Το Prunus serrulata 'Amanogawa', είναι επίσης γνωστό ως το "Ιαπωνικό ανθισμένο κεράσι" και ανήκει στην οικογένεια των τριαντάφυλλων. Το φυλλοβόλο δέντρο μεγαλώνει λεπτό και όρθιο, γι' αυτό η συνήθεια της ανάπτυξης ονομάζεται «κολονοειδής». Αν και ορισμένες ποικιλίες μπορούν να φτάσουν σε ύψος πολλών μέτρων, υπάρχουν και νάνοι που μπορούν εύκολα να καλλιεργηθούν σε γλάστρες.
Η τοποθεσία
Τα όμορφα καλλωπιστικά δέντρα ευδοκιμούν καλύτερα σε μια ηλιόλουστη τοποθεσία, αλλά μπορούν επίσης να ανεχθούν ένα μέρος σε ανοιχτή σκιά. Ωστόσο, εάν θέλετε να προωθήσετε την παραγωγή λουλουδιών και φρούτων, θα πρέπει να φυτέψετε το δέντρο σε μια τοποθεσία με ήλιο. Επιπλέον, κατά τη φύτευση του δέντρου θα πρέπει να λαμβάνεται υπόψη επαρκής απόσταση από τα γειτονικά φυτά. Ιδανικά η απόσταση είναι γύρω στα 80 με 100 cm.
Το υπόστρωμα
Όσον αφορά το χώμα, το κολονοειδές κεράσι δεν είναι ιδιαίτερα επιλεκτικό γιατί βασικά ταιριάζει καλά με όλα τα είδη εδάφους. Ωστόσο, το φυτό θεωρείται ότι έχει βαθιές ρίζες, γι' αυτό και το έδαφος δεν πρέπει να είναι πολύ συμπιεσμένο. Αν το χώμα είναι πολύ πυκνό, το κιονοειδές κεράσι θα απλώσει τις ρίζες του σε μεγάλη έκταση, κάτι που θα επηρεάσει την ανάπτυξή του. Γενικά, το δέντρο ευδοκιμεί καλύτερα σε έδαφος που έχει τις ακόλουθες ιδιότητες:
- διαπερατό
- θρεπτικό
- αμμώδης και αργιλώδης
- ελαφρώς ασβεστώδη
- τιμή pH ελαφρώς όξινο έως αλκαλικό
- Ένα μείγμα χώματος κήπου και τύρφης είναι κατάλληλο για καλλιέργεια στον κάδο
- αυτό αναμειγνύεται σε αναλογία 1:1
Η Καλλιέργεια
Τα κιονοειδή κεράσια μπορούν να καλλιεργηθούν τόσο στον κήπο του σπιτιού όσο και σε ένα δοχείο στη βεράντα. Ωστόσο, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι ορισμένες ποικιλίες μπορούν να φτάσουν σε ύψος έως και αρκετά μέτρα. Αν πάλι θέλετε να καλλιεργήσετε το καλλωπιστικό φυτό σε γλάστρα, θα πρέπει οπωσδήποτε να έχετε έτοιμο ένα δοχείο κατάλληλου μεγέθους και αρκετό χώρο στο μπαλκόνι ή τη βεράντα.
Καλλιέργεια σε εξωτερικούς χώρους
Αν το κολονοειδές κεράσι καλλιεργείται στον κήπο, πρέπει πρώτα να βρεθεί το σωστό μέρος. Λάβετε υπόψη ότι παρά τη κολονοειδή ανάπτυξή του, το φυτό απαιτεί επαρκή χώρο καθώς μπορεί εύκολα να φτάσει σε πλάτος έως και ένα μέτρο. Πριν από τη φύτευση, η ρίζα πρέπει πρώτα να ποτιστεί επαρκώς. Για να γίνει αυτό, συνιστάται να τοποθετήσετε το φυτό σε έναν κουβά γεμάτο με νερό για περίπου μία ώρα. Στη συνέχεια το δέντρο φυτεύεται ως εξής:
- Σκάψτε λάκκο φύτευσης
- αυτό θα πρέπει να είναι σημαντικά βαθύτερο και ευρύτερο από το ριζικό μπαλάκι
- χαλαρώστε το χώμα αν χρειαστεί
- χονδρή άμμος ή μικρά βότσαλα αναμιγνύονται
- ενσωματώστε ένα μείγμα χώματος και κομπόστ
- Εισαγωγή root ball
- όσο βαθιά ήταν το φυτό στη γλάστρα πριν
- αυτό μπορεί να αναγνωριστεί από τον σκούρο αποχρωματισμό στον λαιμό της ρίζας
- Το σημείο τερματισμού πρέπει να είναι περίπου στο πλάτος ενός χεριού πάνω από το έδαφος
- Γεμίστε την τρύπα φύτευσης με χώμα
- νερό άφθονο, κυριολεκτικά λάσπη!
- και συμπληρώστε χώμα εάν χρειάζεται
Συμβουλή:
Για να υποστηριχθεί ο σχηματισμός και η σταθερότητα του δέντρου, είναι σκόπιμο να ενσωματωθεί ένας στύλος στήριξης στο έδαφος. Αυτό είναι καλύτερο να το εισάγετε στο χώμα μπροστά από το φυτό και μετά να το δένετε στο δέντρο με ένα κορδόνι.
Ο πολιτισμός στον κουβά
Αν δεν έχετε κήπο, δεν χρειάζεται να χάσετε την καλλιέργεια αυτού του διακοσμητικού δέντρου. Με λίγη επιδεξιότητα, το διακοσμητικό κεράσι μπορεί να καλλιεργηθεί και σε κουβά. Για να διασφαλιστεί ότι το κολονοειδές κεράσι μεγαλώνει βέλτιστα στη γλάστρα, είναι απαραίτητο το σωστό δοχείο. Η κατσαρόλα πρέπει να είναι όσο το δυνατόν ψηλότερη και να έχει χωρητικότητα τουλάχιστον 40 λίτρων. Αυτός είναι ο μόνος τρόπος για να διασφαλίσετε ότι οι ρίζες έχουν αρκετό χώρο και μπορούν να επεκταθούν βαθύτερα. Εάν η γλάστρα είναι πολύ μεγάλη, το φυτό θα αφιερώσει υπερβολική ενέργεια στην ανάπτυξη των ριζών. Εάν είναι πολύ μικρό, οι ρίζες θα περιοριστούν και η ανάπτυξη θα μειωθεί. Επομένως, συνιστάται να επαναφυτεύετε το φυτό το συντομότερο δυνατό μετά την αγορά ως εξής:
- σχηματίστε μια αποστράγγιση πάνω από την οπή αποστράγγισης
- Τα θραύσματα κεραμικής ή χοντρό χαλίκι είναι κατάλληλα για αυτό
- αυτό είναι σημαντικό για να μην βουλώσει η οπή αποστράγγισης
- Γεμίστε τη γλάστρα με χώμα
- Τοποθετήστε το φυτό προσεκτικά
- περίπου τόσο βαθιά όσο ήταν στο pot πριν
- Γεμίστε ξανά χώμα και πιέστε απαλά
- νερό άφθονο
- Προσοχή στην άκρη έκχυσης, αυτό θα διευκολύνει το αργότερα το πότισμα
Συμβουλή:
Για να διασφαλιστεί ότι οι ρίζες έχουν πάντα αρκετό χώρο με την πάροδο των ετών, το δέντρο θα πρέπει να μετατοπίζεται σε φυτά περίπου κάθε 3 έως 5 χρόνια.
Φροντίδα
Τα κολονοειδή κεράσια θεωρούνται φιλικά για αρχάριους γιατί δεν απαιτούν πολλή φροντίδα. Ωστόσο, η ποσότητα της φροντίδας που απαιτείται διαφέρει ανάλογα με το είδος της καλλιέργειας, επειδή τα δέντρα στη γλάστρα απαιτούν λίγο περισσότερη προσοχή από εκείνα του ανοιχτού αγρού. Μπορείτε να διαβάσετε μια επισκόπηση της επαγγελματικής φροντίδας εδώ:
Fertilize
Το στηλοειδές κεράσι δεν απαιτεί πολλά θρεπτικά συστατικά, γι’ αυτό και η λίπανση γίνεται μόνο όπως χρειάζεται, ειδικά σε εξωτερικούς χώρους. Κατά κανόνα, η λίπανση με εποχικό λίπασμα πραγματοποιείται μόνο μετά τους πρώτους βλαστούς. Όταν επιλέγετε λίπασμα, φροντίστε να περιέχει όσο το δυνατόν λιγότερο άζωτο. Ειδικά από τα τέλη Ιουνίου και μετά θα πρέπει να γίνεται λίπανση με μικρή ποσότητα αζώτου, διαφορετικά θα προωθηθεί η ανάπτυξη σε λάθος χρόνο. Από τα τέλη Ιουλίου τα φυτά προετοιμάζονται για χειμερινή ανάπαυση με λίπασμα που περιέχει φώσφορο και κάλιο. Η τελευταία λίπανση πραγματοποιείται περίπου δύο μήνες πριν από την έναρξη του χειμώνα, πράγμα που σημαίνει ότι η τελευταία λίπανση γίνεται γενικά τον Αύγουστο. Επιπλέον, ο σχηματισμός λουλουδιών μπορεί να διεγερθεί με φωσφορούχο λίπασμα, αν και αυτό συνήθως δεν είναι απαραίτητο καθώς τα γερμανικά εδάφη είναι γενικά σχετικά πλούσια σε φώσφορο.
Χύνεται
Γενικά, τα κεράσια με στήλη θέλουν να διατηρούνται ομοιόμορφα υγρά μετά τη φύτευση. Ωστόσο, είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι δεν είναι ούτε πολύ στεγνά ούτε πολύ υγρά. Το καλοκαίρι, ειδικά όταν τα φύλλα πέφτουν, τα δέντρα πρέπει να ποτίζονται επιπλέον. Για να εξασφαλιστεί ότι το φυτό τροφοδοτείται πάντα με επαρκή υγρασία, αξίζει να βάλετε σε στρώματα ή να δημιουργήσετε μια τάφρο γύρω από το δίσκο του δέντρου. Όταν ποτίζετε αυτά τα διακοσμητικά φυτά, είναι επίσης σημαντικό να προσέξετε τα εξής:
- Είναι καλύτερο να ποτίζετε το πρωί ή το βράδυ
- τότε το νερό δεν θα εξατμιστεί τόσο γρήγορα
- Το χειμώνα, μόνο νερό τις μέρες χωρίς παγετό
- και το ασβεστούχο και το ασβεστούχο νερό είναι ανεκτό
Συμβουλή:
Είναι καλύτερο να ποτίζετε μόνο όταν το ανώτερο στρώμα του εδάφους έχει στεγνώσει.
Κοπή
Το στηλοειδές κεράσι δεν πρέπει ποτέ να κλαδεύεται πολύ, διαφορετικά θα χαθεί η συνήθεια της ανάπτυξης. Είναι καλύτερο να αραιώσετε το στέμμα την άνοιξη πριν από την ανθοφορία, καθώς αυτό δίνει στους νέους βλαστούς περισσότερο χώρο για να αναπτυχθούν. Μόλις το δέντρο φτάσει σε ύψος περίπου ένα μέτρο, μπορεί να πραγματοποιηθεί ετήσιο κλάδεμα ή κλάδεμα. Αυτό γίνεται το καλοκαίρι αμέσως μετά τη συγκομιδή και έχει ως εξής:
- συντόμευση όλων των κλάδων
- αφήστε περίπου δύο με τρία μάτια
- γιατί αυτό είναι που κάνει το καρπόξυλο για την επόμενη χρονιά
- Σύντομη οδήγηση
- Αυτό εμποδίζει τον κορμό να γίνει φαλακρός από κάτω
- κόψτε όσο πιο κάθετα γίνεται και κατά μήκος του κορμού
- αυτό αποτρέπει τη συσσώρευση νερού
Χειμώνας
Το διακοσμητικό δέντρο θεωρείται ανθεκτικό, αλλά ιδιαίτερα τα φυτά που καλλιεργούνται σε γλάστρες πρέπει να προστατεύονται από τον παγετό. Για αυτά, αρχικά συνιστάται η παροχή μιας προστατευτικής επιφάνειας. Ένα πιάτο από ξύλο ή φελιζόλ στο οποίο είναι τοποθετημένο το δοχείο έχει αποδειχθεί χρήσιμο για το σκοπό αυτό. Πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι όταν καλλιεργούνται σε κουβά, οι ρίζες περιβάλλονται μόνο από μια μικρή ποσότητα χώματος και επομένως προστατεύονται μόνο εν μέρει από τον παγετό. Συνιστάται λοιπόν να προστατεύσετε επιπλέον τα φυτά με φλις ή μεμβράνη. Για να διασφαλιστεί ότι τα δέντρα επιβιώνουν τον χειμώνα, πρέπει επίσης να σημειωθούν τα εξής:
- μην κόβεις το χειμώνα
- μόνο νερό τις μέρες χωρίς παγετό
- φροντίστε να αφαιρέσετε τα πεσμένα φύλλα
- μπορεί να υπάρχουν σπόρια μυκήτων ανθεκτικά στον παγετό
- αυτά θα μπορούσαν να περάσουν στο επόμενο γύρισμα
Συμβουλή:
Εάν είναι δυνατόν, τα κιονοειδή κεράσια που καλλιεργούνται σε γλάστρες πρέπει να τοποθετούνται σε νότιο τοίχο του σπιτιού. Αυτό όχι μόνο υπόσχεται προστασία, αλλά επίσης αποθηκεύει θερμότητα και την απελευθερώνει στο φυτό.
Συγκομιδή
Οι καρποί του κιονοειδούς κερασιού μοιάζουν με τα αγριοκεράσια και συνήθως ωριμάζουν τον Ιούλιο. Σε αντίθεση με τα γνωστά γλυκά κεράσια, η γεύση τους είναι λιγότερο γλυκιά και ζουμερή. Αν και δεν είναι πολύ δημοφιλή μεταξύ των ανθρώπων, τρώγονται συχνά από πεινασμένα πουλιά. Δεν είναι όμως μόνο τα φρούτα που θεωρούνται βρώσιμα, καθώς τα άνθη αυτού του καλλωπιστικού δέντρου είναι επίσης κατάλληλα για κατανάλωση. Αυτά χρησιμοποιούνται συχνά για να βελτιώσουν τις σαλάτες ή τα επιδόρπια, αλλά μπορούν επίσης να καταναλωθούν απευθείας από το δέντρο. Τα φύλλα του κολονοειδούς κερασιού θεωρούνται μια εσωτερική άκρη γιατί είναι επίσης βρώσιμα και, χάρη στο άρωμα που μοιάζει με κεράσι, είναι ιδανικά για smoothies ή σαλάτες. Αν θέλετε να δοκιμάσετε τα φύλλα του δέντρου, θα πρέπει να σημειώσετε τα εξής:
- Καλύτερα να μαζέψετε τα φύλλα λίγο αφού φυτρώσουν
- Ιδανικά τα μεσαία πράσινα είναι χρωματιστά και πολύ γυαλιστερά
- γιατί τότε έχουν ήπια γεύση
- και η συνέπεια είναι πιο ευχάριστη
- επειδή τα παλαιότερα φύλλα είναι συνήθως εύθραυστα
Συμπέρασμα
Το στηλοειδές κεράσι θεωρείται ένα ιδιαίτερα εύκολο στη φροντίδα καλλωπιστικό φυτό, το οποίο είναι κατάλληλο τόσο για καλλιέργεια στον κήπο όσο και για καλλιέργεια σε δοχεία. Αν και τα δέντρα θεωρούνται σχετικά μη απαιτητικά, απαιτούν μια τοποθεσία με όσο το δυνατόν περισσότερο ήλιο. Οι καρποί του κιονοειδούς κερασιού δεν είναι τόσο γλυκοί, αλλά τρώγονται και τα άνθη και τα φύλλα τους. Αν θέλετε να διακοσμήσετε τον κήπο σας με τα υπέροχα λουλούδια, ένα κεράσι στη στήλη είναι μια καλή επιλογή!
