Comfrey, bot. Το Symphytum είναι ένα γένος της οικογένειας Boraginaceae. Υπάρχουν περίπου σαράντα είδη που διανέμονται σε όλη την Ευρώπη, τη Βόρεια Αφρική και την Κεντρική Ασία. Σε αυτή τη χώρα, τα φύλλα comfrey μεταποιούνται σε κοπριά comfrey και χρησιμοποιούνται ως οργανικό αζωτούχο λίπασμα. Ως φαρμακευτικό φυτό, τα φύλλα και οι ρίζες χρησιμοποιούνται μεταξύ άλλων για αλοιφές, μείγματα χυλού και βάμματα.
Υλικά και εφαρμογή
Οι ρίζες Comfrey περιέχουν, μεταξύ άλλων:
- αιθέρια έλαια
- τανίνες
- Χολίνη
- Asparagine
- πολλά μέταλλα
- Πρωτεΐνες
- Βιταμίνη Β12
- Αλλαντοΐνη
Το Το Comfrey χρησιμοποιείται κυρίως λόγω της αλλαντοΐνης. Η αλλαντοΐνη μοιάζει πολύ με την ουρία, γι' αυτό το comfrey χρησιμοποιείται για
- καταπραϋντικό δέρμα
- υποστήριξη κυτταρικής δομής
- διέγερση σχηματισμού κυττάρων
- επιτάχυνση κυτταρικής αναγέννησης
Η αλοιφή Comfrey χρησιμοποιείται επίσης για καταπονήσεις, διαστρέμματα, πόνους στους μύες ή σχισμένους τένοντες. Εκτός από αυτά τα θετικά συστατικά, αλκαλοειδή πυρρολιζιδίνης βρίσκονται επίσης στο comfrey. Σε υψηλές δόσεις, είναι καρκινογόνα και βλαβερά για το ήπαρ, επειδή η διάσπαση των αλκαλοειδών πυρρολιζίνης παράγει προϊόντα αποδόμησης που είναι τοξικά για το ήπαρ. Ως αποτέλεσμα, οδηγούν σε ηπατική δυσλειτουργία και, στη χειρότερη περίπτωση, σε απόφραξη του ήπατος.
Χρήση
Οι ρίζες Comfrey μπορούν να χρησιμοποιηθούν νωπές ή αποξηραμένες. Οι πιο συνηθισμένες μορφές εφαρμογής περιλαμβάνουν:
Φρέσκιες ρίζες comfrey
- μεταποιηθείτε καθαρό ή μαζί με φύλλα σε πάστα και απλώστε στο δέρμα
- Ρίξτε χυμό από φρεσκοτριμμένες ρίζες comfrey στις περιοχές που σχηματίζουν ρίζες των μοσχευμάτων (θα πρέπει να διεγείρουν το σχηματισμό ριζών)
Αποξηραμένες ρίζες comfrey
- επεξεργαστείτε σε αλοιφή ή βάμμα
- χρησιμοποιήστε μαζί με νερό ως κατάπλασμα (λειτουργεί και με αλεσμένες ρίζες)
Comfrey Wrap
Ο απλός τρόπος για να ανακουφίσετε το πρήξιμο με το comfrey είναι μια κομπρέσα comfrey.100 γραμμάρια αποξηραμένης ρίζας comfrey βράζονται με ένα λίτρο νερό. Στη συνέχεια, ένα κομμάτι βαμβακερού υφάσματος εμποτίζεται με το ακόμα ζεστό διάλυμα και τοποθετείται πάνω στο πρήξιμο. Εναλλακτικά, ανακατέψτε τις αποξηραμένες ρίζες comfrey με τρεις έως τέσσερις κουταλιές της σούπας ζεστό νερό μέχρι να σχηματιστεί μια παχιά πάστα. Στη συνέχεια βάφεται σε ένα κομμάτι βαμβακερού υφάσματος. Στη συνέχεια, το κομμάτι υφάσματος τοποθετείται στην περιοχή που πρόκειται να υποβληθεί σε επεξεργασία. Μετά από δύο ώρες πρέπει να αφαιρέσετε το κατάπλασμα. Θα πρέπει επίσης να εφαρμόζετε το κατάπλασμα το πολύ τρεις φορές την ημέρα (πρωί, μεσημεριανό, βράδυ). Όταν χρησιμοποιείτε το comfrey, πρέπει να σημειωθεί ότι περιέχει όχι μόνο θεραπευτικές ουσίες αλλά και τοξίνες. Επειδή οι τοξίνες δεν χάνονται κατά την ξήρανση, για να αποφύγετε δηλητηρίαση με αλκαλοειδή πυρρολιζίνης θα πρέπει να
Χρησιμοποιείτε πάντα comfrey σε μικρές δόσεις
Χρησιμοποιήστε comfrey (φυτά και ρίζες) για μέγιστο τέσσερις έως έξι εβδομάδες τη φορά. Εφαρμόστε αλοιφές ή μείγματα χυλού μόνο σε ανέπαφο δέρμα (οι τοξίνες δεν πρέπει να εισέλθουν στην κυκλοφορία του αίματος)
Μην χρησιμοποιείτε το comfrey για εσωτερικές εφαρμογές
Συμβουλή:
Οι αλοιφές Comfrey και άλλα προϊόντα comfrey δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται από έγκυες γυναίκες, μητέρες που θηλάζουν ή παιδιά κάτω των δύο ετών.
Συγκομιδή
Οι ρίζες Comfrey συλλέγονται καλύτερα το φθινόπωρο ή την άνοιξη. Η ιδανική περίοδος είναι μεταξύ Οκτωβρίου και Απριλίου. Επειδή οι ρίζες αφαιρούνται ευκολότερα από το υγρό έδαφος, θα πρέπει να συλλέξετε τις ρίζες μετά από μια βροχερή μέρα. Για να φτάσει στη ρίζα, πρέπει να σκαφτεί. Για να το κάνετε αυτό, σκάψτε γύρω από τη ρίζα με το φτυάρι. Μην εκπλαγείτε αν οι ρίζες φαίνονται να μην έχουν τέλος, γιατί μερικά υπέροχα δείγματα έχουν ρίζες μέχρι 1,8 μέτρα βάθος και έχουν μήκος έως και 50 εκατοστά. Μόλις η ρίζα έχει σκαφτεί, απλά τραβιέται έξω από το χώμα. Αν είναι πολύ σφιχτά κολλημένο στο έδαφος, μπορείτε να βοηθήσετε με ένα φτυάρι.
Συμβουλή:
Αν αφήσεις ένα κομμάτι από τη ρίζα στο έδαφος, θα φυτρώσει καινούργια κουφέτα.
Στέγνωμα
Το στέγνωμα της ρίζας comfrey είναι πολύ εύκολο από μόνο του. Η ρίζα μπορεί να στεγνώσει στα ακόλουθα σημεία:
- στο φούρνο
- στον αφυγραντήρα
- υπαίθριο
- στρωμένο σε ένα παλιό, τεντωμένο σεντόνι στο διαμέρισμα
Οι ρίζες στεγνώνουν σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία στο φούρνο ή στον αφυγραντήρα. Μια θερμοκρασία μεταξύ 40 και 60 βαθμών Κελσίου είναι ιδανική και σε καμία περίπτωση μεγαλύτερη. Εάν η ρίζα στεγνώσει σε εξωτερικό χώρο ή στο διαμέρισμα, τότε θα πρέπει να αποφεύγεται το άμεσο ηλιακό φως. Για να επιταχυνθεί η διαδικασία στεγνώματος και τελικά να διευκολυνθεί η επεξεργασία, η φρέσκια ρίζα comfrey κόβεται σε μικρά κομμάτια αφού πλυθεί και καθαριστεί. Το αν θα χωρίσετε τη ρίζα κατά μήκος ή σταυρωτά εξαρτάται από εσάς. Εάν η ρίζα διαιρεθεί, το λευκό εσωτερικό της είναι ορατό κάτω από το μαύρο δέρμα, το οποίο γρήγορα γίνεται καφέ όταν εκτίθεται στον αέρα. Γι' αυτό το εσωτερικό της ρίζας έχει καφέ χρώμα όταν στεγνώσει.
Συμβουλή:
Για να μην καθυστερήσει η διαδικασία στεγνώματος, τα μεμονωμένα κομμάτια δεν πρέπει να βρίσκονται το ένα πάνω στο άλλο. Εναλλακτικά, μπορείτε να κορδώσετε τα κομμάτια της ρίζας σε ένα κορδόνι και να τα κρεμάσετε ελεύθερα από το ταβάνι.
Αν και οι ρίζες στεγνώνουν πολύ εύκολα, υπάρχει κίνδυνος σχηματισμού μούχλας κατά την ξήρανση στον αέρα γιατί οι ρίζες περιέχουν πολύ νερό. Γι' αυτό θα πρέπει να παρακολουθείτε συνεχώς τη διαδικασία κατά το στέγνωμα στον ανοιχτό αέρα. Θα πρέπει επίσης να στεγνώσετε τις ρίζες του κομφριού όσο το δυνατόν γρηγορότερα λόγω της τάσης τους να σχηματίζουν μούχλα.
Αποθήκευση
Οι αποξηραμένες ρίζες comfrey αποθηκεύονται καλά αν είναι
- cool
- dry
- σκοτεινό και
- καλά κλειστά
να αποθηκευτεί. Η διάρκεια ζωής είναι τότε περίπου δώδεκα μήνες. Οι σπιτικές αλοιφές δεν πρέπει να αποθηκεύονται σε μεταλλικά δοχεία, καθώς η αλλαντοΐνη διασπάται πολύ γρήγορα όταν έρχεται σε επαφή με μέταλλο. Τα βάμματα από ρίζες comfrey διαρκούν έως και δύο χρόνια σε θερμοκρασία δωματίου σε μέρος προστατευμένο από το φως.
