Η βερικοκιά έχει τη βοτανική ονομασία Prunus armeniaca και κατάγεται αρχικά από την Κίνα, απ' όπου έχει εξαπλωθεί σε όλο τον κόσμο. Το δέντρο είναι σχετικά εύκολο στη φροντίδα, αλλά ευδοκιμεί μόνο με τις κατάλληλες συνθήκες τοποθεσίας. Λόγω των χαμηλότερων θερμοκρασιών στους κήπους του σπιτιού, μια τοποθεσία με νότια έκθεση και πολλές ώρες ηλιοφάνειας είναι ιδιαίτερα κατάλληλη. Η ευαίσθητη βερικοκιά απαιτεί πρόσθετη προστασία το χειμώνα.
Τοποθεσία
Η βερικοκιά έχει τις ρίζες της σε ζεστές χώρες, γι' αυτό το δέντρο δεν ανέχεται ιδιαίτερα τις τοπικές, συχνά χαμηλές θερμοκρασίες. Το φυτό είναι γνωστό και ως βερικοκιά και καλλιεργείται κυρίως στις θερμές περιοχές της Μεσογείου. Επομένως, το φυτό εξαρτάται από τη σωστή επιλογή της τοποθεσίας και χρειάζεται επίσης πρόσθετα προστατευτικά μέτρα. Η καλλιέργεια είναι επίσης δυνατή σε περιοχές βορειότερα, για παράδειγμα σε προστατευμένη κοιλάδα με ήπιο κλίμα. Όσο πιο ζεστή είναι η τοποθεσία, τόσο πιο πλούσια είναι η συγκομιδή γλυκών φρούτων. Το φυτό είναι πολύ ευαίσθητο στους όψιμους παγετούς γιατί φυτρώνει νωρίς με τις πρώτες ισχυρές ακτίνες του ήλιου την άνοιξη. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η βερικοκιά θα πρέπει να λαμβάνει αντηλιακή προστασία για να καθυστερήσει το μπουμπούκι και την ανθοφορία.
- Προτιμά ζεστές τοποθεσίες με πολλές ώρες ηλιοφάνειας
- Μια πλαγιά με νότιο προσανατολισμό, προστατευμένη από κακοκαιρία είναι ιδανική
- Αυξάνεται ιδιαίτερα καλά στις τοπικές αμπελουργικές περιοχές
- Δεν ανέχεται παρατεταμένα ρεύματα
- Η απόσταση από το σπίτι πρέπει να είναι τουλάχιστον 4-6 m
- Σε πιο δροσερές και ορεινές περιοχές, είναι προτιμότερο να καλλιεργείται σε δοχείο
- Κατάλληλο και ως εσπαλιερό φρούτο στον νότιο τοίχο του σπιτιού
Υπόστρωμα φύτευσης
Εκτός από τη θέση, το υπόστρωμα φύτευσης παίζει επίσης σημαντικό ρόλο για τη διασφάλιση της καλής συγκομιδής της βερικοκιάς. Εάν το έδαφος είναι εξαιρετικά αργιλώδες και αργιλώδες, θα συσσωρεύσει βροχή και νερό άρδευσης και ως εκ τούτου θα καταστρέψει το ευαίσθητο δέντρο. Επιπλέον, η επαρκής παροχή οξυγόνου στις ρίζες είναι σημαντική, ώστε το δέντρο να μπορεί να αναπτυχθεί καλά στην επιφάνεια. Το συνεχώς υγρό αργιλώδες έδαφος πνίγει τις ευαίσθητες ρίζες με την πάροδο του χρόνου. Επομένως, θα πρέπει να δημιουργηθεί αποστράγγιση για να γίνει το έδαφος πιο διαπερατό στο νερό.
- Τα ελαφριά εδάφη με αμμώδη μέρη είναι ιδανικά
- Η τιμή pH του εδάφους πρέπει να είναι ουδέτερη, περίπου 7
- Εξασφαλίστε καλή διαπερατότητα
- Χαλαρώστε τακτικά τα αργιλώδη εδάφη
- Δημιουργία αποστράγγισης κάτω από τη ρίζα
- Η εργασία σε χοντρό χαλίκι ή χαλίκι είναι ιδανική
Φυτά
Κατά τη φύτευση της βερικοκιάς, το δείγμα δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερο του ενός έτους. Σημαντικά μεγαλύτερα δέντρα είναι δύσκολο να μεταμοσχευθούν και ανέχονται αυτή τη διαδικασία πολύ άσχημα. Στην ιδανική περίπτωση, το νεαρό φυτό αγοράζεται σε δοχείο, έτσι ώστε το ριζικό σύστημα να μπορεί να αναπτυχθεί επαρκώς. Αυτά τα δέντρα είναι πολύ πιο γερά και συνηθίζουν στη νέα τους θέση γρήγορα και εύκολα. Επιπλέον, μπορούν να φυτευτούν σχεδόν οποιαδήποτε εποχή του χρόνου. Από την άλλη πλευρά, οι βερικοκιές με γυμνή ρίζα πρέπει να αφήνονται στον κήπο μόνο από τον Οκτώβριο έως τον Απρίλιο. Για να μπορέσετε να περιμένετε μια συγκομιδή στο τέλος του καλοκαιριού, καλό είναι να φυτέψετε στις αρχές της άνοιξης, ώστε το δέντρο να έχει αρκετό χρόνο για να αναπτύξει λουλούδια.
- Φυτέψτε μετά τον τελευταίο σκληρό παγετό του χειμώνα
- Η καλύτερη εποχή είναι την άνοιξη, από τον Μάρτιο
- Χαλαρώστε καλά το χώμα
- Αφαιρέστε παλιές ρίζες, μεγαλύτερες πέτρες και ζιζάνια
- Τραβήξτε προσεκτικά τη ρίζα
- Τοποθετήστε σε λουτρό νερού για να απορροφηθούν οι ρίζες
- Δημιουργία αποστράγγισης κάτω από τις ρίζες
- Άνοιξε μια τρύπα φύτευσης διπλάσια από τη ρίζα
- Εμπλουτίστε το ένα τρίτο του χώρου φύτευσης με κομπόστ
- Ανακατεύουμε τα ρινίσματα του κέρατου
- Τοποθετήστε το νεαρό φυτό όρθιο στη μέση
- Όταν σκάβετε, πιέζετε καλά το χώμα της γλάστρας κατά καιρούς
- Αφήστε το σημείο εμβολιασμού περίπου 5 cm πάνω από το έδαφος
- Τότε ποτίζουμε γενναιόδωρα
Πότισμα & Λίπανση
Ως καρποφόρο δέντρο, το Prunus armeniaca ευδοκιμεί κυρίως σε ξηρό και ζεστό κλίμα, το οποίο διακόπτεται από περιστασιακές βροχοπτώσεις. Η βερικοκιά δεν ανέχεται καλά την παρατεταμένη υγρασία και αντιδρά σε αυτήν με πτώση των φύλλων και έλλειψη λουλουδιών και καρπών. Γι' αυτό το πότισμα και η λίπανση στις τοπικές περιοχές είναι ιδιαίτερα σημαντικό, όπως και η προστασία από τις κακές καιρικές συνθήκες. Είναι επίσης καλή ιδέα να δημιουργήσετε ένα θερμαινόμενο στρώμα σάπιας φύλλα, με αυτόν τον τρόπο η ισορροπία του νερού μπορεί να διατηρηθεί καλύτερα σε μια υγιή ισορροπία. Κανονικά οι βροχοπτώσεις που επικρατούν είναι απολύτως επαρκείς, ειδικά για παλαιότερα δείγματα με βαθιές ρίζες. Εάν υπάρχει μεγαλύτερη ξηρασία τους ζεστούς καλοκαιρινούς μήνες, τότε τα νεαρά φυτά εξαρτώνται ιδιαίτερα από πρόσθετο πότισμα.
- Διατηρήστε το φυτικό υπόστρωμα μόνο μέτρια υγρό
- Νερό μόνο αν είναι στεγνό για πολλή ώρα
- Ποτίζετε πιο συχνά κατά τις ζεστές περιόδους του καλοκαιριού
- Ποτίστε μόνο όταν η επιφάνεια του εδάφους είναι στεγνή
- Δεν ανέχεται καλά τον ασβέστη, ούτε στο έδαφος ούτε στο νερό άρδευσης
- Το συλλεγόμενο νερό της βροχής είναι ιδανικό
- Απαλατώστε το νερό της βρύσης πριν το πότισμα
- Γονιμοποίηση κάθε 4 εβδομάδες από Μάρτιο έως Ιούλιο
- Τα οργανικά λιπάσματα είναι βέλτιστα
- Το Bluecorn μπορεί να χορηγηθεί την άνοιξη
- Απλώστε ένα στρώμα σάπια φύλλα σάπια φύλλα φλοιού, φύλλα ή αποκόμματα γρασιδιού
Συμβουλή:
Αν η βερικοκιά καλλιεργείται σε κουβά, οι ανάγκες σε νερό είναι γενικά μεγαλύτερες και το φυτό χρειάζεται επειγόντως επιπλέον πότισμα.
Κοπή
Ακριβώς όπως και άλλα οπωροφόρα δέντρα, έτσι και η βερικοκιά πρέπει να κλαδευτεί. Αυτός είναι ο μόνος τρόπος για να διασφαλιστεί ότι τα φύλλα, τα άνθη και οι καρποί λαμβάνουν επαρκή ηλιακή ακτινοβολία και ότι δεν εμποδίζεται η κυκλοφορία του αέρα. Δεν είναι απαραίτητο το έντονο κλάδεμα, αλλά το στέμμα πρέπει να αραιωθεί προσεκτικά για να μην εξασθενήσει πολύ το φυτό. Η καλύτερη στιγμή για κλάδεμα είναι αμέσως μετά τη συγκομιδή, με αυτόν τον τρόπο το δέντρο έχει αρκετό χρόνο για να συνέλθει πριν τις πρώτες νύχτες παγετού. Σε αυτό το πλαίσιο, είναι επίσης σημαντικό να αφαιρέσετε σπασμένα και τραυματισμένα κλαδιά. Συχνά προκαλούνται από ζημιές από τις καιρικές συνθήκες ή τσιμπολογούνται από ζώα. Τέτοιοι τραυματισμοί ενέχουν κίνδυνο μόλυνσης Για το κλάδεμα πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο υψηλής ποιότητας εργαλεία κοπής, ώστε να μην συνθλίβονται άσκοπα τα κλαδιά.
- Αφαιρέστε τους βλαστούς που ανταγωνίζονται τον ηγέτη τα πρώτα δύο χρόνια
- Αφαιρέστε όλα τα νεκρά ξύλα ετησίως
- Κόψτε τους βλαστούς που μεγαλώνουν πολύ προς τα μέσα
- Κόψτε κάθετα ευθυγραμμισμένα κλαδιά, τους λεγόμενους βλαστούς νερού
- Κόβετε πάντα ακριβώς πάνω από ένα μάτι που βλέπει προς τα έξω
- Γενικά κόψτε σε ελαφριά γωνία
- Χρησιμοποιήστε αιχμηρά και απολυμασμένα εργαλεία κοπής
- Αφαιρέστε τους βλαστούς σε σχήμα σκούπας στη βάση του δέντρου
- Περιχειριστείτε τα μεγαλύτερα κοψίματα προληπτικά με ρητίνη δέντρων
Χειμώνας
Αν και η βερικοκιά είναι εξαιρετικά ανθεκτική, οι θερμοκρασίες παγετού είναι επικίνδυνες για τα λουλούδια. Αυτά φυτρώνουν συχνά πολύ νωρίς στο τέλος του χειμώνα ή στις αρχές της άνοιξης και δεν επιβιώνουν σε θερμοκρασίες κάτω από το μηδέν. Για το λόγο αυτό, οι όψιμοι παγετοί αποτελούν μεγάλο κίνδυνο για την καλλιέργεια. Οι εξαιρετικά χαμηλές θερμοκρασίες κατά τους χειμερινούς μήνες δεν βλάπτουν τη βερικοκιά, αλλά ο έντονος ήλιος του χειμώνα είναι επιβλαβής. Το δέντρο σχηματίζει έναν γυαλιστερό φλοιό, ο οποίος σχηματίζει αντιαισθητικές ρωγμές λόγω του ισχυρού ηλιακού φωτός σε συνδυασμό με θερμοκρασίες υπό το μηδέν. Ως εκ τούτου, πρέπει να ληφθούν κατάλληλα μέτρα προστασίας στον κορμό το χειμώνα για να αποφευχθεί αυτό το ψεγάδι. Αν έχει λίγο χιόνι ή βροχή τους χειμερινούς μήνες, το φυτό εξαρτάται από επιπλέον πότισμα.
- Αντέχει σε θερμοκρασίες κάτω από το μηδέν έως -30°C
- Σκιαστείτε στην αρχή της άνοιξης για να μην σβήσουν τα λουλούδια πολύ νωρίς
- Σε περίπτωση όψιμου παγετού, καλύψτε τα κλαδιά με προστατευτικό fleece
- Απλώστε μεμβράνη, φύλλα ή άχυρο στην περιοχή της ρίζας ως προστασία από τη θερμότητα
- Ακουμπήστε ξύλινα πηχάκια διαγώνια στον κορμό για να αποφύγετε ζημιά στον φλοιό
- Νερό περιστασιακά σε περιόδους ξηρασίας χωρίς χιόνι ή βροχή
- Τα φυτά σε γλάστρες μετακινούνται σε φωτεινά και χωρίς παγετό χειμερινά διαμερίσματα πριν από τους πρώτους παγετούς
- Ποτίζετε περιστασιακά, αλλά μόνο όταν το ανώτερο στρώμα του εδάφους είναι στεγνό
- Ελέγχετε περιοδικά για ασθένειες και παράσιτα
Ασθένειες & Παράσιτα
Αν το ανοσοποιητικό σύστημα της βερικοκιάς είναι σε κίνδυνο, εμφανίζονται συχνά ασθένειες και παράσιτα. Η αιτία μπορεί να είναι η μακροχρόνια υπερχείλιση, καθώς και η έλλειψη προστατευτικών μέτρων το χειμώνα και στις αρχές της άνοιξης. Όσο καλύτερες είναι οι συνθήκες του χώρου και η χειμερινή προστασία, τόσο πιο ανθεκτικό είναι το φυτό. Είναι σημαντικό να γίνονται τακτικοί έλεγχοι, οι οποίοι θα πρέπει να γίνονται όλο το χρόνο.
- Τρώμενα και τρυπημένα φύλλα και φρούτα δείχνουν παγετό
- Συλλέξτε κάμπιες πεταλούδων με το χέρι
- Οι προετοιμασίες με Bacillus Thuringiensis είναι χρήσιμες
- Τα αποχρωματισμένα και με φουσκάλες φύλλα είναι σημάδια ασθένειας μπούκλας
- Ο μύκητας προκαλεί το θάνατο των καρπών και των φύλλων
- Καταπολέμηση με σπρέι που περιέχει χαλκό, από τον Ιανουάριο
- Σε ακραίες περιπτώσεις, αφαιρέστε εντελώς όλα τα προσβεβλημένα κλαδιά, φύλλα και καρπούς
- Η νόσος του κυνηγετικού όπλου προκαλεί στρογγυλές κηλίδες και τρύπες στα φύλλα
- Εφαρμογή μυκητοκτόνων σε υγρές καιρικές συνθήκες
- Χρησιμοποιήστε βιολογικά ασφαλή σκευάσματα
- Αυτό περιλαμβάνει χαλκό, καθαρό θείο, Stulln και άργιλο
- Η βακτηριακή λοίμωξη προκαλεί καφέ κηλίδες στις άκρες των φύλλων
- Πρόληψη με κανονικά λευκά
- Εγχύστε διαλύματα που περιέχουν χαλκό νωρίς
