Οι ντομάτες είναι αρκετά ευαίσθητα λαχανικά και αντιδρούν γρήγορα σε στρεσογόνους παράγοντες όπως οι διακυμάνσεις της θερμοκρασίας, η ανομοιόμορφη υγρασία ή ο αέρας με κατσαρά φύλλα και σύντομη ανάπτυξη. Ακόμη και τα λουλούδια μπορούν να πέσουν αν το φυτό δεν αισθάνεται καλά. Εάν το καλοκαίρι είναι βροχερό, η επίφοβη όψιμη μάστιγα μπορεί να εμφανιστεί από τα τέλη Ιουνίου και να καταστρέψει τη συγκομιδή. Αλλά όλα αυτά τα προβλήματα μπορούν να αποφευχθούν με την καλλιέργεια ντομάτας σε θερμοκήπιο ή αλουμινόχαρτο, γιατί εδώ μπορούν να δημιουργηθούν βέλτιστες συνθήκες ανάπτυξης και ωρίμανσης.
Ποια θερμοκήπια είναι κατάλληλα για ντομάτες;
Πολλές ποικιλίες τομάτας που είναι κατάλληλες για θερμοκήπια τείνουν να αναπτύσσονται ψηλότερα παρά φαρδιά, γι' αυτό γενικά συνιστάται ένα ύψος κορυφογραμμής τουλάχιστον έξι ποδιών. Ένα συμβατικό θερμοκήπιο ντομάτας έχει επίσης πλάτος ένα μέτρο και προσφέρει αρκετό χώρο όχι μόνο για τις ντομάτες, αλλά και για την προστατευμένη καλλιέργεια πιπεριών, μελιτζάνας και αγγουριών. Σε ένα θερμοκήπιο θα πρέπει επίσης να υπάρχει αρκετός χώρος για τραπέζια και ράφια στα οποία μπορούν να αποθηκευτούν τα αξεσουάρ - για παράδειγμα δίσκοι καλλιέργειας και γλάστρες, αλλά και εργαλεία κήπου, λιπάσματα κ.λπ. Επιπλέον, η τοποθέτηση σύνδεσης νερού έχει πολύ νόημα, γιατί οι ντομάτες το χρειάζονται τώρα πολύ νερό τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού - και σίγουρα δεν θέλετε να μεταφέρετε κουβάδες από αυτό στο θερμοκήπιο κάθε μέρα.
Συμβατικά θερμοκήπια
Τα θερμοκήπια αποτελούνται συνήθως από μια βασική κατασκευή, τα πλαϊνά τοιχώματα και η οροφή της οποίας καλύπτονται με γυαλί, πλαστικό ή φύλλο. Το πλαίσιο μπορεί να είναι κατασκευασμένο από αλουμίνιο, αν και αυτό το μέταλλο δεν έχει μονωτικές ιδιότητες και ως εκ τούτου θα πρέπει να καλυφθεί επιπλέον με πλαστικό. Το εμποτισμένο ξύλο είναι επίσης πολύ κατάλληλο, αν και αυτό μπορεί να ξεπεράσει και ως εκ τούτου να χρειαστεί ένα νέο κτίριο μετά από μερικά χρόνια. Τα ελεύθερα θερμοκήπια στον κήπο προσφέρουν το πλεονέκτημα ότι είναι καλά φωτισμένα από όλες τις πλευρές και ότι τα φυτά που πεινούν για φως έχουν αρκετό ήλιο. Φυσικά, πρέπει επίσης να στήσετε το θερμοκήπιο σε μια κατάλληλα φωτεινή τοποθεσία στον κήπο. Τα λεγόμενα άπαχα σπίτια, τα οποία είναι τοποθετημένα σε τοίχο του σπιτιού, επωφελούνται από τη θερμική ακτινοβολία του τοίχου του σπιτιού και μπορούν να χρησιμοποιηθούν σαν χειμερινός κήπος εάν είναι απαραίτητο.
Συμβουλή:
Κατά την κατασκευή του θερμοκηπίου, μην ξεχνάτε την αντηλιακή προστασία, η οποία μπορεί να τραβηχτεί μπροστά από την οροφή ή/και τους πλευρικούς τοίχους σε περίπτωση πολύ έντονης ηλιακής ακτινοβολίας (για παράδειγμα κατά τις μεσημεριανές ώρες του καλοκαιριού). Κατά τη φάση της ωρίμανσης, τα φυτά δεν πρέπει να εκτίθενται σε θερμοκρασίες πάνω από 30 °C· ο καλοκαιρινός μεσημεριανός ήλιος μπορεί επίσης να προκαλέσει εγκαύματα σε φύλλα και καρπούς.
Κινηματογραφικό θερμοκήπιο
Ένα απλό θερμοκήπιο με φύλλο αλουμινίου είναι πολύ φθηνότερο από ένα κλασικό θερμοκήπιο με βάση από τούβλα και σκελετό από αλουμίνιο ή ξύλινο. Τα θερμοκήπια με φιλμ έχουν συχνά σχήμα στρογγυλού ή μυτερού τόξου και καλύπτονται με σταθεροποιημένο στην υπεριώδη ακτινοβολία, ισχυρό φιλμ. Βασικά, αυτά τα μοντέλα μοιάζουν με μεγάλα πολυσήραγγα όπως αυτά που βρίσκονται σε χωράφια με φράουλα. Τα θερμοκήπια με φιλμ υψηλότερης ποιότητας με συμπαγή σωληνοειδή κατασκευή από χάλυβα και συνήθως με φιλμ πολυαιθυλενίου ως κάλυμμα, από την άλλη πλευρά, μοιάζουν περισσότερο με «πραγματικά» θερμοκήπια και μερικά έχουν ακόμη και παράθυρα εξαερισμού. Οι φέροντες σωλήνες μπορούν να αγκυρωθούν στο έδαφος ή να ενσωματωθούν σε σκυρόδεμα με θεμέλια. Ωστόσο, τα αλουμινόχαρτα δεν μπορούν να συμβαδίσουν με τη θερμομόνωση των καλών φύλλων διπλής επένδυσης και πρέπει επίσης να αντικαθίστανται κάθε τέσσερα έως οκτώ χρόνια.
Συμβουλή:
Εάν το φιλμ θερμοκήπιο που επιλέξατε δεν έχει παράθυρα αερισμού, ο αερισμός πρέπει να γίνεται μέσα από τις πόρτες. Φυσικά, αυτά πρέπει να είναι αντίστοιχα μεγάλα. Εναλλακτικά, διατίθενται και σπιτάκια από αλουμινόχαρτο με αρθρωτές μπροστινές και πίσω πλευρές.
Χρήσιμα αξεσουάρ για το θερμοκήπιο
Υπάρχουν κάθε είδους χρήσιμα και χρήσιμα αξεσουάρ που μπορούν να κάνουν την εργασία σας στο θερμοκήπιο πολύ πιο εύκολη. Για παράδειγμα,
- Τραπεζάκια και ράφια θερμοκηπίου
- αυτόματα ανοίγματα παραθύρων (για αυτόματο αερισμό)
- Χαλάκια σκιάς και δίχτυα για ηλιόλουστες μέρες του καλοκαιριού
- μονωτικό περικάλυμμα φυσαλίδων για κρύους χειμώνες
- ανεμιστήρες συμβατοί με θερμοκήπιο
- ειδικοί λαμπτήρες φυτών και πολλαπλασιασμού
- Αποθήκευση ηλιακής θερμότητας
- Ελάχιστο-μέγιστο θερμόμετρο
- Θερμαντήρες εγκεκριμένοι για θερμοκήπια (π.χ. αερόθερμα με κυκλοφορία αέρα και προπανίου, αερόθερμα)
Ποια αξεσουάρ είναι πραγματικά χρήσιμα για εσάς και ποια είναι άσκοπα, εξαρτάται κυρίως από εσάς - και από το πόσο εντατικά θέλετε να χρησιμοποιήσετε το θερμοκήπιο. Εάν πρόκειται απλώς για την καλλιέργεια μερικών φυτών τομάτας σε ένα μικρό πολυτούνελ, μπορείτε να εξοικονομήσετε πολλά από τα εργαλεία που αναφέρθηκαν παραπάνω.
Ένα θερμοκήπιο για το μπαλκόνι
Με την ευκαιρία, τα θερμοκήπια δεν μπορούν να βρίσκονται μόνο στον κήπο, αλλά και οι ιδιοκτήτες μπαλκονιών μπορούν να εγκαταστήσουν ένα. Πολλά θερμοκήπια με φιλμ κατάλληλα για μπαλκόνια διατίθενται στο εμπόριο, τα οποία μερικές φορές αναφέρονται και ως «θερμοκήπια ντομάτας». Ένα τέτοιο θερμοκήπιο μπαλκονιού δεν χρειάζεται να είναι ιδιαίτερα φαρδύ, μόλις δύο μέτρα ύψος. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα αν θέλετε να καλλιεργήσετε ντοματίνια. Αυτά μεγαλώνουν λιγότερο σε πλάτος και αντί για ύψος. Αντίθετα, οι θάμνοι και οι άγριες ντομάτες απαιτούν λιγότερο χώρο σε ύψος από ό,τι σε πλάτος - μερικές φορές μπορεί να γίνουν αρκετά εκτεταμένες. Όποιος έχει ένα χαγιάτι (δηλαδή ένα μπαλκόνι με τζάμια) αντί για ένα κανονικό μπαλκόνι μπορεί να θεωρήσει τον εαυτό του τυχερό. Το τζάμι αντικαθιστά το θερμοκήπιο και παρέχει στις ντομάτες ιδανικές συνθήκες καλλιέργειας.
Ποιο κάλυμμα είναι καλύτερο, γυαλί ή πλαστικό;
Παραδοσιακά, οι υαλοπίνακες χρησιμοποιούνται για την ημιδιαφανή επένδυση ψυχρών κουφωμάτων και θερμοκηπίων. Ωστόσο, αυτά έχουν σοβαρά μειονεκτήματα: το γυαλί μπορεί να σπάσει και προσφέρει μόνο κακή θερμομόνωση. Το αποτελεσματικό μονωτικό γυαλί, από την άλλη πλευρά, είναι πολύ βαρύ και επίσης αρκετά ακριβό. Γι' αυτό τα πάνελ διπλού ή κοίλου τοιχώματος από πολυανθρακικό ή ακρυλικό έχουν αυξηθεί εδώ και πολύ καιρό. Με πάχος μόλις τέσσερα έως πέντε χιλιοστά, έχουν μονωτική δράση λόγω του αέρα που έχει εγκλωβιστεί σε αυτά. Πάνελ πάχους 16 χιλιοστών και άνω προσφέρουν πολύ αποτελεσματική θερμομόνωση. Τα καλά πάνελ διπλού τοιχώματος για εξωτερική χρήση είναι επίσης ανθεκτικά στην υπεριώδη ακτινοβολία, ανθεκτικά στις καιρικές συνθήκες και αδιάβροχα. Ορισμένοι κατασκευαστές διαφημίζουν επίσης ειδικές επιστρώσεις που προορίζονται να αποτρέψουν τη συμπύκνωση ή το αμαύρωση των παραθύρων.
Πώς να φτιάξετε μόνοι σας ένα απλό θερμοκήπιο ντομάτας
Αν είσαι λίγο βολικός, μπορείς να φτιάξεις μόνος σου ένα απλό θερμοκήπιο ντομάτας.
Θα χρειαστείτε τα ακόλουθα υλικά:
- διάφορα τετράγωνα ξύλα
- 3 τεμάχια με διαστάσεις 230x10x10 cm
- 3 τεμάχια με διαστάσεις 210x10x10 cm
- 2 τεμάχια με διαστάσεις 200x10x10 cm
- 6 μπατόν οροφής με διαστάσεις 100x10x5 cm
- 2 ξύλινα πηχάκια με διαστάσεις 90x2x2 cm
- Λέκος ξύλου για εμποτισμό
- Θερμοκηπιακή ταινία
Και έτσι φτιάχνεται το θερμοκήπιο:
Εμποτίστε πρώτα όλα τα ξύλινα εξαρτήματα για να τα κάνετε πιο ανθεκτικά στις καιρικές συνθήκες. Τώρα μετρήστε την ορθογώνια κάτοψη με διαστάσεις 200 x 80 εκατοστά στην επιλεγμένη περιοχή κήπου. Ανοίξτε τρύπες βάθους 50 εκατοστών στα γωνιακά σημεία και στη μέση των δύο μακριών πλευρών στις οποίες αγκυρώνετε σταθερά τα έξι μακρύτερα τετράγωνα ξύλα. Επομένως, τα ξύλα σε μια σειρά πρέπει να είναι χαμηλότερα, έτσι ώστε η οροφή να έχει ελαφρώς κλίση αργότερα. Αυτό επιτρέπει στη βροχή να αποστραγγίζεται καλύτερα και δεν μαζεύεται στην οροφή του θερμοκηπίου. Τώρα βιδώστε τα τετράγωνα ξύλα μήκους 200 εκατοστών και τις ράβδους οροφής κάθετα, ώστε να δημιουργηθεί ένα σταθερό βασικό πλαίσιο. Τέλος, συνδέστε τη μεμβράνη θερμοκηπίου που έχει κοπεί στο μέγεθος χρησιμοποιώντας συνδετήρες. Όσο πιο σφιχτό είναι το φιλμ, τόσο πιο ανθεκτικό είναι ολόκληρο το θερμοκήπιο.
Συμβουλή:
Η μία στενή πλευρά του θερμοκηπίου με αλουμινόχαρτο δεν είναι κλειστή. Αντίθετα, αφήστε τη μεμβράνη να πέσει χαλαρά και απλώς συνδέστε την με τη βοήθεια κορδονιών και ιμάντων ή, αν χρειάζεται, τυλίξτε την σαν περσίδα.
Κατάλληλες ποικιλίες ντομάτας για καλλιέργεια στο θερμοκήπιο
Υπάρχει μια σχεδόν μη διαχειρίσιμη ποικιλία ποικιλιών - κυρίως επειδή παλιές και ασυνήθιστες ποικιλίες προσφέρονται όλο και περισσότερο. Αυτός ο πλούτος των ποικιλιών μπορεί να χωριστεί σε διαφορετικές ομάδες και μορφές ανάπτυξης. Αυτές οι ντομάτες είναι ιδιαίτερα κατάλληλες για διατήρηση σε θερμοκήπια:
Ντομάτες με ραβδί:
- θα είναι περίπου 120 έως 180 εκατοστά
- έχουν λίγα κλαδιά
- αναπτύξτε μεγάλα φρούτα
- συνιστώμενες ποικιλίες: «Black Ethiopan» (παλιά, σκούρα μοβ ποικιλία), «Diplom», «Goldene Queen» (κίτρινο), «Maestria», «Phantasia», «Tigerella» (παλιά, κόκκινο-κίτρινο ριγέ ποικιλία), 'Vitella'
Μοσχάρι ντομάτες:
- Αυξάνεται σαν ντοματίνια
- με ραβδώσεις, συχνά πολύ μεγάλα φρούτα
- προτεινόμενες ποικιλίες: 'Belriccio', 'Corazon', 'Delizia', 'Ruby Gold' (παλιά, κόκκινη-κίτρινη ριγέ ποικιλία)
Κοκτέιλ, cherry ή ντοματίνια:
- Αυξάνεται κυρίως σαν ντοματίνια
- Τα φρούτα είναι μικρά, συχνά γλυκά και μεγαλώνουν σε τσαμπιά
- συνιστώμενες ποικιλίες: 'Dolcevita', 'Rubin Pearl', 'Yellow Pearshaped' (κίτρινο, σε σχήμα αχλαδιού)
Αναρρίχηση και δεντροντομάτες:
- πολύ ψηλό ραβδί ντομάτες
- πολύ ανθεκτικό ενάντια στην όψιμη μάστιγα και την καστανή σήψη
- συνιστώμενες ποικιλίες: «De Berrao» (ύψος έως τρία μέτρα), «Himmelssümmerer» (ύψος έως πέντε μέτρα)
Φραγκοστάφυλα και άγρια ντομάτα:
- πολλαπλή βολή, μερικά πάνω από 200 εκατοστά ύψος
- ισχυρή ανάπτυξη
- μικρά, πολλά φρούτα
- συχνά αρκετά ανθεκτικό στην όψιμη και την καστανή μάστιγα
- συνιστώμενες ποικιλίες: 'Golden Currant' (κίτρινο), 'Red Marble', 'Red Spoon'
Κατάλληλο υπόστρωμα και κομπόστ
– Προετοιμάστε σωστά το πάτωμα του θερμοκηπίου –
Τώρα που το θερμοκήπιο είναι στη θέση του και οι ντομάτες έχουν καλλιεργηθεί με επιτυχία στο σπίτι, μπορείτε να ξεκινήσετε τις προπαρασκευαστικές εργασίες από τα μέσα έως τα τέλη Μαρτίου περίπου. Προκειμένου τα φυτά να αναπτυχθούν καλά και να αποδώσουν άφθονο καρπό, το υπόστρωμα πρέπει να είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, χαλαρό και καλά στραγγιζόμενο - οι ντομάτες είναι και ριζοφόρα και βαριές τροφοδότες και ωφελούνται περισσότερο από ένα χουμοπηλιώδες έδαφος. Εάν αυτό δεν είναι διαθέσιμο στην περιοχή σας, σκάψτε τα κρεβάτια ντομάτας στο θερμοκήπιο σε βάθος περίπου 50 εκατοστών και αντ 'αυτού γεμίστε καλό φυτόχωμα με άφθονο λίπασμα ανακατεμένο. Εάν το χώμα του κήπου σας ικανοποιεί τις υψηλές απαιτήσεις της ντομάτας, το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να το σκάψετε καλά και να προσθέσετε άφθονο λίπασμα. Προσθέστε επίσης ρινίσματα κέρατων, ποτάσα μαγνησία και, εάν χρειάζεται, σκόνη βράχου. Στη συνέχεια, θρυμματίστε τα πιο χοντρά κομμάτια γης και ισοπεδώστε καλά τα κρεβάτια. Το χώμα θα πρέπει τώρα να χαλαρώσει καλά βαθιά, ώστε τα φυτά να αναπτυχθούν και να ριζώσουν εύκολα.
Πώς να φυτέψετε ντομάτες στο θερμοκήπιο
Λίγες μέρες πριν τη φύτευση, είναι λογικό να ψεκάσετε το χώμα με τον δικό σας ζωμό αλογοουράς αγρού για να αντιμετωπίσετε εκ των προτέρων τυχόν μυκητιάσεις. Παρεμπιπτόντως, μια χούφτα θρυμματισμένα φύλλα τσουκνίδας που προσθέτετε σε κάθε τρύπα φύτευσης έχει το ίδιο αποτέλεσμα. Οι ντομάτες που καλλιεργούνται στο σπίτι είναι έτοιμες να φυτευτούν όταν έχουν ύψος περίπου 20 με 25 εκατοστά και ιδανικά έχουν ήδη μερικά λουλούδια. Εάν το θερμοκήπιο είναι χωρίς παγετό, μπορείτε να φυτέψετε τα φυτά από τα μέσα Απριλίου, διαφορετικά ένα μήνα αργότερα. Σημειώστε επίσης αυτές τις οδηγίες:
- Η τρύπα φύτευσης πρέπει να είναι διπλάσια από τη ρίζα
- Ελάχιστη απόσταση 60 εκατοστών μεταξύ των φυτών
- Οι θαμνώδεις ντομάτες χρειάζονται περισσότερο χώρο
- νεροχύτες πήλινες γλάστρες με τρύπες στο έδαφος ακριβώς δίπλα στα φυτά
- αυτά χρειάζονται για πότισμα
- Πατάμε γερά τις ντομάτες και ποτίζουμε καλά
Μπορείτε να εγκαταστήσετε ένα σύστημα κορδονιών ως βοήθημα αναρρίχησης: τεντώστε χοντρά κορδόνια από φυσικά υλικά κάθετα πάνω από τα κρεβάτια ντομάτας, από τα οποία μπορείτε να αφήσετε ένα άλλο να τρέχει κάθετα προς τα κάτω πάνω από κάθε φυτό ντομάτας και να το αγκυρώσετε στο έδαφος με ένα γάντζο, για παράδειγμα. Οι ντομάτες με σπάγκο μπορούν τώρα να ανέβουν προς τα πάνω σε ένα τέτοιο κορδόνι.
Καλοί γείτονες – κακοί γείτονες: Ποια λαχανικά εναρμονίζονται με τις ντομάτες
Τα αγγούρια και οι ντομάτες έχουν πολύ διαφορετικές απαιτήσεις όσον αφορά τις συνθήκες του εδάφους, τη φροντίδα και κυρίως το κλίμα που επικρατεί στο θερμοκήπιο. Γι' αυτό αυτός ο συνδυασμός δεν λειτουργεί καλά μαζί, ειδικά σε μικρά θερμοκήπια, εκτός και αν μπορείτε να χωρίσετε το θερμοκήπιο σε δύο κλιματικές ζώνες και να καλλιεργήσετε αγγούρια και ντομάτες αυστηρά χωριστά το ένα από το άλλο. Ωστόσο, αυτά τα είδη λαχανικών μπορούν να συνδυαστούν πολύ καλά με ντομάτες:
- Φασόλια (π.χ. φασόλια)
- σκόρδο
- Μαρούλι
- Πιπεριές
- Μελιτζάνες
- Physalis / Andean Berry
Η βέλτιστη φροντίδα για τις ντομάτες θερμοκηπίου
Μόλις τα φυτά τοποθετηθούν επιτυχώς στο σπίτι του κήπου, χρειάζονται προσεκτική φροντίδα - μόνο τότε θα αναπτυχθούν πλούσια, θα παραμείνουν υγιή και θα παράγουν πολλούς καρπούς.
Χύνεται
Ειδικά κατά την περίοδο ωρίμανσης, οι ντομάτες χρειάζονται ομοιόμορφα υγρό (αλλά σε καμία περίπτωση υγρό!) χώμα για να μην πέσουν οι καρποί πρόωρα ή σκάσουν. Μην χρησιμοποιείτε κρύο νερό βρύσης (πολύ ασβέστη), αλλά ζεστό νερό της βροχής για το πότισμα. Ρίξτε στο θαμμένο πήλινο σκεύος και αποφύγετε να βρέξετε τα φύλλα.
Fertilize
Οι ντομάτες είναι βαριές ταΐστρες και δεν χρειάζονται μόνο κομπόστ κατά τη φύτευση. Εάν τα φυτά έχουν αναπτυχθεί καλά, θα πρέπει να τα ταΐζετε κάθε δύο με τρεις εβδομάδες με λίπασμα ντομάτας πλούσιο σε ποτάσα, κατά προτίμηση βιολογικής ή οργανικής βάσης. Αντίθετα, μπορείτε επίσης να ποτίζετε τα φυτά τακτικά με σπιτικό ζωμό φτιαγμένο από τσουκνίδες και κομφρέσι.
Απογύμνωση και κοπή
Με ντοματίνια θα πρέπει να κόβετε τακτικά τους πλαϊνούς βλαστούς που αναπτύσσονται στις μασχάλες των φύλλων. Αυτό είναι επίσης γνωστό ως απογύμνωση και είναι απαραίτητο ώστε το φυτό να βάζει την ενέργειά του στο σχηματισμό λουλουδιών και καρπών - και λιγότερο στην ανάπτυξη του πλάτους. Επιπλέον, στα μέσα του καλοκαιριού, αφού έχουν αναπτυχθεί πέντε ή έξι ταξιανθίες, κόψτε την άκρη του κύριου βλαστού έτσι ώστε οι καρποί που έχουν ήδη σχηματιστεί να ωριμάσουν καλά.
Ασθένειες
Το πιο κοινό πρόβλημα με τις ντομάτες είναι η όψιμη λοίμωξη, η οποία μπορεί να εμφανιστεί περίπου στα τέλη Ιουνίου. Στους καρπούς σχηματίζονται καφέ, ρυτιδωμένες κηλίδες, ολόκληροι οι μίσχοι γίνονται μαύρο-καφέ και τα φύλλα είναι πρώτα γκριζοπράσινα και μετά καφέ στίγματα. Εάν η προσβολή είναι σοβαρή, το φυτό πεθαίνει σε σύντομο χρονικό διάστημα. Η ασθένεια προκαλείται από την υπερβολική υγρασία, γι' αυτό και οι ντομάτες δεν πρέπει γενικά να ποτίζονται. Για τον ίδιο λόγο, ο καλός αερισμός είναι πολύ σημαντικός στα θερμοκήπια και στα σπίτια με φύλλο αλουμινίου, ώστε ο υγρός αέρας να μπορεί να διαφεύγει έξω.
Συμβουλή:
Ακόμη και στο θερμοκήπιο, οι ντομάτες πρέπει να αλλάζουν κρεβάτι κάθε χρόνο και κυρίως δεν πρέπει να καλλιεργούνται δίπλα ή μετά από πατάτες.
Συγκομιδή
Ανάλογα με την ποικιλία, οι πρώτες ντομάτες ωριμάζουν από τον Ιούλιο και στη συνέχεια μπορούν να συγκομιστούν φρέσκες μέχρι τον Οκτώβριο που ο καιρός είναι ήπιος. Εάν οι τελευταίοι καρποί πρέπει να συγκομιστούν όσο είναι ακόμη πράσινοι, μπορούν να συνεχίσουν να ωριμάζουν σε εσωτερικό χώρο σε σκοτεινό και ζεστό μέρος. Επειδή οι ώριμες ντομάτες χάνουν γρήγορα το άρωμά τους στο ψυγείο, είναι προτιμότερο να τις αποθηκεύετε σε δροσερό δωμάτιο.
Συμπέρασμα
Οι ντομάτες δεν χρειάζονται τόση ζεστασιά όσο κάποιοι συγγενείς τους, αλλά εξακολουθούν να ευδοκιμούν καλύτερα σε προστατευμένα μέρη ή σε θερμοκήπιο. Αυτό οφείλεται εν μέρει στο ότι τα ευαίσθητα φυτά εδώ προστατεύονται από την υγρασία, αλλά και λόγω του πιο ομοιόμορφου και, κυρίως, θερμότερου κλίματος. Οι ντομάτες δεν πρέπει σε καμία περίπτωση να ποτίζονται καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει την επίφοβη όψιμη λοίμωξη. Για τον ίδιο λόγο, το θερμοκήπιο πρέπει να αερίζεται τακτικά ώστε ο υγρός αέρας να μπορεί να διαφεύγει έξω.
