Η σωστή σπορά είναι καθοριστική για την ανάπτυξη των φυτών πιπεριάς. Θα σας πούμε τα πιο σημαντικά βήματα φροντίδας για να είναι επιτυχημένη η πιπεριά σας!
Τι χρειάζεται;
Αν θέλετε να καλλιεργήσετε πιπεριές από σπόρους, χρειάζεστε μόνο λίγο ειδικό εξοπλισμό. Επειδή ούτως ή άλλως πολλά από αυτά βρίσκονται στα περισσότερα νοικοκυριά και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για σκοπούς σποράς. Όσον αφορά το υπόστρωμα, συνιστάται μόνο η χρήση ειδικού χώματος καλλιέργειας ή υποστρώματος βλάστησης. Αυτό προσφέρει τις ιδανικές συνθήκες για την καλλιέργεια φυτών πιπεριάς επειδή είναι χαμηλότερη σε θρεπτικά συστατικά από το κανονικό φυτικό έδαφος και ως εκ τούτου διεγείρει τις ρίζες να αναπτυχθούν. Εκτός από το υπόστρωμα, θα πρέπει να διατίθενται και τα ακόλουθα σκεύη για τη σπορά πιπεριών:
- Σκάφος: κουτί αυγών, γλάστρα καρύδας, τύρφη ή φλιτζάνι γιαουρτιού
- Μίνι θερμοκήπιο ή αλουμινόχαρτο
- Σπόροι
- τσάι χαμομήλι
Σπόροι
Όταν πρόκειται για σπόρους, ο χόμπι κηπουρός έχει δύο μεθόδους για να διαλέξει, καθώς μπορεί είτε να αγοράσει τις πιπεριές είτε να τις πάρει από υπάρχουσες πιπεριές. Το τελευταίο είναι πολύ δημοφιλές: αφενός δεν υπάρχει επιπλέον κόστος και αφετέρου η προσπάθεια που απαιτείται είναι πολύ χαμηλή.
Ο καλύτερος τρόπος για να αποκτήσετε σπόρους από πιπεριές είναι ο εξής:
- Κόβουμε την πιπεριά κατά μήκος
- Αφαιρέστε προσεκτικά το εσωτερικό με ένα μαχαίρι ή κουτάλι
- Βάλτε τους σπόρους πιπεριού σε μια πετσέτα κουζίνας να στεγνώσει
- Αφήστε να στεγνώσει σε ηλιόλουστο μέρος για 3 έως 5 ημέρες
- Αποθηκεύστε τους αποξηραμένους σπόρους σε χάρτινη σακούλα χωρίς παγετό
Αν αποφασίσετε να αγοράσετε τους σπόρους, μπορείτε να το κάνετε από διάφορους εξειδικευμένους λιανοπωλητές τόσο στο διαδίκτυο όσο και σε τοπικό επίπεδο. Για να προσδιορίσετε εάν οι σπόροι πιπεριάς είναι σε τέλεια κατάσταση, θα πρέπει να ελεγχθούν για ορισμένα ποιοτικά χαρακτηριστικά:
- Σκληρό, μη ευαίσθητο στην πίεση
- κίτρινη ώχρα
- 2 έως 3 mm σε μέγεθος
Οι βέλτιστες συνθήκες
Η επιτυχής βλάστηση των σπόρων εξαρτάται από διάφορους παράγοντες. Γιατί τόσο ο χρόνος και η τοποθεσία όσο και οι συνθήκες θερμοκρασίας και φωτός είναι καθοριστικής σημασίας. Η ημερομηνία μεταξύ του τέλους Φεβρουαρίου και των αρχών Μαρτίου έχει αποδειχθεί ότι είναι η βέλτιστη περίοδος, καθώς αυτό δίνει στα φυτά αρκετό χρόνο για να ωριμάσουν και να παράγουν καρπούς μέχρι το τέλος της σεζόν. Οι καλύτερες συνθήκες παρέχονται από μια τοποθεσία που είναι όσο το δυνατόν πιο φωτεινή και ζεστή.
- Θερμαινόμενο θερμοκήπιο
- Περβάζι παραθύρου σε νότιο παράθυρο
- Χειμερινός κήπος
- Θερμοκρασία: περίπου 25 βαθμοί Κελσίου
- Αν κάνει πολύ κρύο, δεν θα γίνει βλάστηση
Συμβουλή:
Πολλοί χόμπι κηπουροί ορκίζονται να σπέρνουν σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο και σπέρνουν πιπεριές στις αρχές Μαρτίου στη φάση του φεγγαριού που διογκώνεται.
Προετοιμασία
Εάν υπάρχει διαθέσιμος ο απαραίτητος εξοπλισμός και έχει επιλεγεί η τοποθεσία και η ώρα, οι κηπουροί μπορούν να αρχίσουν να σπέρνουν τους σπόρους της πιπεριάς. Αντί όμως να τοποθετήσετε τους σπόρους απευθείας στο χώμα, αξίζει να τους μουλιάσετε για αρκετές ώρες. Αυτή η διαδικασία έχει σκοπό να σκοτώσει τα σπόρια των μυκήτων και να κάνει τα σπορόφυτα να γίνουν πιο υγιή και δυνατά.
- Παρέχετε τσάι ή νερό χαμομηλιού
- Μουλιάστε τους σπόρους πιπεριού για περίπου 24 ώρες
- Τοποθετήστε σε σκοτεινό μέρος μακριά από το άμεσο ηλιακό φως
Οδηγίες σποράς
Αφού προετοιμαστούν οι σπόροι της πιπεριάς για σπορά, το επόμενο βήμα είναι η σπορά τους. Για να το κάνετε αυτό, γεμίστε πρώτα έναν δίσκο καλλιέργειας (ή μια εναλλακτική λύση, όπως ένα κουτί αυγών) με χώμα καλλιέργειας. Οι σπόροι μπορούν στη συνέχεια να χρησιμοποιηθούν ως εξής:
- Μοιράζουμε τους σπόρους ομοιόμορφα στο δοχείο
- Πιέστε περίπου 1 cm βαθιά στο χώμα
- Τοποθετήστε ένα λεπτό στρώμα χώματος πάνω του
- Πιέστε το υπόστρωμα απαλά
- Ενυδατώστε σχολαστικά
- Κλείστε το δοχείο ή καλύψτε με αλουμινόχαρτο
Μόλις ολοκληρωθεί η σπορά, το δοχείο μπορεί να τοποθετηθεί σε ζεστό και φωτεινό μέρος. Ένα ηλιόλουστο περβάζι προσφέρει τις ιδανικές συνθήκες για αυτό. Ωστόσο, οι σπόροι δεν πρέπει σε καμία περίπτωση να αφεθούν στην τύχη τους, γιατί πρέπει να φροντίζονται ανάλογα από εδώ και πέρα.
Ωστόσο, τα μέτρα φροντίδας είναι διαχειρίσιμα και έχουν ως εξής:
- Αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο πολλές φορές την ημέρα
- Αυτό αποτρέπει το σχηματισμό μούχλας
- Διατηρήστε το χώμα υγρό, αλλά όχι πολύ υγρό
- Το υπόστρωμα πρέπει να παραμείνει εύθρυπτο
Σημείωση:
Ο χρόνος βλάστησης εξαρτάται από τις συνθήκες της τοποθεσίας και μπορεί να διαρκέσει έως και τρεις εβδομάδες.
