Πραγματική συκιά, ένα πολύ εύρωστο και διαδεδομένο εξωτικό που έχει το θερμό του όριο στο αμπελουργικό κλίμα βόρεια των Άλπεων και εκεί μόνο σε ειδικές ποικιλίες για ψυχρότερες περιοχές ευδοκιμεί σε καλά προστατευμένες περιοχές (μέγ. -15 °C).
- Magnolia grandiflora,Αειθαλής μανόλια, χαρακτηριστικό φυτό των νότιων πολιτειών των ΗΠΑ, που μπορεί να ανεχθεί βραχυπρόθεσμες κρύες θερμοκρασίες έως και μείον 20 -20 °C και έχει υπέροχη εμφάνιση εξωτικό με τα μεγάλα κρεμώδη λευκά άνθη του.
- Musa basjoo,Ιαπωνική μπανάνα με ίνες, μια πραγματική ανθεκτική μπανάνα για τον γερμανικό κήπο, που παγώνει πάνω από το έδαφος το χειμώνα, αλλά βλασταίνει αξιόπιστα ξανά την επόμενη άνοιξη με καλή προστασία των ριζών.
- Olea europaea,Ελιά, η φύτευση της σωστής ποικιλίας μπορεί να λειτουργήσει καλά σε ήπιες περιοχές και σε προστατευμένες τοποθεσίες με ήπιο μικροκλίμα.
- Poncirus trifoliata,Πικρό Πορτοκάλι, ένα εύρωστο, φυλλοβόλο, ανθεκτικό στον παγετό φυτό εσπεριδοειδών μέχρι τους μείον 25 °C με εξωτική εμφάνιση, που μπορεί να καρποφορήσει ακόμη και σε εξωτερικούς χώρους (αλλά είναι πραγματικά πικραμένοι).
- Trachycarpus fortunei,Φοίνικας κάνναβης, αντέχει σε θερμοκρασίες έως -17 °C χωρίς προβλήματα, ακόμα περισσότερο σε ψυχρότερες περιοχές με χειμερινή προστασία.
- Yucca,Palm lily, σε διάφορα είδη που είναι καλά ανθεκτικά εδώ: Yucca baccata (πιθανώς με προστασία από την υγρασία), Yucca flaccida, Yucca glauca (-35 °C), Yucca gloriosa, Yucca filamentosa (-28 °C) και Yucca recurvifolia (-25 °C).
Εξωτικά φυτά: απαιτήσεις για επιβίωση
Τα εξωτικά φυτά που μόλις αναφέρθηκαν θα επιβιώσουν τον γερμανικό χειμώνα μόνο υπό ορισμένες προϋποθέσεις:
- Πριν αγοράσετε ένα εξωτικό φυτό, θα πρέπει να ερευνήσετε σε ποια ζώνη ανθεκτικότητας ζείτε
- Αυτό μετριέται διεθνώς σε ζώνες ανθεκτικότητας USDA (που καθιερώθηκαν από το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ)
- Όταν αγοράζετε ένα εξωτικό φυτό, θα πρέπει να ρωτήσετε ποια ζώνη ανθεκτικότητας USDA αυτό το φυτό ταξινομείται σε
- Εάν μόνο λίγα είδη ή ποικιλίες ενός εξωτικού γένους φυτών είναι ανθεκτικά στον παγετό, πρέπει να προσέχετε τη βοτανική ονομασία κατά την αγορά
- Όλες οι πληροφορίες για συγκεκριμένες θερμοκρασίες που μπορεί να αντέξει ένα φυτό ισχύουν μόνο για δυνατά, ώριμα φυτά
- Τα νεαρά φυτά είναι πολύ πιο ευαίσθητα και αντέχουν μερικούς βαθμούς λιγότερο κρύο
- Κάθε εξωτικό φυτό πρέπει πρώτα να μεγαλώσει και να γίνει δυνατό σε ένα δοχείο για να μπορεί να μετακινηθεί σε εξωτερικό χώρο
- Τα εξωτικά φυτά πρέπει πάντα να φυτεύονται την άνοιξη, χρειάζονται επειγόντως χρόνο μέχρι τον χειμώνα για να ριζώσουν
- Επιλέγετε πάντα μια ιδιαίτερα ηλιόλουστη και προστατευμένη από τον άνεμο τοποθεσία
- Μάθετε εάν το εν λόγω φυτό επωφελείται από την προστατευτική υποφύτευση
- Όταν υπάρχει αμφιβολία, ένα εξωτικό φυτό πρέπει πάντα να τυγχάνει χειμερινής προστασίας
- Ειδικά, φυσικά, όταν αναμένεται κρύος καιρός που υπερβαίνει τις μέσες τιμές θερμοκρασίας που καθορίζονται στις ζώνες χειμερινής ανθεκτικότητας
- Αγοράστε εξωτικά φυτά μόνο από εξειδικευμένους αντιπροσώπους, οι οποίοι θα σας πουν επίσης εάν ένα εξωτικό φυτό χρειάζεται ειδική προστασία από την υγρασία
- Επιπλέον, αυτός ο εξειδικευμένος λιανοπωλητής θα πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο κοντά σας
- Έπρεπε να είχε καλλιεργήσει τα εξωτικά φυτά επί τόπου και, αν είναι δυνατόν, να είχε ήδη συνηθίσει λίγο στο κρύο
- Αν το μικροκλίμα στην τοποθεσία είναι σωστό (ο ειδικός αντιπρόσωπος θα σας συμβουλεύσει), το εξωτικό σας έχει τις καλύτερες πιθανότητες
Συμπέρασμα
Αν είναι όλα για το αποτέλεσμα, υπάρχουν πολλά εξωτικά φυτά για τον γερμανικό κήπο που μπορούν να επιβιώσουν τους χειμώνες μας (σχεδόν) χωρίς προστασία. Αν για εσάς «εξωτικό» σημαίνει «από πολύ μακριά», στενεύει, αλλά μερικά βουνίσια ή σκιερά φυτά από πολύ μακρινές χώρες εξακολουθούν να παραμένουν. Η επιλογή των πιο δημοφιλών εξωτικών φυτών έχει πολύ νόημα, έχουν ήδη αποδειχθεί στο κλίμα μας.
