Το νόστιμο φρούτο αβοκάντο είναι δημοφιλές στην τοπική κουζίνα επειδή μπορεί να χρησιμοποιηθεί με διάφορους τρόπους. Τα φυτά όμως είναι κατάλληλα και για καλλιέργεια σε γλάστρα ως φυτά εσωτερικού χώρου, αν και μπορούν επίσης να μετακινηθούν σε εξωτερικό χώρο σε προστατευμένη περιοχή το καλοκαίρι. Αν σας έχει μείνει ακόμα ένας πυρήνας μετά την επεξεργασία του καρπού στην κουζίνα, μπορείτε απλά να τον φυτέψετε και να καλλιεργήσετε το δικό σας φυτό.
Τροπικό δέντρο
Τα διακοσμητικά φυτά αβοκάντο δεν είναι ανθεκτικά λόγω της προέλευσής τους στις τροπικές, ζεστές, υγρές περιοχές του νότιου Μεξικού και επομένως πρέπει να καλλιεργούνται πάντα σε γλάστρα, ώστε να μπορούν να μετακινηθούν σε εσωτερικούς χώρους κατά την κρύα εποχή. Εάν έχετε θερμαινόμενο χειμερινό κήπο, μπορείτε επίσης να αφήσετε το φυτό να μεγαλώσει εδώ. Στη γλάστρα, το δέντρο αβοκάντο συνήθως φτάνει μέχρι το 1,50 μέτρο ύψος. Στην πατρίδα του, όμως, το αβοκάντο μπορεί να γίνει ένα αρχοντικό δέντρο ύψους έως και 20 μέτρων. Τα ακόλουθα πρέπει επίσης να ληφθούν υπόψη όταν πρόκειται για την κουλτούρα δωματίου σε αυτό το γεωγραφικό πλάτος:
- φύεται από σπόρους, τα δέντρα γίνονται άγρια
- άρα δεν υπάρχουν φρούτα
- αειθαλές δέντρο
- διακοσμητικά φύλλα
Συμβουλή:
Ειδικά για οικογένειες με παιδιά και λάτρεις των φυτών, είναι ένα ωραίο πείραμα να δούμε πώς, μετά από λίγο, ένα μικρό, όμορφο δέντρο αναδύεται από το λάκκο ενός αβοκάντο που προέρχεται από το σούπερ μάρκετ ή το μανάβη.
Core/Seed
Δεδομένου ότι το αβοκάντο δεν είναι λαχανικό αλλά φρούτο, έχει κουκούτσι. Αυτό είναι πολύ μεγάλο, ανοιχτό καφέ και οβάλ με μια επίπεδη και μια μυτερή πλευρά. Εάν ένα αβοκάντο χρησιμοποιείται στην κουζίνα, το λάκκο δεν χρειάζεται απαραίτητα να καταλήξει στα σκουπίδια. Γιατί κάθε χόμπι κηπουρός, ακόμη και άπειρος, μπορεί να καλλιεργήσει το δικό του φυτό αβοκάντο από αυτό. Αυτό μπορεί να γίνει με τις παρακάτω οδηγίες.
Μεγαλώνοντας σε ποτήρι νερό
Δεν είναι δύσκολο να φυτρώσεις ένα κουκούτσι αβοκάντο από ένα φρούτο από το σούπερ μάρκετ ή το μανάβη. Αυτό συνήθως λειτουργεί πάντα. Λίγη μόνο υπομονή απαιτείται, καθώς ο σπόρος χρειάζεται πολύ χρόνο μέχρι να δείξει τελικά τους πρώτους βλαστούς και τις ρίζες. Αυτό μπορεί να διαρκέσει αρκετούς μήνες. Η μέθοδος του νερού είναι πολύ συνηθισμένη για τη βλάστηση του σπόρου. Θα πρέπει να προχωρήσετε ως εξής:
- Αφαιρέστε τον πυρήνα από το φρούτο
- πλύνετε και στεγνώστε καλά
- αποτρέπει το σχηματισμό μούχλας
- βάλτε τρεις οδοντογλυφίδες γύρω γύρω σε ίσες αποστάσεις
- περίπου πέντε χιλιοστά βάθος
- γύρω από το κέντρο του πυρήνα
- τοποθετήστε σε ένα ποτήρι με την επίπεδη πλευρά προς τα κάτω
- αυτό είναι γεμάτο νερό
- το κάτω τρίτο του πυρήνα βρίσκεται στο νερό
Δεδομένου ότι ο πυρήνας κάθεται στο νερό για πολλή ώρα μέχρι να φυτρώσει και να βγάλει ρίζες, είναι σημαντικό να προστίθεται νέο νερό καθώς εξατμίζεται. Το ένα τρίτο του πυρήνα πρέπει να βρίσκεται στο νερό όλη την ώρα.
Συμβουλή:
Το ποτήρι έχει το σωστό μέγεθος εάν οι οδοντογλυφίδες μπορούν να κρατήσουν καλά τον πυρήνα, δηλαδή να ακουμπήσουν πάνω από το χείλος του ποτηριού. Η συντήρηση βάζας από το κελάρι της γιαγιάς, για παράδειγμα, έχει αποδειχθεί χρήσιμη όσον αφορά το μέγεθος.
Ώρα
Ο χρόνος κατά τον οποίο ο πυρήνας προετοιμάζεται για βλάστηση είναι εντελώς άσχετος. Αυτό σημαίνει ότι οι σπόροι μπορούν να χρησιμοποιηθούν για πολλαπλασιασμό και καλλιέργεια όλο το χρόνο. Ούτε εδώ υπάρχει προτιμώμενος χρόνος, καθώς η βλάστηση πραγματοποιείται σε ζεστό δωμάτιο ανεξάρτητο από τις εποχές.
Τοποθεσία
Η τοποθεσία που επιλέχθηκε για το ποτήρι μέσα στο οποίο θα βλαστήσει ο σπόρος του αβοκάντο είναι επίσης σημαντική για να λειτουργεί καλά. Η ιδανική τοποθεσία για την περίοδο βλάστησης πρέπει να μοιάζει με αυτό:
- ιδανικό είναι 20° Κελσίου και λίγο πιο ζεστό
- μην εκτίθεστε στο άμεσο ηλιακό φως
- ένα σκοτεινό μέρος με λίγο φως είναι ιδανικό
- έτσι μπορείτε να επιλέξετε μια γωνιά του δωματίου
- όχι απευθείας κοντά στη θερμάστρα
- όχι απευθείας στο περβάζι
- ένα ράφι ή τοίχος απέναντι από ένα παράθυρο
- Ένα μίνι θερμοκήπιο είναι ιδανικό
- η θερμοκρασία παραμένει σταθερή εδώ
Συμβουλή:
Μόλις εμφανιστεί ο βλαστός στην κορυφή και αναπτυχθούν τα πρώτα φύλλα, το δενδρύλλιο μπορεί να γίνει λίγο πιο φωτεινό. Ωστόσο, το άμεσο ηλιακό φως πρέπει επίσης να αποφεύγεται εδώ, διαφορετικά τα ευαίσθητα, ανοιχτό πράσινο φύλλα θα καίγονταν αμέσως.
βλάστηση
Περίπου έξι εβδομάδες μετά την τοποθέτηση του σπόρου στο ποτήρι πάνω στο νερό, εμφανίζεται ένα μικρόβιο στην άκρη. Δεδομένου ότι χρησιμοποιήθηκε διαφανές γυαλί, η διαδικασία μπορεί να παρακολουθηθεί. Γιατί οι πρώτες ρίζες σχηματίζονται γρήγορα εδώ στο κάτω άκρο. Αυτά είναι ίσια και μακριά. Αλλά μόνο όταν έχουν σχηματιστεί αρκετές ρίζες στην κάτω περιοχή, θα βγει βλαστός από την πάνω περιοχή. Όταν ο βλαστός έχει γίνει δυνατός και έχει πολλά φύλλα στην πάνω περιοχή, μπορεί να φυτευτεί το μικρό δέντρο.
Φυτά
Δεδομένου ότι το μικρό φυτό έχει ήδη πολύ μακριές ρίζες, θα πρέπει να του προβλεφθεί μια ψηλή γλάστρα. Επειδή το αβοκάντο μεγαλώνει πιο βαθιά παρά φαρδύ. Κατά τη φύτευση, θα πρέπει στη συνέχεια να προχωρήσετε ως εξής:
- Δημιουργήστε αποχέτευση για να αποτρέψετε την υπερχείλιση
- για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε χαλίκια ή θραύσματα κεραμικής πάνω από την οπή αποστράγγισης
- Σκεφτείτε το φλις φυτών για την πρόληψη της δυσκοιλιότητας
- Γεμίζω χώμα
- το χώμα για γλάστρα από το κατάστημα είναι ιδανικό
- για γλάστρες ή πράσινα φυτά αναμεμειγμένα με τύρφη ή άμμο
- σκάψτε μια βαθιά τρύπα στην επιφάνεια
- Εισαγωγή πυρήνα μέχρι τη μέση
- Roots all underground
- νερό ελαφρά
Είναι σημαντικό το έδαφος να παραμένει ομοιόμορφα υγρό, αλλά ποτέ υγρό. Όταν υπάρχει ξηρασία, ο πυρήνας και έτσι το φυτό στεγνώνει. Εάν υπάρχει υπερβολική υγρασία, ωστόσο, ο πυρήνας θα διαλυθεί με την πάροδο του χρόνου και θα σαπίσει. Επομένως, είναι πιο λογικό να μην ποτίζετε αλλά να ψεκάζετε το έδαφος και το φυτό με νερό. Αυτό εγγυάται σταθερή υγρασία.
Συμβουλή:
Αν δεν θέλετε να περιμένετε τόσο πολύ μέχρι να αναπτυχθεί καλά ο επάνω βλαστός, μπορείτε να φυτέψετε τον πυρήνα σε μια γλάστρα όταν εμφανιστούν οι πρώτες ρίζες.
Ανάπτυξη στο έδαφος
Αν σας κάνει πολλή προσπάθεια να βλαστήσετε σε ένα ποτήρι νερό, μπορείτε επίσης να ξεκινήσετε την καλλιέργεια απευθείας σε γλάστρα με χώμα. Η μέθοδος του νερού έχει το μειονέκτημα πολλών σταδίων εργασίας καθώς και συχνής προσβολής από μούχλα στον πυρήνα. Όταν μεγαλώνετε σε γλάστρα, που είναι πάνω από όλα πολύ πιο πρακτικό, η διαδικασία είναι η εξής:
- Καθαρίστε τον πυρήνα και αφήστε τον να στεγνώσει
- επιλέξτε ένα αρκετά μεγάλο και ψηλό δοχείο
- Δημιουργία αποστράγγισης πάνω από την οπή αποστράγγισης
- γεμίστε με εμπορικά διαθέσιμο χώμα για γλάστρες για φυτά σε γλάστρες
- ανακατεύουμε με άμμο και τύρφη για καλύτερη διαπερατότητα
- Τοποθετήστε τον πυρήνα με την επίπεδη πλευρά προς τα κάτω
- θα πρέπει να είναι περίπου κατά το ήμισυ καλυμμένο με χώμα
- επιλέξτε μια φωτεινή και ζεστή τοποθεσία
- χωρίς άμεσο ηλιακό φως
- Διατηρείτε πάντα το χώμα υγρό, αλλά όχι πολύ υγρό
Αυτή η μέθοδος απαιτεί επίσης λίγο χρόνο, αλλά έχει το πλεονέκτημα ότι το φυτό δεν χρειάζεται να επαναφυτευθεί αμέσως μετά τη βλάστηση. Εάν ο κάδος είναι αρκετά μεγάλος, μπορεί να παραμείνει σε αυτόν για τα επόμενα χρόνια μέχρι να μεταφερθεί για πρώτη φορά. Μετά από μερικούς μήνες, ένας κεντρικός βλαστός εμφανίζεται απευθείας από τον πυρήνα, ο οποίος αναπτύσσεται απότομα προς τα πάνω.
Συμβουλή:
Τα αβοκάντο είναι δέντρα που δεν χρειάζεται να εκπαιδεύονται για να είναι τυπικό δέντρο, καθώς συνήθως αναπτύσσουν μόνο έναν κεντρικό βλαστό. Οι πλαϊνοί βλαστοί είναι δύσκολο να βρεθούν και έτσι το φυτό γίνεται ψηλό και λεπτό, θαμνώδες μόνο αν κοπεί ανάλογα.
Περαιτέρω φροντίδα
Αν το φυτό αβοκάντο καλλιεργήθηκε με επιτυχία από το λάκκο και σχηματίστηκε ένα μικρό φυτό, τότε χρειάζεται περαιτέρω φροντίδα για να γίνει μεγάλο και διακοσμητικό. Αυτό περιλαμβάνει τα ακόλουθα σημεία που πρέπει οπωσδήποτε να ληφθούν υπόψη:
- φωτεινή και ζεστή τοποθεσία
- υψηλή υγρασία
- επίσης σε εξωτερικούς χώρους το καλοκαίρι
- μεγαλύτερα φυτά ανέχονται το άμεσο ηλιακό φως
- μέσα το χειμώνα
- μην ποτίζετε αλλά ψεκάζετε από πάνω
- γονιμοποιώ κάθε δύο με τρεις εβδομάδες
- με υγρό λίπασμα για φυτά εσπεριδοειδών
- Κόψτε το βλαστό ενός φυτού με καλά ρίζες στα 30 cm
- τότε σχηματίζονται πλαϊνοί βλαστοί και το δέντρο γίνεται πιο θαμνώδες
Συμβουλή:
Όταν το αβοκάντο που καλλιεργείται στο σπίτι είναι μεταξύ έξι και δέκα ετών, θα αναπτύξει πράσινα-λευκά άνθη που μπορεί να είναι πολλά. Ωστόσο, τα φυτά που καλλιεργούνται σε αυτά τα γεωγραφικά πλάτη γενικά δεν παράγουν καρπούς από τα άνθη. Τα φυτά είναι πολύ μικρά και τα καλοκαίρια δεν είναι αρκετά ζεστά εδώ. Τα δέντρα αβοκάντο χρειάζονται επίσης ένα δεύτερο δέντρο κοντά για επικονίαση.