Δεν χρειάζεται απαραίτητα να ταξιδέψετε μακριά για να απολαύσετε λίγη μεσογειακή γεύση
Σπορά μεσογειακών φυτών
Η σπορά εξαρτάται από το αντίστοιχο είδος φυτού. Οι θερμές έως υψηλές θερμοκρασίες είναι η βασική προϋπόθεση για ένα καλό ξεκίνημα ανάπτυξης για όλα σχεδόν τα μεσογειακά φυτά. Ενώ τα ελαιόδεντρα μπορούν να επιβιώσουν με λίγο νερό ακόμα και σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες, τα μεσογειακά φυτά όπως η συκιά απαιτούν επαρκή υγρασία. Μπορεί να επιλεγεί ένα ζεστό μέρος για σπορά, που διευκολύνει το τακτικό πότισμα και παρέχει σταθερές συνθήκες για υγιή ανάπτυξη.
Repotting
Κατά την επιλογή της τοποθεσίας, μπορείτε να επιλέξετε μια μεταβατική τοποθεσία, όπως μια κατσαρόλα, έναν κουβά ή έναν εξωτερικό χώρο. Εάν οι θερμοκρασίες είναι ήδη τόσο ζεστές που η ανάπτυξη ευνοείται από το φυσικό κλίμα, θα πρέπει ιδανικά να επιλεγεί η τελική τοποθεσία. Εάν επιλέξετε γλάστρα, η μεταφύτευση πρέπει να γίνει από νωρίς. Εάν τα μεσογειακά φυτά υπόκεινται σε βέλτιστες συνθήκες ανάπτυξης, η μεταφύτευση μπορεί να καταστεί απαραίτητη πιο γρήγορα από ό,τι με τα τοπικά φυτά. Η θερμότητα και η υγρασία μπορεί να είναι πραγματικά προωθητικά που βοηθούν τα μεσογειακά φυτά, όπως το μεσογειακό κυπαρίσσι, να αναπτυχθούν γρήγορα.
Τοποθεσία, πότισμα, λίπανση
Το πότισμα πρέπει να γίνεται πάντα κατά μέσο όρο. Παρόλο που τα μεσογειακά φυτά ευδοκιμούν σε ακραία περιβάλλοντα, οι ακραίες θέσεις νερού ή ήλιου είναι μάλλον ατυχείς συνθήκες τοποθεσίας. Το τακτικό πότισμα και η καλή τοποθεσία από την αρχή επιτρέπουν στο επιθυμητό μεσογειακό φυτό να αναπτυχθεί με ασφάλεια. Θα πρέπει να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί με τα λιπάσματα για μεσογειακά φυτά. Λόγω των συχνά χαμηλών απαιτήσεων, ένα λίπασμα με πάρα πολλά θρεπτικά συστατικά μπορεί να είναι υπερβολικό και να υπεργονιμοποιήσει το μεσογειακό φυτό.
Τακτική αξιολόγηση της προόδου ανάπτυξης και μια ματιά στην ποσότητα του νερού, εάν είναι απαραίτητο, μια αλλαγή τοποθεσίας αντικαθιστά πολλές φιλοδοξίες λιπασμάτων. Ιδανικά, επιλέξτε τον χρόνο σποράς σύμφωνα με τις τρέχουσες θερμοκρασίες και να είστε όσο το δυνατόν πιο κοντά στην αρχική θέση του αντίστοιχου μεσογειακού φυτού. Υποστηρίξτε την υγιή και μακροχρόνια ανάπτυξη και επιτρέψτε την ανάπτυξη ενός ισχυρού και καρποφόρου μεσογειακού φυτού από την αρχή.
Κοπή μεσογειακών φυτών
Βοηθά στην κοπή κλαδιών ή μίσχων για να δώσει στους βλαστούς χώρο και στο φυτό επαρκή αντοχή, η άπειρη κοπή μπορεί να οδηγήσει στο θάνατο του μεσογειακού φυτού. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να εξετάσουμε τις ατομικές απαιτήσεις κάθε φυτού και να ανταποκριθούμε σε αυτές. Με τα μεσογειακά φυτά ισχύει ο κανόνας: αφήστε τα πρώτα να αναπτυχθούν και κόψτε τα μόνο σε σπάνιες περιπτώσεις. Τα μαραμένα άνθη του ιβίσκου πρέπει να αφαιρεθούν αμέσως αφού γίνουν αντιληπτά για να υπάρχει χώρος και αρκετό ηλιακό φως για τα επερχόμενα λουλούδια. Το κόψιμο ενός θυμαριού ή δεντρολίβανου πρέπει να γίνεται με προσοχή. Προς το χειμώνα, στα κλαδιά αναπτύσσονται βλαστοί που μπορούν εύκολα να θεωρηθούν νεκροί. Εάν κόψετε αυτές τις άκρες, έχει αρνητική επίδραση στο φυτό και μπορεί να οδηγήσει σε άμεσο θάνατο.
Χειμώνας
Πολλά μεσογειακά φυτά δεν είναι εξοικειωμένα με τις γερμανικές χειμερινές συνθήκες. Για να διασφαλιστεί ότι θα επιβιώσουν το χειμώνα πολύ κάτω από τους 10 °C, συνιστάται να αλλάξετε τη θέση των φυτών νωρίς. Εάν βρίσκονται σε γλάστρες ή κουβάδες, μπορούν να μεταφερθούν σε έναν ελαφρώς θερμαινόμενο χειμερινό κήπο, υπόστεγο ή κελάρι. Κατά την αλλαγή της θέσης, πρέπει πάντα να λαμβάνεται υπόψη η διασφάλιση της φωτεινότητας και της επίδρασης του ήλιου. Εάν τα φυτά της Μεσογείου μεταμοσχευθούν στο έδαφος, θα βοηθήσουν οι μουσαμάδες διαπερατοί από τον αέρα.
Οι λέβητες θέρμανσης μπορούν να παρέχουν μερικές υψηλότερες θερμοκρασίες κατά τους πολύ κρύους χειμώνες και να αυξήσουν την πιθανότητα ασφάλειας. Εάν αναμένεται ένας σκληρός χειμώνας με πάγο αστραπής και παγετό, μην περιμένετε πολύ και προστατέψτε τα φυτά σας, εάν χρειάζεται, σκάβοντάς τα σε μια μεγάλη περιοχή και μεταφέροντάς τα σε μια πιο ζεστή τοποθεσία. Ειδικά με φυτά που έχετε μαζί σας για ένα χρόνο ή περισσότερο, μην ρισκάρετε και εξασφαλίστε έγκαιρη, εκτεταμένη προστασία του χειμώνα.
Πολλαπλασιάζω, ασθένειες και παράσιτα
Ένα ιδιαίτερο πλεονέκτημα των μεσογειακών φυτών είναι ότι οι βλαστοί και οι βλαστοί φυτεύονται και αναπτύσσονται εύκολα. Γίνετε το δικό σας μικρό σχολείο μεσογειακών φυτών και καλλιεργήστε αληθινό γιασεμί, φοίνικα κάνναβης ή πικροδάφνη με μακριά άνθη σε όσες ποσότητες θέλετε. Δυστυχώς, τα παράσιτα που εξαπλώνονται στη Γερμανία είναι και για τα μεσογειακά φυτά. Εάν παρατηρήσετε αφίδες στα φύλλα της αειθαλούς μανόλιας ή της λεμονιάς σας, μην περιμένετε πολύ και χρησιμοποιήστε πρώτα ένα φυσικό αντίδοτο για να απαλλάξετε το φυτό σας από την προσβολή. Τα μεσογειακά φυτά είναι γενικά λιγότερο ευαίσθητα στα παράσιτα και είναι πιο ευαίσθητα στις θερμοκρασίες και στο πολύ ή πολύ λίγο πότισμα. Το πιο σημαντικό είναι η συνέχεια στην παροχή θερμότητας και νερού.
Δημοφιλή μεσογειακά φυτά
- Kaki
- Δέντρο της αγάπης
- Laurel
- Λουλούδι Bird of Paradise
- Τριπλό λουλούδι
- πραγματικό γιασεμί
- φράουλα
- πόδι ελέφαντα
- Αγγελική τρομπέτα
- Ρόδι
Πριν από την αγορά, ενημερωθείτε για τις ατομικές ανάγκες κάθε φυτού και λάβετε υπόψη τα χαρακτηριστικά της τοποθεσίας σας: Έχετε πολύ χώρο να προσφέρετε; Ο χώρος τροφοδοτείται συνεχώς με ηλιακό φως; Μπορούν τα φυτά να αναπτυχθούν σε πλάτος και ύψος ή είναι απαραίτητη η μεταφύτευση ή η μετακίνηση; Θέλετε να φυτέψετε φυτά με φρούτα ή φυτά με λουλούδια; Πόσο χρόνο θέλετε να επενδύσετε στην ανατροφή και τη φροντίδα τους; Όσο πιο αναλυτικά μπορείτε να απαντήσετε στις ερωτήσεις για τον εαυτό σας, τόσο καλύτερα θα αναπτυχθούν τα φυτά σας. Οι αποτυχίες μπορούν να αποφευχθούν από την αρχή και μπορείτε να απολαύσετε την ομορφιά του νότου στον κήπο ή στο μπαλκόνι σας το καλοκαίρι ή τα τέλη του καλοκαιριού!
Άλλα δημοφιλή μεσογειακά φυτά
- Ελιά
- Κυπαρίσσι της Μεσογείου
- πικροδάφνη με μακριά άνθη
- Φοίνικα κάνναβης
- Χουρμαδιά
- Λεμονιά
- Συκιά
- Ιβίσκος
- Αμπέλι
- μουριά
Τι πρέπει να γνωρίζετε εν συντομία
Δεν χρειάζεται απαραίτητα να ταξιδέψετε μακριά για να απολαύσετε λίγη μεσογειακή γεύση. Μπορείτε εύκολα να φέρετε την Τοσκάνη, την Ανδαλουσία, τη Μύκονο ή την Προβηγκία στο σπίτι σας στο μπαλκόνι, τη βεράντα, τον κήπο ή ακόμα και την αυλή σας.
Ανδαλουσιανή ατμόσφαιρα μπορεί να δημιουργηθεί με φυτά σε γλάστρες και πλούσια φυτικά διακοσμητικά σε απλά δοχεία: Στην Ανδαλουσία, πολλοί παθιασμένοι κηπουροί σε γλάστρες μεταμορφώνουν την αυλή τους σε παράδεισο λουλουδιών. Όχι μόνο υπάρχουν πολλά λουλούδια σε γλάστρες στο πάτωμα, αλλά και οι λευκοί τοίχοι είναι διακοσμημένοι με γλάστρες από γεράνι. Φυτά όπως βουκαμβίλιες, πικροδάφνες, ιβίσκος, μυρτιά, γιασεμί, κρίνος φοίνικας, τρέμουλο, λαντάνα, μολόχα, αναρριχώμενα τριαντάφυλλα, λουίζα, πυξάρι, δάφνη, ελιές, συκιές, μολύβδινο ή ρόδι μας δίνουν την ατμόσφαιρα που χρειαζόμαστε. Φυσικά, όλα σε αληθινό στυλ σε γλάστρες από τερακότα.
- Τα εσπεριδοειδή μας περιποιούνται όχι μόνο με τα λουλούδια τους, αλλά και με τις μυρωδιές τους: λεμονιές, μανταρινιές και πορτοκαλιές, γκρέιπφρουτ, γκρέιπφρουτ και περγαμόντο.
- Το κρασί και η wisteria είναι επίσης αναπόσπαστο μέρος της νότιας αίσθησης. Σε μεγάλες γλάστρες δημιουργούν μια ατμόσφαιρα διακοπών ακόμα και στα πιο μικρά μπαλκόνια με νότιο προσανατολισμό και μας παρέχουν τη σκιά που χρειαζόμαστε.
- Πικάντικα βότανα όπως βάλσαμο λεμονιού, φασκόμηλο, θυμάρι, βασιλικός, ρίγανη, κόλιανδρος, δεντρολίβανο και φυσικά λεβάντα - πιο όμορφα σε πολύ ελαφριές πήλινες γλάστρες - απολαμβάνουν τις αισθήσεις μας και μας φτιάχνουν τη διάθεση.
- Προσθέστε σε αυτό τα κομψά έπιπλα κήπου, έναν φοίνικα σε γλάστρα, τερακότα σε όλες τις παραλλαγές, μερικές πέτρινες φιγούρες, όμορφα αξεσουάρ και ένα ρομαντικό φανάρι - και φτάσαμε στον ηλιόλουστο νότο.
- Όσον αφορά τους φοίνικες, οι χουρμαδιές (Phoenix canariensis), οι φοίνικες κάνναβης (Trachycarpus fortunei), οι φοίνικες της Μαδαγασκάρης (Pachypodium lamerei), οι χουρμαδιές νάνοι (Phoenix roebelenii) και άλλοι είναι εντυπωσιακοί.
Τελευταία, όλο και περισσότερα εξωτικά φυτά προστίθενται στα εσπεριδοειδή. Προσφέρονται αμέτρητα οπωροφόρα δέντρα. Πολλά από αυτά φαίνονται υπέροχα στη βεράντα ή στον κήπο το καλοκαίρι, αλλά τους λείπουν οι κατάλληλοι χώροι διαχείμασης. Γι' αυτό πολλά από αυτά τα εξωτικά ζώα επιβιώνουν άσχημα τον χειμώνα. Τα σύκα, π.χ. Ficus carica «Bornholmfigen», είναι πολύ μεσογειακά και αρκετά εύκολα στην καλλιέργεια. Ένα ανθεκτικό σύκο είναι το Ficus «Καφέ γαλοπούλα». Το Ficus 'carica' (πράσινο και μπλε) μπορεί να ανεχθεί θερμοκρασίες έως -20 °C. Τα φρούτα Sharon (φρούτα kaki), αληθινό ρόδι, αχλάδι Nashi, φραγκόσυκο, φράουλα, γκότζι μπέρι και άλλα είναι επίσης πολύ δημοφιλή στον κάδο.
Τα κράνμπερι δεν είναι μόνο υγιεινά, μπορείτε επίσης να τα καλλιεργήσετε στον κήπο. Είναι ιδανικά φυτά εδαφοκάλυψης. Ωστόσο, πρέπει να είστε προσεκτικοί το φθινόπωρο όταν ωριμάζουν τα μούρα. Έχουν υπέροχη γεύση στα πουλιά και συγκομίζονται γρήγορα.
Τυπικά μεσογειακά φυτά είναι επίσης
- Ξύλινο δέντρο Palisade (Jacaranda mimosifolia), με τα υπέροχα μπλε-μοβ λουλούδια του
- Eucalytus (Eucalyptus gunnii) με το μπλε-γκρι φύλλωμά του
- Πορτοκαλί γιασεμί (Murraya paniculata) με τα πολυάριθμα λευκά άνθη του
- Φοίνικας της Χαβάης (Brighamia insignis) με τα κίτρινα άνθη του
- Πασσιφλόρα όλων των ειδών (Passiflora caerulea) με τα διαφορετικά χρωματιστά λουλούδια τους
- Κυπαρίσσια (Cupressus sempervirens), που εντυπωσιάζουν με την εξαιρετική τους ανάπτυξη
- Αληθινή δάφνη (Laurus nobilis), της οποίας τα φύλλα μπορούν να χρησιμοποιηθούν στην κουζίνα
- Love lily (Agapanthus africanu s) με τα υπέροχα λευκά ή μπλε λουλούδια του
- Temple trees (Blumeria) με τα ευωδιαστά και όμορφα λουλούδια τους
- Σίκο πικροδάφνη (Ficus alii) με την εντυπωσιακή του ανάπτυξη
- Δέντρο Ιούδα (Cercis seliquastrum) με τα άνθη του να φυτρώνουν απευθείας από τον κορμό
- αλλά και το κανονικό πυξάρι (Buxus), που ταιριάζει παντού και είναι αειθαλές.
Μπορείτε να προμηθευτείτε αμέτρητα μεσογειακά φυτά στα καταστήματα. Δεν πρέπει ποτέ να ξεχνάμε ότι πολλοί από αυτούς δεν μπορούν να ανταπεξέλθουν στο κεντροευρωπαϊκό μας κλίμα. Μπορούν να καλλιεργηθούν μόνο σε δοχεία. Ακόμα κι αν οι πίνακες ονομάτων λένε ότι τα φυτά αντέχουν σε θερμοκρασίες έως -20 °C, δεν μπορείτε να βασιστείτε σε αυτό. Εξαρτάται πάντα από την κλιματική ζώνη στην οποία ζείτε. Μπορεί τα φυτά να επιβιώνουν καλά σε μια κρύα νύχτα, αλλά ο μόνιμος παγετός τα σκοτώνει σχεδόν όλα. Γι' αυτό πρέπει να ξεχειμωνιάζεις τις γλάστρες στο σπίτι, στο γκαράζ ή παρόμοια ή να συσκευάζεις τις γλάστρες πολύ καλά έξω, αν είναι δυνατόν με θέρμανση. Σε περιοχές με ήπιους χειμώνες, όπως οι αμπελουργικές περιοχές, πολλά μεσογειακά φυτά επιβιώνουν αρκετά καλά τους χειμώνες έξω. Αλλά πολύ λίγοι άνθρωποι μπορούν να αντεπεξέλθουν χωρίς προστασία.
